Alkuperäinen tattarivuoka
Alkuperäinen tattarivuoka
Anonim

Voit valmistaa erilaisia herkullisia ruokia kotona. Voit esimerkiksi valmistaa patan kotona. Tämä on todella herkullinen ruokalaji. Kaikki ovat tottuneet siihen, että se on valmistettu raejuustosta ja mannasuurimosta. Mutta artikkelissamme tarkastellaan täysin erilaisia vaihtoehtoja. Joten kuvataan kuinka tattarivuoat kypsennetään uunissa.

sienien kanssa

Aloitetaan kypsennysvaihtoehdolla sienillä. Tuoksuva ja runsas vuoka miellyttää kaikkia. Tarjoile paremmin vihannesten, salaattien kanssa.

tattarivuoka jauhelihalla
tattarivuoka jauhelihalla

Ruoanlaittoon tarvitset:

  • 1 rkl lusikallinen korppujauhoja, kasviöljyä;
  • kaksi teelusikallista jauhoja;
  • tomaatti;
  • nippu tilliä;
  • 1, 5 kupillista jauhoja;
  • 300 grammaa sieniä;
  • mausteet;
  • puoli kupillista smetanaa;
  • kaksi munaa;
  • lamppu;
  • 2 rkl. l. voita.

Aterian luominen

  1. Huuhtele ja keitä ensin tattari. Keitä suolavedessä.
  2. Kun nestetaso laskee tattaritasolle, lisää kaksi ruokalusikallista voita.
  3. Anna kiehua viisitoista minuuttia.
  4. Vatkaa munat.
  5. Seuraavaksi kaada ne jo keitettyyn tattariin. Sekoita jälkeenpäin.
  6. Paista sitten hienonnettu sipuli kullanruskeaksi.
  7. Sienien leikkaamisen jälkeen.
  8. Laita seuraavaksi sienet sipulin päälle. Jatka paistamista. Lisää pippuria ja suolaa maun mukaan.
  9. Paista jauhot toisessa pannussa ruskeiksi.
  10. Seuraavaksi lisää smetana ja vesi (noin puoli lasillista), sekoita.
  11. Kaada syntynyt kastike pannulle sienien kanssa. Sekoita.
  12. Lämmitä seuraavaksi uuni 200 asteeseen.
  13. Kun voita uunipellille, ripottele päälle korppujauhoja.
  14. Levitä tattari tasaisesti uunipellille. Kaada seuraavaksi kastike päälle.
  15. Sen pitäisi olla uunissa kaksikymmentä minuuttia. Kun tattarivuoka on kypsää, ripottele se yrteillä. Voidaan tarjoilla!

jauhelihalla

Harkitse nyt toista tattarivuoan reseptiä. Vasta nyt tämän ruuan koostumuksessa on jauhelihaa. Ruoanlaitto ei kestä kauan. Raikas ruokalaji ilahduttaa rakkaansa maulla ja aromillaan.

tattarivuoan resepti
tattarivuoan resepti

Vuoan valmistamiseksi tarvitset:

  • 300 grammaa jauhelihaa;
  • lamppu;
  • kaksi munaa;
  • kaksi lasillista tattaria;
  • kaksi porkkanaa;
  • lasillinen maitoa;
  • st. l. kasviöljy;
  • mausteet;
  • kova juusto.

Ruoanlaittoprosessi

  1. Keitä tattari ensin suolalla maustetussa vedessä.
  2. Paista jauheliha sipulien kanssa pannulla. Lisää mausteita maun mukaan.
  3. Ota lomake, öljyä se.
  4. Laita sinne tattaria ja päälle sekoitus jauhelihaa jajousi.
  5. Sekoita munat maidon kanssa, lisää ripaus suolaa.
  6. Kaada seos vuoan päälle. Anna sen seistä kaksi minuuttia.
  7. Seuraavaksi tattarivuoka jauhelihalla lähetetään esilämmitettyyn uuniin kahdeksikymmeneksi minuutiksi.
  8. Kolme minuuttia ennen kypsennystä ripottele astiaan juustoraaste.

Munakisovuoka

Tämä ruokalaji miellyttää niitä, jotka kieltäytyivät syömästä lihatuotteita.

tattarivuoat uunissa
tattarivuoat uunissa

Ruoanlaittoon tarvitset:

  • yksi kesäkurpitsa;
  • 200 grammaa tattaria;
  • munakoiso;
  • kolme taidetta. l. tomaatti;
  • kaksi keskikokoista tomaattia;
  • pippuri;
  • juustoraaste (200 grammaa riittää);
  • kaksi valkosipulinkynttä;
  • suola;
  • basilika;
  • vihreät;
  • kolme taidetta. l. balsamiviinietikka;
  • paistoöljyyn.

Ruoanlaitto

  1. Keitä tattari kuten yleensä keität puuroa.
  2. Lämmitä uuni 170 asteeseen.
  3. Leikkaa munakoiso, kesäkurpitsa, tomaatti.
  4. Pikkaa valkosipuli hienoksi.
  5. Paista munakoiso kesäkurpitsan kanssa pannulla voissa.
  6. Seuraavaksi lisää tomaatit, tomaatti, valkosipuli.
  7. Etikan lisäämisen jälkeen.
  8. Lisää basilika, suola ja pippuri.
  9. Hauduta viisitoista minuuttia kannen alla. Jos vihannekset alkavat palaa, lisää vettä.
  10. Kun vihannekset ovat kypsiä, lisää vihannekset, sekoita.
  11. Laita tattari, kasvikset uunivuokaan, ripottele päälle juustoa (raastetta).
  12. Lähetäuunissa kolmekymmentä minuuttia kullanruskeaksi.

kanan kanssa

Kanatattarivuoka on herkullinen ruokalaji, jota lihansyöjät arvostavat. Se on helppo valmistaa. Pataruoka voi olla loistava lisä juhlapöytään. Tämä ruokalaji on myös loistava aamiaisvaihtoehto.

Tässä ruoassa käytetään raaka-aineita. Siksi on tarpeen tarkistaa ruoan valmius. Vettä kannattaa myös kaataa sen verran, että tattaripuuro kypsyy hyvin.

tattari vuoka
tattari vuoka

Tällaisen ruuan luomiseen tarvitset:

  • kaksi lasillista tattaria, juustoraastetta, vettä;
  • suola;
  • 900 grammaa broilerinfilettä;
  • kaksi sipulia;
  • 220 ml smetanaa;
  • pippuri;
  • kolme valkosipulinkynttä.

Ruoanlaitto

  1. Valmista kaikki ruoka. Pese ensin tattari, laita se muottiin.
  2. Seuraava kerros on hienonnettua sipulia.
  3. Seuraavaksi valkosipuli. Myös esisilputtu.
  4. Seuraavaksi suolaa ruokalaji.
  5. Asettele kananfilee päälle.
  6. Seuraavaksi suolaa ruokalaji uudelleen, pippuria.
  7. Vastele sama kerros smetalla. Täytä sitten vedellä.
  8. Sitten päälle juustoa.
  9. Paista 180 asteessa tunnin ajan.
tattarivuoka kanan kanssa
tattarivuoka kanan kanssa

Raejuustolla

Sen lisäksi, että tattarivuoka voi olla suolaista, voit tehdä siitä makeaa. Lapset rakastavat tätä ruokaa. Tämä herkku houkuttelee myös ruokavaliota noudattavia naisia. Katsotaan nyt yhtämielenkiintoinen resepti. Se on herkullista, helppo tehdä ja ravitsevaa. Ruoanlaittoon tarvitset edullisia ja edullisia tuotteita.

Ruoanlaittoon tarvitset:

  • kolme taidetta. lusikat sokeria;
  • kaksi munaa;
  • kaksi ja puoli kupillista tattaria;
  • 15 grammaa voita;
  • kolmesataa grammaa raejuustoa (mikä tahansa rasvapitoisuus).

Pastan luomisprosessi

  1. Keitä tattaripuuro aluksi, anna sen jäähtyä.
  2. Sekoituksen jälkeen munat, raejuusto. Lisää seuraavaksi sokeri.
  3. Jos tattarivuoka maustetaan voilla, siitä tulee mureaa. Muista siis lisätä tämä komponentti.
  4. Sekoita massan jälkeen huolellisesti, lisää tattari. Sekoita uudelleen.
  5. Kaada seos sitten uunivuokaan ja voitele se etukäteen öljyllä.
  6. Paista noin 30 minuuttia rapeaksi.

Tässä on joitain upeita reseptejä. Hyvää ruokahalua!

Suositeltava: