Pekingin kaali imetyksen aikana: käyttösäännöt ja suositukset

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Imetyksen aikana nuoren äidin tulisi saada kaikki tarvittavat vitamiinit ja kivennäisaineet ruuan mukana, ei vain keholleen, vaan myös vauvalleen. Siksi on erittäin tärkeää tietää, mitkä tuotteet ovat hyödyllisimpiä tänä aikana. Melko usein herää kysymys, voidaanko pekingin kaalia lisätä ruokavalioon imetyksen aikana ruokavalion monipuolistamiseksi. On huomattava, että monet naiset eivät halua ostaa tätä vihannesta, koska se ei ole perinteinen venäläiselle keittiölle. Tässä artikkelissa kerrotaan, voidaanko Pekingin kaalia imettää, ja jos voi, missä tapauksissa.

Mikä tämä vihannes on?

Ennen kuin alamme puhua kiinankaalin eduista imetyksen aikana, meidän pitäisi puhua itse vihanneksista. Kuten nimestä voi päätellä, tämä tuote on Kiinasta. Venäjällä he alkoivat kasvattaa sitä suhteellisen äskettäin - vasta viime vuosisadan lopussa, joten se ei ole vielä kasvanutniin laajalle levinnyt. Mutta itse asiassa tavalliselle ihmiselle Pekingin kaali on uskomattoman hyödyllinen. Se sisältää v altavan määrän hyödyllisiä vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat niin välttämättömiä keholle, etenkin talvella. Sen lisäksi, että sillä on arvokkaita ominaisuuksia, se on myös erittäin miellyttävä maku, joka muistuttaa salaatin lehtiä. Lisäksi se on melko helppo valmistaa, koska kaalia saa käyttää sekä tuoreena että haudutettuna.

Kemiallinen koostumus ja ravintoarvo

Pekingkaalin käyttö ruokavaliossa imetyksen aikana on hyödyllistä, jo pelkästään siksi, että tuotteella on erinomainen kemiallinen koostumus. Se sisältää suuren määrän C-vitamiinia sekä PP-, E-, K- ja B-vitamiineja. Erikseen voidaan erottaa keholle hyödylliset makroravinteet: kalsium, seleeni, kalium, jodi, sinkki ja fluori, joita keho tarvitsee. toimimaan normaalisti.

On myös syytä puhua kaalin sisältämistä kuiduista, lysiinistä ja karoteeneista. Antioksidantin koostumus on suhteellisen pieni, kannattaa korostaa vain iotiosyanaattia, joka auttaa poistamaan myrkkyjä elimistöstä ja on erinomainen syövän ehkäisy.

Tuotteen ravintoarvo on myös minimaalinen - vain noin 20 kcal per 100 grammaa tuotetta. Tämän ansiosta se voidaan luokitella kalorittomaksi kasvikseksi, koska ruoansulatus vaatii enemmän energiaa. Näin nuori äiti voi päästä kuntoon synnytyksen jälkeen ja päästä eroon ylipainosta, koskaKiinalaisen kaalin kulutus auttaa normalisoimaan ja jopa nopeuttamaan kehon aineenvaihduntaprosesseja.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Kaali on uskomattoman hyödyllistä keholle. Tämä tarkoittaa, että Pekingin kaali voidaan lisätä äidin ruokavalioon imetyksen aikana. Vihanneksella on yksi ominaisuus - tuholaiset yrittävät yleensä ohittaa sen, ja siksi valmistajat eivät käytä kemikaaleja kasvaessaan. Nuori äiti ei siis välttämättä pelkää, että haitallisia aineita joutuu vauvan elimistöön maidon mukana.

Lisäksi Pekingin kaalin jatkuva käyttö imetyksen aikana:

• päästä eroon päänsärystä ja tukahduta masennusta ja hermostohäiriöitä;
• parantaa vastustuskykyä ja ehkäistä virusinfektioita;
• parantaa maksan toimintaa;
• päästä eroon jatkuvan väsymyksen tilasta;
• normalisoi ruoansulatusta ja poistaa ylimääräistä nestettä elimistöstä;
• vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää.

Pekingkaalin edut nuorelle äidille

Puhutaanpa nyt hieman kiinankaalin eduista imetyksen aikana. Ensinnäkin se on myynnissä tuoreena talvikaudella, jolloin monia vitamiineja ja kivennäisaineita sisältäviä luonnontuotteita on hyvin vähän. Lisäksi hyödylliset aineet eivät katoa kaalin lämpökäsittelyn jälkeen. Joten sen sisällyttäminen nuoren äidin ruokavalioon mahdollistaa:

• saada tarvittavat hivenaineet ja vitamiinit luonnollisessa muodossa äidin ja lapsen keholle;
• tarjoaa suojaa kausittaisia sairauksia vastaan; edistää lysiinin läsnäoloa kaalissa, joka puhdistaa verta ja liuottaa vieraita proteiineja;
• parantaa raskauden aikana kärsineen ihon ja hiusten tilaa;
• antioksidantit pitävät uuden äidin aktiivisena ja iloisena myös vauvan ollessa hereillä.

Vihannesten kulutuksen vasta-aiheet

Kaalin suuri hyöty ei tarkoita ollenkaan, että Pekingin kaalia voisi käyttää ajattelemattomasti imetyksen aikana. Kuten kaikilla muillakin tuotteilla, sillä on useita vasta-aiheita, joiden läsnä ollessa imetyksen aikana kannattaa kieltäytyä sen käytöstä. Joten sitä ei tule käyttää tapauksissa, joissa nuorella äidillä on gastriitti tai mahalaukun lisääntynyt happamuus, haimatulehdus tai verenvuototaipumus.

Muista myös, että kiinankaali ei saa olla ruokavaliossa raejuuston tai maidon kanssa. Yhdessä nämä ruoat voivat aiheuttaa erittäin vakavia maha-suolikanavan vaivoja.

Pekingkaalin vaikutus vauvan kehoon

Jos päätät imettää vauvaasi, niin ruokavaliota laadittaessa tulee ottaa huomioon myös se, miten ruoat vaikuttavat paitsi äidin elimistöön myös itse vauvaan. Arvostelujen perusteella Pekingin kaali imetykseenruokinta vain monipuolistaa ravintoa ja tarjoaa vauvalle täyden määrän maitoa, joka rikastuu vitamiineilla. Jos käytät kasviksia kohtuullisina määrinä, huomaat, että lapsen unen laatu alkaa kohentua, ja hereillä ollessaan mieliala on iloisempi. Lisäksi kiinankaali suojaa herkkää vartaloa virustaudeilta.

Kaiken tämän lisäksi tuote ei käytännössä aiheuta allergisia reaktioita, joten se on melko turvallinen vauvalle. On kuitenkin parasta lisätä kiinankaali äidin ruokavalioon vähitellen, jotta näet reaktion.

Johdatus ruokavalioon

Tuoreen kiinankaalin tuominen äidin ruokavalioon ensimmäisen kuukauden aikana imetyksen aikana ei ole paras idea. Huolimatta siitä, että tuote on varsin hyödyllinen, siinä on myös suuri määrä kuituja, joita vastasyntyneen keho ei ehkä pysty selviytymään. Siksi paras vaihtoehto olisi aloittaa tuoreen kaalin syöminen vasta, kun lapsi täyttää 3 kuukautta.

Mutta haudutettuna tai keitettynä, samoin kuin keittoina, voit heti. Ensimmäisen ruokinnan jälkeen kannattaa kuitenkin katsoa lapsen reaktiota ensimmäisenä päivänä, jotta vältytään mahdollisilta haittavaikutuksilta - ulostehäiriöiltä, ihottuman ilmaantumisesta tai ahdistuksesta.

Lääkärit eivät suosittele imettävälle äidille yli 150 grammaa kiinankaalia päivässä, eikä sitä saa myöskään olla ruokavaliossa enempää kuin 2-4 kertaa päivässä.viikko.

Kuinka valita kaali?

Jotta Pekingin kaalin käyttö tuo vain yhden hyödyn nuorelle äidille ja hänen lapselleen, on erittäin tärkeää tehdä oikea ostos kaupasta. Ostaaksesi tuoreen ja laadukkaan kaalin pään, sinun on noudatettava seuraavia sääntöjä:

1. Kiinankaalia valittaessa on erittäin tärkeää tarkastella lehtiä - niiden tulee olla tasaisia ja tuoreita ja tuntua erittäin sileiltä ja elastisilta.
2. Etusijalla tulisi olla keskikokoiset vaaleat päät.
3. Jos mahdollista, sinun tulee tuoksua kasvis - siinä tulee olla miellyttävä tuoreen yrttien tuoksu.

Jos myymälässä ollut kaali oli kääritty kalvoon, sinun tulee tarkastaa, ettei se tiivisty. Jos on, on parasta kieltäytyä ostosta. Älä myöskään osta pakastettua kaalia tai sellaista, jolla on kirkkaan vihreä väri tai kuivia lehtiä. Nämä kaikki ovat merkkejä siitä, että tuote on huonolaatuinen.

Johtopäätös

Toisin kuin valkokaali, Pekingin kaalia pidetään hyödyllisenä nuorelle äidille, joka imettää lastaan. Se sisältää v altavan määrän ravintoaineita eikä käytännössä johda lisääntyneeseen kaasunmuodostukseen tai turvotukseen lapsella. Joten imettävä nainen voi vapaasti sisällyttää sen ruokavalioonsa 3. tai 4. kuukauteen mennessä tuoreena ja vielä aikaisemmin kypsennettynä. Totta, sinun tulee käyttää sitä rajoitettuina määrinä vain muutaman kerran viikossa, eikä jatkuvasti, koska kuidun takia jopa Pekingin kaali voi hyvinaiheuttaa koliikkia. Mutta kaiken kaikkiaan se on uskomattoman hyödyllinen tuote.