Hiilihydraatteja sisältävät tuotteet: luettelo, kuvaus

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-18 01:04

Terveiden elämäntapojen viimeisimmät muotitrendit ovat oikea ravitsemus. Täältä tulee v altava määrä reseptejä, ruokavalioita, suosituksia, joiden tavoitteena on saada terve vartalo ja hoikka istuvuus.

Tietenkin tärkeimmät suositukset ovat oikein ja kuuntelemisen arvoisia. Mutta on myös sellaisia, jotka voivat vahingoittaa terveyttä merkittävästi.

Dietit ovat erittäin suosittuja, joissa hiilihydraatit suositellaan jättämään kokonaan pois ruokavaliosta tai vähentämään niiden kulutusta. Tässä artikkelissa autamme sinua ymmärtämään, mistä on kyse, analysoimme hiilihydraatteja sisältäviä tuotteita, analysoimme niiden etuja tai haittoja.

Toiminnot

Ensin sinun on ymmärrettävä hiilihydraattien toiminta. Tämä on energinen ja rakenteellinen toiminto. Hiilihydraatit auttavat kehoa tuottamaan energiaa, minkä ansiosta se suorittaa kaikki elintärkeät toiminnot. Monet ovat huomanneet, että hiilihydraattittoman ruokavalion aikana he tuntevat olonsa huonoksi, väsyvät nopeasti, heikentyvät, henkinen toiminta laskee. Osoittautuu, että ilman hiilihydraatteja elintärkeä toimintamme on vahvaa.kärsimystä.

Hiilihydraattien luokitus

Hiilihydraatit ovat: yksinkertaisia, monimutkaisia ja kuitupitoisia. Yksinkertaisia kutsutaan myös helposti sulaviksi. Kehossa ne muuttuvat välittömästi yksinkertaiseksi sokeriksi, mikä lisää dramaattisesti sen pitoisuutta veressä. Samaan aikaan alkaa tuottaa insuliinia, joka jalostaa sokerin energiaksi. Mutta niin v altavaa määrää energiaa keho ei tarvitse heti. Tästä johtuen sen ylimäärä kertyy rasvaan. Siksi yksinkertaisia hiilihydraatteja sisältäviä ruokia tulisi nauttia mahdollisimman vähän urheilun tai henkisen stressin jälkeen kehon energiavarastojen täydentämiseksi.

Monimutkaisia hiilihydraatteja kutsutaan hitaiksi. Kun ne ovat joutuneet ihmiskehoon, ne hajoavat vähitellen ja tuotettu energia kuluu vähitellen. Tämäntyyppiset hiilihydraatit johtavat vähemmän todennäköisesti ylipainoon.

Kuitu on kuitua. Kuidut eivät hajoa kehossa. Ne palvelevat eräänlaista suoliston puhdistusta, keräävät kaiken tarpeettoman ja myrkyllisen ja poistavat kehosta. Kuitu on hyödyllinen hiilihydraatti suolistolle. Se edistää suotuisan mikroflooran muodostumista.

Helppo sulatella

Helposti sulavat hiilihydraatit jaetaan useisiin tyyppeihin: disakkaridit ja monosakkaridit.

Disakkarideilla on omat ryhmänsä:

• Laktoosi - sillä on suuri vaikutus lapsen kehon kehitykseen. Aikuisena se imeytyy huonommin.
• M altoosi – suuri määrä sitä löytyy m altaista. Puhtaimmassa muodossaanhiilihydraatti on harvinaista.
• Sakkaroosi – tätä ainetta ei ole luonnossa. Se syntetisoitiin keinotekoisesti sokeriruo'osta ja sokerijuurikkaasta.

Monosakkaridit on jaettu seuraaviin ryhmiin:

• Glukoosi - sillä on v altava rooli monien kehon järjestelmien toiminnassa. Glukoosin imeytymiseen osallistuva hormoni on insuliini. Hän auttaa helposti sulavaa ainetta muuttamaan energiaksi.
• Galaktoosi - löytyy sekä maitotuotteista että muista energiajuomista. Keho hajoaa laktoosiksi ja glukoosiksi.
• Fruktoosi on sokereista makein. Se imeytyy hitaammin, joten se on usein urheiluravinnon osa. Sisältää hedelmien ja marjojen hedelmiä. Ylimääräinen fruktoosi kehossa johtaa aineenvaihduntahäiriöihin.

Tärkkelys ja glykogeeni. Mikä se on? Mitä tuotteet sisältävät?

Hitaisiin hiilihydraatteihin kuuluvat tärkkelys ja glykogeeni.

Tärkkelys on välttämätöntä hyvän suolen toiminnan kann alta. Ottaa yhteyttä kuidun kanssa. Löytyy elintarvikkeista, kuten perunoista, maissista, papuista, papuista, linsseistä, banaaneista ja muista.

Glykogeeni ovat glukoosimolekyylejä. Puute johtaa nopeaan väsymykseen, uneliaisuuteen, heikkouteen. Ennen urheiluharjoittelua kannattaa syödä marjoja tai banaania, jotta glykogeenivarastot täydentyvät ja liikunta oli hedelmällistä.

Ruoat, joissa on helposti sulavia hiilihydraatteja

Harkitse nyt tuotteitasisältävät hiilihydraatteja. Kokoamme nyt luettelon tuotteista, joissa on yksinkertaisia tuotteita. Helposti sulavia hiilihydraatteja löytyy muun muassa kidesokerista, taateleista, luumut, rusinat, banaanit, persimmonit, viinirypäleet, hunaja, maitotuotteet, hiiva, viljat, valkoviinit ja paljon muuta.

Milloin on paras aika syödä tällaista ruokaa?

Jos tiedät, mitkä ruoat sisältävät hiilihydraatteja, voit helposti räätälöidä ateriasi terveellisiksi. Mutta onko yksinkertaisten hiilihydraattien käyttö todella niin vaarallista ja johtaa välttämättä liikalihavuuteen? Ei. Helposti sulavia hiilihydraatteja on lisättävä ruokavalioosi, on parempi tehdä tämä ennen klo 16.00. Päivän alkupuoliskolla elimistö kuluttaa energiaa aktiivisemmin kuin illalla. Kun kehität ruokalistaasi, yritä olla sisällyttämättä ilta-aterioihin suuria määriä hiilihydraatteja sisältäviä ruokia. Illalla proteiini ja kuitu ovat ihanteellisia. Myös intensiivisen harjoittelun, henkisen toiminnan tai raskaan fyysisen rasituksen jälkeen voit syödä hiilihydraatteja sisältäviä ruokia: banaania, jogurttia, kourallinen pähkinöitä tai taateleita. Mutta niitä pitäisi olla vähimmäismäärä.

Monet ihmiset tietävät mitkä ruoat sisältävät hiilihydraatteja, luettelo näistä elintarvikkeista kootaan artikkeliin. Mutta käy ilmi, että jotkin elintarvikkeet ovat edelleen hyödyllisiä huolimatta siitä, että niissä on hiilihydraatteja. Samanaikaisesti on parempi olla käyttämättä joitain aamuisin. Hiilihydraattia sisältävien tuotteiden maailmaan perehtymiseksi asiantuntijat keksivät glykeemisen indeksin. Tämä on indikaattori, joka auttaa määrittämään verensokerin nousun, kun syöt erilaisia ruokia.

Hiilihydraattia sisältäviä tuotteita harkitessa kannattaa tietää niiden glykeeminen indeksi. Mitä pienempi pistemäärä, sitä hyödyllisempi tuote.

Tuotteen nimi	Glykeeminen indeksi
Päivämäärät	103
Valkoinen paahtoleipä	101
Muffinssipullat	96
Perunavuoka	95
Valkoinen riisi	90
Keitetyt porkkanat	85
Perunamuusi	83
Kurpitsa	75
Helmirouheet	70
Tuore ananas	66
juurikkaat	65
hiiva musta leipä	65
Rusinat	64
Makaroni ja juusto	64
Banaani	60
Karpalot	47
Basmati	45
Rypäleet	45
Kuivatut aprikoosit,luumut	40
Tuore omena	35
Värilliset pavut	34
Parsakaali	16
Sienet	15
Kesäkurpitsa	15

Proteiinit ja hiilihydraatit ruoassa

Muista, että monissa tuotteissa ei ole vain hiilihydraatteja, vain rasvoja ja vain proteiineja. Usein ne kaikki ovat saatavilla yhdessä yksikössä. Suuri määrä hiilihydraattittomia tuotteita: siipikarjanliha, kala, naudanliha, venäläinen juusto. Ruokavalion valikossa tämä kannattaa ehdottomasti ottaa huomioon.

Taulukko näyttää proteiinia ja hiilihydraatteja sisältävät ruoat:

Tuotteen nimi	Proteiinit	Hiilihydraatit
Maito	2, 9	4, 7
Maharasvainen raejuusto	18, 0	1, 5
Jäätelö	3, 3	6 - 15
Tilli	2, 5	4, 5
sipuli	1, 7	9, 5
Suolalainen	1, 5	5, 5

Oikeanmukaisella ravitsemuksella se on silti tarpeen sisällyttää ruokavalioosimonimutkaiset hiilihydraatit, jotka eivät varastoidu rasvaan, mutta auttavat kehoamme tuottamaan energiaa, ruokkivat lihaksia, aivoja ja muita elimiä. Jos nämä aineet eivät riitä, keho alkaa toimia väärin. Ihminen tuntee itsensä väsyneeksi, letargiaksi, heikoksi, aineenvaihdunta on häiriintynyt. Tämä on täynnä diabetesta.

Monimutkaisia hiilihydraatteja sisältävä ruoka. Nimet ja kuvaukset

Tehdään luettelo monimutkaisia hiilihydraatteja sisältävistä elintarvikkeista:

1. Tomaatit - puhdistavat täydellisesti ihmiskehon suolet ja verisuonet, hillitsevät ruokahalua.
2. Greippien tiedetään olevan hyviä rasvanpolttajia ja ne ovat helppo ja nopea välipala koko päivän.
3. Omenat - niissä on paljon kuitua, joka auttaa poistamaan kaikki tarpeettomat elimistöstä.
4. Ruskea riisi on monella tapaa parempi kuin tavallinen valkoinen riisi. Suuresta hiilihydraattimäärästä huolimatta se sisältää vähän kaloreita.
5. Pavut - sisältää kaikki tarvittavat antioksidantit, vitamiinit, foolihappoa. Auttaa sydämen ja verisuonten toimintaan.
6. Kesakurpitsa on universaali tuote. Kesäkurpitsalla on v altava määrä ruokia, jotka monipuolistavat ruokavaliota. Ne sisältävät runsaasti kivennäisaineita ja kaliumia. Sopii hyvin proteiiniruokien kanssa.
7. Monet ihmiskunnan edustajat eivät vieläkään arvosta kukkakaalia. Runsaasti antioksidantteja, jotka ovat vastuussa terveydestä, nuoruudesta ja kauneudesta.
8. Sienet - riippumatta siitä, mitä tuotteen edustajia ruokavaliossa on (porcini, sienet, herkkusienet, kantarellit ja niin edelleen). Kaikki ne sisältävät runsaasti ravintoaineita ja vahvistavat täydellisestiimmuniteetti.
9. Selleri - tämän tuotteen lehdet ja juuret sisältävät K-vitamiinia. Hän auttaa kalsiumin imeytymistä elimistöön. Se koostuu myös melkein vedestä. Siksi sen käyttö ei voi vaikuttaa painoon.

Pieni johtopäätös

Jotta ruokavalio olisi tasapainoinen, sen tulisi ehdottomasti sisältää runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä ruokia. Ne auttavat tuottamaan energiaa. Ne auttavat myös monien elinten toimintaa. Enemmän hiilihydraatteja sisältävät ruoat on parasta syödä aamulla tai intensiivisen harjoituksen jälkeen. Laihduttaessa kannattaa syödä terveellisiä ruokia, toimia viisaasti, silloin on helppo saavuttaa haluttu tulos.