Kaliumia ja magnesiumia sisältävät ruoat

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Väsymys, apatia ja huono mieliala eivät usein aiheuta huolta aikuisessa. Tämä tilanne voi jatkua pitkään, mikä heikentää merkittävästi elämänlaatua. Mutta riittää, kun selvitetään huonon terveyden, fyysisen ja moraalisen syy, joka usein piilee vastaanotettujen mikroelementtien riittämättömässä määrässä. Ja sitten ruokavalion muutos ja riittävä kaliumia ja muita tärkeitä yhdisteitä sisältävien ruokien saanti saa sinut tuntemaan olosi terveeksi ja onnelliseksi.

Hivenaineiden tärkeydestä

Erilaisten hivenaineiden osallistumista kaikkiin ihmiskehon aineenvaihduntaprosesseihin ei voida aliarvioida. Valitettavasti harvat kiinnittävät huomiota kunkin yhdisteen täysimääräiseen läsnäoloon päivittäisessä ruokavaliossa, vaikka kaikki ovat kuulleet tasapainoisen ruokavalion tarpeesta.

Jokaisella hivenaineella on tärkeä rooli, ja yhden tai useamman niistä puuttuessaaineenvaihduntaprosessit häiriintyvät, mikä johtaa asteittaiseen hyvinvoinnin heikkenemiseen ja jopa sairauksien kehittymiseen. Kaikkihan ovat kuulleet, että raudanpuute johtaa anemiaan, mutta vain puutteesta jo kärsineet tietävät, mitä tapahtuu, jos elimistö ei saa riittävästi kaliumia ja magnesiumia sisältäviä ruokia.

Voit suojautua hivenravinteiden puutteelta ottamalla säännöllisesti monimutkaisia vitamiinivalmisteita. Mutta tämän tekeminen ei ole ollenkaan välttämätöntä, jos rakennat päivittäisen ruokavaliosi oikein.

Kun kaliumia ei ole tarpeeksi

Kiinnitä huomiota ruokavalioosi ja hanki täysimääräisesti kaikki tärkeät hivenravinteet, jotta tiedät tietyt oireet ja sairaudet, jotka kehittyvät pitkäaikaisen puutteen yhteydessä.

Kalium on ihmiselle välttämätön hivenaine, jolla on ratkaiseva rooli aineenvaihduntaprosesseissa. Erityisesti kalium on tärkeä hermoston ja sydän- ja verisuonijärjestelmän normaalille toiminnalle. Kaliumia sisältävien elintarvikkeiden puute ruokavaliossa johtaa lisääntyneeseen väsymykseen, rytmihäiriöihin ja hermostuneisuuteen. Kaliumin puute voi ilmaista myös ärtyneisyyttä, jatkuvaa huonoa mielialaa ja apatiaa, koska kalium on ensisijaisesti tärkeä hermoston asianmukaiselle toiminnalle.

Lisäksi verisuonisairauksille alttiit ihmiset ovat ensimmäisten joukossa, jotka kokevat kaliumin puutteen. Kalium vastaa sydämen kyllästymisestä hapella, joten tämän alkuaineen puutteessa sydänlihas alkaa supistua huonosti, mikä johtaa väsymykseen, hengenahdistukseen, rytmihäiriöihin ja sydämen kipuun.

Kaliumilla on myös suora vaikutus aivojen toimintaan, joten jatkuvasti henkisessä stressissä olevien ihmisten on nautittava suuria määriä kaliumia sisältäviä ruokia.

Kaliumin puutteen kompensoiminen

Jotta kehosi saa tämän tärkeän hivenaineen tarvittavan määrän, sinun on rakennettava ruokavaliosi oikein. Kaliumia sisältävien ruokien sisällyttäminen ruokavalioon päivittäin parantaa hyvinvointiasi ja päästä eroon pakkomielteisestä väsymyksen tunteesta.

Seuraavista tuotteista on eniten hyötyä:

• Merilevä. Tämä tuote on erittäin hyödyllinen, sisältää suuren määrän kaliumia, mutta samalla se on ravintoa. Merilevää voidaan sisällyttää päivittäin ruokavalioon vahingoittamatta vartaloa ja ruoansulatusjärjestelmää. Kaliumin lisäksi merilevä kyllästää kehon sellaisella tärkeällä alkuaineella kuin jodilla.
• Kuivatut aprikoosit. Tällainen tuote tunnetaan suotuisasta vaikutuksestaan sydän- ja verisuonijärjestelmään juuri korkean kaliumpitoisuuden vuoksi. Mutta sinun tulee olla varovainen, ettet käytä väärin kuivattuja aprikooseja, koska ne ovat melko kaloripitoisia ja sisältävät paljon sokeria.
• Linssejä. Erittäin hyödyllinen tuote, joka sisältää runsaasti kaliumin ja magnesiumin lisäksi myös proteiineja. Linssejä voidaan lisätä keittoihin, salaatteihin ja käyttää myös lisukkeena. Se on myös runsaasti kaliumia sisältävä ruokavaliotuote.

Täydennä myös kehon kaliumvarastoja, mikä auttaa lisäämään säännöllistäluumut, mantelit ja cashewpähkinät, herneet ja banaanit.

Magnesiumin puutteen oireet

Kaliumin ohella alkuaine, kuten magnesium, säätelee alkalien ja suolan aineenvaihduntaa kehon soluissa. Sen puutteessa on myös varsin silmiinpistäviä oireita, joita jokainen on kokenut ainakin kerran: puhumme lihaskrampista, epämiellyttävästä ja kipeästä ilmiöstä.

Lisäksi magnesiumin puute kehossa voi ilmetä erilaisina hermoston häiriöinä. Se voi olla silmäluomien nykimistä, ärtyneisyyttä, huonoa unta, pistelyä raajoissa.

Magnesiumia löytyy luista ja hampaista, ja siksi tämän alkuaineen puute tekee luista liian hauraita ja hampaat alttiita karieselle. Hauraat, tylsät hiukset, hauraat kynnet voivat myös viitata magnesiumin puutteeseen.

Jos ruokavaliosta puuttuu runsaasti kaliumia ja magnesiumia sisältäviä elintarvikkeita, ihminen voi kärsiä jatkuvasta huimauksesta, huonosta suorituskyvystä, itkuisuudesta ja masennuksesta.

Magnesium yksinkertaisissa ruoissa

Estä epämiellyttävien oireiden ilmaantuminen, jotka voivat kehittyä merkittäviksi terveysongelmiksi, seuraavien tuotteiden sisällyttäminen päivittäiseen ruokalistaan auttaa.

• Tattari. Tämä välttämätön tuote ei ole vain maukas, vaan myös todellinen hivenainevarasto. Tattari on runsaasti magnesiumia ja rautaa, vähäkalorinen ja hyvä ruoansulatusjärjestelmälle.
• Pähkinät. Eniten kaliumia ja magnesiumia sisältävä tuote mmpähkinä on cashew. Ne ovat herkullisia ja voidaan syödä välipalana tai lisätä salaatteihin. Mutta älä unohda, että pähkinät sisältävät runsaasti rasvaa ja kaloreita, joten ylipainoisten ja ruoansulatusongelmista kärsivien ei tulisi käyttää tätä tuotetta väärin.
• Pavut. Pavut ovat erinomainen magnesiumin lähde. Siinä on myös runsaasti kasviproteiinia ja se on loistava koristelu ja salaatin ainesosa.

Mausteiset yrtit ja vihreät lisäävät magnesiumia ruokavalioosi: käytä basilikaa, persiljaa, sahramia ja korianteria tuoreissa salaateissa päivittäin.

Kellelle kalium ja magnesium ovat erityisen tärkeitä

On syytä huomata ihmisryhmät, joille näiden tärkeiden osien puute voi aiheuttaa vakavia terveysongelmia. Siksi on erittäin tärkeää sisällyttää niitä riittävästi ruokavalioon, jos kuulut johonkin näistä ryhmistä.

Kaliumia ja magnesiumia sisältävät ruoat ovat erittäin tärkeitä sydämelle ja verisuonille. Siksi niiden on oltava läsnä sydänkivusta, rytmihäiriöistä, suonikohjuista kärsivien ihmisten päivittäisessä ruokavaliossa.

Ihmiset, jotka ammattinsa tai elämänolosuhteiden vuoksi kokevat hermoston lisääntynyttä kuormitusta, ovat usein stressaantuneessa tilassa ja hermostorasituksessa, ja lisäksi on syytä kiinnittää entistä enemmän huomiota hermoston riittävään saantiin. magnesiumia ja kaliumia. Tämä voi olla tarpeen lyhyen ajan, esimerkiksi valmistuksen yhteydessäkokeisiin tai tärkeään projektiin.

Lisäksi kehon kaliumin ja magnesiumin lisääntynyt saanti tulee varmistaa, jos joudut käyttämään antibiootteja tai hormonaalisia lääkkeitä.

Jos huomaat yhden tai useamman magnesiumin tai kaliumin puutteelle tyypillisen oireen, sinun tulee yrittää muuttaa ruokavaliota. Jos muutoksia ei voida saavuttaa yksinään, on otettava yhteys lääkäriin, joka voi valita tarvittavien hivenaineiden oikean annoksen annostuslomakkeesta.

Täydennetään, mutta ei häviä

Kaliumia ja magnesiumia sisältävät ruoat, jotka joutuvat kehoon säännöllisesti, eivät takaa, että näiden alkuaineiden puute ei uhkaa sinua. Tosiasia on, että on useita tekijöitä, jotka estävät niiden oikean sulautumisen.

Esimerkiksi kahvin ja mustan teen liiallinen käyttö, erityisesti liian makea, estää näiden hivenaineiden imeytymisen kunnolla. Ongelmat kehon kyllästymisessä kaliumilla ja magnesiumilla voivat aiheuttaa makeisten, muffinien ja kakkujen väärinkäyttöä.

Suolakurkkujen, marinaattien, vahvojen etikkapohjaisten mausteiden jatkuva lisääminen ruokavalioon vaikuttaa negatiivisesti hyödyllisten hivenaineiden määrään elimistössä.

Tasapainoa kaikessa

Kehomme on hyvin öljytty mekanismi, jonka oikea toiminta riippuu täysin tottumuksistamme, käytöksestämme sekä "polttoaineesta" - ravinnosta. Kun laadit ruokavaliota, sinun on harkittava huolellisesti sen suhdetta, jotta saat tarpeeksivain tarvitsemamme proteiinit, hiilihydraatit ja rasvat, mutta myös tärkeitä hivenravinteita.

Voit ottaa yhteyttä ammattitaitoiseen ravitsemusterapeuttiin, joka auttaa sinua laatimaan oikean likimääräisen ruokalistan, tai voit etsiä tietoa tuotteista, joita on runsaasti julkisuudessa, ja miettiä ruokavaliotasi itse.

Kun tiedät, mitkä ruoat sisältävät suuria määriä kaliumia ja magnesiumia ja mikä uhkaa näiden alkuaineiden puutetta, voit helposti kyllästää kehosi hyödyllisillä aineilla. Joten tunnet olosi terveeksi ja täynnä energiaa joka päivä!