2025 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01
Sanaa "ruokavalio" käytetään usein naisten keskuudessa. Ihanteellinen figuuri on sellainen, jonka vuoksi he ovat valmiita luopumaan suosikkiruoistaan ja -juomistaan. He pelkäävät eniten hiilihydraatteja sisältäviä ruokia.
Tarvitseeko ihmiskeho hiilihydraatteja?
Tarvitaan ehdottomasti. Ja on vasta-aiheista sulkea ne kokonaan pois ruokavaliosta, koska ne tarjoavat 50% - 60% kokonaisenergian määrästä, mikä varmistaa ihmiskehon kaikkien elinten ja järjestelmien toiminnan. Vain liiallinen hiilihydraattisten ruokien kulutus voi aiheuttaa aineenvaihduntahäiriöitä ja ylipainoa.
Hiilihydraatit: yksinkertainen ja monimutkainen
Pääasiallinen ero yksinkertaisten ja monimutkaisten hiilihydraattien välillä on nopeus, jolla keho imee ne. Yksinkertaiset hiilihydraatit hajoavat nopeasti, monimutkaiset hiilihydraatit vievät kauemmin, tulevat verenkiertoon vähitellen, eivät jää varaan eivätkä varsinkaan vahingoita vartaloa.
Mikä sisältää hiilihydraatteja?
Erittäin tärkeä elementti keholle on glukoosi, joka on tärkein energianlähde. Varsinkin hänaivoille välttämätön. Siksi intensiivisen henkisen työn aikana on suositeltavaa käyttää tummaa suklaata. Banaaneissa, kirsikoissa, vadelmissa, viinirypäleissä, luumuissa, porkkanoissa, kurpitsoissa ja kaalissa on paljon glukoosia. Ruoat, jotka sisältävät vähän hiilihydraatteja:
- Vihannekset. Kurkut, tomaatit, retiisit, salaatit ja tuoreet sienet sisältävät alle 5 g hiilihydraattia 100 g tuotetta kohti. Kaalissa, kurpitsassa, kesäkurpitsassa - 5 g - 10 g. Mitä tulee perunoihin ja punajuuriin, tässä ei pidä liioitella, koska ne sisältävät 11 g - 20 g tätä komponenttia. Samalla perunat ovat tärkkelyksen lähde, joka on 80 % kaikista tarvittavista hiilihydraateista.
- Hedelmät. Pienin hiilihydraattimäärä sitruunoissa on 3 g. Seuraavaksi nousevassa järjestyksessä appelsiinit, vesimelonit, mandariinit, aprikoosit sisältävät 5 g - 10 g. Yli 10 g (ja tämä on jo korkea luku) ovat omenat, viinirypäleet, hedelmämehut.
- Maito. Ruokavalion aikana on parempi rajoittaa itsesi vähärasvaisiin maitotuotteisiin. Maito, kefir, smetana ja raejuusto sisältävät noin 5 g hiilihydraatteja. Mutta sokeria sisältävissä - niitä on jopa 20 g.
- Meren antimet. Ruokavalioon kuuluvat merilevät ja simpukat. Ne sisältävät vähän rasvaa ja jopa 3 g hiilihydraatteja.
- Toinen pieni määrä hiilihydraatteja on lihassa ja lihavalmisteissa.
Mitkä hiilihydraatit eivät ole vaarallisia vartalolle?
Mikä sisältää paljon hiilihydraatteja, joita voidaan kutsua "pahoiksi"? Näitä ovat makeiset ja jauhotuotteet (ei sisällä täysjyväleipää), sokeri. Jos olet tottunut juomaan makeaa aamiaiseksikahvi keksillä - elimistössä ei ole lainkaan vitamiineja, mutta hiilihydraatteja on paljon, jotka imeytyvät nopeasti vereen, mutta myös nälän tunne palaa pian. Mitä ovat "terveelliset" hiilihydraatit? Näitä ovat marjat, hedelmät (tuoreet ja kuivatut), maito, hunaja, jyvät. Pelkät viljat sulavat hitaasti ja voivat tukea ihmisen energiaa koko päivän ajan.
Täysi ravitsemus – loistava hahmo
Jotta näyttää kauniilta, sinun ei tarvitse kiduttaa itseäsi dieeteillä. Oikea ravitsemus auttaa sinua pysymään jatkuvasti kunnossa. Tärkeintä on lähestyä tätä asiaa viisaasti: tutkia, mitä hiilihydraatit sisältävät, mitä ne ovat (haitallisia tai terveellisiä) ja missä määrin. Yhdistä tuotteita ruoanlaittoon ja improvisoi keittiössä. Silloin ruoka ei tuo vain etuja, vaan myös iloa.
Suositeltava:
Mitä kaprikset ovat ja miten niitä käytetään?
Mitä kaprikset ovat, jokaisen gourmetin tulee tietää, sillä tämä mauste monipuolistaa helposti tavallisimmatkin ruoat. Sinun on kuitenkin tiedettävä tämän mausteen ominaisuudet ja sen oikea käyttö
Mitä ovat hummerit ja miten niitä keitetään
Vatsaa ja häntää käytetään hummerien keittämiseen ruokaan. Mutta hummerin herkullisin osa on häntä, jota kutsutaan "kaulaksi" ravintoloiden valikoissa. Juuri hummerien häntää pidetään herkkutuotteena ja herkkusuosikkina. Hummerin liha on erittäin pehmeää ja maukasta, väriltään valkoista tai vaaleanpunaista. Hummerien resepteissä pääkomponentit ovat kuiva viini, sitruuna, mausteet ja mausteet
Mitä ovat modifioidut tärkkelykset ja pitäisikö meidän pelätä niitä?
Etiketissä oleva E-kirjain saa jotkut ihmiset paniikkiin. Näin ollen, kuultuaan, että tuote sisältää muunnettuja tärkkelyksiä, tällainen ostaja muuttaa välittömästi mieltään sen ostamisesta. Se ei ole yllättävää, koska geneettisesti muunnettuja tuotteita ei vieläkään täysin ymmärretä, eikä tiedetä, mitä vaikutuksia niillä voi olla kehoon. Modifioidulla tärkkelyksellä ei kuitenkaan ole mitään tekemistä muuntogeenisten organismien kanssa. Mitä se sitten on?
Mitä mantelit ovat ja missä niitä käytetään?
Mitä mantelit ovat? Miten sitä käytetään? Löydät vastaukset näihin ja muihin mainittua tuotetta koskeviin kysymyksiin tästä artikkelista
Hiilihydraatit: tarkoittaa, mihin ryhmiin hiilihydraatit on jaettu ja niiden rooli ihmiskehossa
Hiilihydraatit ovat yksi tärkeimmistä elementeistä, joita tarvitaan ihmiskehon optimaalisen tilan ylläpitämiseen. Nämä ovat tärkeimmät hiilestä, vedystä ja hapesta koostuvan energian toimittajat. Niitä löytyy pääasiassa kasvituotteista, nimittäin sokereista, leivonnaisista, täysjyväviljoista ja viljoista, perunoista, kuiduista (vihanneksista, hedelmistä)