Minttucocktailit: yksinkertaisia reseptejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Janoa ei ole helppo sammuttaa kuumana kesäpäivänä: haluat virkistävän maun, ei happamuuden, hieman happamuutta… Tässä täydellinen limetin ja mintun yhdistelmä voi tulla apuun. Tällainen vihreä sekoitus antaa viileyttä ja tuoreutta. Mintcocktailit ovat erittäin suosittuja, joten niiden valmistusta kannattaa oppia hieman lisää.

Mintun ja limen suosio cocktaileissa

Tänään voimme vakuuttavasti sanoa, että missä tahansa baarissa tai kahvilassa ympäri maailmaa voit tarjota cocktailin tai jälkiruoan, joka sisältää minttua ja limeä. Tämän sekoituksen tällainen suosio on helppo selittää. Mintulla on erittäin raikas maku. Se tuo viileyden tunteen ja jättää kevyen huomaamattoman jälkimaun. Lime lisää tähän hapan makua, jota ei voitava ylivoimainen tuoksu tai makeus. Vihreä hedelmä on parempi kuin tuttu keltainen sitruuna cocktailien valmistuksessa. Ensinnäkin sillä on rikkaampi hapan maku. Toiseksi limetillä ei ole ominaista sitrushedelmien hajua. Minttu- ja limecocktailit ovat virkistyksen perinnejuomia. Jokainen jalostaa tätä yhdistelmää omalla tavallaan maun ja mieltymysten mukaan.

Helppoja reseptejä

Virkistävän ja terveellisen kesäjuoman valmistamiseksi ei tarvita paljon monimutkaisia ainesosia ja monimutkaisia vaiheita. Tässä muutamia vinkkejä omien helppojen minttu- ja limetusmoothieiden tekemiseen:

• Sekoita 1 litra puhdasta vettä 0,5 litraan karpalomehua. Lisää muutama tippa minttuesanssia tai kourallinen murskattuja tuoreita mintunlehtiä. Jäähdytä juoma. Tarjoile koristeellisessa lasissa olevan jääkuution kanssa.
• Sekoita yhden limen mehu murskattuihin mintunlehtiin ja kaada 1 litra hiilihapotettua kivennäisvettä. Jäähdytä juoma ja tarjoa jäiden kanssa. Halutessasi voit lisätä hieman sokeria tai hunajaa.
• Vihreä tee ilman lisäaineita hauduta kanelin, limen ja mintun kanssa. Jäähdytyksen jälkeen lisää hunajaa maun mukaan. Laimenna vedellä juoman haluttuun vahvuuteen. Tämän jälkeen tee on jäähdytettävä ja tarjottava kylmänä jääpalojen kanssa.

Voit helposti valmistaa yksinkertaisia cocktaileja kotona. Ne eivät ainoastaan sammuta janoasi kuumina päivinä, vaan ovat myös paljon terveellisempiä kuin ostetut virvoitusjuomat.

Alkoholicocktailit

Jos jotakuta pyydetään muistamaan alkoholijuomat mintun ja limen kanssa, niin 99 % vastaajista antaa nimeksi "Mojito". Tämä on todellakin klassikko, josta on vaikea kiistellä. Erinomaisia cocktaileja valmistavat ammattibaarimikot. Mutta kokkaaVoit tehdä kunnollisen Mojiton itse. Tekniikka on yksinkertainen:

1. Erottele lehdet useista mintun oksista. Pese ne ja laita ne suuren lasin pohjalle. Sen jälkeen ne on vaivattava hyvin morttelista peräisin olevalla survin. Jos tämä ei ole mahdollista, jauha tarpeeksi hyvin.
2. Laita mintun päälle 4 limettiviipaletta, joita on myös muussattava, kunnes mehu vapautuu.
3. Lisää 50 ml valkoista rommia ja 3 tl sokeria.
4. Täytä lasin jäljellä oleva tila jäämurskalla ja sekoita se varovasti muun sisällön kanssa.
5. Täytä lasi jäähdytetyllä kivennäiskuohuvedellä tai Spritella.

Koristele tämä cocktail mintulla ja limellä makusi mukaan. Esimerkiksi kirkkaat putket tai sateenvarjot. Voit improvisoida: lisää muita mehuja marjoista tai hedelmistä, käytä enemmän tai vähemmän alkoholia. Mutta viilentävä mintun maku on tämän cocktailin tunnusmerkki.

Smoothiet ja jälkiruoat

Minttucocktailit ovat täydellinen pohja kesän jälkiruokille. Makeiden ruokien erikoisuus kuumalla säällä on, että ne eivät ole liian rasvaisia ja raskaita. Smoothiet mintun kanssa jättävät miellyttävän viileyden tunteen. Juoma lievittää hyytymistä ja jatkuvaa janoa. Smoothiet ja -jälkiruoat mintun kanssa on helppo valmistaa. Tässä on yksinkertainen esimerkki mielenkiintoisesta kesäruoasta:

• Sekoita 200 ml limen mehua ja 300 ml maitoa. Lisää tuloksena olevaan seokseen 4 ruokalusikallista sokeria. Sekoita huolellisesti tehosekoittimella.
• Lisää sen jälkeen seokseen 4 ruokalusikallista valkoista jäätelöä. Lisäävatkaa kerran tehosekoittimella.
• Kaada smoothie lasiin tai kulhoihin. Koristele marjoilla ja mintunoksalla. Tarjoile jäähdytettynä.

Minttu ja lime sopivat kaikkien marjojen, hedelmien, jäätelön, raejuuston ja maidon kanssa. Voit koristella tällaisia jälkiruokia pähkinöillä ja suklaalla. Improvisoi, ja jälkiruoasi eivät ole vain kevyitä ja virkistäviä, vaan myös terveellisiä. Minttu-smoothiet ovat loistava tapa sammuttaa jano. Lisäksi voit nauttia ihanan virkistävästä mausta. Yhdistelemällä minttua ja limettiä muiden juomien ja tuotteiden kanssa, jopa oikimmatkin gourmet voivat näyttää mielikuvituksensa ja luovuutensa.