Kuinka keittää pakasteherukkahilloketta?

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Monet ihmiset tietävät herukoiden suurista eduista. On syytä huomata, että se säilyttää kaikki parantavat ominaisuutensa jopa jäädytettynä. Monet kotiäidit eivät kuitenkaan osaa keittää pakasteherukkakompottia talveksi. Halutessasi voit löytää itsellesi sopivan hillosvaihtoehdon, kuten esimerkiksi tästä artikkelista.

Marjojen kemiallinen koostumus

Punaherukka, kuten mustaherukka, on arvokas vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto.

Terveellinen marja sisältää seuraavat aineet:

• tanniiniyhdisteet;
• eteeriset öljyt;
• phytoncides;
• D-, E-, C-, K-, B-, A- ja B-vitamiinit;
• mikroravinteet: kalium, kalsium, fosfori, rauta, mangaani ja kupari;
• orgaaniset hapot.

Nii rikkaan kemiallisen koostumuksen ansiosta on mahdollista keittää väkevöityä pakasteherukkahilloketta.

Lääkejuoman edut

Herkullinen ja terveellinen pakastemarjakompotti sisältää muun muassa tonisoivia, verta puhdistavia, verisuonia laajentavia, immunostimuloivia jatulehdusta ehkäisevä. Jäädytetyistä herukanmarjoista valmistetulla kompotilla on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, maha-suolikanavaan ja muihin tärkeisiin elimiin. Se edistää myös hyvää ruokahalua, parantaa ruoansulatusta ja painonpudotusta.

Juoma auttaa normalisoimaan kehon tilan diabeteksen, heikon vastustuskyvyn, ateroskleroosin, alhaisen hemoglobiinin ja vitamiinien ja kivennäisaineiden puutteen vuoksi. Lisäksi se taistelee ummetusta vastaan toimien luonnollisena laksatiivina, tehokas anemiassa ja ihosairauksissa.

Toinen vaikutus voidaan havaita säännöllisen pakasteherukkamarjojen hillokkeen käytön jälkeen. Tämä juoma:

1. Lievittää kipua reumatismissa.
2. Poistaa tulehduksia kehosta.
3. Puhdistaa suolet myrkkyistä ja myrkkyistä.
4. Helvittää kihtiä ja gastriittia.
5. Parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa.
6. Normaaloi aivojen toimintaa.
7. Auttaa munuaisten vajaatoimintaan.
8. Parantaa näköä.
9. Hoito vaikeaa yskää ja kurkkukipua.

Kuinka keittää pakasteherukkahilloketta?

On olemassa v altava määrä tapoja valmistaa herukkakompottia. Juomaksi sopivat sekä punaiset että mustat marjat. Siksi voit turvallisesti ostaa kahdenlaisia marjoja. Pakkaus on valittava huolellisesti, jotta sen viimeinen käyttöpäivä ei ole pitkä. Alta voit valita sopivimman pakasteherukkahillokkeen reseptin.

Klassikko

Monet kotiäidit tietävät tämänvoit tehdä itse juoman talveksi. Loppujen lopuksi se voi auttaa kylmien vuodenaikojen alkaessa. Tavallisen kompotin valmistukseen et tarvitse niin montaa tuotetta.

Vaaditut ainesosat:

• pakastetut marjat - 1 kuppi;
• puhdas vesi - 2 litraa;
• rakesokeri - puoli lasia.

Höytelön valmistus jäädytetystä musta- tai punaherukasta:

1. Laita kattila vettä tuleen ja kiehauta.
2. Kaada herukat ja sokeri kiehuvaan veteen.
3. Laita koostumus kiehuvaksi ja sammuta tuli.
4. Anna kompotin hautua noin 30 minuuttia.

Siitä tuli makea ja terveellinen juoma.

Mustaherukka-kanelijuoma

Tässä tapauksessa kannattaa huomioida, että kaneli on mausteinen mauste, joka antaa hieman makua jäädytettyyn mustaherukkasoseeseen. Tämän ansiosta juomasta tulee tuoksuva ja maukas.

Käistääksesi sen, sinun on otettava:

• pakastetut marjat - 1 kg;
• ruskea sokeri - 200 grammaa;
• kaneli - 2 pientä lusikkaa;
• suodatettu vesi - 1 litra.

Kuinka valmistaa ruokaa?

1. Herukat on ensin sulatettava.
2. Lisää vesi erikseen kattilaan ja keitä keskilämmöllä.
3. Kaada sokeri kiehuvaan veteen ja odota, kunnes se liukenee.
4. Sitten sinun täytyy tehdä hidas tuli, kaada marjat jakaneli.
5. Sekoita kaikki ja keitä hilloketta vielä pari minuuttia.
6. Ota kattila pois liedeltä ja anna juoman hautua 2-3 tuntia.

Pakastettu punaherukkahilloke

On tärkeää tietää, että punainen marja on happamampaa kuin musta. Siksi on parasta keittää siitä kompotteja, ei hilloja tai hilloja. Myös terveellistä punaherukkajuomaa haudutetaan enintään 5 minuuttia, jotta se ei menetä kaikkia parantavia ominaisuuksiaan. Usein kuivattuja hedelmiä, tyrniä tai kuusama lisätään melkein valmiiseen juomaan. Joten kompotista tulee täyteläinen maku.

Sen valmistukseen tarvitset seuraavat ainekset:

• punainen marja - 3 tai 4 kuppia;
• juomavesi - 3 litraa;
• vanilja - maun mukaan;
• rakesokeri - 1 lasi.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Laita vesi kattilassa kiehuvaksi ja kaada siihen sokeri.
2. Sekoita syntynyt siirappi ja kiehauta uudelleen.
3. Lisää sitten herukoita makeaan koostumukseen ja keitä pari minuuttia.
4. Muutama minuutti ennen kuin se on valmis, voit laittaa ripauksen vaniljaa.
5. Sen jälkeen sinun on annettava juoman jäähtyä ja hautua.

Juoma sitruunamelissalla ja vadelmilla

Suosituinta hilloketta (tai hedelmäjuomaa) voidaan pitää muunnelmana vadelman ja sitruunamelissan kanssa. Juuri nämä ainesosat antavat juomille hämmästyttävän maun ja aromin. Valmistaaksesi upean parantavan lääkkeen sinun on valmistettava seuraavat komponentit:

• pakastettu herukka - 750 grammaa;
• vadelmat - 200 grammaa;
• melissa - 2oksat;
• suodatettu vesi - 1 litra;
• sokeri tai korvike - 1 kilo;
• puolikas sitruuna.

Ruoanlaittoprosessi:

1. Sulata herukat ja kaada niiden päälle kiehuvaa vettä.
2. Ota steriloitu purkki ja kaada siihen puolet herukoista.
3. Lisää sitten sitruuna ja sitruunamelissa.
4. Erityisesti on tarpeen valmistaa pohja kompotille tai toisin sanoen siirappille.
5. Laita kattila keskilämmölle ja kiehauta. Laita sokeri ja vadelmat kulhoon. Kuumenna pohja takaisin kiehuvaksi ja ota kattila pois lämmöltä.
6. Kaada purkkiin herukoita tuloksena olevalla makealla koostumuksella ja anna hautua 60 minuuttia.
7. Sen jälkeen parantava juoma tulee suodattaa hienon siivilän ja erityisen kannen läpi. Siivilöity koostumus on valutettava takaisin kattilaan ja keitetty noin 1 minuutti.
8. Herukat taas kaadetaan arvokkaaksi juomaksi.
9. Sinun täytyy sulkea purkki tiukasti, kääntää se ympäri ja antaa kompotin hautua.

herukkahilloketta vauvalle

Yli 7-vuotiaat lapset voivat juoda kaikkia yllä olevia juomavaihtoehtoja. Tämän ikäiset lapset saavat antaa kompottia rajoitettuina määrinä. Vauvat - vasta kuultuaan paikallista lastenlääkäriä, koska marjaa pidetään vahvimpana allergeenina.

Lapsia neuvotaan keittämään hilloketta tuoreista herukoista kaatamalla päälle kiehuvaa vettä. Marja peitetään ja annetaan hautua noin 1 tunti.

Kuinka pakastaa marja?

Ennenjäädyttää herukat, sinun on lajiteltava ne, puhdistettava ja huuhdeltava huolellisesti. Laita sitten marja pussiin tai paperiin kuivumaan. Levitä valmistetut herukat tasaiseksi kerrokseksi uunipellille tai lautaselle ja laita pakastimeen. Hieman myöhemmin ne pakataan pieniin pusseihin ja laitetaan takaisin pakastimeen.

Syksyllä tai talvella pakastetut herukat otetaan pois ja niistä valmistetaan maukasta ja terveellistä hilloketta, jota lisätään myös muroihin ja erilaisiin leivonnaisiin.

Vasta-aiheet

Huolimatta marjan v altavista eduista, sitä tulee käyttää varovasti ihmisille, jotka kärsivät seuraavista ongelmista:

• lisääntynyt mahalaukun happamuus;
• ruoansulatuskanavan sairaudet;
• allergiset reaktiot.

herukoilla on useita seuraavista vasta-aiheista:

• tromboflebiitti;
• lisääntynyt veren hyytyminen;
• hepatiitti.

Tämän lisäksi asemassa olevien naisten tulee olla varovaisia. Ennen käyttöä on parasta neuvotella lääkärin kanssa, jotta hän voi määrätä päivittäisen annoksen marjoja tai juomaa. Terveellisiä marjoja ei myöskään kannata lisätä lasten ruokalistalle. Tämä johtuu siitä, että se voi aiheuttaa allergisen reaktion lapsessa. Ota tässä tapauksessa välittömästi yhteys lääkäriin.

On tärkeää muistaa, että kompottia ei suositella kypsennettäväksi alumiiniastiassa. Tämä johtuu siitä, että hyödyllisen marjan sisältämät orgaaniset hapot tulevat kemialliseen reaktioonmetalli. Tämän seurauksena juomaan joutuu haitallisia aineita, mikä on täynnä negatiivisia seurauksia keholle. Lisäksi koostumuksen valmistusprosessissa menetetään kaikki ihmisen tarvitsemat vitamiinit ja kivennäisaineet.