Tatelliskompotti: ruoanlaittoresepti valokuvalla
Tatelliskompotti: ruoanlaittoresepti valokuvalla
Anonim

Kuka ei rakasta kompottia? Maukas, viileä juoma ei vain sammuta janoa, vaan myös kyllästää kehon hyödyllisillä mikroelementeillä. Sen valmistamiseksi voit ottaa kaikki kuivatut hedelmät ja marjat. Mutta tänään haluamme keskustella taatelikompotin valmistusohjeesta. Taatelipalmun hedelmät tunnetaan ja rakastetaan kaikkialla maailmassa. Mutta niistä valmistettu kompotti ei saanut paljon suosiota. Selvitetään yhdessä miksi.

taatelikompotti
taatelikompotti

Lyhyesti tärkeimmistä asioista

Onko taatelikompotti terveellistä? Kyllä ehdottomasti. Se on juoma, joka sisältää runsaasti lähes kaikkia tärkeimpiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Siinä on virkistävä maku, kaunis väri ja värikäs tuoksu. Kypsennä sitä jatkuvasti ja käytä energiajuomien sijaan. Juo lasillinen tätä juomaa aamulla ja lennät kuin lintu koko päivän.

Taatelikompotti on juoma, joka ottaa hedelmästä kaikki hyödylliset aineet. Ja niitä on paljon. Ei ihme, että nykyään tiedemiehet sanovat, että ihminen voi elää useita kuukausia syödessään taatelia yksin. Samaan aikaan hänen ruumiinsa ei kärsiravintoaineiden puutteesta. Katsotaanpa nopeasti taatelipalmun hedelmien tärkeimpiä terveyshyötyjä.

taatelikompotin resepti
taatelikompotin resepti

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Voimme puhua tästä aiheesta tuntikausia, mutta yritämme huomioida vain tärkeimmät:

  • Ruokasella ravintokuidulla on myönteinen vaikutus suolen toimintaan. Ne ovat sulamattomia ja toimivat kuin harja.
  • Korkeaa energiaarvoa voidaan pitää plussana ja miinuksena. Mutta jos puhumme kupillista taatelikompottia aamiaisella, se antaa voimakkaan lisäyksen voimaa ja tarmoa.
  • Korkea vitamiinipitoisuus tekee siitä korvaamattoman tuotteen vilustumis- ja SARS-hoitoon sekä beriberiin.
  • Korkea kalsium auttaa vahvistamaan luita ja hampaita.
  • Taatelien säännöllinen käyttö parantaa kaikkien elinten ja järjestelmien toimintaa. Kaliumia, kivennäisaineita ja muita hyödyllisiä aineita sisältävän kyllästyksen ansiosta juoma parantaa näköä, vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää.
  • kuivattuja taateleita
    kuivattuja taateleita

Vasta-aiheet

Ei ole mikään salaisuus, että jopa kaikkein terveellisimmät ruoat on joskus jätettävä osittain tai kokonaan pois ruokavaliosta. Tämä koskee myös kuivattuja taateleita. Kompotti rasittaa vähäisemmässä määrin ruoansulatusjärjestelmää, jo pelkästään siksi, että se ei sisällä ravintokuitua. Siksi ruoansulatusongelmissa on suositeltavaa käyttää vain itse juomaa ja jättää marjat muille perheenjäsenille. Kenen muun pitäisi olla varovainen:

  • Sinun tulee olla varovainen allergioista ja astmasta kärsivien ihmisten suhteen.
  • Diabeetikon kannattaa kääntyä lääkärin puoleen: taateleissa on paljon sokeria.
  • Juomassa on melko paljon kaloreita. Siksi, jos olet ylipainoinen, sinun ei pitäisi ihastua tähän juomaan.
  • Odottavia äitejä ei suositella nojautumaan hillokkeeseen, koska se voi stimuloida kohdun supistuksia.
  • Ja viimeinen luokka on alle puolitoista vuotta vanhat lapset. Lastenlääkärit eivät suosittele sekä itse hedelmien että niihin perustuvan juoman sisällyttämistä vauvojen ruokavalioon. Se on melko raskasta ruoansulatukselle.

Ruoanlaiton salaisuudet

Katsotaan nyt taatelikompottiresepti. Jotta juoma olisi todella maukasta ja terveellistä, noudata seuraavia sääntöjä:

  • Sinun on valittava hyvälaatuisia tummia hedelmiä, joiden pinta on sileä. Iho ei saa olla tahmea tai liukas.
  • Ennen kypsennystä hedelmät tulee liottaa kylmässä vedessä, huuhdella ja poistaa siemenet.
  • Sokeri voidaan korvata hunajalla oman harkintasi mukaan. Jos et pidä liian makeasta, voit pärjätä ilman sitä.
  • Kuivatut aprikoosit, omenat tai appelsiinit voivat täydentää juomaa ja antaa sille miellyttävän happamuuden.
  • Inkivääri, kaneli tai minttu ovat loistava lisä juomaan.

Nyt voimme ryhtyä hommiin. Laita ensin kattila vettä tulelle ja anna kiehua. Kuivatut hedelmät tulee kastaa kiehuvaan veteen parhaan hyödyn säilyttämiseksi. Älä anna kuivattujen hedelmien kiehua yli 5 minuuttia. Älä kiirehdi jäähdytysprosessia sammuttamisen jälkeen. Juuri tähän aikaan juomasta tulee rikas, maukas ja terveellinen. Nyt sinäosaa keittää taatelisoseet. Nykyään on kuitenkin olemassa useita reseptejä. Tänään tarkastellaan muutamia perusasioita, joiden jälkeen voit kokeilla sydämesi kyllyydestä.

kuinka keittää taatelisoseet
kuinka keittää taatelisoseet

Paras ottelu

Tietenkin omenataatelit ovat klassikko. Ne täydentävät täydellisesti toisiaan, juomassa on runsaasti rautaa ja muita hivenaineita. Ja jos lisäät vielä pari mintun oksaa, juomasta tulee vielä mielenkiintoisempi. Tarvitset siis:

  • Taatelit - 0,2 kg.
  • Omenat - 2 kpl
  • Minttu - maun mukaan.
  • Sokeri - 2-3 ruokalusikallista.
  • Vesi - 3 litraa.

Esiliotetut taatelit tulee pestä, poistaa kivet ja leikata suikaleiksi. Poista omenoista siemenet ja leikkaa siivuiksi. Nyt laitamme kaikki yhteen kiehuvaan veteen ja lisäämme sokeria. Keitä 5 minuuttia ja lisää sitten minttu. Anna seistä muutama tunti. Tämä yhdistelmä on täydellinen lapsille. Myös taateleita pitää syödä, ne turpoavat ja tulevat erittäin maukkaita.

omenakompottia taateleilla
omenakompottia taateleilla

Inkiväärihilloke

Piparkakut, piparkakut ja jopa limonadi - tätä maustetta rakastavat lapset ja aikuiset kaikkialla maailmassa. Yritetään keittää herkullinen hillo, joka lämmittää kylmässä ja virkistää lämmössä. Tarvitset:

  • Taatelit ja kuivatut aprikoosit - 100g kpl
  • Tuore inkivääri - 20 g
  • Sokeria maun mukaan.
  • Vesi - 3 litraa.

Valmiiksi valmistettujen kuivattujen hedelmien tulisi ollajauhaa. Taatelit ovat olkia, ja riittää, kun kuivatut aprikoosit leikataan kahteen osaan. Ne kastetaan yhdessä kiehuvaan veteen ja lisätään heti inkiväärijuuri. Jäähdytä ja anna seistä pimeässä paikassa. Jos päätät lisätä hunajaa, tee se jäähdytyksen jälkeen kaikkien hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi.

Orange Paradise

Ja seuraavaksi meillä on toinen erinomainen taateleiden kompotti. Resepti valokuvalla tekee selväksi, että juoma ei ole vain erittäin maukasta, vaan myös kaunista. Jos tarjoat sen kauniissa lasissa, se koristaa helposti juhlapöydän. Haluaisin kertoa vielä yhdestä reseptistä, joka sisältää appelsiineja. Aurinkoiset hedelmät antavat juomalle unohtumattoman maun ja kirkkauden. Ruoanlaittoon tarvitset:

  • Taatelit - 250g
  • appelsiinit - 3 kpl
  • Lime - 1 kpl
  • Hunaja - maun mukaan.
  • Kaneli - maun mukaan.

Treffit on valmisteltava tavalliseen tapaan. Kuori samalla appelsiinit ja leikkaa ne paloiksi. Laita hienonnetut taatelit ja appelsiinit, kuori, limen mehu ja hunaja kattilaan, kaada kiehuvaa vettä ja anna kiehua. Siinä kaikki, maukas ja terveellinen juoma on valmis. Voit laittaa sen jääkaappiin ja juoda sen lähipäivinä.

taatelikompotin resepti valokuvalla
taatelikompotin resepti valokuvalla

Päätelmän sijaan

Compote on kesän paras juoma. Hyödyllinen, kirkas, kohtalaisen makea, se sammuttaa täydellisesti janon ja kyllästää kehon hyödyllisillä aineilla. Tänään tarkastelimme useita vaihtoehtoja kompotin valmistamiseksi taateleista. Voit muuttaa niitä harkintasi mukaan, lisätä hedelmiä ja marjoja, mausteita. Joka kerta saat uuden juoman, alkuperäisen ja maukkaan. Muista tarjota lapsille taatelikompottia, he tarvitsevat aina lisäenergian lähteen.

Suositeltava: