Mihin mehut sopivat? Kasvis- ja hedelmämehut

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-02 16:18

Mihin mehut sopivat? Tämän kysymyksen kysyvät jokainen, joka valvoo terveyttään ja huolehtii siitä. On vaikea löytää henkilöä, joka ei pidä tällaisista juomista, ja saatuaan tietää, mitä hyötyä ne tuovat keholle, kuka tahansa haluaa juoda niitä vielä enemmän. Tässä artikkelissa puhumme hyödyllisimmistä mehulajikkeista sekä niistä kehon osista, joihin ne vaikuttavat eniten.

Tuorepuristettu

Tässä materiaalissa kuvataan yksityiskohtaisesti, mitkä mehut ovat hyödyllisiä. Aloitetaan siitä, että kaikki vastapuristetut mehut ovat erityisen hyödyllisiä. Ne pystyvät runsaasti toimittamaan kehollemme hyödyllisiä entsyymejä, mineraaleja, tanniineja, kasvipigmenttejä, eteerisiä öljyjä. Mehut ovat runsas vitamiinien, kuten karoteenin, sekä C-, P-, K-, E-vitamiinin lähde. Niitä ei itse voi syntetisoida ihmiskehossa, vaan ne vaikuttavat vain ruoan kanssa.

Ravitsemusasiantuntijat ovat pystyneet luotettavasti osoittamaan, että luonnollinenmehut käynnistävät tehokkaasti kehon puhdistusprosessit ja nopeuttavat myös hikoilua ja virtsaamista, normalisoivat imunestettä ja verenkiertoa. Ne, jotka nauttivat vastapuristetuista juomista, vilustuvat paljon harvemmin ja näyttävät myös paljon nuoremm alta ja paremm alta kuin ikätoverinsa.

Tällaisissa mehuissa on myös eteerisiä öljyjä ja orgaanisia happoja, jotka stimuloivat ruoansulatusprosesseja, kompensoivat suolahapon puutetta. Kun sisällytät nämä juomat ruokavalioosi, voit puolittaa syöpäriskisi sekä minimoida mahdolliset virtsarakon ja ruoansulatuselinten ongelmat.

On huomattava, että kaikki hedelmämehut sisältävät suuria määriä kaliumsuoloja, jotka edistävät ylimääräisen nesteen poistumista kehosta. Siksi lääkärit suosittelevat erityisesti hedelmä- ja vihannesjuomia niille, jotka yrittävät suojautua munuais- ja sydän- ja verisuonisairauksilta. Mutta sellumehut sisältävät runsaasti pektiiniä, joka parantaa suoliston motiliteettia ja auttaa poistamaan ylimääräistä kolesterolia elimistöstä.

Näissä juomissa olevat hiilihydraatit ovat pääasiassa glukoosia ja fruktoosia. Fruktoosi suojaa kehoa lihavuudelle ja diabetekselta. Vihannekset ja luonnonhedelmät sisältävät paljon helposti sulavia hiilihydraatteja, joilla on suotuisa vaikutus aineenvaihduntaan. Siksi niitä, jotka haluavat laihtua, kehotetaan aina juomaan terveellisiä vastapuristettuja mehuja. Esimerkiksi omena-, appelsiini-, ananas-, tomaatti-, greippi-, porkkana-, kurkku-, kaali-mehut, jotka hajottavat rasvoja hyvin.

Tietenkin, ja lämpökäsittelyn jälkeen, kun mehutteollisessa mittakaavassa valmistettuna suurin osa niiden ravintoarvosta säilyy, mutta silti sen määrää ei voi verrata siihen, kuinka monta terveellistä on juuri valmistetussa juomassa. Lisäksi tutki huolellisesti kauppamehujen koostumus. Joihinkin on lisätty makuja ja sokerisiirappia parantamaan niiden makua, mikä johtaa korkeampaan kaloripitoisuuteen.

kurkku

Kurkkumehu sisältää paljon hyödyllisiä aineita. Näitä ovat natrium, kalium, fosfori, kalsium, pii, kloori ja rikki. Mikä on hyödyllinen kurkkumehu, kerromme tässä osiossa. Se stimuloi hiusten kasvua, vaikuttaa positiivisesti reumasairauksiin.

Kaliumin ansiosta siitä tulee lähes välttämätön äkillisissä verenpaineen muutoksissa sekä hypotensiossa ja verenpainetaudissa. Mihin muuhun kurkkumehu sopii? On syytä huomata, että juomaa käytetään aktiivisesti ikenien ja hampaiden sairauksiin, esimerkiksi parodontaaliin.

Vain yksi lasillinen kurkkumehua päivässä pitää hiuksesi terveinä pysäyttämällä hiustenlähtöä ja kynsien halkeilua.

Jotkut asiantuntijat väittävät, että tämä juoma voi auttaa liuottamaan jopa kivet kanavissa ja sappirakossa. Ja kun on yskää ja limaa, kurkkumehuun tulee lisätä sokeria tai hunajaa, mikä auttaa voittamaan taudin nopeasti.

Hanki kurkkumehua

Tässä tapauksessa voi syntyä pääkysymys: kuinka saada tämä juoma? Loppujen lopuksi sitä ei käytännössä löydy kaupasta, mutta samalla se on erittäin hyödyllinen. Itse asiassa on monia tapoja valmistaa se. Helpoin on yksinkertaisesti hieroa kurkkua raastimella tai kääntää se lihamyllyn läpi. Tärkeintä on noudattaa yhtä sääntöä - kurkkumehu on juotava juuri valmistettuna, vain tässä tapauksessa voit saada kaikki hyödylliset elementit, jotka mainitsimme tässä artikkelissa. Vain puoli tuntia valmistuksen jälkeen alkaa ravinteiden poistoprosessi, jota on yksinkertaisesti mahdotonta välttää.

Siksi, kun olet oppinut, mitkä mehut ovat hyödyllisiä ja haluat valmistaa kurkkumehua, sinun on otettava kurkut, pestävä ne huolellisesti ja purettava mehua kaikin mahdollisin tavoin. Vihannesten kuorimista ei suositella, koska osa ravintoaineista sisältyy kuoreen. On myös huomattava, että hedelmät eivät saa olla ylikypsiä ja tuoreita, vain tässä tapauksessa saamasi mehu on korkealaatuista.

Keskustellessa siitä, mitkä mehut ovat sinulle hyviä, jotkut väittävät, että katkera kurkkumehu on tehokkain, mutta kukaan ei ole vielä todistanut tätä. On huomionarvoista, että kurkkuun voidaan lisätä erilaisia hedelmämehuja. Esimerkiksi omena tai greippi. Joten hyödyt ovat vielä suuremmat. Ja jos sekoitat juomaan kefiiriä, tilliä tai valkosipulia, saat täyden aamiaisen.

granaattiomena

Granaattiomenoiden ja granaattiomenamehun hyödyt on todistettu jo pitkään. Sen sisältämien hyödyllisten aineiden määrä on yksinkertaisesti vaikuttava. On vitamiineja A, C, E, PP, ryhmä B, esimerkiksi folasiini, jota pidetään foolihapon luonnollisena muotona, eli B-vitamiinit_9.

Tässä mehussa on myös paljon kaliumia,kivennäisaineita, kalsiumia, natriumia, magnesiumia, kuparia ja rautaa. Granaattiomenan ja granaattiomenamehun hyödyt ilmenevät myös niiden sisältämien happojen, orgaanisten sokereiden ja tanniinien vuoksi. Se sisältää esimerkiksi paljon sitruunahappoa, jota on jopa enemmän granaattiomenamehussa kuin sitruunamehussa. Mutta antioksidanttien määrässä se on huomattavasti edellä mustikoita, karpaloita ja vihreää teetä.

Monet ihmiset ajattelevat, että granaattiomenamehu on herkullisinta. Lisäksi sillä on myönteinen vaikutus lähes kaikkiin kehomme järjestelmiin. Pääasia, että sillä on myönteinen vaikutus luuytimen toimintoihin ja veren koostumukseen. On huomattava, että 100 millilitraa mehua sisältää vain 7 prosenttia päivittäisestä raudantarpeesta. Granaattiomenamehua juodessa hemoglobiinitasot nousevat taatusti, joten sitä pidetään hyödyllisenä mehuna raskaana oleville naisille, luovuttajille sekä potilaille, joiden on palautettava verenhukka esimerkiksi naisten runsaiden kuukautisten tai leikkausten jälkeen.

Lisäksi granaattiomenamehu auttaa puhdistamaan verisuonia kolesterolista, vahvistaa sydänlihasta, verisuonten seinämiä. Tätä mehua suositellaan myös sydän- ja verisuonisairauksista, verenpaineesta kärsiville, koska se alentaa verenpainetta diureettisen vaikutuksensa ansiosta. Niillä, jotka juovat säännöllisesti granaattiomenamehua, on paljon pienempi riski saada aivohalvaus tai sydänkohtaus.

Tällä juomalla on voimakas antiseptinen ja tulehdusta ehkäisevä vaikutus. Joten on suositeltavaa juoda sitä virtsaelimen tulehduksellisiin ja tarttuviin sairauksiin, se on erityisen hyödyllinen kystiitin ja pyelonefriitin hoitoon. Granaattiomenamehu auttaa myös ruoansulatuskanavan sairauksissa. Se auttaa lisäämään ruoansulatusrauhasten eritystä, parantamaan ruokahalua ja vähentämään mahanesteen happamuutta. Kolerettisen vaikutuksensa ansiosta se auttaa voittamaan ripulin, ja sen antioksidanttiset ominaisuudet edistävät kehon nuorentumista, minkä vuoksi valkoihoiset pitkäikäiset rakastavat ja arvostavat sitä niin paljon.

Oranssi

Yksi suosituimmista mehuista, joita löytyy mistä tahansa kaupasta. Onko appelsiinimehu terveellistä?

Huomaa, että appelsiinipuu itsessään on monisoluinen marja, joka sisältää noin 12 prosenttia sokereita, noin kaksi prosenttia sitruunahappoa sekä 60 milligrammaa C-vitamiinia, sisältää vitamiineja P, B_{1, kalium-, kalsium-, fosforisuolat. Ainesosien suuren määrän ansiosta appelsiinimehu auttaa potilaita kestämään vakavia sairauksia.}

Ensinnäkin siinä on paljon tiamiinia, joka on hyödyllinen hermoston normaalille toiminnalle. Lääkärit suosittelevat sen käyttöä nivelsairauksista kärsiville potilaille, sillä magnesium, kalium ja hedelmähapot liuottavat vähitellen suolakertymiä niveliin, mikä parantaa yleiskuntoa.

Lisäksi suuri määrä magnesiumia ja kaliumia käytetään ehkäisemään sydän- ja verisuonisairauksia, vaikka ne olisivat kroonisessa muodossa. Appelsiinimehua pidetään tehokkaana ihmisille, joilla on korkea verenpaine, ja itse appelsiinien säännöllinen nauttiminen auttaa vähitellen vahvistamaan verisuonten seinämiä,puhdistaa veren kolesteroliplakeista.

On tärkeää muistaa juoda tuoremehua heti valmistuksen jälkeen, sillä monet hapen kanssa reagoineet vitamiinit alkavat hapettua ja hajota. Jos päätät juoda appelsiinimehua järjestelmällisesti aamulla, aloita yhden ruokalusikallisen vähimmäisannoksella. Lisää sitten tilavuutta vähitellen 50 millilitraan. Ei ole suositeltavaa juoda liikaa tuoremehua päivän aikana, koska tällöin keho voi vahingoittua.

Voiko appelsiinimehu olla haitallista?

Joskus tämä juoma voi tuoda paitsi hyötyä myös haittaa. On tärkeää olla tietoinen näistä tapauksista. Kun juodaan 200 ml tuorepuristettua appelsiinimehua, elimistössä osoittautuu olevan kohtuuttoman paljon orgaanisia happoja ja sokereita, mikä suurissa määrissä voi johtaa negatiivisiin seurauksiin.

Mehu on vasta-aiheinen haavaisesta gastriitista kärsiville, sillä tuoreet appelsiinit aiheuttavat käymisprosesseja suolistossa jopa täysin terveellä ihmisellä. Ruoansulatuskanavan ongelmissa appelsiinimehu voi pahentaa samanaikaista sairautta, ja suuri määrä hedelmähappoja voi syövyttää limakalvoja ja pahentaa erilaisia sairauksia.

Potilaat, joilla on diagnosoitu diabetes, ovat vaarassa saada vakavaa haittaa keholleen, koska helposti sulavat hiilihydraatit nostavat verensokeritasoja.

appelsiinimehua suositellaan juomaan koko päivän aterioiden välillä. Joten saat virkeyden ja energian latauksen.

Porkkana

Porkkanamehun hyödyt keholle on todistettu jo pitkään. Se sisältää monia hyödyllisiä aineita, ensisijaisesti beetakaroteenia, joka ihmiskehossa muuttuu A-vitamiiniksi. Se auttaa vahvistamaan hampaita ja luita, parantamaan näköä ja immuunijärjestelmän normaalia toimintaa. Ja jos juot säännöllisesti porkkanamehua, voit olla varma, että kilpirauhasen toiminta ei heikkene. Beetakaroteeni auttaa myös poistamaan myrkkyjä kehosta.

Lisäksi kotitekoisessa porkkanamehussa on paljon vitamiineja - B, C, E, D, K, se sisältää kuparia, mangaania, kalsiumia, rautaa, fosforia, sinkkiä, magnesiumia. Kaikki tämä auttaa vähentämään kolesterolia kehossa, vahvistamaan hermostoa, vahvistamaan naisten terveyttä, parantamaan rintamaidon laatua sekä säilyttämään kauneuden ja nuoruuden.

On tärkeää muistaa, että porkkanamehu auttaa ihmistä rauhoittumaan, vähentää ylikiihtymisen oireita. Porkkanamehu auttaa myös ihosairauksissa, jotkut jopa tekevät erikoisemulsioita.

Tuorepuristettu mehu on parasta valmistaa keskikokoisista porkkanoista, koska suurissa yksilöissä ei ole paljon hyödyllisiä aineita.

Tomaatti

Maailmassa on suuri määrä tomaattimehun ystäviä. On syytä tietää, että tämä ei ole vain maukas, vaan myös terveellinen juoma. Se sisältää paljon kivennäisaineita, vitamiineja A, B, C, E, PP. Tomaattimehu sisältää kalsiumia, kaliumia, klooria, magnesiumia, fosforia, kobolttia, rautaa, sinkkiä, kromia, mangaania, jodia, booria, hunajaa, omena-, sitruuna-, meripihka- ja viinihappoa sekä pektiiniä, glukoosia, ravintokuitua jaserotoniini.

Kaiken tämän hyödyllisten aineiden kimpun ansiosta tomaattimehua pidetään tehokkaana painonpudotuksessa. Samalla se hidastaa kehon ikääntymisprosessia, puhdistaa kolesterolia, vähentää syöpäriskiä, poistaa myrkkyjä ja kuona-aineita sekä nostaa hemoglobiinitasoja. Sitä suositellaan glaukoomapotilaille, koska juoma auttaa alentamaan silmänpainetta.

On tärkeää tietää tomaattimehun hyödyt naisille. Raskauden tai premenstruaalisen oireyhtymän aikana se auttaa kehoa imemään ruokaa, stimuloi ruoansulatusprosessia, vähentää käymisprosessia vatsassa, vaikuttaa suotuisasti verisuoniin ja sydämeen sekä edistää serotoniinin tuotantoa, jota kutsutaan myös hormoniksi. onnesta.

Luevan määrän kivennäisaineita ja vitamiineja auttaa säilyttämään hiusten, ihon ja kynsien luonnollisen kauneuden. Lisäksi tomaattimehu virkistää täydellisesti ja jopa piristää.

Vauvoille

Terveellisiä mehuja lapsille ovat tomaatti-, porkkana-, granaattiomena-, kaali- ja kiivimehu. Kaikki ne lisäävät hemoglobiinitasoa ja rikastavat lasten kehoa C-vitamiinilla.

Aprikoosi-, persikka-, punajuur-, kurpitsa- ja luumumehut auttavat vähentämään kiihtyneisyyttä ja yliaktiivisuutta, joten on suositeltavaa antaa niitä lapselle nukkumaan mennessä. Jos vauvalla on flunssa, greippi-, appelsiini- ja kasvismehut auttavat toipumaan.

Pyrynä, viinirypäle, omena, granaattiomena, punajuuri ja tomaattimehu vaikuttavat positiivisesti sydämen toimintaan. MUTTApäärynä-, granaattiomena-, persikka- ja kurpitsamehut auttavat myös parantamaan lapsen ruoansulatusta, parantamaan hänen maha-suolikanavansa mikroflooraa.

Teini-ikäisen ruokahalun parantamiseksi on suositeltavaa antaa hänelle lasillinen puolukka-, omena-, porkkana- tai granaattiomenamehua ennen ateriaa, ja kurpitsa, porkkana, herukka, punajuuri ja kurkku vahvistavat vastustuskykyä.

Maksavaivoja

Uskotaan, että edullinen ja tehokas tapa ehkäistä maksasairaus on käyttää luonnollisia ja vastapuristettuja mehuja. Se on juuri sellainen mehu, joka tekee hyvää maksalle, harva tietää.

Mielenkiintoista kyllä, mehuja käytetään jopa elinten terapeuttiseen puhdistukseen. Niillä on myönteinen vaikutus hepatobiliaariseen toimintaan. Kurkkua, punajuurta, granaattiomenaa, kurpitsaa ja koivua pidetään hyödyllisimpinä. On myös suositeltavaa tehdä eräänlainen tuore cocktail. Kaikki nämä juomat varmistavat ruoansulatuskanavan normalisoitumisen ja tarvittavien aineiden kulkeutumisen elimistöön.

Granaattiomenamehua juodaan tukemaan maksan toimintaa ja edistämään maksan puhdistusta, mikä tarjoaa antioksidantteja ja alentaa kolesterolia.

Kurpitsa- ja porkkanamehut ovat klorofyllin lähteitä, jota tarvitaan hemoglobiiniin, ja kurkulla ei ole vain puhdistavaa, vaan myös tonisoivaa ominaisuutta. Maa-artisokamehulla on antioksidanttisia ominaisuuksia, mikä vaikuttaa suotuisasti mahan toimintaan.