Herkullisia munakoisoruokia: reseptejä valokuvilla

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Terveellisen ja oikean ravinnon menu ei koostu pelkästään keitetystä kananlihasta ja tattarista. Voit ylläpitää terveellisiä elämäntapoja syömällä maukasta ja tyydyttävää ruokaa. Tee tämä kirjaamalla muistiin reseptit, joissa on vähemmän paistettua ruokaa ja enemmän vihanneksia.

Esimerkiksi munakoisoa lisäämällä voidaan valmistaa monenlaisia maukkaita ja terveellisiä ruokia. Erilaisia salaatteja, pannuja, veneitä ja niin edelleen. Vihannesten sisällyttäminen ruokavalioon auttaa pitämään kehon hyvässä kunnossa myös talvella. Parhaat munakoisoreseptit ovat alla.

Munakisopata

Tuoteluettelo:

• Munakoiso - viisi kappaletta.
• Sipuli - kaksi päätä.
• Porkkanat - kaksi kappaletta.
• Bulgarialainen pippuri - kaksi kappaletta.
• jauhettu pippuri - neljäsosa teelusikallista.
• Öljy - viisikymmentä millilitraa.
• Suola - puoli teelusikallista.
• Tilli - puolikas nippu.

Muhennos

Valmista tämä kasvispata käyttämällä ohjettakuva herkullisesta munakoisoruokasta. Ja ensinnäkin sinun on valmistettava munakoiso. Koska ennen kypsennystä vihannes on poistettava katkeruudesta. Pese munakoiso, leikkaa melko suuriksi kuutioiksi, ripottele päälle suolaa ja sekoita. Laita ne sivuun 30 minuutiksi.

Tämä on aika viettää munakoisoreseptin parissa muiden ainesten valmistamiseen. Bulgarian pippuri, mieluiten punainen, huuhtele. Leikkaa varsi ja leikkaa pituussuunnassa kahteen osaan. Poista väliseinät ja siemenet, leikkaa suuriksi nauhoiksi. Seuraavaksi jonossa ovat porkkanat ja sipulit. Keittämiseen käytetyn munakoisoreseptin mukaan ne on puhdistettava ja pestävä. Pilko sitten sipuli kuutioiksi ja raasta porkkanat.

Kattila kasviöljyllä on hyvä lämmittää tulella ja laittaa siihen hienonnettua porkkanaa ja sipulia. Hauduta 7-10 minuuttia välillä sekoittaen. Laita sillä välin munakoiso siivilään ja huuhtele hyvin hanan alla. Anna veden valua ja laita ne kattilaan. Lisää paprika, ripottele päälle suolaa ja pippuria ja sekoita.

Pedä kattila kannella ja keitä 17-20 minuuttia sekoittaen noin viiden minuutin välein. Huuhtele tuore tilli, ravista ja hienonna. Laita munakoisoreseptin mukaan valmistettu munakoisoreseptin mukaan kattilasta otettu valokuva suurelle lautaselle, ripottele tillillä. Voidaan tarjoilla heti kuumana tai jäähdytettynä.

Munakoiso paistettu kanan ja tomaattien kanssa

Vaaditut ainesosat:

• Munakoiso –neljäsataa grammaa.
• Kananrinta - kaksi kappaletta.
• Tomaatit - kaksisataa grammaa.
• Soijakastike - kolmekymmentä grammaa.
• Juusto - kaksisataa grammaa.
• Voi - viisikymmentä grammaa.
• Suola - muutama ripaus.

Pastan keittäminen

Käytämme tämän vuoan valmistuksessa herkullisen munakoisoannoksen reseptiä. Pese kananrinta, kuivaa ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Laita liha kulhoon, kaada päälle soijakastike ja anna marinoitua noin neljäkymmentä minuuttia. Seuraavaksi munakoisoreseptin mukaan sinun on valmistettava munakoiso. Ne tulee pestä, leikata ohuiksi viipaleiksi ja ripotella suolalla.

Puhtaat tomaatit jaetaan kahteen puolikkaaseen ja leikataan puolirenkaisiin. Raasta juusto. Voitele uunipelti pehmeällä voilla ja laita pohjalle marinoitu broilerifile. Laita seuraavaksi viipaloidut munakoisot lihan päälle. Jaa juusto kahteen osaan ja jaa toinen niistä tasaisesti munakoisojen päälle. Sitten viimeinen kerros tomaattia. Kaikki ainekset kerrostetaan munakoisoreseptin mukaan ja ovat valmiita leivontaan.

Lämmitä uuni satakahdeksankymmenen asteen lämpötilaan. Aseta leivinpelti tulevan vuokaneen siihen neljäksikymmeneksi minuutiksi. Ota sitten se pois ja laita päälle toinen osa juustoraastetta. Jatka paistamista vielä 15-20 minuuttia. Helppo valmistaa, mutta maukas ja tuoksuva munakoiso-, tomaatti- ja juustovuoka on valmis. Tämä ruokalaji kuuluu vähäkaloriseen, joten senNe, jotka tarkkailevat painoaan, voivat käyttää turvallisesti.

Munakoisojulienne

Tuoteluettelo:

• Munakoiso - yksi kilo.
• Juusto - sata grammaa.
• Sipulit - kaksi kappaletta.
• Persilja - puoli nippua.
• Smetana - kolmesataa millilitraa.
• jauhettu pippuri - kolme ripaus.
• Öljy - kolmekymmentä millilitraa.
• Suola - puoli teelusikallista.

Ruoanlaittoprosessi

Jo aloitteleva emäntä osaa valmistaa juliennen nopeasti ja maukkaasti munakoisoreseptin mukaan. Ensin munakoisosta on poistettava katkeruus. Tätä varten ne on pestävä ja leikattava pieniksi kuutioiksi. Laita sopivaan astiaan, lisää suola, sekoita ja anna vetäytyä kolmekymmentä minuuttia. Huuhtele sitten munakoisopalat huolellisesti juoksevan veden alla.

Pikkaa kuorittu sipuli pieniksi kuutioiksi. Paista munakoisokuutiot kevyesti syvässä paistinpannussa auringonkukkaöljyssä. Laita sitten hienonnettu sipuli pannulle, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan, sekoita ja paista kullanruskeaksi.

Levitele paistettujen kasvisten päälle lusikalla rasvaista smetanaa ja ripottele päälle hienonnettua persiljaa. Sulje kansi tiiviisti ja hauduta miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia. Tänä aikana jauhetaan juusto raastimella. Seuraavaksi sinun on otettava uunivuoat ja täytettävä ne munakoisolla, joka on haudutettu pannulla smetanassa.

Laita jokaisen kattilan päälle juustoraastetta. Aseta kattilat uunipellille ja lähetä uuniin. Lämpötilassasatakahdeksankymmentä astetta paista juliennea noin kymmenen minuuttia. Juuston tulee sulaa kokonaan. Munakoisojulienne tarjoillaan kuumana kattiloissa.

Mausteinen munakoiso-alkupala

Ainesosien luettelo:

• Munakoiso - viisisataa grammaa.
• Valkosipuli - yksi kynsi.
• Kuuma pippuri - yksi pieni palo.
• Etika yhdeksän prosenttia - viisikymmentä millilitraa.
• Tilli - puoli nippua.
• Sokeri - jälkiruokalusikka.
• Vihreä sipuli - nippu.
• Öljy - viisikymmentä millilitraa.
• Suola - ruokalusikallinen.
• Laakerinlehti - yksi kappale.
• Vesi - seitsemänsataaviisikymmentä millilitraa.

Ruoanlaitto

Ei ole vaikeaa valmistaa suolaista alkupalaa nopeasti munakoisoreseptin mukaan. Kaada vesi ja etikka kattilaan. Kaada sokeri ja suola, laita tuleen. Munakoiso, mieluiten keskikokoinen, pese ja leikkaa noin puolentoista senttimetrin kokoisiksi paloiksi. Kun marinadi kiehuu kattilassa, kasta munakoisoviipaleet ja laakerinlehti siihen. Keitä munakoisoa 7-10 minuuttia ja valuta siivilä. Anna hetki pinota koko marinadi.

Pese ja leikkaa nippu vihreää sipulia. Huuhtele, ravista ja hienonna tilli. Hienonna valkosipuli terävällä veitsellä. Hienonna kuuma paprika paloiksi. Ota seuraavaksi iso kulho ja siirrä siihen siivilästä keitetyt munakoisoviipaleet, valkosipuli, tilli, kuumat paprikat ja vihreä sipuli. Kaada joukkoon auringonkukkaöljy ja sekoita hyvin. Laita mausteinenmunakoiso-alkupala jääkaappiin ja anna seistä kahdeksasta kymmeneen tuntia. Sen jälkeen sitä voidaan tarjota kulutukseen.