2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Thailainen kulttuuri on hyvin salaperäinen eurooppalaiselle ihmiselle. Ruoanlaitossa on epätavallisia reseptejä erilaisiin ruokiin ja juomiin, jotka voivat yllättää kaikki skeptikot. Sininen tee on yksi tällainen poikkeuksellinen juoma. Sitä kutsutaan myös perhosherneeksi ja thaimaalaiseksi orkideaksi, kumpaa haluat.
Kuinka perhosia kasvatetaan
Thailainen sininen tee on valmistettu kirkkaan sinisen thaimaalaisen orkidean kukkivista silmuista, joissa on kolme terälehteä. Juoman materiaali kerätään aurinkoisena varhain aamuna, jolloin kukat kukkivat, ottavat aurinkoa ja näyttäytyvät kaikessa loistossaan. Kerättyjä silmuja kuivataan kadulla kymmenen tuntia, sitten ne hapetetaan ja jätetään, kunnes ne kiertyvät elastisiksi spiraaleiksi. Tämäntyyppinen kuivaus sallii, että kukat eivät menetä eheyttä ja joustavuutta. Teetä keitettäessä silmut eivät hajoa pieniksi rakeiksi, vaan pysyvät ehjinä.
Perhosherneiden edut
Sinisen teen hyödyllisiä ominaisuuksiatämän tuotteen rikkaan koostumuksen vuoksi. Se sisältää B-, D-, K-, E-, C-vitamiineja, jotka auttavat vahvistamaan kehoa ja lisäämään vastustuskykyä. Juoma sisältää myös: fosforia, rautaa, magnesiumia, kalsiumia.
Perhosherneiden käytöllä on myönteinen vaikutus hermostoon. Uni normalisoituu, muisti ja aivojen toiminta paranevat, henkinen stressi helpottuu, energiaa ja iloisuutta ilmaantuu. Sitä otetaan stressaavien, masentuneiden ja apaattisten tilojen aikana, heikentyneen fyysisen aktiivisuuden ja hajamielisyyden aikana.
Teetä käytetään pitämään hiukset, kynnet ja iho hyvässä kunnossa. Sillä on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavan toimintaan. Auttaa poistamaan myrkkyjä ja myrkkyjä kehosta, nopeuttamaan ruoansulatusprosesseja, hajottamaan rasvoja, normalisoimaan painoa.
Teen sisältämät vitamiinit parantavat näkökykyä, hidastavat kehon kuihtumisprosessia ja vähentävät syöpäriskiä.
Perhosherneiden käytön vasta-aiheet
Ennen kuin "tutustut" thaimaalaiseen orkideaan, varmista, että et ole allerginen sille. Ensimmäisen näytteen tulee olla pieni. Jos tee ei päivän aikana aiheuttanut allergista reaktiota, voit nauttia tästä juomasta turvallisesti seuraavina päivinä.
Allergioiden lisäksi on muitakin vasta-aiheita. Sinistä teetä ei suositella käytettäväksi seuraavissa tapauksissa:
- jos käytät laihdutuslääkkeitä ja diureetteja (koska itse juomasillä on laksatiivinen vaikutus, perhoherneiden pitkäaikainen käyttö yhdessä edellä mainittujen lääkkeiden kanssa voi aiheuttaa vakavaa haittaa keholle);
- jos käytät närästystä ja verenohennuslääkkeitä;
- imettävät äidit ja alle 12-vuotiaat lapset, tee on ehdottomasti vasta-aiheista;
- jos olet kofeiinipitoisten juomien ystävä (tai ainakin rajoita kahvin juonti kahteen kuppiin päivässä välttääksesi hermoston liiallista stimulaatiota).
Älä juo teetä illalla. Viimeinen annos tulee ottaa kolmesta neljään tuntia ennen nukkumaanmenoa. Perhosherneiden syöminen aamulla kiinteyttää kehoa.
Hakemus
Sinistä teetä pidetään painonpudotuksen apuvälineenä. Sen käyttö auttaa puhdistamaan kehoa, poistamaan tarpeettomia aineita, ylläpitämään ihon sävyä. Thaimaalaista orkideajuomaa tulisi juoda kolme kertaa päivässä viikon ajan ja sitten pitää tauko kolme viikkoa. Tänä aikana kehosi ehtii levätä aktiivisesta puhdistustyöstä.
Juomaa käytetään myös hiusten huuhteluun.
Huuhtelukirkasteen resepti:
- Kaada lasillinen kiehuvaa vettä kymmenen silmun päälle.
- Jätä 20 minuutiksi.
- Laimenna saatu neste veteen (1 litra) ja huuhtele hiuksesi pääshampoon jälkeen.
Veden tulee olla lämmintä, mutta ei kuumaa. Tällaisen hyvinvointihoidon jälkeen hiuksistasi tulee vahvoja, sileitä, kiiltäviä eivätkä enää takkuisia harjauksen aikana.
Perhosten keittäminen
Sinistä teetä voidaan valmistaa monella tapaa. Jos juot sen nautinnon ja maku mieltymysten vuoksi, kypsennysprosessi ei vie kauan.
Tarvitset teekannun ja kymmenen kirkkaan sinistä perhoshernettä. Jos otat enemmän, juoma maistuu katker alta.
Kaada kukat kuumalla vedellä, valuta neste muutaman sekunnin kuluttua. Kaada uudelleen ja anna teen vaikuttaa 5-7 minuuttia.
Juomaan voi lisätä tuoreuden lisäämiseksi minttua, ja jos ei ole tarpeeksi makeaa makua, käytä makeutusainetta tai hunajaa. Kun hunajaa lisätään, juoma muuttuu kauniin violetiksi väriksi.
Kuinka keittää sinistä teetä terveyden parantamiseksi?
Haudutusvesi ei saa olla kovin kuumaa (enintään 90 astetta). Kaada vettä tyhjään teekannuun ja valuta se välittömästi pois. Lisää silmut, täytä kulhosta kolmasosa vedellä, kaada neste pois. Kaada uudelleen uudella annoksella, mutta jo täyttäen vedenkeittimen. Juomaa haudutetaan muutaman minuutin ajan.
Thai-orkideaan perustuva lääke on spesifinen, joten sitä ei tulisi käyttää useammin kuin kolme kertaa viikossa tai kursseilla, kuten yllä on kuvattu.
Sinisistä teetä maistaneiden ihmisten mielipiteet
Sinisistä teestä tehtyjen arvostelujen perusteella sitä juodaan useimmissa tapauksissa terveyden parantamiseksi, ei mielihyvän ja nautinnon vuoksi. Perhosherneiden epätavallinen maku eivät pidä kaikki sitä kokeilleet. Jotkut väittävät niinThai-orkidealla ei ole makua tai se maistuu vain vähän.
Teellä yleensä normalisoimaan verenpainetta, parantamaan sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa, lisäämään vastustuskykyä ja kehon sävyä, pääsemään eroon ylipainosta, poistamaan silmämunien tulehdusta, vahvistamaan kynsilevyä ja hiuksia.
Sinisilmuja sekoitetaan muiden teen lajikkeiden kanssa, useimmiten mustaan. Tämä yhdistelmä parantaa kuluttajien mukaan juoman makua.
Perhosherneiden useiden käyttökertojen jälkeen sen maku tulee tutuksi eikä aiheuta enää negatiivista reaktiota.
Mistä ostaa perhosherneitä
Thai-sinistä teetä voi ostaa matkoilla salaperäisen Thaimaan halki. Sitä myydään monissa kaupoissa ja myymälöissä. Tällainen lahja yllättää ja ilahduttaa sinua, ystäviäsi ja perhettäsi. Jos et aio matkustaa junalla etkä ole vielä maistanut perhosherneitä, tilaa ne verkosta. On myös hyvä mahdollisuus, että löydät sinistä teetä kaupunkisi erikoisteekaupoista.
Jälkiruoka perhosherneistä
Thaimaalaisen orkidean kukkanuppuja käytetään elintarvikevärinä. Ne värjäävät valkoista riisiä ja kaikenlaisia makeisia.
Suosittu ja helppo valmistaa resepti on Butterfly Pea Jelly.
Hänelle tarvitsemme:
- 10 sinistä orkidean silmua;
- kolme teelusikallista valkoista sokeria;
- lasillinen puhdasta vettä;
- kolme grammaa gelatiinia.
Ruoanlaittoprosessi:
- Aseta silmut teekannuun ja täytä kuumalla vedellä. Juomaa ei tarvitse keittää useita kertoja.
- Laimenna gelatiini. Täytä se kuumalla vedellä ja anna seistä 30 minuuttia.
- Kaada lasillinen puhdasta vettä astiaan, lisää sokeri.
- Laita neste kiehuvaksi, älä unohda sekoittaa, jotta sokeri liukenee.
- Kaada haudutettua teetä kiehuvaan veteen.
- Lisää gelatiini ja sekoita kunnes se on liuennut.
- Laita valmis hyytelö siivilän läpi, laita muottiin ja laita jääkaappiin.
Jos haluat purppuran hyytelön, lisää seokseen sitruunamehua kypsennyksen alussa. Jos haluat saada mattavärin, tarvitset tätä varten kookosmaitoa.
Suositeltava:
Milk oolong tee – hyödyt, haitat, valmistusohjeet ja ominaisuudet
Milk oolong on vihreä tee, joka sisältää monia hyödyllisiä aineita, hivenaineita ja vitamiineja. Sitä valmistetaan vuorenrinteillä Kiinassa ja Taiwanissa, mikä on jo takuu sen laadusta. Kotona maito-oolongia kutsutaan nimellä "Nyai Xiang Xuan" tai "Fire Flower". Tällä vihreällä teellä on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään ja ruoansulatuskanavaan. Lisäksi maito oolong edistää psykoemotionaalisen taustan normalisoitumista, auttaa taistelussa stressiä ja masennusta vastaan
Ginkgo biloba -tee: maku, valmistusohjeet ja hyödylliset ominaisuudet
Kuka välittää terveydestään, tuntee erittäin hyödyllisen ginkgo biloba -teen. Huolimatta siitä, että sen kotimaa on Kiina, se on levinnyt kaikkialle maailmaan. Artikkelissa kerromme sinulle, millaista teetä se on. Harkitse myös sen hyödyllisiä ominaisuuksia. Lisäksi kerromme sinulle kuinka valmistaa teetä tästä kasvista
Sininen tee: hyödylliset ominaisuudet, ruoanlaittoominaisuudet, tyypit
Tee on upea tuoksuva juoma, jota arvostetaan kaikkialla maailmassa. Teevalikoima on tällä hetkellä uskomattoman laaja: valkoinen, vihreä, sininen, punainen, musta. Jokainen niistä on hyvä omalla tavallaan. Artikkelissamme haluamme puhua sinisestä teestä, sen ominaisuuksista ja ominaisuuksista
Matum-tee Thaimaasta: miten keitetään?
Teemarkkinat ovat hämmästyttäviä monimuotoisuudessaan. Täältä löydät paitsi tavallisia mustia ja vihreitä lajikkeita. Viime aikoina valikoimaa on täydennetty v altavalla määrällä eksoottisia lajeja, mukaan lukien thaimaalainen matum tee
Vihreä tee "White Monkey". Tea "White Monkey": valmistus, ominaisuudet ja hyödylliset ominaisuudet
Kiina on ollut pitkään kuuluisa lääkkeistään. Perinteiset parantajat käyttävät usein luonnonvaroja lääkejuomien valmistukseen. Kaikenlaisilla teetyypeillä on tärkeä rooli kiinalaisessa lääketieteessä. Jokainen yksittäinen lajike on tutkittu huolellisesti sen hyödyllisyyden vuoksi ihmisille. "White Monkey" on tee, jolla on monipuoliset ominaisuudet: erinomaisen maun lisäksi sillä on myönteinen vaikutus hyvinvointiin ja ehkäisee tiettyjen sairauksien kehittymistä
