2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Ananas on monipuolinen tuote, joka sopii hyvin lähes kaikkien tuotteiden kanssa hedelmistä, marjoista ja vihanneksista lihaan ja kalaan. Tänään kutsumme sinut valmistamaan uskomattoman maukasta ja tuoksuvaa kanasalaattia luumuilla ja ananaksella. Ruokalaji ei ole vain mehukas ja tyydyttävä, vaan myös kohtalaisen terveellinen. Salaatti sopii täydellisesti laihdutusmenulle: jos lasket kaloreita ja olet tarkkaavainen ruoanvalmistuksessa, vaihda majoneesi tavallisella kreikkalaisella jogurtilla.
Luettelo tarvittavista ainesosista
Kahden annoksen valmistamiseksi kanasalaattia, jossa on luumuja ja ananasta, tarvitset seuraavat tuotteet:
- 320g nahatonta broilerinfilettä;
- ripaus suolaa;
- 120 g luumuja;
- 60g vähärasvaista smetanaa;
- 210g ananassäilykkeitä;
- 45g majoneesia;
- vihreät koristeeksi.
Ominaisuudet valmistaa herkullinen salaattiananas
Ensimmäinen vaihe on liha. Kuten tiedät, kananrinta on kuiva. Ennen minkään ruoan valmistamista kokit suosittelevat sen marinointia 20-25 minuuttia. Tämä salaatti ei ole poikkeus. Ripottele broilerin filee mausteilla, peitä smetana, lisää suola ja anna marinoitua kelmulla. Hapankermaa ei suositella pestä pois marinoidusta lihasta - lähetä vain rinta pannulle ja paista molemmin puolin 6-7 minuuttia. Kanafileen tulee olla mehukasta, mureaa, ja siinä on herkullinen kultainen kuori.
Leikkaus
On tärkeää, että kaikki kanasalaatin ainekset luumujen ja ananasten kanssa leikataan samalla tavalla: emme saa vain kaunista ruokaa, vaan annamme kaikkien ainesten imeytyä kastikkeessa. Leikkaa kananrinta ja ananas pieniksi tasaisiksi kuutioiksi. Salaatin valmistamiseksi on parempi ottaa ananasrenkaita - on mukavampaa leikata ne kuutioiksi.
Siirrytään kuivattuihin luumuihin. Se on kaadettava kiehuvalla vedellä viiden minuutin ajan, sitten huuhdeltava hyvin pölystä ja liasta, liota jälleen kiehuvassa vedessä 5-7 minuuttia, huuhtele ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Kokoaminen
Kaikki valmistetut ainekset lähetetään salaattikulhoon. Kastikkeena kanasalaattiin, jossa on luumuja ja ananasta, on suositeltavaa käyttää majoneesiin ja smetaaniin perustuvaa kastiketta. Dieettiruokien ystävät voivat korvata majoneesin maustamattomalla kreikkalaisella jogurtilla. Tyytyväisemmän keittiön ystävät lisäävät yleensä majoneesin määrää tai lisäävät siihen rasvaista smetanaa. Tarjoile salaatti pienissä kulhoissa oksalla koristeltuina.persilja.
Muuten, salaatti voidaan levittää kerroksittain, joista jokainen on voideltu kastikkeella, seuraavassa järjestyksessä: kana - luumut - ananas - vihreät. Kastikkeeseen voi lisätä mausteisuutta lisäämällä valkosipulinkynnen.
Lisätuotteet
Tätä yksinkertaista reseptiä voi pitää klassisena pohjana ja täydentää suosikkituotteillasi. Tarjoamme pienen luettelon ainesosista, jotka sopivat hyvin ruuan päätuotteiden kanssa.
Kana-, luumu- ja ananassalaattiin voit lisätä:
- keitetty kananmuna,
- sipulia tai vihreää sipulia,
- kova juusto,
- salaatti,
- rusinat,
- Pekingin kaali,
- saksanpähkinät,
- sienet,
- tuore kurkku,
- sulatejuusto.
Kun luettelosta löytyy vain yksi lisäaine, saat maun mukaan aivan uudenlaisen annoksen. Älä pelkää kokeilla, vaan kirjoita tämän ihanan salaatin resepti keittokirjaasi. Se on aina hengenpelastaja, jos sinun täytyy nopeasti valmistaa herkullinen ruokalaji juhla- tai arkipäivälliselle.
Muista käyttää runsaasti vihreitä - se ei ole koskaan ollut tarpeeton missään salaatissa. Tätä reseptiä varten on parempi ottaa tuoksuva persilja tai basilika, kirkkaan värinen ja makuinen. Tilli tai korianteri eivät sovi tähän salaattiin, koska niillä on liian voimakas maku, joka voi tappaa kaikki muut maut ja tuoksut.
Suositeltava:
Musta kanasalaatti luumuilla: ainekset, resepti kuvauksella, ruoanlaittoominaisuudet
Monet salaatit sisältävät kanaa ja luumuja. Tämä johtuu siitä, että tämän yhdistelmän epätavallisuudesta huolimatta lopputulos on erittäin maukas. Mikä on sellaisen salaatin nimi, jossa on kanaa ja luumuja? "Musta prinssi" tai "musta kana". Nimet ovat erilaisia, mutta perusasiat ovat samat
Liha ranskaksi: resepti ananaksella. Ranskalaista lihaa sienillä ja ananaksella
Ranskalaistyylinen liha tuli ruoanlaitossamme suhteellisen äskettäin, mutta tämä resepti saavutti nopeasti laajan suosion. Monet perheet valmistavat tätä ruokaa lomaa varten, ja siihen lisätään erilaisia ainesosia
Kanasalaatti ananaksella: resepti valokuvalla
Kanasalaatti ananaksella on yksi herkullisimmista ja suloisimmista ruoista, joka sopii jokapäiväiseen ruokavalioon ja josta voi tulla myös todellinen juhlapöytäkoristelu. Tärkeintä on keittää se todistetun reseptin mukaan, ja sitten tulos on yksinkertaisesti hämmästyttävä
Runsas kanasalaatti: askel askeleelta resepti kuvauksella ja valokuvalla, ruoanlaittoominaisuudet
Kanafileetä sisältävät salaatit ovat suosittuja kaikkialla maailmassa. Yleensä he ottavat valkoista lihaa, mutta kukaan ei kiellä leikkaamasta lihaa reidestä. Salaatit maustetaan smetalla, majoneesilla, oliiviöljyllä tai sitruunamehulla
Kalkkuna ananaksella uunissa: parhaat reseptit, ruoanlaittoominaisuudet ja arvostelut
Nykyään monet ihmiset pitävät ruoanlaitosta. He leipovat erilaisia kakkuja, leivonnaisia, valmistavat erilaisia ruokia lihasta, kalasta, taikinasta ja niin edelleen. Mutta tänään haluaisin puhua yksityiskohtaisemmin siitä, kuinka kalkkuna ananasilla valmistetaan