Kuinka keittää salaatin muhennoksen kanssa

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Lihapata on erittäin terveellinen ja maukas ruokalaji, varsinkin jos se valmistetaan kotona. Mutta jos emännällä ei ole vapaa-aikaa muhennoksen keittämiseen, purkki valmiista kaupasta tulee aina apuun.

Moille kiireisille ihmisille tällainen tuote on todellinen pelastus. Loppujen lopuksi sen avulla voit kirjaimellisesti valmistaa runsaan illallisen muutamassa minuutissa ja viettää vapaa-aikaasi puhumalla perheesi kanssa. Tuote yhdistetään moniin lisukkeisiin: muroja, pastaa, vihanneksia, jotkut kotiäidit valmistavat salaatteja muhennosten kanssa, alkupaloja ja jopa keittoja.

Tarjoamme lukijoillemme mielenkiintoisia muhennosreseptejä. Muista ottaa ne huomioon. He tulevat apuun sillä hetkellä, kun vieraat ovat jo kynnyksellä ja sinun täytyy kokata jotain kiireessä.

Ananaspata

Tämä muhennossalaattiresepti sopii täydellisesti niille, jotka haluavat kokeilla tuotteita ja yhdistää sopimatonta ruoanlaittoa.

Tämän ruuan valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

• purkki laadukasta muhennosa;
• lamppu;
• muutama tomaatti;
• ananassäilykkeet;
• oliivit;
• juustojuusto;
• kasviöljy;
• viinietikka;
• vihreät.

Muhennoksen salaatin valmistustekniikka:

1. Paista pannulla auringonkukkaöljyssä silputtu sipuli puolirenkaiksi, lisää lihasäilykkeet ja hauduta kunnes mehu haihtuu.
2. Leikkaa kuutioiksi 3-4 ananasrengasta, tomaattia, juustoa.
3. Laita jäähtynyt muhennos salaattikulhoon, lisää siihen loput ainekset, sekoita.
4. Valmista kastike viinietikasta, suolasta, pippurista, kasviöljystä.
5. Kaada kastike salaatin päälle, koristele oliiveilla ja yrteillä.

Lämmin salaatti

Huolimatta siitä, että tämän salaatin pääainesosa on naudanpata, ruokalajilla on erinomainen maku ja se voi olla vaihtoehto mille tahansa kakkosruoalle.

Tuotteet, joita tarvitset:

• 200g naudan muhennos;
• 200g perunaa;
• tuore tai suolakurkku;
• tomaatti;
• 100g juustoa;
• pari valkosipulinkynttä;
• smetana tai majoneesi.

Lämmin salaatin ja muhennoksen valmistusvaiheet:

1. Keitä perunat kuorillaan, poista kuori, leikkaa kuutioiksi.
2. Anna kurkulle oljen muoto.
3. Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi.
4. Juusto (kovalaatuinen) raastettuna karkealla raastimella.
5. Leikkaa valkosipuli pieniksi kuutioiksi.
6. Leikkaa muhennos pieniksi paloiksi tai jaa kuiduiksi,lämmitä se perunoiden kanssa mikroa altouunissa tai pannulla.
7. Kaada salaatti smetalla (voidaan korvata majoneesilla) ja tarjoile lämpimänä.

Talvipatasalaatti - resepti kuvalla

Aika epätavallinen salaatti. Monet kotiäidit huomauttavat, että se on melko maukasta, ja sen valmistaminen vie vähän aikaa.

Kahdeksan välttämätöntä salaatin ainesosaa:

• porkkana - 1 kpl;
• peruna - 1 kpl.;
• muna - 2 kpl;
• marinoitu kurkku - 2 kpl;
• puoli tölkkiä vihreitä herneitä;
• puolikas sipulia;
• muhennospurkki.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Keitä porkkanat ja perunat suolavedessä, jäähdytä, kuori, leikkaa kuutioiksi.
2. Kovaksi keitetyt munat, hienonna.
3. Lämmitä muhennos kattilassa, valuta neste pois ja leikkaa pieniksi paloiksi veitsellä.
4. Kuori sipuli ja suolakurkku.
5. Sekoita syvässä kulhossa herneet, munat, sipulit ja kurkut majoneesiin.
6. Sekoita erillisessä kulhossa majoneesi, perunat ja porkkanat.
7. Laita muotin avulla tasaiselle astialle kerros keitettyjä vihanneksia, tasoita lusikalla.
8. Seuraavaksi laita liha, taputtele.
9. Kaada seos herneiden kanssa päälle, poista muotti varovasti.

Tarjoile salaattia parhaiten tuoreiden tomaattien kanssa.

Juhlasalaatti lampaanpata bulgurilla

Salaattiainekset:

• lammaspata;
• munakoiso;
• tomaatit (kirsikka);
• kurkku;
• basilika;
• bulgur;
• oliivit;
• salaatinlehdet;
• granaattisiemenet.

Tankkaukseen:

• makea sinappi;
• majoneesi;
• sitruunamehu;
• oliiviöljy.

Teknologinen prosessi:

1. Oliiveja pitää kuivata hieman uunissa ja hienontaa veitsellä.
2. Paista munakoiso, anna sen jäähtyä hieman, poista kuori, leikkaa hedelmäliha kuutioiksi.
3. Keitä noin 30 g bulguria suolalla maustetussa vedessä kypsiksi.
4. Lämmitä muhennos ja paloittele.
5. Laita munakoisot tasaiselle lautaselle ja kaada ne majoneesin ja sinapin seoksella.
6. Laita muhennos päälle, ripottele päälle bulguria ja oliiveja.
7. Levitä seuraavaksi salaatin pinnalle viipaloituja kurkkuja ja tomaatteja.
8. Ripottele astiaan salaatin paloja ja granaattiomenan siemeniä.
9. Kaada oliiviöljyn ja sitruunamehun seos valmiin salaatin päälle.

Kuten näet, kaikki on melko yksinkertaista ja nopeaa. Kyllä, ja vaaditaan vähimmäismäärä tuotteita siitä, mitä on käsillä.