Helppoisin merileväsalaatti - reseptejä, ruoanlaittoominaisuuksia

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-02 16:18

Kuinka valmistaa yksinkertainen merileväsalaatti, jotta kaikki syövät sen mielellään? Kysytkö usein itseltäsi tämän kysymyksen? Jos kyllä, muista lukea tämä artikkeli ja valmistaa reseptimme mukaan. Jopa aloitteleva kokki pystyy käsittelemään tätä ruokaa, joten älä pelkää.

Mitä hyötyä kaalista on?

Tuotetta alettiin kuluttaa antiikin aikoina, ja siitä lähtien se on ollut lujasti juurtunut pöydillämme.

Merilevä on erittäin hyödyllinen laihduttamisessa, koska sen kaloripitoisuus on yleensä nolla ja siinä on paljon etuja. Jos esimerkiksi syöt vähintään 60 grammaa kaalia päivässä, voit täydentää kehon päivittäisen jodin saannin ilman suurta stressiä.

Kaali ei ole hyvä vain kilpirauhasen vajaatoiminnasta kärsiville, vaan myös kokeiden aikana. Se aktivoi henkistä toimintaa, mikä lisää onnistumisen mahdollisuuksia.

Tuote sisältää ennätysmäärän B-vitamiinia_{12, se auttaa maksassa.}

Levän avulla voitvahvistaa verisuonia ja sydänjärjestelmää. Ja muuten, miehille merilevää pidetään voimakkaana afrodisiaakina ja se parantaa miesten terveyttä.

Helppoin resepti

Tällaisen salaatin valmistamiseksi sinun ei tarvitse etsiä harvinaisia tuotteita kaupasta tai jättää puolta palkastasi sinne. Tähän yksinkertaiseen merileväsalaattiin tarvitset:

1. Isot kananmunat - 4 kpl.
2. Säilötyt merilevät - 150 grammaa.
3. Peruna - 250 grammaa.
4. Neljäsosa teelusikallista suolaa.
5. Yksi pieni porkkana.
6. Neljäsosa teelusikallista jauhettua mustapippuria.
7. Tilli - 15 grammaa.

Ruoanlaittomenetelmä

Jotta valmistaa yksinkertaisen merileväsalaatin, sinun täytyy ensin keittää perunat ja porkkanat. Kun vihannekset ovat valmiita, jatkamme munien keittämistä. Sinun täytyy keittää ne kovaksi keitetyiksi ja sitten jäähdyttää.

Kaikki valmistetut ainekset puhdistetaan ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Mitä tulee porkkanaan, sen voi raastaa, siitä tulee joka tapauksessa herkullista.

Suolavesi valutetaan purkikaalista, jäljelle jää vain kulhoon, jossa salaatti vaivataan. Tässä vaiheessa sinun on päätettävä, onko merilevä pilkkottava vai ei.

Lisäksi kaikki ainekset yhdistetään yhteen kulhoon, lisätään majoneesi ja mausteet. Ennen tarjoilua yksinkertainen merileväsalaatti koristellaan hienonnetulla tillillä.

Tärkeä vivahde

Näyttää siltä, että mikä on helpompaa - keittää perunat? MuttaJotta salaatti olisi todella maukasta, sinun on tiedettävä yksi salaisuus. Se koostuu mukuloiden kastelemisesta kylmällä vedellä keittämisen jälkeen. Miksi tällaiset vaikeudet? Tosiasia on, että jos näin ei tehdä, vihannekset "kypsyvät yli" ja murenevat, ja salaatissa tämä vaikuttaa makuun.

sipulisalaatti

Jaetaan toinen yksinkertainen merisalaattiresepti. Se on jo suunniteltu niille, jotka rakastavat sekä sipulia että merilevää. Mitä me sitten tarvitsemme?

1. Merilevä - noin 200 grammaa.
2. Isot porkkanat.
3. Keskikokoinen sipuli.
4. Kananmunat - 2 kpl.
5. Majoneesi - 50 grammaa.
6. Hieman enemmän kuin teelusikallinen suolaa.
7. etikka 9 % - 35 grammaa.
8. Kunollinen ruokalusikallinen sokeria.

Toimintoalgoritmi

Valmista marinadi salaattia varten kaalipurkista. Sen jälkeen voit aloittaa sipulin käsittelyn. Mikä se on? Sipulit on kuorittava ja leikattava ohuiksi puolirenkaiksi.

Otetaan porkkana. Se myös puhdistetaan ja hierotaan korealaisella raastimella. Kiehauta vesi kattilassa, lisää sokeri ja suola. Kiehumisen jälkeen sammuta ja kaada etikka.

Kaada marinadi porkkanoiden ja sipulien päälle. Seoksen tulee seistä, kunnes suolavesi on jäähtynyt.

Mitä tehdä kananmunille? Se on yksinkertaista, sinun täytyy lyödä ne hyvin ja paistaa pannukakku. Tähän sopivat sekä paistinpannu että mikroa altouuni. Pannukakku on leikattava ohuiksi suikaleiksi.

Nyt sekoitetaanmerikaali, munapannukakku ja siivilöity sipuli porkkanoilla. Kaikki tämä maustetaan majoneesilla ja tarjoillaan.

Hyödyllisiä neuvoja

Oletko lukenut yllä olevan yksinkertaisen merileväsalaatin reseptin ja oletko valmis tekemään sen? Odota hetki ja muista tärkeä sääntö.

Miksi munitaan pannukakun muodossa? Jotta ruoasta tulisi mahdollisimman ilmava ja murea. Voit tietysti vain keittää munat ja leikata ne, mutta suosittelemme tekemään kaiken täsmälleen reseptin mukaan, niin salaatti arvostetaan.

Salaatti raputikuilla

Yllä olemme jo antaneet kaksi reseptiä yksinkertaisimmille merileväsalaateille, mutta nämä eivät ole ainoita tämän tuotteen valmistustapoja. Nyt tarjoamamme salaatti on monimutkaisempi, mutta sen maku on paljon kirkkaampi.

Tarvitsemme:

1. Hailit - 150 grammaa.
2. Ravutangot - 250 grammaa.
3. Säilötyt merilevät - 300 grammaa.
4. Kananmunat - 2 kpl.
5. Majoneesi - 120 grammaa.

Kuinka valmistaa ruokaa?

Ensinnäkin otamme kaalin. Se on pestävä marinadista, annettava kuivua ja leikata.

Kihailit on myös vapautettava öljystä, jauhaa haarukalla suoraan purkkiin ja lähetettävä kuppiin.

Kananmunat keitetään kovaksi, odottavat niiden jäähtymistä ja leikataan keskikokoisiksi kuutioiksi.

Raputangot kestävät pisimpään. Ne on ensin puhdistettava ja sitten hienonnettava. Viimeinen vaihe on sekoittaa kaikki ainekset ja lisätä majoneesi. Kaikki!Salaattia voidaan tarjoilla.

Tärkeä vivahde

Ensimmäistä kertaa resepteissä näit, että merilevää sanotaan pestäväksi. Todennäköisesti tämä aiheutti yllätyksen, mutta selitämme, mihin se on tarkoitettu. Tosiasia on, että kaali sekoitetaan yleensä hiekanjyviin, jotka pääsevät ruokaan ja voivat pilata ruokahaluasi. Jotta näin ei tapahdu, sinun on huuhdeltava tuote huolellisesti.

Mausteinen salaatti

Koska julkaisemme tänään kuinka valmistaa yksinkertaisimpia ja samalla erittäin maukkaita merileväsalaatteja, olisi väärin olla mainitsematta tätä ruokaa.

Tarvitaan seuraavat ainesosat:

1. Säilötyt merilevät - 300 grammaa.
2. Keskisipuli.
3. Pienet porkkanat.
4. Auringonkukkaöljy - 30 grammaa.
5. Neljäsosa teelusikallista jauhettua mustapippuria.
6. Neljäsosa teelusikallista suolaa.
7. Neljäsosa teelusikallista korianteria.
8. Kaksi valkosipulinkynttä.

Salaatin valmistustilaus

Vaikka tämä ei ole yksinkertainen salaattiresepti, jossa on merilevää ja munaa, mutta se vie myös vähän aikaa. Tehdään ensin kaali. Kuten aikaisemmissakin resepteissä, se on pestävä, hieman kuivattava ja tarvittaessa hienonnettava.

Porkkanat on pestävä ja kuorittava perusteellisesti ja raastettava sitten korealaisella raastimella. Mitä tulee sipuliin, se myös kuoritaan ja leikataan ohuiksi puolirenkaiksi.

Mitä tehdä seuraavaksi? Ja sitten se on melko yksinkertaista: ensin sipuli kaadetaan kuumennettuun öljyyn, paistetaan kevyesti ja sitten porkkana. Heti kun porkkana osuipaistinpannulla, sitä paistetaan vähintään viisi minuuttia sipulien kanssa.

Kuori ja raasta sillä välin valkosipuli. Viiden minuutin kuluttua pannulle lisätään ensin raastettu valkosipuli ja sitten merilevä. Anna seoksen kiehua vielä viisi minuuttia.

Tarjoile salaatti kuumana tai kylmänä. Siitä tulee yhtä maukasta molemmissa versioissa.

Muuten, jotta ruoasta tulee tyydyttävämpi, voit lisätä siihen paistettua kananlihaa, perunoita tai selleriä.

Mere- ja äyriäisalaatti

Yksinkertaisten ja herkullisten merileväsalaattireseptien joukossa tämä näyttää mitä todennäköisimmin hankalimm alta valmistaa, mutta tämä ei ole täysin totta. Se ei vie paljon enempää aikaa, mutta maistuu kuin tyylikkään ravintolan ruokalaji. Kannattaa kokeilla!

Salaattiin tarvitset:

1. Pakastetut tai tuoreet katkaravut - 300 grammaa.
2. Kananmunat - 3 kpl.
3. Säilötyt merilevät - 250 grammaa.
4. Sellerinvarsi - 40 grammaa.
5. Sitruunamehu - 30 grammaa.
6. Pieni sipuli.
7. Majoneesi - 60 grammaa.
8. Neljäsosa teelusikallista suolaa.
9. Neljäsosa teelusikallista jauhettua pippuria.

Salaatin valmistus

Merilevän kanssa teemme kaiken samalla tavalla kuin muissakin resepteissä, nimittäin: pestään perusteellisesti, kuivataan, leikataan.

Munat keitetään kovaksi, annetaan jäähtyä ja leikataan keskikokoisiksi kuutioiksi.

Sipulit on myös kuorittava ja leikattava erittäin ohuiksi puolirenkaiksi. Jos vihannes on liian terävä, on parempi liottaa sitämuutama minuutti kiehuvassa vedessä. Sen jälkeen vesi on tyhjennettävä ja puolirenkaat puristettava ulos.

Selleri pestään ensin perusteellisesti ja pilkotaan sitten hienoksi.

Katkaravut tarvitaan jo kuorittuina, sitten ne täytyy vain heittää kiehuvaan veteen ja keittää. Niitä keitetään viisi minuuttia, minkä jälkeen niiden annetaan jäähtyä ja pilkotaan hienoksi.

Reseptimme kastike ei ole vain majoneesia, vaan majoneesia sitruunalla. Sekoita molemmat ainekset, vatkaa hieman ja lisää salaattiin.

Mausteet lisätään viimeisenä, minkä jälkeen salaatti lähetetään hetkeksi jääkaappiin.

Johtopäätös

No, merileväsalaattiarvostelumme on päättynyt, ja meillä on muutama sana. Todennäköisesti kaikki lapsuudessa valittivat, että kaikki hyödyllinen on mautonta ja päinvastoin. Itse asiassa tämä ei ole täysin totta, koska sinun täytyy vain valmistaa ruoka oikein.

Lapsetkin syövät herkullisesti keitettyä kaalia mielellään ajattelematta mitä se on ja miksi. Ja jos on, sinun on muodostettava oikeat ruokailutottumukset lapsille jo varhaisesta iästä lähtien.

Jos et innosta lapsia ja sitten aikuisia siihen, että tämä tai toinen tuote maistuu inhottav alta, siihen ei tule hylättävää asennetta. Yksi suurista sanoi: "Olemme mitä syömme" - ja tämä on totta. Pidä siis huolta omasta ja perheenjäsentesi terveydestä, syö oikeaa ruokaa ja aterioita. Tässä tapauksessa vaikutus ei ole kauan odotettavissa ja on vain positiivinen. Muista, että jos kaali ei ole maukasta, et yksinkertaisesti osaa keittää sitä hyvin. Koskaan ei ole liian myöhäistä korjata. Vain arvoinenaloita heti.