Mitä hyvää Kish-Mish-ravintolassa oli ja miksi se suljettiin?

Sisällysluettelo:

Mitä hyvää Kish-Mish-ravintolassa oli ja miksi se suljettiin?
Mitä hyvää Kish-Mish-ravintolassa oli ja miksi se suljettiin?
Anonim

Kaikista pääkaupungin ravintoloista erityisen suosittuja ovat lähes Moskovan sydämessä sijaitsevat ravintolat. Ja sieltä on erittäin vaikea löytää laitosta kohtuullisin hinnoin. Ravintolaksi sijoitettu Teahouse "Kish-Mish" yllätti iloisesti sekä pääkaupungin asukkaat että vieraat. Toimipaikka on tällä hetkellä suljettu. Ja monet ihmettelevät, miksi näin tapahtui, koska teehuone oli suosittu ja monien rakastama.

Sijainti

Kish-Mish sijaitsi Moskovan keskushallintoalueella, Arbatin varrella. Paikka valittiin varsin hyvin, koska täällä ihmisten avoimuus on melko suuri. Siksi ei ole täysin selvää, miksi laitos suljettiin, mutta omistajilla oli omat syynsä tähän.

quiche mish
quiche mish

Arbatilla valittiin varsin hyvä sijainti, koska lähistöllä ei ollut vastaavia ravintoloita. Kilpailua ei siis juuri ollut. Ravintolan parkkipaikka ei ole liian iso, mutta sinne mahtui jokainen, joka tuli syömään omassa autossaan. Yksin matkustaneet pitivät kätevästä sijainnista - lähelläkaksi metroasemaa: Arbatskaja ja Smolenskaja.

Keittiö

Ravintola "Kish-Mish" (Moskova) on erikoistunut itämaiseen keittiöön. Samaan aikaan pääpaino asetettiin uzbekistanin ruokiin, joita valikoimassa oli paljon. Kaikki kokit ovat alansa mestareita. He keittivät yksinomaan merkkireseptien mukaan. Vasikan shish kebab oli erityisen suosittu vierailijoiden keskuudessa, sillä se kypsennettiin niin kuin se keitetään jossain Kaukasiassa.

ravintola kish mish moskova
ravintola kish mish moskova

Lisäksi samsaa juustolla rakastivat nekin, jotka eivät olleet koskaan ennen ajatelleet tällaista ruokaa. On syytä huomata, että monet kävivät Kish-Mish-teehuoneessa teen vuoksi. Sitä oli monenlaista. Jokainen, vaativinkin vierailija, saattoi löytää itselleen sen ainutlaatuisen maun, johon hän halusi palata yhä uudelleen.

Laitoksen ominaisuudet

"Kish-Mish" on ravintola, joka ei toimi nykyään. Hänellä oli useita "siruja" kerralla, mikä oli epätavallista muissa teehuoneissa.

  • Ensinnäkin oli takeaway-ruokaa. Harvinainen tämäntyyppinen laitos tarjoaa vierailijoilleen tällaisen palvelun.
  • Toiseksi kävijät olivat tyytyväisiä buffetiin. Pääsääntöisesti teehuoneella ei ole tällaista vaihtoehtoa. Kish-Mish puolestaan yritti vastata vierailijoidensa tarpeisiin tarjoten mahdollisuuden tilata juhla-ateria buffetilla, jotta vieraat tuntevat olonsa mukavaksi ja kotoisaksi.
  • Kolmanneksi, mikä on harvinaista pääkaupunkiseudulla, siellä ei ollut Wi-Fi-tukiasemia. Teehuoneen lämmin, kodikas tunnelma merkitsi todellista kommunikointia. Miksi häiritä huomiota erinomaisesta ruuasta ja keskustelukumppaneista selaamalla Internetin sivuja matkapuhelimella tai tabletilla?
  • Neljänneksi vierailijat arvostivat vesipiippua suuresti. Itämainen kulttuuri merkitsee rentoutumista ja lepoa. Tuoksuvan tupakan polttaminen vesipiippujen läpi erinomaisten ruokien kanssa auttaa rentoutumaan täysin. Ja ravintola "Kish-Mish" tarjosi tällaisen mahdollisuuden.
  • Viides asia, joka ilahdutti kävijöitä, oli laaja viinilista. No, millainen itämainen keittiö on täydellinen ilman hienoa viiniä? Ei halpa "viina", vaan "jumalien juoma".
  • kish mish moskova
    kish mish moskova

Kaiken tämän vuoksi säännöllisesti vierailijat arvostivat teehuonetta suuresti.

Sisustus ja tunnelma

Ravintola oli suunniteltu melko omituiseen tyyliin: puiset pöydät ja tuolit, pienet sohvat peitetty tikkuilla, ei liian kirkas valo (melko pehmeä, rentouttava), pehmeä musiikki itämaisella otteella. Henkilökunta on huomaamaton, mutta avulias ja vieraanvarainen. Tunnelma oli kodikas, vierailijat itse tahtomattaankin yrittivät puhua alasävyllä, jotta ne eivät häiritsisi muiden mukavuutta. Monet panivat merkille, että täällä pidettiin ihanteellisia romanttisia treffejä - mikään ei häiritse toisistaan.

Kävijäarvostelut

Aluksi, kun teetalo "Kish-Mish" (Moskova) avattiin, ihmisille ei ollut loppua. Kaikki puhuivat hänestä vain positiivisella tavalla ja välittivät osoitteen ystäville. Ajan myötä vierailijoiden mielipiteet alkoivat muuttua. Jotkut alkoivat huomata henkilökunnan ei kovin tunnollista työtä, toiset - keittiön puutteet ja toiset - koko ravintolan työn. Esimerkiksi yksi vierailijoista totesi, että hän törmäsi lasipalaan shurpassa (itämainen keitto). Tätä ei voida hyväksyä ravintolassa.

Miksi suljettu

Monet vakituiset asiakkaat ovat edelleen kiinnostuneita tästä kysymyksestä. Jotkut esittivät teorioita, joiden mukaan ravintolaa kidutettiin eri viranomaisten suorittamilla shekeillä ja sen seurauksena laitos suljettiin. Toiset uskovat, että omistajat päättivät muuttaa toimintaansa ja hylkäsivät jälkeläisensä toisen yrityksen hyväksi. Jotkut pitivät liiketoimintaa kannattamattomana (verot ja vuokrat kidutettiin).

kish mish -ravintola
kish mish -ravintola

Yleensä kaikilla näillä teorioilla on oikeus elämään. Kuinka monta ihmistä - tästä tai tuosta laitoksesta on niin monia mielipiteitä. Kun ravintola toimi, siellä oli aina paljon vierailijoita - tämä on tosiasia. Jotkut palasivat uudestaan ja uudestaan hämmästyttävän keittiön vuoksi, toiset ilmapiirin vuoksi. Siksi on täysin mahdollista, että omistajat tekivät virheen kieltäytyessään jatkamasta Kish-Mish-teehuoneen työtä pääkaupungissa. Tämä paikka oli todella suosittu ja mielenkiintoinen.

Suositeltava: