Sienisalaattireseptit: suosittuja, maukkaita ja yksinkertaisia

Sisällysluettelo:

Sienisalaattireseptit: suosittuja, maukkaita ja yksinkertaisia
Sienisalaattireseptit: suosittuja, maukkaita ja yksinkertaisia
Anonim

Sienisalaatit ovat herkullisia ja ravitsevia ruokia. Ne sopivat erinomaisesti juhlaan ja arjen välipalaksi. Tällaista herkkua varten on monia reseptejä. Joitakin niistä käsitellään artikkelin materiaaleissa.

Kalkkunan liharuoan valmistaminen

Tämä salaatti sisältää seuraavat tuotteet:

1. 300 grammaa tuoreita herkkusieniä.

2. Vähän vihreyttä.

3. Paprika (vähintään kaksi kappaletta).

4. Porkkana (1 juurikasvi).

5. Sipulin pää.

6. 400 grammaa kalkkunanlihaa.

7. Paketti purkitettuja herneitä.

8. Muutama kirsikkatomaatti.

9. 4 munaa.

10. Majoneesikastike.

11. Ruokasuola.

12. Pieni määrä kasvirasvaa ja pippuria.

Tämä ruokalaji on yksi mielenkiintoisimmista sienisalaattiresepteistä. Valmista se näin:

  • Kalkkunan liha leikataan neliöiksi. Se on paistettavalautanen, johon on lisätty kasvirasvaa, suolaa ja mausteita.
  • Sienet pestään. Leikkaa ne pieniksi paloiksi. Sienet kypsennetään liedellä samalla tavalla kuin kalkkunanliha.
  • Pippuri tulee kuoria, huuhdella. Sitten se leikataan ohuiksi viipaleiksi.
  • Tomaatit tulee leikata kahtia.
  • Pikkaa porkkanat raastimella ja kypsennä tulella kasvirasvan kanssa.
  • Pamppu puhdistetaan ja huuhdellaan. Leikkaa neliöiksi.
  • Salaatin munat tulee keittää, leikata kuutioiksi.
  • Viherneet pestään ja hienonnetaan.

Kaikki salaatin muodostavat tuotteet laitetaan syvään kulhoon, lisätään herneet, majoneesi, suola. Sekoita huolellisesti. Alkuruoan pinta on ripoteltu yrteillä ja tomaattiviipaleilla.

Salaatti herkkusienillä ja vihanneksilla

Tätä ruokaa pidetään yhtenä tunnetuimmista sienisalaattiresepteistä. Sen valmistukseen tarvitset seuraavat:

1. 2 perunaa.

2. 100 grammaa purkitettuja herneitä.

3. Vihreät sipulit.

4. Pieni määrä kasvirasvaa.

5. Porkkana (2 juureksia).

6. Sama määrä marinoituja kurkkuja.

7. 200 g herkkusieniä.

8. 2 munaa.

9. Vähän kasvirasvaa ja ruokasuolaa.

Juurikasvit tulee keittää. Sama tehdään kananmunan kanssa. Porkkanat ja perunat leikataan neliöiksi. Sienet kypsennetään tulella lisäämällä pöytäsuolaa ja kasvirasvaa. Munat ja suolakurkku tulee hienontaa. Kaikki nämä komponentit on sijoitettu syvällekulhoon, lisää niihin herneet, hienonnetut vihreät. Majoneesikastikkeen kanssa sekoitettuna.

salaatti sienillä
salaatti sienillä

Tätä ruokaa pidetään yhtenä helpoimmista sienisalaattiresepteistä. Kotiäidit valmistavat usein tällaisen alkuruoan, ja monet ihmiset pitävät siitä.

Toinen mielenkiintoinen vaihtoehto

Juhlallisen tapahtuman aattona haluat aina yllättää perheesi ja ystäväsi epätavallisella herkulla. Kerroksellinen salaatti sienillä on loistava herkku tällaiseen tilaisuuteen. Se on melko tyydyttävä ja lisäksi näyttää erittäin houkuttelev alta. Tämän alkuruoan valmistamiseksi tarvitset:

1. Keitetyt perunat (2 kpl).

2. Kinkku (250 grammaa).

3. Kaksi isoa lusikallista majoneesikastiketta.

4. Kovaksi keitetyt munat (2 kpl).

5. Porkkana (1 juurikasvi).

6. 400 grammaa keitettyjä herkkusieniä.

Tämä välipala koostuu kerroksista, joista jokaista käytetään kerran. Tämä on erittäin maukas salaatti sienillä, eikä sen valmistaminen ole ollenkaan vaikeaa. Kaikki astiaan tarvittavat ainekset on hienonnettava. Sienet leikataan pieniksi paloiksi. Tuotteet tulee levittää suurelle lautaselle, jokainen kerros peitetään majoneesikastikkeella.

salaatti sienillä
salaatti sienillä

Ainesosien järjestyksen tulee olla:

1. Peruna.

2. Kinkku.

3. Porkkana.

4. Sienet.

5. Munat.

6. Majoneesikastike.

merileväruoka

Tämän salaatin valmistamiseksi tarvitset:

1. Valkosipuli.

2. Muna.

3. Porkkana.

4. Sienet (vähintään 6 kpl).

5. Selleri (yksi varsi).

6. 150 grammaa merilevää.

7. Iso lusikallinen majoneesikastiketta.

8. Sama määrä kasvirasvaa.

9. Hieman jauhettua pippuria.

Yksi suosituimmista sienisalaattiresepteistä on merilevää ja paistettuja sieniä sisältävä ruokalaji. Tämä on mielenkiintoinen, ravitseva ruokalaji, joka on helppo valmistaa.

sieniä merilevällä
sieniä merilevällä

Se tehdään seuraavasti:

  • Liika neste poistetaan kaalipakkauksesta.
  • Vihannekset on kuorittava ja pestävä.
  • Sipulit, porkkanat ja sellerinvarsi kypsennetään tulella kasvirasvan kanssa.
  • Lisää sienet saatuun massaan ja paista uudelleen.
  • Muna tulee keittää ja leikata neliöiksi.

Salaatin ainekset yhdistetään suuressa kulhossa. Voit myös lisätä kulhoon hieman mustapippuria. Laita sitten kulhoon lusikallinen majoneesikastiketta ja sekoita saatu massa.

Suositeltava: