2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Vihannekset ovat aina eronneet etujensa perusteella, tuoreina tai keitettyinä minkä tahansa lämpökäsittelyn aikana (keittäminen, paistaminen, paistaminen jne.). Haudutettu kesäkurpitsa ei ole poikkeus, joka sisältää sekoituksen erilaisia ainesosia, jotka sisältävät paljon vitamiineja. Ruoka on erityisen herkullista kesällä, jolloin kaikki kasvituotteet ilahduttavat tuoreudellaan. Ja samalla kevyen ja terveellisen aterian avulla voit monipuolistaa ruokalistaa.
Kuinka keittää haudutettua kesäkurpitsaa vihannesten kanssa? 6 annokseen tarvitset: 1 kg kesäkurpitsaa, 300 g porkkanaa, 1 sipuli, 1 tomaatti, 40 ml auringonkukkaöljyä, jauhettua mustapippuria ja suolaa maun mukaan, vihreitä (persiljaa, tilliä). Keskimääräinen kypsennysaika on puoli tuntia. Jokaisen annoksen ravintoarvo on noin 89 kcal.
Ensin sinun on valmistettava kaikki ainekset. Kuori sipuli, hienonna, paista pannulla auringonkukkaöljyssä. Lisää sitten pieniksi paloiksi leikattu tomaatti sinne.
Sinun tulee myös valmistaa kesäkurpitsa. Jos ne ovat vielä hyvin nuoria, niitä ei voi edes kuoria, vaan vain leikata kuutioiksi. Jos vihannekset ovat ylikypsiä, poista kuori ja siemenet, paloittelekappaletta. Porkkanat on raastettava. Valmistetut vihannekset lisätään sipuliin tomaattien kanssa. Suolaa ja pippuria - maun mukaan. Kaikki tämä peitetään sitten kannella ja haudutetaan 20 minuuttia.
Kun kasvikset ovat pehmenneet, niihin lisätään tilliä ja persiljaa, jonka jälkeen kesäkurpitsaa kypsytetään miedolla lämmöllä vielä viisi minuuttia. Voimme olettaa, että ruokalaji on valmis, ja se on vain tarjottava pöytään.
Kasviksilla haudutettua kesäkurpitsaa voi tarjoilla itsenäisenä annoksena sekä lisukkeena. Voit esimerkiksi keittää tavallisia makkaroita ja tarjoilla keitetyn kasvisruoan kanssa. Helppoa ja nopeaa, mutta silti tyydyttävää ja ravitsevaa.
On myös syytä huomata, että tätä reseptiä ei aina tarvitse noudattaa tarkasti: fantasia on vain tervetullutta ruoanlaitossa. Loppujen lopuksi tämä on luova prosessi, ja jokaisella emännällä on yksilöllinen lähestymistapa siihen. Lisäämällä tämän tai tuon komponentin itsestään, hän antaa sille siten vaikutelman. Joten esimerkiksi haudutettuun kesäkurpitsaan voidaan lisätä perunaa, jonka seurauksena ruokalajista tulee tyydyttävämpi ja täyteläisempi.
Samalla aineskoostumuksella voit paistaa kesäkurpitsaa uunissa. Antaaksesi niille erityisen hienon maun, voit laittaa päälle juustoraastetta tai sekoittaa sen mainittuihin makkaroihin. Tuloksena on erittäin maukas ja herkullinen ruokalaji.
Voit myös keittää haudutettua kesäkurpitsaa lihan kanssa. Nämä komponentit yhdistetään hyvin keskenään, jolloin syntyy maukas ja terveellinen ruokalaji. Vaihtoehtoja tällaisen ruuan valmistamiseksi on melko vähän: voit esimerkiksi leipoa kesäkurpitsaa lihan kanssa,muhennos, keitä lihapullia ja paljon muuta. Koska vihannekset kypsyvät hyvin nopeasti, jauhelihaa suositaan usein lihan sijaan. Jos kuitenkin otetaan filee, on valittava nuorten eläinten (vasikanliha, sianliha, lammas) tai siipikarjan liha. Juusto sopii hyvin tämän ruuan kanssa muodostaen herkullisen rapean kuoren päälle. Kuten näette, tässä ei ole mitään monimutkaista, mutta kaikki on maukasta ja omaperäistä.
Suositeltava:
Kesäkurpitsan säilöntä talveksi: reseptejä kuvineen
Kesäkurpitsan säilöntä talveksi: erilaisia reseptejä valokuvilla. Makea ja marinoitu kesäkurpitsa, hillo tästä vihanneksesta
Helppoa ja yksinkertaista: paistetun kesäkurpitsan keittäminen
Varmaan helpoin liedellä kypsennetty ruokalaji keitettyjen munien lisäksi on paistettu kesäkurpitsa. Resepti on niin yksinkertainen, että kuka tahansa voi keittää paistettua kesäkurpitsaa valkosipulilla, ja niitä tulee olemaan monia, koska se on erittäin maukasta ja tyydyttävää
Kasviskastike munakoison ja kesäkurpitsan kanssa. Kasvispaista uunissa
Tiedätkö, mitä kasvispaisti on? Jos ei, puhumme siitä yksityiskohtaisesti esitetyssä artikkelissa
Kesäkurpitsan keittäminen Redmondin hidaskeittimessä: parhaat reseptit
Nykyaikaiset kotiäidit voivat vain kadehtia. Kaikenlaisten kodinkoneiden runsaus keittiössä yksinkertaistaa huomattavasti heidän elämäänsä ja vähentää ruoanlaittoon kuluvaa aikaa. Sillä, näethän, meidän todellisuudessamme on huomattava merkitys. Emme kosketa kaikkia laitteita, koska niitä on paljon, mutta puhutaanpa ruoanlaitosta hitaasta keittimestä
Salaatin keittäminen haudutetun kananmunan kanssa
Vieraat tulivat, etkä tiedä mitä hemmotella heitä? Siellä on uloskäynti! Se kertoo kuinka kypsennetty muna keitetään kotona, ja antaa hieman historiaa sen alkuperästä. Ja tähän gourmet-herkkuun kuuluu myös pari salaattireseptiä
