Kanansiipiä hunajassa
Kanansiipiä hunajassa
Anonim

Siivet hunajalla uunissa tai paistinpannussa on todellinen herkku. Makean kastikkeen ansiosta kana saa erilaisen aromin ja maun. Soijakastiketta lisätään usein tähän ainesosaan, jolloin siivet näyttävät aasialaiselta ruokalajilta. On myös syytä huomata, että jokainen voi löytää itselleen reseptin yksinkertaisimmasta, jossa on vähän ainesosia, monimutkaiseen, johon on lisätty viiniä ja valkopippuria. Kaikki vaihtoehdot voidaan kuitenkin sisällyttää valikkoon.

Kuinka valmistaa herkullisia kanansiipiä

Tästä herkullisten ja pehmeiden siipien reseptistä hunajassa:

  • 500 grammaa siipiä;
  • rkl nestemäistä hunajaa;
  • tl adjikaa;
  • tl soijakastiketta;
  • niin paljon oliiviöljyä.

Valmistele ensin siivet. Ne pestään, leikataan pois ohuin kohta, jossa on vähän lihaa, kuivataan talouspaperilla.

Nyt on herkullisen marinadin vuoro. Sekoita tätä varten hunaja, soijakastike ja adjika. Voitele siivet tällä seoksella. Leivinpelti peitetään öljyllä, siivet asetetaan sille. He lähettävät kaiken uuniin kahdeksikymmeneksi minuutiksi 200 asteen lämpötilaan.

siivet hunajalla uunissa
siivet hunajalla uunissa

Sinapin ja paprikan siivet

Tälle hunajan siipien versiolle ota:

  • 1 kg kanansiipiä;
  • kaksi ruokalusikallista hunajaa;
  • niin paljon sinappia;
  • kasviöljy;
  • kaksi ruokalusikallista paprikaa;
  • suolaa ja pippuria.

Valmista ensin marinadi. Sekoita tätä varten hunaja, oliivi tai mikä tahansa kasviöljy, sinappi ja paprika. On parempi ottaa sinappi mahdollisimman terävänä, tämä antaa hunajassa oleville siipeille erityisen pikantiteettia. Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Siivet pestään, kuivataan pyyhkeellä, laitetaan kulhoon. Kaada marinadi kanan päälle ja jätä 15 minuutiksi. Mitä hyötyä tästä reseptistä on kanansiipeille hunajalla? Ne voidaan valmistaa melkein millä tahansa tavalla. Ilmakeittimessä, pannussa, uunissa. Ulkona grillissä kypsennetyt siivet ovat erityisen herkullisia.

siivet valkosipulilla

Tämän reseptin marinadi on tuoksuva ja pehmeä. Hänelle he ottavat:

  • kolmas kuppi juoksevaa hunajaa;
  • sama määrä soijakastiketta ja valkoviiniä;
  • kolme ruokalusikallista sitrusetikkaa;
  • ruokalusikallinen kidesokeria;
  • 6-7 valkosipulinkynttä;
  • jauhettu valkopippuri - puoli teelusikallista;
  • puoli teelusikallista raastettua inkiväärijuurta.

Tällä määrällä ainesosia valmistetaan kilogramma kanansiipiä hunajassa.

siivet hunajassa
siivet hunajassa

Tuoksuvien siipien valmistaminen

Valmistele ensin siivet, pese, leikkaa ohut osa irti, kuivaa ja jatka sittenmarinadi.

Valkosipuli hienonnetaan ja murskataan huhmareessa. Yhdistä kaikki kastikkeen ainekset, nimittäin hunaja, inkivääri, valkosipuli, kaikki mausteet, viini ja etikka. Sekoita huolellisesti. Kaada siivet tällä marinadilla ja jätä tunti. Tämä on tarpeeksi aikaa niille liota.

Uuni lämmitetään 200 asteeseen. Siivet asetetaan uunipellille, paistetaan 30 minuuttia. Käännä ne sitten ympäri, kaada päälle kastike ja keitä vielä kaksikymmentä minuuttia. Tämä ruokalaji on erittäin maukas kylmänä oluen alkuruoaksi.

Helppoin siipiresepti

Tällaisen ruuan valmistamiseen tarvitset vain muutaman ainesosan, nimittäin:

  • 700 grammaa siipiä;
  • kaksi ruokalusikallista soijakastiketta;
  • yksi ruokalusikallinen juoksevaa hunajaa;
  • suola valinnainen;
  • kasviöljy paistamiseen.

On huomattava, että soijakastike itsessään on suolaista, joten ole varovainen suolan kanssa.

Siivet soijakastikkeessa hunajalla kypsyvät hyvin nopeasti. Tässä reseptissä sinun ei tarvitse vaatia niitä marinaadissa. Aluksi siivet pestään ja kukin jaetaan kolmeen osaan sormien mukaan. Palat kuivataan pyyhkeellä.

Kaada kasviöljy paistinpannulle, laita siivet, suolaa hieman. Paista kanaa joka puolelta noin kymmenen minuuttia. Lisää sitten hunaja, sekoita hyvin ja keitä, kunnes kana on pehmeää. Viisi minuuttia ennen valmistamista kaadetaan soijakastike. Voit myös ripotella astiaan mausteita, kuten kuivattua valkosipulia tai basilikaa.

siivet soijakastikkeessa hunajalla
siivet soijakastikkeessa hunajalla

Siivet saksanpähkinöilläpähkinät

Tämän reseptin mukaiset siivet hunajalla ja soijakastikkeella ovat erityisen maukkaita. Täytyy ottaa:

  • kilo siipiä;
  • kolme ruokalusikallista juoksevaa hunajaa;
  • kolme teelusikallista soijakastiketta;
  • kourallinen kuorittuja pähkinöitä;
  • kolme ruokalusikallista kasviöljyä;
  • kaikki mausteet.

Soijakastike hunajaan sekoitettuna. Saksanpähkinät murskataan. Voit tehdä tämän veitsellä, tehosekoittimella tai viedä ne lihamyllyn läpi. Lisää pähkinät kastikkeeseen ja hunajaan. Kaada kasviöljyä, sekoita kaikki huolellisesti.

Siivet pestään, kuivataan ja peitetään kastikkeella. Levitä folio uunipellille, levitä siivet. Paista niitä uunissa miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia. Nosta sitten lämpötilaa ja paista vielä 10 minuuttia. Siipiä voidaan sekoittaa silloin tällöin.

kanansiipiä hunajalla
kanansiipiä hunajalla

Karamellisiivet. Herkullista ja kaunista

Tätä reseptiä varten sinun on otettava:

  • kilo siipiä;
  • soijakastike - pari lusikkaa;
  • viisi ruokalusikallista hunajaa;
  • kasviöljy paistamiseen.

Jotta siivet muuttuvat punaisiksi, eivät palaneet, mutta eivät jää raa'iksi, sinun on keitettävä niitä etukäteen, kunnes ne ovat puolikypsiä. Tätä varten siivet upotetaan kattilaan kiehuvaan veteen viideksi minuutiksi.

Sitten ne otetaan pois, leikataan kolmeen osaan, laitetaan kulhoon soijakastikkeen kanssa, sekoitetaan. Sen jälkeen ne siirretään kasviöljyllä lämmitetylle paistinpannulle ja paistetaan. Tämä kestää noin 10 minuuttia. Nyt päävaihe - siivet kaadetaan hunajalla. Paista sekoitellen kastikkeeseen astiei sakeudu. Tämän seurauksena kana saa herkullisen karamellimaisen kuoren.

siivet hunajalla
siivet hunajalla

Siivet hunajakastikkeella - se on todella herkullista. Ne voidaan tarjoilla vihannesten kanssa, monimutkaisen lisukkeena tai syödä alkupalana. On huomionarvoista, että ne eivät ole yhtä maukkaita kylmänä. Voit myös valmistaa siivet soijakastikkeessa lisäämällä makeaa hunajaa. Tällaista ruokaa pidetään melko eksoottisena, mutta monet ihmiset rakastavat sitä.

Suositeltava: