Hopean tequilan ominaisuudet ja luokittelu
Hopean tequilan ominaisuudet ja luokittelu
Anonim

Tequilaa on pitkään pidetty Meksikon muinaisten heimojen luomana kansallisena meksikolaisena alkoholijuomana. Tällainen alkoholi valmistetaan fermentoimalla sinistä agavemehua. Tämä kasvi käsitellään ytimeen asti, sitten se käy läpi käsittelyn ja merkityksettömän altistuksen. Tequilaa valmistaa noin seitsemän maailmankuulua tuotemerkkiä. Ne kaikki on jaettu tiettyihin alaluokkiin.

Tequila-lajikkeet

Alkoholijuomat ilman ikääntymistä (51 % blue agave mehu):

  • Hopea - hopea tequila.
  • Kulta - kulta.

Ikääntyneet alkoholijuomat (100 % blue agave mehu):

  • Reposado - hopea-tequila minimi altistuksella (enintään kuukausi).
  • Anejo on korkealaatuinen juoma, joka on kypsynyt jopa vuoden.
  • Extra Anejo - huippuluokan laatu.

Puhdin tequila, ilman epäpuhtauksia ja lisäaineita, on hopea tai blanco. Sen komponentit sisältävät 51% alkoholia sinisestä agave-mehusta. Loput 49% korvataan muiden tuotteiden alkoholeilla, esimerkiksi: ruoko- tai maissitisle. Tästä johtuen hopea-tequilassa on voimakas alkoholin maku ja haju.sitrushedelmät. Tällaisella juomalla ei ole miellyttävää jälkimakua, ja se on parempi juoda muiden juomien kanssa sekoitettuna.

Ominaisuus

  1. Hopean tequilan hintaa pidetään halvimmana. Verrattuna muihin tämän meksikolaisen juoman tyyppeihin.
  2. Alkuperäisen, laadukkaan hopeatequilan värin tulee olla kristallinkirkas. Ei sedimenttiä.
  3. Hopeatequilassa ei ole erityistä makua ja syvä jälkimaku. Yksinkertaisen tuotantoprosessin, minimaalisen ainesosien ja lyhyen tai ei ollenkaan vanhentamisen ansiosta.

Hopean tequilamerkit

Seuraava. Yleisimmät tuotemerkit tequilan valmistukseen Venäjällä ja IVY-maissa ovat: Olmeca, Casa Vieja, Sauza. Jokaisen lujuus vaihtelee välillä 38-40%.

Olmeca on Venäjän suosituin meksikolainen juomatehdas laadukkaiden tuotteidensa ja lajivalikoimansa ansiosta. Hopeisessa Olmeca Blanco tequilassa, kuten kaikissa tämän kasvin puhtaissa juomissa, on sitrushedelmiä ja terävä maku. Hän sai suurta mainetta lisäämällä sitä erilaisiin alkoholijuomiin erinomaisen makunsa ja läpinäkyvän värinsä ansiosta.

Olmeca Blanco Silver Tequila
Olmeca Blanco Silver Tequila

Casa Vieja - tequila, jossa on trooppinen maku ja jälkimaussa puisia vivahteita. Sitä pidetään myös korkealaatuisena juomana, jota on kypsytetty tammitynnyreissä noin kuukauden ennen pullotusta. Hopeatequilan ja sen säiliön valmistus tapahtuu käsin.

Hopeinen tequila valokuva
Hopeinen tequila valokuva

Sauza on maultaan ainutlaatuisin meksikolainen alkoholijuoma. Selkeä hedelmäinen maku ja kukkainen jälkimaku täyttävät tämän juoman. Tämän hopeatequilan vahvuus on 38%. Saatavana 500 ja 1000 ml:n pulloissa.

Hopeinen tequila
Hopeinen tequila

Säännöt Hopeatequilan juomiseen

Vihdoin. Vaikka laadukas hopeatequila on kiinteä juoma, Silverin tai Reposadon juomista puhtaassa muodossa ei suositella. Sen maussa ei ole hienovaraisia vivahteita. Voit laimentaa sen mehulla (rypäle-, omena-, appelsiini-, ananas-) tai makealla kuohuvedellä.

Silver premium tai super premium -laatuisen tequilan voi juoda laimentamatta, limeviipaleella ja suolalla. Limetti voidaan korvata sitruunalla. Tarvittava astia tulee voidella limettimehulla ja upottaa suolaan. Kaada seuraavaksi tequila valmistettuihin ruokiin. Juo ja välipala limetin tai sitruunan kanssa.

Hopea tequila on loistava valinta cocktaileihin lisättäväksi. Useimmiten se on valmistettu 51-prosenttisesta sinisestä agave-mehusta, mikä vaikuttaa sen makuun ja hintaan. Jos haluat juoda vahvaa juomaa puhtaassa muodossaan, sinun tulee valita pullo, jossa on merkintä: 100% blue agave. Melko usein vahva juoma väärennetään, joten on suositeltavaa kiinnittää huomiota pullojen samanlaisuuteen kaupassa ja yllä olevassa hopea-tequilan kuvassa. Meksikolainen alkoholijuoma sopii sekä meluisiin juhliin että hiljaisiin, lämpimiin iltoihin rakkaiden kanssa.

Suositeltava: