2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Tequilaa on pitkään pidetty Meksikon muinaisten heimojen luomana kansallisena meksikolaisena alkoholijuomana. Tällainen alkoholi valmistetaan fermentoimalla sinistä agavemehua. Tämä kasvi käsitellään ytimeen asti, sitten se käy läpi käsittelyn ja merkityksettömän altistuksen. Tequilaa valmistaa noin seitsemän maailmankuulua tuotemerkkiä. Ne kaikki on jaettu tiettyihin alaluokkiin.
Tequila-lajikkeet
Alkoholijuomat ilman ikääntymistä (51 % blue agave mehu):
- Hopea - hopea tequila.
- Kulta - kulta.
Ikääntyneet alkoholijuomat (100 % blue agave mehu):
- Reposado - hopea-tequila minimi altistuksella (enintään kuukausi).
- Anejo on korkealaatuinen juoma, joka on kypsynyt jopa vuoden.
- Extra Anejo - huippuluokan laatu.
Puhdin tequila, ilman epäpuhtauksia ja lisäaineita, on hopea tai blanco. Sen komponentit sisältävät 51% alkoholia sinisestä agave-mehusta. Loput 49% korvataan muiden tuotteiden alkoholeilla, esimerkiksi: ruoko- tai maissitisle. Tästä johtuen hopea-tequilassa on voimakas alkoholin maku ja haju.sitrushedelmät. Tällaisella juomalla ei ole miellyttävää jälkimakua, ja se on parempi juoda muiden juomien kanssa sekoitettuna.
Ominaisuus
- Hopean tequilan hintaa pidetään halvimmana. Verrattuna muihin tämän meksikolaisen juoman tyyppeihin.
- Alkuperäisen, laadukkaan hopeatequilan värin tulee olla kristallinkirkas. Ei sedimenttiä.
- Hopeatequilassa ei ole erityistä makua ja syvä jälkimaku. Yksinkertaisen tuotantoprosessin, minimaalisen ainesosien ja lyhyen tai ei ollenkaan vanhentamisen ansiosta.
Hopean tequilamerkit
Seuraava. Yleisimmät tuotemerkit tequilan valmistukseen Venäjällä ja IVY-maissa ovat: Olmeca, Casa Vieja, Sauza. Jokaisen lujuus vaihtelee välillä 38-40%.
Olmeca on Venäjän suosituin meksikolainen juomatehdas laadukkaiden tuotteidensa ja lajivalikoimansa ansiosta. Hopeisessa Olmeca Blanco tequilassa, kuten kaikissa tämän kasvin puhtaissa juomissa, on sitrushedelmiä ja terävä maku. Hän sai suurta mainetta lisäämällä sitä erilaisiin alkoholijuomiin erinomaisen makunsa ja läpinäkyvän värinsä ansiosta.
Casa Vieja - tequila, jossa on trooppinen maku ja jälkimaussa puisia vivahteita. Sitä pidetään myös korkealaatuisena juomana, jota on kypsytetty tammitynnyreissä noin kuukauden ennen pullotusta. Hopeatequilan ja sen säiliön valmistus tapahtuu käsin.
Sauza on maultaan ainutlaatuisin meksikolainen alkoholijuoma. Selkeä hedelmäinen maku ja kukkainen jälkimaku täyttävät tämän juoman. Tämän hopeatequilan vahvuus on 38%. Saatavana 500 ja 1000 ml:n pulloissa.
Säännöt Hopeatequilan juomiseen
Vihdoin. Vaikka laadukas hopeatequila on kiinteä juoma, Silverin tai Reposadon juomista puhtaassa muodossa ei suositella. Sen maussa ei ole hienovaraisia vivahteita. Voit laimentaa sen mehulla (rypäle-, omena-, appelsiini-, ananas-) tai makealla kuohuvedellä.
Silver premium tai super premium -laatuisen tequilan voi juoda laimentamatta, limeviipaleella ja suolalla. Limetti voidaan korvata sitruunalla. Tarvittava astia tulee voidella limettimehulla ja upottaa suolaan. Kaada seuraavaksi tequila valmistettuihin ruokiin. Juo ja välipala limetin tai sitruunan kanssa.
Hopea tequila on loistava valinta cocktaileihin lisättäväksi. Useimmiten se on valmistettu 51-prosenttisesta sinisestä agave-mehusta, mikä vaikuttaa sen makuun ja hintaan. Jos haluat juoda vahvaa juomaa puhtaassa muodossaan, sinun tulee valita pullo, jossa on merkintä: 100% blue agave. Melko usein vahva juoma väärennetään, joten on suositeltavaa kiinnittää huomiota pullojen samanlaisuuteen kaupassa ja yllä olevassa hopea-tequilan kuvassa. Meksikolainen alkoholijuoma sopii sekä meluisiin juhliin että hiljaisiin, lämpimiin iltoihin rakkaiden kanssa.
Suositeltava:
Camino tequilan salaisuudet
Noin 80 % kyselyyn osallistuneista suositteli Camino tequilaa. Tämä juoma on Meksikon osav altion suojeluksessa. Caminolla on suuri kysyntä. Miksi tällainen suosio? Otetaan selvää
Kova juusto: luokittelu, valmistus ja hyödylliset ominaisuudet
Juusto… Tuskin kukaan ei ole kokeillut sitä eikä tiedä mitä se on. Juusto on tuote, joka on valmistettu maidosta altistamalla se maidon hyytymisentsyymeille. On kovia juustoja, pehmeitä juustoja, marinoituja juustoja ja sulatejuustoja. Tarkastellaanpa tärkeimpiä yksityiskohtaisemmin. Monissa resepteissä käytetään kovaa juustoa. Se on erittäin suosittu maamme väestön keskuudessa
Parhaat saksalaiset viinit: luokittelu, ominaisuudet ja tyypit
Saksa on saanut kaksinkertaisen maineen maailmanlaajuisilla viinimarkkinoilla. Jotkut kuluttajat yhdistävät saksalaisen viinin hienoon valkoviiniin. Ja toiset pitävät saksalaisia viininviljelijöitä puolimakeiden halpojuomien tuottajina
Vihanneksien ja hedelmien luokittelu - järjestelmä ja ominaisuudet
Vihanneksien ja hedelmien luokittelu, jota tarkastelemme tässä artikkelissa, näyttää näiden tuotteiden koko valikoiman ja korostaa niiden merkittävimpiä erottavia piirteitä
Keitot: luokittelu, ominaisuudet, ominaisuudet
Keitot ovat pitkän perinteemme mukaan välttämättömiä lounasaikaan. Ne tarjoillaan yleensä kylmien ruokien ja välipalojen jälkeen. Ne sisältävät aineita, jotka lisäävät ruuansulatuksen eritystä valmistaen kehon ruoan imeytymiseen