Vinkkejä pastan keittämiseen

Vinkkejä pastan keittämiseen
Vinkkejä pastan keittämiseen
Anonim

Pasta on melko yksinkertainen ja erittäin maukas ruokalaji. Oikein valmistettuina ne ovat hyviä sekä sellaisenaan että erilaisissa yhdistelmissä. Näyttää siltä, että jokainen ymmärtää pastan keittämisen hitaassa keittimessä tai sen tekemisen tavallisessa pannussa, mutta silti on tiettyjä hienouksia, jotka tarjoavat todella hyvän maun.

Kuinka keittää pastaa?
Kuinka keittää pastaa?

Esimerkiksi oikean pannun valinta on tärkeä menestymisen edellytys. Joten, selvitetään kuinka keittää pasta herkullisesti. Tässä on joitain salaisuuksia.

Kuinka keittää pastaa?

Aloita ruokavalikoimasta. Kahdensadan gramman pastan keittämiseksi tarvitset vähintään kahden litran kattilan. Jos unohdat tämän ehdon, jopa korkealaatuisimmista pastasta tulee tahmeaa ja epämiellyttävää. Sinun on täytettävä ne vain jo keitettyyn veteen ja heti sen jälkeen sekoitettava huolellisesti. Peitä pannu kannella, odota, kunnes vesi kiehuu uudelleen, vähennä sitten lämpöä ja poista kansi. Tämä estää pastaa valumasta liedelle. Kypsennys kestää noin kymmenen minuuttia, katso tarkemmat tiedot pakkauksesta. Jos aiot valmistaa pastavuoat myöhemmin, älä kypsennä niitä täyteen.valmius. Älä kaada kaikkea vettä valmiista astiasta, sillä hetken kuluttua ne kuivuvat kokonaan.

Kuinka keittää pastaa hitaasta keittimessä?
Kuinka keittää pastaa hitaasta keittimessä?

Pasta on parempi heittää pannulta siivilään jättäen pari ruokalusikallista vettä siihen ja laittaa sitten valmis tuote kattilaan. Jos haluat italialaistyylisen illallisen, muista, että pasta tulee tarjoilla kuumana ja lämmitetyillä lautasilla. Sinun on valittava kastike ennen pastan keittämistä. Älä huuhtele niitä vedellä keittämisen jälkeen - mielipide, että niistä tulee näin maukkaampia, on täysin väärä.

Mitä tehdä pastan kanssa?

Joten pastan keittämisessä kaikki on enemmän tai vähemmän selvää. Käsitellään toinen tehtävä - reseptit ja niiden käyttö. Vaihtoehtoja on monia, kaikki riippuu siitä, mistä pidät.

Kuinka keittää pasta herkullisesti?
Kuinka keittää pasta herkullisesti?

Pasta sopii hyvin lihan, kanan, äyriäisten, kaikenlaisten juustojen, sienten ja erilaisten vihannesten kanssa, joten listaa voi rajoittaa vain oma mielikuvitus. Aloita kokeilemalla yksinkertaisinta vaihtoehtoa - pastaa munalla. Jopa koulupoika voi selviytyä tämän ruuan kanssa. Tiedät jo, kuinka pastaa keitetään, joten tästä ei tule ongelmia. On vain tärkeää valita laadukas tuote. On parasta valita durumvehnästä valmistettuja tuotteita, joilla on miellyttävämpi maku ja tiivis rakenne. Älä sulata niitä liikaa - pakkauksessa on oltava valmistajan suosituksia, joten se riittäänoudata neuvoa. Kun ne ovat valmiita, paista pannulla öljyttynä, kananmunan ja maun mukaan mausteiden kanssa. Pari minuuttia riittää, jotta muna lakkaa olemasta raaka. Voit myös lisätä paistamisen aikana tomaattia tai sieniä ja ehkä jopa kinkkua tai lihapullia. Voit syödä valmiin ruoan ketsuppin tai muun suosikkikastikkeen kanssa, mutta niin se osoittautuu myös erittäin, erittäin maukkaaksi.

Suositeltava: