Sodajuoma tai ei

Sodajuoma tai ei
Sodajuoma tai ei
Anonim

Mikä on lapsuuden maku? Joillekin nämä ovat isoäidin piirakat, joku kuvittelee metsästä kerättyjä mansikoita, mutta näyttää siltä, että kaikki muistavat kuinka kiihkeästi he joivat hiilihapollisia juomia lapsuudessa. Pinocchio, Duchess, Citro, Baikal, Bell… Mikä voisi olla parempaa?

hiilihappoa juomaa
hiilihappoa juomaa

Tämän ilon ovat melkein aina kieltäneet vanhemmat, vilpittömästi varmoja haitoista. Paradoksaalista kyllä, kun kasvamme aikuisiksi, kiellämme itse limsan käytön lapsillemme, koska olemme myös vakuuttuneita, ettei siitä ole mitään hyötyä.

Mikä on tällaisen rakkauden ja ei rakkauden olemus samaan aikaan. Alun perin hiilihapotetut juomat ovat alkoholittomia, pehmeitä, hiilihapotettuja nesteitä. Se kuulostaa hieman hullulta, mutta itse asiassa kaikki on yksinkertaista ja helppoa. Ihmiset alkoivat hiilihapottaa juomaa, erityisesti kivennäisvettä, yli kaksisataa vuotta sitten.

Hiilidioksidi osallistuu v altavaan määrään eläinten ja kasvien kehossa tapahtuvia prosesseja. Se säätelee verisuonten sävyä, ja sen puute veressä on tappavaa. Hiilihapotettu juoma - hyvä terveydelle.

veden hiilihapotuskone
veden hiilihapotuskone

Kvass, kuohuviinit, olut ja monet muut juomat, sisältöjoista hiilidioksidi syntyy luonnollisesta käymisprosessista, niitä on juotu ikimuistoisista ajoista, eikä kukaan ole julistanut niiden vaaroja. Näiden nesteiden alkoholikomponentti on vain määriteltävä erikseen, mutta tämä on toisen romaanin tarina.

Juoman, erityisesti suolaveden, hiilihapottamista suositellaan valimoiden työntekijöille. Lääkärit neuvovat käyttämään tällaista vettä riittävän suurena määränä (noin viisi litraa vuorossa). Olemme kaikki tienneet hiilidioksidilla kyllästetyn kivennäisvesien edut jo pitkään, eikä kukaan aio kieltää niitä.

Mikä sitten on ongelman ydin, jos juoman hiilihapottaminen on hyödyllistä, mutta ihmiset ovat käyttäneet tätä menetelmää pitkään? Kyse on määrästä ja laadusta. Normi on elämän tärkein laki. Tämän normin sisällä kaikki on hyödyllistä (puhumme laadukkaista tuotteista), kaikki yllä oleva on tappavaa.

Miten sitten kulutetaan hiilihapollisia juomia nyt. Ensinnäkin v altavasti ja pahin, v altava määrä sokeria, erilaisia väri- ja säilöntäaineita.

kivennäisvettä kotona
kivennäisvettä kotona

Hiilihappopitoisten juomien valmistus ei olisi kannattavaa, jos kaikkia valmistussääntöjä noudatettaisiin. Etusijalla ovat indikaattorit, kuten kustannus, säilyvyys ja tuotto. Näin ollen säilöntäaineet mahdollistavat sen, että juoma ei pilaa pitkään aikaan, ja luonnonmehut korvataan kemiallisilla mausteilla ja väriaineilla taloudellisuuden vuoksi. Lisäksi on näyttöä siitä, että monia formulaatioita on täydennetty riippuvuutta aiheuttavilla huumeilla. Mutta tarvitsemmeko me tavalliset kuluttajat sitä?

Hiilihappovesi kotona on herkullista limonadiaperustuu luonnollisiin mehuihin tai keitteisiin. Hiilidioksidin tuotantoon on olemassa monia reseptejä. Sekoita esimerkiksi ruokasoodaa ja sitruunamehua tai käytä vesikarbonaattia. On käsityöläisiä, jotka rakentavat ilmastimia sammuttimista. Tämän seurauksena saat upean, terveellisen ja virkistävän juoman, joka ei vain sammuta janoasi, vaan myös rikastuttaa kehoa hyödyllisillä aineilla. Juo ilolla, mutta tiedä mitat.

Suositeltava: