Valkoinen puolikuiva viini: parhaat lajikkeet, arvostelut

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Valkoinen puolikuiva viini on monien suosikkijuoma. Sekä laajan kokemuksen omaavat maistajat että yksinkertaiset tyylikkään alkoholijuoman kokeilemisen ystävät pitävät tämän tyyppisestä viinistä.

Erot muista viineistä

Puolikuivan valkoviinin lisäksi näistä juomista löytyy muitakin lajikkeita alkoholituotteiden joukossa. Tietenkin niillä kaikilla on omat ominaisuutensa ja ne ovat hyvin erilaisia toisistaan. Ennen kuin harkitset johtavia juomia, sinun tulee oppia tuntemaan kaikentyyppisten viinien tunnusmerkit.

Kuivat viinit tulee harkita ensin. Niiden vahvuus ei ylitä 11%, ja sokeri sisältää enintään 1%. Suosituimpia lajikkeita ovat seuraavat: Riesling, Aligote, Merlot, Cabernet, Sauvignon. Kuiva valkoviini sopii hyvin kalan, valkoisen lihan, vihannesten ja sieniruokien kanssa.

Puolikuivissa viineissä sokeripitoisuus on 1-2,5 %. Jotta viini kypsyisi, sitä säilytetään suurissa suljetuissa astioissa kuukauden ajan, kun sen vahvuus ei kasva. Hyvän valkoisen puolikuivan viinin valmistukseen asiantuntijat käyttävät vainomilla istutuksillamme kasvatettuja laadukkaita valkoisia rypäleitä.

Puolimakeat viinit, joilla on melko mieto miellyttävä maku ja täyteläinen kirkas väri, sisältävät 3-8 prosenttia sokeria, ja vahvuus ei ylitä 12 prosenttia. Tällaiset juomat ovat erittäin oikeita, joten niiden valmistusprosessi on melko työläs, mutta asiantuntijoille se ei ole liian vaikeaa.

Jälkiruokaviinin saamiseksi tuottajat käyttävät menetelmiä, joilla käyminen hidastuu ja saavuttaa tietyn vaiheen. Tämän ansiosta sokeria säilyy tarvittava prosenttiosuus, joka tällaisissa juomissa vastaa 10-20%.

Ihmiset, jotka pitävät valkoisesta puolikuivasta viinistä, alla olevat nimet tulee tietää. He laittavat mielellään näitä juomia juhlapöytiin, koska mikään ei voi korvata niiden makua ja tuoksua.

Lenotti Pinot Grigio delle Venezie IGT

Valkoinen puolikuiva viini, jonka vahvuus on 12,5 %, on valmistettu Pinot Grigio -rypäleistä. Sen hinta on 700 ruplaa 0,75 litran pullosta.

Juoman väri on hyvin mieleenpainuva - vaalean oljenkeltainen. Ostajat rakastavat sitä sen herkimmästä ja herkimmästä aromista, joka on täynnä vaaleita kukkasävyjä, kypsiä päärynöitä ja tuoreen heinän sävyjä. Tässä viinissä on kuiva ja harmoninen maku, josta kehittyy miellyttävä mehukas jälkimaku. Lenottin tuote on ihana aperitiivi ja sitä suositellaan ensiruokien, kevyiden välipalojen ja grillatun kalan lisäkkeeksi.

Arvostelut

Ihmiset, jotka ovat ainakin kerran maistaneet "Lenottin" valmistamaa valkoista puolikuivaa viiniä, rakastuivat siihen välittömästi. Ensinnäkin ostajat huomaavat valkoviineille tyypillisen aromin, joka leviää koko huoneeseen heti korkin poistamisen jälkeen. Intensiivisen kuivamakuinen juoma, joka sopii hyvin merenelävien ja välipalojen kanssa. Lisäksi viini toimii erinomaisena virvoitusjuomana, joten mikään ei voi korvata sitä kesäkaudella.

Concha ja Toro Frontera Sauvignon Blanc

Frontera valkoisen puolikuivan pöytäviinin vahvuus on 12 %. Yhden 0,75 litran pullon voi ostaa vain 600 ruplasta.

Juomassa on kirkkaan vihertävän keltainen sävy. Sen tuoksu on täynnä persikan ja sitrushedelmien vivahteita. Tasapainoinen ja kevyt viininmaistajien maku, kuten sen tuoreus ja pehmeä koostumus. Tämä juoma voidaan turvallisesti laittaa pöytään merenelävien, hedelmien tai salaattien kanssa.

Maistajan mielipide

Ihana puolikuiva valkoviini on saanut vain positiivisia arvosteluja. Se houkuttelee erityisesti hedelmien ja erityisesti sitrushedelmien ystäviä. Joillekin maistelijoille tämä juoma on todellinen paratiisi, sillä yhden siemauksen jälkeen voit heti sukeltaa rentoutumisen maailmaan. Tällaisen viinin kanssa on mukava viettää lomaa tai juhlia mitä tahansa juhlaa. Se sopii hyvin erilaisten ruokien ja ruokien kanssa.

Aromaattisesta juomasta on mahdotonta puhua negatiivisesti, sillä kokeneetkin maistajat haluavat rentoutua sen kanssa. Valkoviinin seurassa voi todella paeta arjen ongelmista ja haaveilla jostain hyvästä. Lasillinen viiniä rohkaisee uusiin ajatuksiin ja antaa itseluottamusta.

Sogrape Vinhos Gazela Vinho Verde DOC

Portugalilaisen viinin vahvuus on 9 %. Sen hinta ei ole taivaan korkea ja täysin hyväksyttävä jokaiselle, koska se on vain 300 ruplaa 0,75 litr alta.

Upea vaalea, hyvin lähellä valkoista väri herättää ostajien huomion muiden viinien joukossa. Juomassa on sitrushedelmien ja trooppisten hedelmien tuoksu. Sen maku on täysin tasapainoinen, sillä se sisältää hieman makeita pohjasävyjä ja eloisaa hapokkuutta. Jäähdytetty viini sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä virkistäväksi juomaksi. Lisäksi se voi toimia loistavana lisukkeena kevyiden kalaruokien, valkoisen lihan, pastan, kesäsalaattien ja erilaisten merenelävien kanssa.

Mitä asiakkaat sanovat

Viini syöksyy välittömästi sademetsän tunnelmaan eikä anna sinun ajatella mitään pahaa. Kuumana päivänä haluat vain viilentää itseäsi, mutta samalla saada miellyttävä kokemus. Tämä juoma jättää itsestään muiston pitkäksi aikaa, sillä sen yllättävän makeaa makua ei voi verrata mihinkään muuhun. Huolimatta alhaisista kustannuksista, jonka ostajat huomauttavat useimmiten arvosteluissaan, juoma voikilpailee jopa joidenkin muiden, kalliimpien viinien kanssa.

Badagoni Pirosmani

Tämän listan viimeisellä viinillä on 11,5 % ABV ja se on valmistettu Georgiassa. 0,75 litran tilavuudesta joudut maksamaan vain 350 ruplaa.

Georgian valkoinen puolikuiva viini on erityisen suosittu ja arvostettu. Se eroaa maanmielistään ainutlaatuisella keltaisella värillä, jossa on vihreä sävy. Juoman aromi miellyttää kuluttajia kukkaisilla ja hedelmäisillä vivahteilla sekä erilaisilla sitrushedelmien ja hunajan vivahteilla. Viini on intensiivisen ja täydellisen tasapainoisen maun omistaja. Pitkä jälkimaku, jossa on valkopippuria ja keltaisia hedelmiä, ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Tätä juomaa nautitaan useimmiten yhdessä vähärasvaisen lihan, salaattien, hedelmien ja jälkiruokien kanssa, mutta sitä käytetään yksinomaan aperitiivina.

Arvostelut

Juoma, joka on nimetty Niko Pirosmanin itsensä, kuuluisan primitiivisen taiteilijan mukaan, on ilahduttanut hänen ihailijoitaan jo yli vuoden. Maun ja aromin ansiosta myös sen kanssa nautittavien ruokien maukkuus paranee. Virkistävä ja runsas viini saa erittäin myönteisiä arvosteluja. On todella mahdotonta olla rakastumatta siihen heti ensimmäisestä kulauksesta, sillä se tuottaa maistajalle nopeasti nautinnon, tyydyttää kaikki tarpeet, mutta vain tietyn ajan.