Lennukakut juustolla: resepti valokuvalla

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Pannukakut eivät ole vain makeita leivonnaisia, jotka sopivat täydellisesti kuumiin juomiin. Verkkoon lähetetyt valokuvat pannukakkuista, joissa on juustoa, eivät jätä välinpitämättömäksi yhtäkään emäntää. Voit täyttää pannukakut monilla erilaisilla täytteillä, jolloin ne muuttuvat "teejuhliin" lisättävästä pääruoaksi. Reseptejä, joissa on kuvia pannukakkuista juustolla, on melko helppo löytää. Ja herkullisimmat ja yksinkertaisimmat vaihtoehdot on esitetty alla.

Yksinkertaiset pannukakut juustolla

Ainesosat:

• Maito - kolme lasillista.
• Jahot - puolitoista kuppia.
• Kolme munaa.
• Juusto - kuusikymmentä grammaa.
• Kasviöljy - kolme ruokalusikallista.
• ripaus suolaa.

Taikinan valmistaminen pannukakkuihin juustolla.

Kolme kananmunaa vatkaa vispilällä ripaus suolaa. Kaada kolme kupillista lämmintä maitoa, sekoita uudelleen. Kaada tuloksena olevaan seokseen vähitellen, lakkaamatta sekoittamasta, puolitoista tai kaksi lasillista jauhoja. Sekoita huolellisesti, jotta ei muodostu kokkareita. Raasta kuusikymmentä grammaa juustoa tässä hienolla raastimella ja vaivaa. Tämä on helppo juustopannukakkuresepti. Se on melko helppo valmistaa. Jää vainpaista pannukakut molemmin puolin kullanruskeiksi. Tarjoile valmiit pannukakut smetanan kera.

Juustopannukakut yrteillä

Ainesosat taikinaan:

• Jahot - viisi kuppia.
• Munat - neljä kappaletta.
• Maito - yksi litra.
• Vesi - neljäsataa millilitraa.
• Kasviöljy - yksi kuppi.
• Suola - yksi teelusikallinen.

Täytteen ainekset:

• Juusto - viisisataa grammaa.
• Bow.
• Tilli.
• Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto

Ensin sinun on erotettava valkuaiset ja keltuaiset. Vatkaa valkuaiset erikseen. Ota iso astia ja vatkaa keltuaiset suolalla. Kaada sitten kuuma maito keltuaisten joukkoon jatkuvasti sekoittaen ja vatkaa uudelleen vatkaimella. Lisää sitten kasviöljy. Siivilöi jauhot niin, että taikina on ilmavaa, ja sekoita, kunnes paakut häviävät. Lisää lopuksi erikseen vaahdotetut proteiinit juustolla varustetun pannukakkujen taikinaan. Taikina on valmis. Kuumenna paistinpannu, lisää öljy ja paista pannukakut molemmilta puolilta kullanruskeiksi.

Täytteeksi

Huuhtele ja hienonna tilli ja sipuli. Lisää raastettu kova juusto. Suola ja sekoita. Täyte on valmis. Laita valmistettu täyte pannukakun reunalle, taita se kirjekuoreen ja laita öljyllä voideltuun ja foliolla peitetylle pellille. Kuumenna uuni satakahdeksaankymmeneen asteeseen ja aseta siihen leivinpelti pannukakkuineen viidestätoista kahteenkymmeneen minuutiksi. Letut juustolla ja tuoreilla yrteillä ovat valmiita. Tarjoile kuumana.

Pannukakkujatäytetty juustolla ja pekonilla

Pakollinen:

• Jahot - viisisataa grammaa.
• Maito - yksi litra.
• Munat - seitsemän kappaletta.
• ripaus suolaa.

Joustollisen pannukakun täytteen valmistamiseksi tarvitset:

• Juusto - kolmesataa grammaa.
• Pekoni - kaksisataa grammaa.
• Maito - kolmesataa millilitraa.
• Sipulit - kaksi kappaletta.
• Voi - viisi ruokalusikallista.
• Raskea kerma - kuusi ruokalusikallista.
• Jauhot - yksi lasi.
• jauhettu pippuri.

Pannukakkujen keittäminen. Yhdistä munat suolaan ja vatkaa kevyesti. Kaada maito kananmunien päälle ja sekoita. Muista siivilöidä jauhot ja lisätä munat suolalla, sekoita kaikki huolellisesti, jotta ei jää paakkuja. Pannukakkujen taikina juustolla on valmis. Sulata voi erittäin kuumalla paistinpannulla ja paista kaikki pannukakut molemmilta puolilta. Paista vaalean kullanruskeaksi.

Nyt sinun täytyy valmistaa täyte. Kaada tätä varten hienonnettu sipuli ja pekoni suureen paistinpannuun. Hauduta niitä voissa kymmenen minuuttia. Lisää sitten jauhot ja keitä vielä 6-7 minuuttia. Kun massa on hieman jäähtynyt, kaada maito ja mausta mausteilla. Laita tuleen vielä seitsemän tai kymmenen minuuttia. Lisää sitten hienolla raastimella raastettu juusto, kaada joukkoon kerma ja kuumenna kiehuvaksi. Odota, kunnes täyte jäähtyy ja muotoile sämpylöitä.

Tehdäksesi tämän, laita täyte pannukakun reunalle ja kääri se rullaksi. Laita kaikki syntyneet pannukakut täytteineen voilla voideltulle uunipellille. laittaa niiden päällejuustoraastetta ja lorauta päälle sulatettua voita. Paista uunissa, joka on esilämmitetty sataan seitsemänkymmeneen asteeseen, enintään kaksikymmentä minuuttia. Herkulliset ja runsaat pannukakut juuston ja kinkun kera ovat valmiita.

Pannukakkuja tomaateilla, juustolla ja kanalla

Ainesosat:

• Jahot - neljäsataa grammaa.
• Maito - yksi litra.
• Kananrinta - kaksi kappaletta.
• Juusto - neljäsataa grammaa.
• Tomaatit - viisi kappaletta.
• Suola.

Ruoanlaitto

Lisää maitoon vatkatut munat suolalla. Lisää sitten vähitellen jauhoja ja sekoita, kunnes kaikki paakut ovat hajonneet. Paista pannukakut molemmin puolin tarttumattomassa pannussa ja nosta sivuun. Valmista seuraavaksi pannukakkujen täyte. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi ja mausta suolalla.

Lisää lihaan pilkotut tomaatit. Laita pannulle ja paista kymmenen minuuttia. Kaada sitten puolitoista lasillista vettä, lisää ripaus suolaa, sekoita saatu massa ja paista vielä kymmenen minuuttia. Kun täyte on jäähtynyt, kääri se pannukakkuihin ja laita pellille. Paista sadan kahdeksankymmenen asteen lämpötilassa noin viisitoista minuuttia. Pannukakut ovat valmiita. Ne voidaan tarjoilla sekä kuumana että kylmänä. Ne ovat yhtä maukkaita ja ravitsevia.

Pannukakkuja sienillä ja juustolla

Pakolliset tuotteet:

• Jahot - kaksi lasillista.
• Maito - kaksi lasillista.
• Juusto - kolmesataa grammaa.
• Munat - viisi kappaletta.
• Sampinjonit - viisisataa grammaa.
• Vesi - puolitoista lasillista.
• Sipulit - kaksi kappaletta.
• Suola - kaksi teelusikallistalusikat.
• Sokeri - kaksi ruokalusikallista.

Ruoanlaitto

Valmista syvä kulho taikinaa varten. Vatkaa munat ja suola vatkaimella. Lisää jatkuvasti vatkaten siivilöityjä jauhoja vähitellen. Kaada joukkoon vesi, maito ja suola. Paista pannukakut valmiista taikinasta ja laita sivuun. Kun ne jäähtyvät, sinun on valmistettava täyte.

Pikkaa kuoritut valkosipulit hienoksi ja paista hieman kullanruskeaksi. Leikkaa myös herkkusienet pieniksi paloiksi ja yhdistä paistettujen sipulien kanssa. Hauduta miedolla lämmöllä noin kymmenen minuuttia. Lisää lopuksi hienolla raastimella raastettu juusto, sekoita kaikki ainekset. Täytä pannukakut tällä täytteellä. Kääri ne rulliksi tai kääri ne kirjekuoren muotoon. Paista jokainen pannulla. Pannukakut ovat valmiita. Pöytään tarjoiltaessa voit ripotella päälle hienonnettuja vihreitä.

Pannukakkuja kinkulla ja juustolla

Ainesosat:

• Jahot - kaksisataa grammaa.
• Munat - neljä kappaletta.
• Kinkku - kolmesataa grammaa.
• Maito - kaksi lasillista.
• Kasviöljy - kaksi ruokalusikallista.
• Juusto - kolmesataa grammaa.
• Sokeri - yksi teelusikallinen.
• Suola.
• Vihreä.

Ruoanlaittoprosessi

Riko munat isompaan kulhoon, lisää voi, sokeri ja suola. Vatkaa kaikki hyvin. Kaada joukkoon maito. Lisää sitten jauhot pienissä osissa ja sekoita, kunnes muodostuu homogeeninen massa. Paista pannukakut valmiista taikinasta. Täytettä varten sinun on leikattava kinkku pieniksi kuutioiksi, sekoitettava puuttuvien kanssaraastimen läpi juustolla ja hienonnetuilla yrteillä. Aseta täyte pannukakkujen päälle ja kääri kirjekuoriin.