Juustolla paistettu pitaleipä: resepti valokuvalla

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Uunissa paistettu pitaleipä juustolla on useimmiten melko yksinkertainen muunnelma arjen aamiaisesta. Jos kuitenkin lisäät tähän settiin muutama eri tuote, voit valmistaa hyvin epätavallisen ruoan, joka sopii sekä perheen illalliseen että juhlaan.

Resepti 1

Aluksi voit harkita yksinkertaista versiota pitasta, joka on paistettu juustolla ja tomaateilla. Se ei vaadi suurta määrää ainesosia, ja itse keittoprosessi ei vie liikaa aikaa. Tuoteluettelo näyttää tältä:

• kaksi lavashia;
• yksi tomaatti;
• 200 grammaa juustoa;
• majoneesi (valinnainen);
• puolikas vihreitä.

Ruoanlaittoprosessi

Kuten aiemmin mainittiin, paistetun pitaleivän resepti juustolla ja tomaateilla on melko yksinkertainen. Tarvittavat toimenpiteet on mahdollista suorittaa nopeasti. Kypsennysprosessi koostuu seuraavista vaiheista:

1. Ruoan valmistus on melko nopeaa, joten heti kypsennyksen alussa voit asettaa uunin lämpötilan 200 asteeseen ja antaa lämmetä.
2. Tällä hetkellä sinun on raastettava juusto keskikokoisella raastimella ja erotettava kokonaistilavuudesta ja asetettava sivuun pieni osa ripottelemaan astian päälle.
3. Pese tomaatti, kuivaa ja leikkaa pieniksi paloiksi.
4. Huuhtele kaikki kasvikset kylmän veden alla ja leikkaa hienoksi.
5. Levitä yksi pitaleipäarkki pöydälle ja voitele se majoneesilla, jos päätät käyttää sitä.
6. Lisää seuraavaksi kaikki ainekset arkin yhdestä reunasta. Lavash-rulla rullaksi. Toista toimenpide toisen osan kanssa.
7. Peitä uunipelti, jolla vuoka kypsennät, leivinpaperilla. Aseta molemmat rullat päälle ja ripottele päälle varattu juusto.
8. Keitä astiaa, kunnes päällä oleva juusto on sulanut. Tämän jälkeen ota lokero pois. Anna sitten juustolla ja tomaateilla paistetun pitan jäähtyä.

Resepti 2

Nyt sinun pitäisi yrittää valmistaa pitaleipää juustolla ja kinkulla. Ruokalajista tulee erittäin maukasta ja tyydyttävää. Mutta sen valmistamiseksi tarvitaan useita muita tuotteita. Tässä on luettelo niistä:

• lavash-lehti;
• 400 grammaa kinkkua;
• 120 grammaa smetanaa;
• nippu sipulia;
• kaksi valkosipulinkynttä;
• viisi kananmunaa;
• yksi paprika;
• 150 grammaa kovaa juustoa.

Ruoanlaittoprosessi

Toisin kuin viime kerralla, juustolla paistetun lavashin kypsennysaika on hieman pidempi. Tämä johtuu siitä, että jotkin ainesosat on ensin valmistettava. Koko ruoanlaittoprosessin tutkiminen:

1. Kolme neljästä munasta on keitetty kovaksi.
2. Neljäs muna tulee vatkata ja sekoittaa lusikalliseen smetanaa.
3. Tässä vaiheessa kinkku tulee leikata pieniksi kuutioiksi.
4. Pikkaa valkosipuli.
5. Juusto on raastettava keskikokoisen raastimen läpi.
6. Leikkaa paprika pieniksi paloiksi.
7. Pikkaa sipuli.
8. Kun munat ovat valmiita, ne on jäähdytettävä, kuorittava ja leikattava pieniksi paloiksi.
9. Yhdistä kaikki valmistetut ainekset erillisessä kulhossa smetanan kanssa, lisää suolaa ja pippuria.
10. Sekoita kaikkea, kunnes ainekset ovat jakautuneet tasaisesti. Tarvittaessa voit lisätä hieman mausteita.
11. Levitä arkki pitaleipää pöydälle.
12. Laita täyte sen päälle ja tasoita lusikalla niin, että se jakautuu tasaisesti lähes kaikille pohjan pinnoille.
13. Työkappale on rullattava kuivan osan suuntaan.
14. Voitele työkappaleen pinta aiemmin valmistetulla muna- ja smetanamassalla.
15. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
16. Tässä vaiheessa leivinpelti tulee peittää leivinpaperilla ja laittaa rulla sinne. Heti kun uuni lämpenee, voit laittaa työkappaleen sisään.
17. Ruoan kypsennys kestää 15 minuuttia. Valmiussignaali on punertavaväri.

Resepti 3

Otetaan nyt selvää, kuinka keitetään paistettua pitaleipää makkaran ja juuston kanssa. On syytä huomata, että tuotteiden koostumuksen suhteen se ei eroa liikaa edellisestä versiosta. Tätä varten tarvitset seuraavat ainesosat:

• 200 grammaa lavashia tai yksi pakkaus;
• 250 grammaa keitettyä makkaraa;
• 150 grammaa kovaa juustoa;
• kaksi tomaattia;
• nippu tilliä;
• 50 grammaa majoneesia;
• sata grammaa seesamia;
• yksi kananmuna.

Ruoanlaitto

Aloittaaksesi juustolla paistetun pitaleivän reseptillä, sinun on valmisteltava kaikki ainekset. Tätä varten tarvitset:

1. Juusto on raastettava karkean raastimen läpi.
2. Leikkaa makkara suuriksi kuutioiksi. Tee sama tomaattien kanssa.
3. Pikkaa vihreät hienoksi.
4. Rikoi muna erilliseen kulhoon ja sekoita.
5. Majoneesi laita myös erilliseen kulhoon.
6. Juusto yhdessä tomaattien kanssa yhdistetään erillisessä syvässä kupissa ja sekoitetaan.
7. Laita niiden jälkeen makkaraa ja tilliä samaan paikkaan. Sekoita uudelleen, kunnes kaikki ainekset ovat jakautuneet tasaisesti.
8. Lisää sen jälkeen majoneesi ja vaivaa uudelleen, kunnes kaikki tuotteet peittyvät tasaisesti.
9. Nyt sinun täytyy levittää pitaleipäarkki pöydälle ja jakaa se kahteen yhtä suureen osaan. Leikkaa ne sen jälkeen vielä muutaman kerran, jotta saat kahdeksan yhtä suuren palan.
10. Seuraavaksi kullekin arkille asetetaan kaksi tai kolme lusikkaaaiemmin valmistettu täyte. Kaikki on tasoitettava.
11. Sitten reunat taitetaan päälle ja työkappale taitetaan pieneksi rullaksi. Sen pitäisi olla tiukka.
12. Toista toimenpide muun lavashin kanssa.
13. Laita nyt uuni 200 asteeseen.
14. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
15. Laita kaikki valmiit rullat sen päälle.
16. Jokainen niistä on voideltava vatkatulla munalla heti alussa.
17. Sen jälkeen kukin niistä ripottelee seesaminsiemenillä ja uunipelti lähetetään uuniin.
18. On tarpeen keittää paistettua pitaleipää juustolla kaksikymmentä minuuttia. Voit lopettaa paistamisen, kun saat kultaisen kuoren.

Resepti 4

Seuraavaksi harkitaan melko epätavallista reseptiä. Sen toteuttamiseksi tarvitset seuraavan tuoteluettelon:

• 200 grammaa ohutta lavashia (yksi pakkaus);
• 200 grammaa haudutettua kaalia;
• kaksi sipulia;
• 150 grammaa kovaa juustoa;
• ruokalusikallinen tomaattipyreetä;
• kaksi ruokalusikallista kiehuvaa vettä;
• sama määrä auringonkukkaöljyä;
• kolmasosa teelusikallista pippuriseosta;
• kaksi ripaus suolaa.

Ruoanlaitto

Kuten edelliset vaihtoehdot, tässä juustolla ja kaalilla varustetun pitaleivän reseptissä esitetyt vaiheet suoritetaan melko nopeasti ja yksinkertaisesti. Seuraava on algoritmi:

1. Sipulit on kuorittava. Sen jälkeen hänpestään kylmän veden alla ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
2. Juusto on raastettava keskikokoisen raastimen läpi.
3. Seuraavaksi auringonkukkaöljy lämmitetään paistinpannussa. Heti kun se saavuttaa vaaditun lämpötilan, laita sipuli sinne ja kuullota, kunnes palat alkavat muuttua läpinäkyviksi.
4. Heti kun tämä piste on saavutettu, tomaattipyre lisätään sipuliin ja kaadetaan kiehuvaa vettä. Kaikki sekoitetaan kunnolla ja annetaan kiehua keskilämmöllä kannen alla. Se kestää noin kaksi tai kolme minuuttia.
5. Tällä hetkellä erillisessä kulhossa sinun on yhdistettävä haudutettu kaali juustoraasteeseen. Molemmat aineosat sekoitetaan perusteellisesti, kunnes ne jakautuvat tasaisesti. Jos on tarvetta, voit lisätä hieman suolaa, vaikka itse kaalin pitäisi olla melko suolaista.
6. Sekoita erillisessä kulhossa kaksi täytteen aihiota: sipuli paistinpannusta ja kaali juustolla. Sekoita kaikki tasaiseksi.
7. Nyt sinun on koottava rulla. Tätä varten arkki pitaleipää avautuu pöydälle. Täyte levitetään sille ja tasoitetaan lusikalla. Yhden reunan tulee pysyä kuivana. Sinun täytyy heittää rullaa hänen suuntaansa.



8. Pitä seuraavaksi uunipelti leivinpaperilla. Levitä rulla sen päälle varovasti.
9. Laita viimeisessä vaiheessa aihio uuniin ja kypsennä 200 asteessa 20 minuuttia tai kunnes se on kullanruskeapita leipä.

Toivomme, että nautit esitellyistä ruoista. Hyvää ruokahalua!