2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Olemme kaikki tottuneet siihen, että pannukakut paistetaan pannulla suuressa öljymäärässä. On kuitenkin toinen tapa saada tämä ruokalaji rakastamaan venäläisiä. Kuinka keittää pannukakkuja mikroa altouunissa, opit artikkelistamme. Omasta puolestamme voimme vain toivottaa teille kulinaarista menestystä!
Mikroa altopannukakut (resepti valokuvalla)
Tuoteluettelo:
- ota kahta erilaista voita - ghee ja voita (kummassakin 2 ruokalusikallista);
- 3 munaa;
- keskirasvainen maito – 2,5 kupillista riittää;
- valkoinen sokeri - maun mukaan;
- 250 g jauhoja (laatu ei niin tärkeä).
Lennukakkujen valmistusprosessi:
Vaihe 1. Laita lautanen, jossa on pala voita, mikroa altouuniin. Kytke täysi teho päälle. 30 sekunnin kuluttua ota sulatettu voi pois.
Vaihe 2. Munat on rikottava varovasti ja erotettava heti valkuaiset keltuaisista.
Vaihe 3. Otamme lasikulhon. Lähetämme kaikki keltuaiset siihen. Kaada ½ kuppi maitoa. Suola. Aloitamme jauhojen lisäämisen. Älä unohda sekoittaa näitä ainesosia. ohutkaada joukkoon aikaisemmin mikroa altouunissa sulatettu voi. Varmistamme, että paakkuja ei jää jäljelle. Lisää maitoa.
Vaihe 4. Nyt sinun on lisättävä erillisessä kulhossa vaahdotetut valkuaiset. Sekoita kaikki tämä tavallisella lusikalla tai vispilällä.
Vaihe 5. Jälkiruokalautanen, jossa pannukakkuja paistetaan, peitetään sulatetulla voilla. Aseta nyt 2 rkl. lusikat aiemmin saatua taikinaa. Levitä tasaisesti lusikalla niin, että kerros on ohut.
Mikroa altopannukakkuja tulee paistaa täydellä teholla minuutin ajan. Saamme lautasen. Poista pannukakku siitä varovasti. Kaada taikina uudelleen joukkoon ja laita uuniin. Suoritamme nämä vaiheet, kunnes maidosta, jauhoista, kananmunista, sokerista ja voista koostuva seos on valmis.
Kaurapannukakkujen keittäminen mukissa
Vaaditut ainesosat:
- vähän kondensoitua maitoa tai nestemäistä hunajaa (makeaan kasteluun);
- yksi muna;
- ota 3 rkl. lusikallinen kaurajauhoja, voita ja maitoa (vähärasvainen);
- Optimaalinen määrä ruokasoodaa on veitsen kärjessä.
Käytännön osa
Aluksi tämän reseptin pääominaisuus on keraamisen mukin käyttö jälkiruokalautasen sijaan.
Kytke uuni päälle. Laita pala voita mukiin. Laita mikroa altouuniin 30 sekunniksi. Tänä aikana öljy muuttuu nestemäiseksi. Sammuta uuni toistaiseksi.
Kaada kaurapuuro mukiin voin kanssa. Samalla tavallariko kananmuna. Lisää sopiva määrä soodaa ja maitoa. Sekoita nämä ainekset.
Kuinka kauan pannukakkuja tulee paistaa mikroa altouunissa? Kolme minuuttia täydellä teholla ja toinen minuutti puolella teholla. Voit kutsua perheenjäseniä pöytään. Asettelemme herkulliset pannukakut lautasille. Ja älä unohda makeaa kastelua. Se voi olla kondensoitua maitoa, nestemäistä hunajaa ja jopa smetanaa sokeriin sekoitettuna.
Höyrytetyt pannukakut mikroa altouunissa: resepti kondensoidulla maidolla
Elintarvikesarja:
- valkoinen sokeri - 2 ruokalusikallista riittää;
- kaksi munaa;
- 15-20g jauhoja;
- puhdistettu öljy - 4 rkl. l;
- 1 litra lehmänmaitoa;
- suolaa - enintään 1 tl.
Täyte (täyte):
- yksi tai kaksi purkkia kondensoitua maitoa (riippuen pannukakkujen määrästä);
- 5 rkl. ruokalusikallista kaakaota (esim. Nesquik);
- 100 gramman voita.
Yksityiskohtaiset ohjeet
- Rikoi molemmat munat kulhoon. Lisää valkoinen sokeri ja maito. Suola. Lisää jauhot vähitellen siivilöimällä se siivilän läpi. Sitten taikinasta tulee nestemäistä. Tämä meidän on saavutettava. "Rikoimme" kaikki kokkareet vispilällä tai haarukalla.
- Lämmitä puhdistettu öljy paistinpannussa. Sammutamme tulen. Kuuma öljy lisätään varovasti aiemmin pannukakkuja varten saatuun massaan. Sekoita ainekset vispilällä.
- Kun paistat pannukakkuja tällä tavalla, älä voitele vuoan pintaa öljyllä. Loppujen lopuksi se on osa seosta. kuitenkinennen ensimmäisen pannukakun paistamista voit kaataa joukkoon hieman öljyä. Tämä estää sitä tarttumasta pintaan.
- Meidän pitäisi saada ohuita pannukakkuja. Päällystämme ne välittömästi voilla (voilla).
- Tee makea täyte kaakaosta ja kondensoidusta maidosta. Sekoitamme nämä tuotteet yhdessä kulhossa.
- Ota lasinen uunivuoka. Kääri voilla voideltu pannukakut putkeen. Asetamme ne muotoon, tiukasti toisiinsa. Päälle makea täyte. Aseta sitten toinen kerros pannukakkuja, jotka on rullattu putkiksi. Kastele uudelleen täytteellä.
- Joten pannukakut on pakattu tiukasti. Voit turvallisesti lähettää lomakkeen sisällön mukana mikroa altouuniin. Määritämme 5-10 minuuttia. Kaikki riippuu mikroa altouunin tehosta.
- Mikroa altopannukakut ruskistuivat hieman, mutta eivät vielä saavuttaneet haluttua kuntoa. Meidän on otettava lomake mikroa altouunista ja lähetettävä se lämmitettyyn uuniin. 180 °C:ssa ruokamme kypsyy enintään 10 minuuttia.
Kaakaotäytteessä ja kondensoidussa maidossa liotetut pannukakut kirjaimellisesti sulavat suussa. Niiden ulkonäköä ja makua arvostavat paitsi lapset myös aikuiset, joilla on makea hammas. Toivotamme kaikille hyvää ruokahalua!
Lopuksi
Mikroa altouunissa keitetyt pannukakut eivät eroa pannukakkuista. Niistä tulee pörröisiä, punertavia ja uskomattoman maukkaita. Ja mikä tärkeintä, säästät aikaa käyttämällä mikroa altouunia.
Suositeltava:
Kuppikakku silikonimuottiin mikroa altouunissa: reseptejä valokuvilla
Jokaiselle, joka on väsynyt tai jolla ei ole lainkaan aikaa kokata, on erittäin ongelmallista valmistaa jotain herkullista teetä varten. Mutta tämä tehtävä lakkaa olemasta ratkaisematon, jos käytät silikoniuunivuokaa mikroa altouunissa. Tämän laitteen ansiosta voit luoda ihanan jälkiruoan teelle sinä aikana, jolloin vesi kiehuu kattilassa. Kuinka nopeasti ja maukkaasti paistaa kuppikakku silikonimuottissa mikroa altouunissa? Puhutaanpa siitä artikkelissamme
Kuinka lämmität pizzaa uunissa ja mikroa altouunissa
Mikroa altouuni on huonoin vaihtoehto kylmien viipaleiden tai pakasteruokien lämmittämiseen. Säteilylle altistumisesta kaikki kosteus lämpenee ja kyllästää alustan välittömästi. Juusto muuttuu kumiseksi ja kulutukseen kelpaamattomaksi. Tämän seurauksena ihminen saa maukkaan pizzan sijasta liotetun kakun, jossa on mauton täyte
Vihannekset mikroa altouunissa: nopeita ja maukkaita reseptejä
Helppo illallinen juustolla paistetuista mikrovihanneksista valmistuu minuuteissa. Parsakaali on ihanteellinen tällaisissa tapauksissa, koska sen kaloripitoisuus on erittäin alhainen, koska monille kiireisille ihmisille juuri tämä tekijä on ratkaiseva ruoanlaittoreseptin valinnassa
Vihanneksien kypsentäminen mikroa altouunissa: yksinkertaisia kypsennysmenetelmiä, vinkkejä ja salaisuuksia
Alla olevassa artikkelissa tutkimme kysymystä vihannesten kypsentämisestä mikroa altouunissa. Monet kotiäidit eivät edes tiedä, että mikroa altouunilla voidaan valmistaa salaatteja ja muita ruokia, joissa käytetään keitettyjä vihanneksia. Jos käytät edelleen sähkö- tai kaasuliesi, mutta samalla ymmärrät, että ruoanlaitto vie liian paljon aikaa, tämä artikkeli on erittäin hyödyllinen sinulle
Piirkkaat mikroa altouunissa. Kuinka keittää omenapiirakkaa mikroa altouunissa?
Lähes joka toinen kotiäiti käyttää mikroa altouunia vain ruoan lämmittämiseen. Asiantuntijat sanovat kuitenkin, että tällaisessa keittiölaitteessa ei voi vain sulattaa tai lämmittää ruokaa, vaan myös valmistaa erilaisia ruokia. Tänään puhumme yksityiskohtaisesti siitä, kuinka piirakat valmistetaan mikroa altouunissa
