Mistä ostaa kaakaovoita? Vinkkejä valintaan ja ostamiseen

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Suklaan keksijä tuskin kuvitteli, millainen lääke siitä tulisi monille. Niin paljon, että kotiäidit päättävät jopa tehdä kotitekoisia makeisia. Niiden kaikkien ainesosien ostaminen voi kuitenkin olla vaikeaa, varsinkin kun on kyse kaakaovoista. Mihin se liittyy, on vaikea sanoa. Mutta ratkaisemattomia ongelmia ei ole. Löydät aina paikan, josta voit ostaa kaakaovoita kotikäyttöön. Ei jää muuta kuin olla tekemättä virhettä valinnassa ja ostaa todella laadukas tuote.

Mitä on kaakaovoi?

Ensinnäkin on toivottavaa ymmärtää, mikä tämä ainesosa on ja miten se saadaan. Kaakaovoi on tiheä vaalean kermanvärinen massa, joka murenee helposti huoneenlämmössä. Mutta 35-40 asteessa se sulaa täydellisesti, ja tämän ominaisuuden ansiosta sitä voidaan käyttää ruoanlaitossa, lääkkeissä jakosmetologia. On syytä huomata, että huonolaatuinen kaakaovoi on valkoista, eltaantunutta ja murenee voimakkaasti. On parempi kieltäytyä käyttämästä sitä.

Monet eivät kuitenkaan ole niinkään kiinnostuneita siitä, mistä ostaa kaakaovoita, vaan kuinka se on valmistettu. Todellisuudessa kaikki on yksinkertaista. Suklaapuun pavut laitetaan puristimen alle ja paineen alaisena sama öljy alkaa erottua niistä. Se kerätään laatikoihin ja annetaan jäähtyä täysin huoneenlämpötilassa. Kaikkea, sitä voidaan jo käyttää esimerkiksi makeisten valmistukseen. Miksi voi on valkoista, kun kaakaopavut ovat ruskeita? Vain koska se on öljyä.

Missä sitä sovelletaan?

Tietenkin sitä käytetään ensisijaisesti makeisteollisuudessa. Ilman kaakaovoita on mahdotonta valmistaa kaikenlaista suklaata ja makeisia. Vaikka monet valmistajat alkoivat käyttää kaakaovoita vastaavaa tuotetta lopputuotteen kustannusten vähentämiseksi. Loppujen lopuksi kysymys "mistä ostaa kaakaovoita?" on myös heille tärkeä, ja se on myös halvempaa. Ja jos tämä on mahdotonta tai vaikeaa, miksi et korvaisi sitä jollain muulla?

Toiseksi suosituin teollisuus, jolla kaakaovoita käytetään, on lääkkeet. Koska jo 36 asteessa se sulaa hyvin, sitä käytetään peräpuikoissa ja voiteessa. Lisäksi kaakaovoilla on haavoja parantavia ominaisuuksia, ja siksi sitä käytetään palovammojen, ihottumien ja pienten haavojen (esim. huulissa) parantamiseen. Sen sisältämien steariini- ja öljyhappojen vuoksi sitä käytetään lääkkeissä vähentämään jahallita veren kolesterolitasoja.

Eikä tietenkään unohda, että kaakaovoilla on erinomaiset kosmeettiset ominaisuudet. Sen pohj alta valmistetulla saippualla on herkempi rakenne ja se puhdistaa ja pehmentää ongelma-ihoa täydellisesti. Tästä syystä kotisaippuavalmistajat, kuten kondiittorit, etsivät, mistä ostaa kaakaovoita. Kosmetiikkateollisuudessa sitä käytetään myös voiteiden, shampooiden, suihkugeelien ja niin edelleen valmistukseen. Niissä kaikissa on mukava suklaamaku bonuksena.

Etsitkö kauppaa…

Kaikki tämä on tietysti upeaa, mutta onko Kiovassa, Moskovassa ja muissa kaupungeissa mahdollista ostaa kaakaovoita ilman ennakkotilausta? Onko olemassa kauppoja, joissa sitä myydään paitsi irtotavarana, myös pieninä erinä? Tietenkin alhaisen kysynnän vuoksi sitä ei ole mahdollista löytää tavallisesta supermarketista. Älä kuitenkaan vaivu heti epätoivoon.

Ensinnäkin kaakaovoita voi ostaa terveys- tai kasvisruokakaupoista. Heidän asiakkaat tekevät usein mieluummin ruoanlaitosta jopa ne tuotteet, jotka löytyvät helposti tiskiltä. Joten he voivat olla varmoja syömänsä laadusta. Eikä suklaa ole poikkeus. Lisäksi muita kasvisruokia valmistetaan lisäämällä kaakaovoita.

Toiseksi sitä myydään luonnonkosmetiikkaa myyvissä liikkeissä. On kuitenkin selvitettävä, voidaanko tätä kaakaovoita syödä. Tämä johtuu siitä, että tuoksuja voitiin jo lisätä siihen. Usein näin tehdään, jotta tuotteelle saadaan myyntikelpoinen ulkonäkö jaaromi. Mutta sellaista öljyä ei enää ole, voit vain saada myrkytyksen. Ehkä nämä ovat kaikki vaihtoehdot, joista ostaa kaakaovoita ilman ennakkotilausta.

Internetissä

Yleisin tapa saada haluttu purkki on kuitenkin käydä erikoistuneessa verkkokaupassa. Niistä voit ostaa kaiken mitä tarvitset kotitekoiseen suklaaseen - kaakaovoita, kaakaomassaa ja jopa luonnollisia kaakaopapuja. Lisäksi tilauksen voi tehdä sekä yksittäin että joukkona.

Sinun tulee kuitenkin välittömästi kiinnittää huomiota paketin vähimmäismäärään, miten maksu suoritetaan ja missä luovutus suoritetaan. Useimmat verkkokaupat lähettävät kaakaovoita postitse postiennakolla. On kuitenkin parempi ostaa siellä, missä on omat ongelmansa. Näin voit varmistaa, että kaakaovoi ei menetä ominaisuuksiaan matkan varrella. Lisäksi sinun tulee kiinnittää huomiota hintaan ja toimitusehtoihin. Se voidaan toimittaa esimerkiksi kuriirilla kotiisi lisämaksusta.

Suositut valmistajat

Toinen kysymys, joka vaivaa kaikkia kotitekoisia suklaata: "Mikä valmistaja valmistaa parasta kaakaovoita?". Cargil Gerkens (Hollanti) on yksi markkinajohtajista, joka tarjoaa kaiken mitä tarvitset kotitekoisiin makeisiin. Lisäksi "hinta-laatu" -suhteen suhteen heidän tuotteet voidaan katsoa yhdeksi parhaista. Vaikka näennäisesti korkea hintalappu pelottaa monia.

Niille, jotkaaikoo tehdä vain ensimmäisen suklaapatukkansa, voit valita muista, edullisemmista tarjouksista. Luonnollista kaakaovoita valmistetaan myös Etelä-Amerikan ja Afrikan tehtaissa. Koska suurin osa toimituksista suoritetaan suoraan, tuotteiden kustannukset ovat jonkin verran halvemmat. Vaikka parhaat suklaavalmistajat käyttävät mieluummin eurooppalaisten valmistajien tuotteita.

Lopuksi

Kaakaovoi on ainutlaatuinen tuote, joka parantaa hyvinvointia vahingoittamatta vartaloa. Siksi tumma suklaapatukka sisältyy lentäjien ja astronautien ruokavalioon. Kuitenkin, jotta tämä olisi niin, sen on oltava vain luonnollisista ainesosista. Ja tämä ei valitettavasti koske useimpia nykyaikaisia makeistuotteita. Siksi ravitsemusasiantuntijat ovat kieltäneet hänet.