Pähkinät: kalorit 100 grammassa

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Ihmiset, jotka seuraavat tarkasti terveyttään, tytöt, jotka ovat jatkuvasti dieetillä, mutta mitä voin sanoa, nykyään kaikki ihmiset poikkeuksetta kiinnittävät huomiota ruoan koostumukseen ja kaloripitoisuuteen 100 grammaa kohden: saksanpähkinöitä, cashewpähkinöitä tai hasselpähkinöitä, brasilialaiset "jättiläiset" tai setri "vauvat" ovat todellisia energia "pommeja", joiden teho joskus ylittää 700 kcal.

Mutta muista itsesi: loppujen lopuksi tapahtuu, että yhtäkkiä kiihkeä halu maistaa paahdettuja siemeniä tai pähkinöitä. Tämä tarkoittaa, että elimistö tarvitsee antioksidantteja. Tai hermostuit, ja hän "vaati" sinkkiä, kuparia ja B-vitamiineja, jotka ravitsevat hermosoluja. Pähkinät sisältävät kaikkia näitä aineita.

Yleensä tämä on paradoksaalinen tuote. Pähkinöiden korkein kaloripitoisuus - noin 550-700 kcal / 100 grammaa (kolmasosa naisten normista!) - Ne auttavat hillitsemään ruokahalua piipitoisuuden ja hyödyllisten aminohappojen ansiosta.

Kuinka paljon ja kenelle?

Pähkinöiden kalorit eivät imeydy 100-prosenttisesti lainkaan, koska ne sisältävät paljon kuitua, vaan jopa 70 % niiden energiavaroista kuluu omaan ruoansulatukseensa.

12, maapähkinöitä ja pistaasipähkinöitä enintään 25, manteleita enintään 18. Voit syödä 4 palaa v altavaa parapähkinää ja pienimmät pinjansiemeniä - enintään 90 nukleolia.

Pähkinät ovat voimakas allergeeni, ole varovainen, varsinkin kun muodostat lasten ruokalistaa. Lisäksi ytimet sisältävät tyramiinia, joka on päänsärkyä aiheuttava tekijä. Migreenistä kärsivien tulee välttää tämän herkun syömistä.

Pähkinä

Saksanpähkinöiden omega-3-rasvahapot ovat todellinen lääke sydämen ja aivojen verisuonille, kaikki niissä olevat mikrohalkeamat palautuvat näiden happojen vaikutuksesta. Verenkierto elimistössä normalisoituu, tärkeät elimet kyllästyvät hapella ajoissa.

Saksanpähkinöillä, joissa on 654 kilokaloria 100 grammassa, ei ole mitään tekemistä Kreikan kanssa. Kreikkalaiset kauppiaat toivat ne vain Aasiasta. Pähkinän muoto viittaa siihen, että tämä pähkinä on hyödyllisin aivoille.

Muinaisessa Babylonissa tavallisia ihmisiä kiellettiin ankarasti syömästä näitä pähkinöitä, jotta he, Jumala varjelkoon, eivät viisastuisi eivätkä ryhtyisi päähän vallan kaappaamisesta.

Maapähkinät

Mielenkiintoinen tosiasia on, että maapähkinä kuuluu palkokasvien perheeseen. Tiesitkö, että tätä papua käytetään myös muovien, synteettisen liiman ja langan valmistukseen? Koska pähkinä kypsyy maassa, sitä kutsuttiin "maaksi".

Kookos

Massasta uutetun ja tekstiilien läpi puristetun kookosmaidon hyödyllisyys on se, että se sisältää runsaasti kaliumia, jonka puute aiheuttaa hermoston häiriöitä ja heikentää fyysistä ja aivotoimintaa.

Kookos ei ole ollenkaan pähkinä. Tämän kookospalmun siemenen kaloripitoisuus on noin 355 kcal per 100 g. On sallittua syödä 1 kookospähkinä päivässä tai juoda 100 g samannimistä maitoa.

Mantelit

Mantelit vähentävät "pahan kolesterolin" tasoa veressä. Itse asiassa tämäkään ei ole pähkinä, vaan luumupuusta puussa kasvavan hedelmän kivi, mantelinkuorta käytetään aktiivihiilen valmistuksessa.

Cashewpähkinät

Tämä on todellinen löytö, koska pähkinässä olevat aineet estävät syöpäsolujen kehittymisen. Cashewpähkinöiden kaloripitoisuus on kolmanneksi korkein saksanpähkinöiden ja maapähkinöiden jälkeen.

Mielenkiintoinen tarina yhdistää cashewpähkinät ja kuningatar Elizabeth II:n. Näitä pähkinöitä sisältävät kupit laitetaan perinteisesti Buckinghamin palatsin käytäviin - jos hallitsijat yhtäkkiä syövät. Kuningatar huomasi kerran, että pähkinöiden määrä kupissa oli laskussa, epäili vartijoita varastamisesta ja alkoi merkitä kuppeja nähdäkseen pähkinöiden täyttöasteen. Ja vartijoita varoitettiin olemaan kiipeämättä käsillään "elokuussaastiat".

Brasiliapähkinä

Seleenipitoisuudeltaan se sijoittuu ensimmäiseksi "asetovereiden" joukossa. Seleeni on voimakas ase syövän kehittymistä vastaan, sen ominaisuudet edistävät kilpirauhasen aktiivisuutta, joten myös ikääntymisprosessi hidastuu.

Muista, että seleenin yliannostus voi myrkyttää sinut ja aiheuttaa päänsärkyä, oksentelua, kouristuksia ja keuhkopöhön. Siksi enimmäisvuorokausiannos ei saa ylittää 4 kappaletta.

Kastanjat

Voit syödä jopa 10 kastanjaa päivässä, se on vähemmän rasvaa kuin muut pähkinät, kastanjan kaloripitoisuus on vain 131 kaloria 100 g:ssa.

Älä missään tapauksessa ota riskiä poimia kastanjoita mistään, sinun täytyy syödä erikoisia, keitettyjä, muuten kaikki on mahdollista, kuolemaan asti.

Elite macadamia on kallein pähkinä

"King of Nuts" on ylihinnoiteltu. Yksi kilo Moskovassa maksaa noin 5000-6000 ruplaa.

Tämän australialaisen, jopa 15 metriä korkean puun löysi 1900-luvun 30-luvulla kasvitieteilijä Ferdinand von Müller, joka nimesi pähkinän ystävänsä John McAdamin mukaan. Heimot, jotka aiemmin viljelivät sitä, kutsuivat sitä Kindaliksi, Boomeraksi, Mulimbimbiksi. Puuta pidettiin pyhänä.

Se alkaa kantaa hedelmää vasta kymmenennen elinvuoden jälkeen, mutta kuinka antelias: yhdestä puusta korjataan jopa 100 kg pyöreitä pähkinöitä, joiden halkaisija on noin 2 senttimetriä. Pähkinällä on erittäin tiheä kuori, ja sinun on työskenneltävä kovastiavataksesi sen.

Macadamia sisältää 718 kaloria 100 grammassa tuotetta. Pähkinän koostumuksessa B-ryhmän vitamiinit ovat merkittävässä asemassa, sillä on hematopoieettinen tehtävä, ja tämän pähkinän käytön ansiosta anemian kehittymisen riski vähenee.

Käytä enintään 15 kappaletta päivässä, mikä vastaa 30 grammaa.

Mitä hyötyä pähkinöistä on ihmisille?

1. Teräslihaksille.

Jos käyt salilla kasvattamassa lihaksia, älä unohda sisällyttää ruokavalioosi kourallinen pähkinöitä harjoituksen jälkeen.

2. Erinomaiseen aivotoimintaan.

Amerikkalaiset tutkijat väittävät, että 6 saksanpähkinän syöminen päivässä stimuloi verisuonten puhdistamista ja vahvistaa sydäntä. Sinun täytyy syödä 30 grammaa pähkinöitä, ja aivojen kyllästymisen ansiosta antioksidanteilla on paljon helpompi ajatella ja ajatella!

3. Vahvista miesvoimaa.

Pähkinöillä on erinomainen vaikutus verisuonten terveyteen ja verenkiertoon, mikä kannattaa vain intohimoisille valkoihoisille, jotka lisäävät saksanpähkinöitä melkein kaikkeen ruokaan.

4. Kipua vastaan.

On ruokia, jotka voivat lievittää kipua. Amerikkalaisten tutkijoiden mukaan auringonkukan- ja kurpitsansiemenet ovat tämän luokan johtajia. Kolmannella sijalla ovat pähkinät: niiden sisältämä sinkki ja kupari auttavat lievittämään kouristuksia.

5. Raskauden suosima.

Pähkinät ovat mestareita naisten terveydelle välttämättömän E-vitamiinin sisällössä. Auringonkukansiemenet sisältävät foolihappoa, joka suojaa lasta erilaisten sairauksien kehittymiseltä.