Pastaruoat: yksinkertaisia ja herkullisia reseptejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Pasta ja pasta ovat tulleet pöydällämme tutuiksi pitkään. Ilman niitä kenenkään ihmisen ruokavalio ei ole nyt edustettuna. Aina herkulliset pastaruoat ovat valloittaneet planeetan valmistusyksinkertaisuudellaan ja tarjoilun monipuolisuudellaan. Ne voidaan tarjoilla makeana, lihan tai kalan kanssa. Pastassa käytetään monia muita lisäaineita, joista emme ole edes kuulleet. Loppujen lopuksi jokaisella maalla on oma lähestymistapansa pastaan perustuvien kulinaaristen mestariteosten valmistukseen. Tarjoamme sinulle valikoiman yksinkertaisia pastaruokia.

Navy pasta

Ensin sinun on valmistettava täyte. Se koostuu sen paistamisesta pannulla lisäämällä mitä tahansa kasviöljyä. Paista ensin kannen alla noin 5 minuuttia. Sitten kun jauheliha on höyrytetty, kansi voidaan avata ja jauheliha voidaan tuodakaunis väri jo ilmankin. Kannen avaamisen jälkeen jauhelihan paistaminen kestää noin 5 minuuttia enemmän. Lisää kypsennyksen aikana suolaa ja pippuria maun mukaan. Pilko myös sipuli hienoksi ja sekoita jauhelihaamme.

Maun lisäämiseksi ei ole kiellettyä jalostaa paahdettua lihavalmistetta laakerinlehdellä. Nyt kun jauheliha on täysin valmis, on aika aloittaa kypsennyksen toinen osa. Kaada minkä tahansa muotoinen pasta kattilaan, jossa on kiehuvaa ja suolalla maustettua vettä. Sekoita välillä, jotta pasta ei tartu yhteen. Huuhtele valmiit tuotteet heittämällä ne siivilään. Lisää ne sitten kulhoon jauhelihan kanssa, sekoita ja nauti yksinkertaisesta ja herkullisesta pastasta.

Ja mitä meillä on toiselle?

Toiset pastaruoat ovat erittäin edullisia ja hämmästyttävät aina maullaan. Tietysti löytyy kalliimpia ja aikaa vieviä ruokia: pastavuoat katkarapujen ja sienien kera tai pastaa tomaatti-kalmarikastikkeella. Mutta tässä artikkelissa kuvataan lisää budjettivaihtoehtoja, esimerkiksi yksinkertainen ja erittäin maukas resepti (kuvattu alla), joka ei sisällä liha-aineosia, mikä tarkoittaa, että se sopii myös kasvissyöjille. Siitä tulee paitsi herkullinen pastaruoka, myös kaunis. Kypsennä se ja nauti ulkopuolelta ja sisältä.

Makaroni vihanneksilla ja juustolla

Tarvitsemmistamme tuotteista:

• Pasta noin 400 grammaa.
• 1 parsakaali (noin 600 grammaa).
• 2 punainenpaprikat.
• 100 ml kermaa.
• Kova juusto, hierotaan minkä tahansa raastimen läpi.
• Kasviöljy, suola, pippuri, maun mukaan.

Jotta ruoasta tulisi todella kaunis ja maukas, kaikkia tuotteita ei tule kypsentää vuorotellen, kuten yleensä, vaan samaan aikaan.

• Pastan keittäminen kiehuvassa vedessä, jossa on suolaa. Tarkkaile tuotteiden kovuusastetta. Keitä al denteksi.
• Parsakaali tulee pestä ja jakaa pieniin kukintoihin. Kiehuvaan veteen upotuksen jälkeen kaalin tulee kypsyä 8–10 minuuttia.
• Alistimme paprikan käsittelyyn, joka sen on määrä: pestään, poistetaan siemenet ja leikataan suuriksi paloiksi.
• Paprikan kypsentäminen kasviöljyssä kannen alla pehmeiksi.
• Seuraavaksi yhdistämme keitetyn parsakaalin ja valmiin pippurin.
• Lisää nyt puoli lasillista lientä, jossa pasta ja kerma keitettiin pippurilla ja kaalilla samassa kulhossa. Lisää suolaa ja pippuria tässä vaiheessa. Ja nyt, kun kermainen kastike kiehuu, voit yhdistää sen pastaan. Ripottele seuraavaksi juustoa, sekoita ja terveellinen pasta on valmis.

Kana on aina ollut suosikkiruoka, eikä niillä ole kilpailijoita pastan kanssa. Siksi kaikki kana- ja pastaruoat "poistuvat" ruokapöydältä silmänräpäyksessä.

Spagetti kanan kanssa tomaattikastikkeessa

Tuotteet, joita tarvitsemme:

• Kanafilee, 250 grammaa.
• Spagettipasta.
• 1 sipuli, valitsemasi koko.
• Valkosipuli, kaksi tai kolme neilikkaa.
• Tomaattipyree, 3 ruokalusikallista.
• Kova juusto, 100 grammaa. Voit vapaasti lisätä juustoa, jos haluat.
• Noin 50 grammaa voita ja 2 ruokalusikallista kasviöljyä.
• Erilaiset vihannekset maun mukaan, kuten suola ja pippuri.

Kuinka ruoka valmistetaan:

• File leikataan ohuiksi nauhoiksi, sipuli leikataan kauniiksi puolirenkaiksi, valkosipuli hienonnetaan erikoislaitteella tai improvisoiduilla menetelmillä.
• Voi ja kasviöljy yhdistetään kuumalla paistinpannulla. Sipuli ja valkosipuli lisätään kuumennettuun öljyyn.
• Kun ne ovat saaneet kultaisen värin, kanan "kaistaleet" lisätään sipuliin valkosipulin kanssa. Seosta paistetaan noin kolme minuuttia.
• Nyt on vuorossa tomaattipyree ja puoli lasillista vettä. Nämä ainekset lisätään paistettuun kanaan. Voit nyt suolaa ja pippuria ruuan. Mausteet, jos pidät niistä, lisää myös ne.
• 7 minuutin haudutuksen jälkeen miedolla lämmöllä lisää valmis spagetti broilerin joukkoon. Sekoita kaikki, ripottele päälle juustoa ja voit syödä pastan.

Pikapastan mestariteoksia

Kiireasti pastaruoat, todellinen "hengenpelastaja", kun ruoanlaittoon ei ole ollenkaan aikaa. Nämä ruoat auttavat myös säästämään paljon, joten jokainen tarvitsee omat reseptinsä. Tarjoamme herkullisia ja nopeita reseptejä,joka varmasti miellyttää kaikkia.

kananmunapasta

Keitä 200 grammaa pastaa. Jos sinulla on jo pastaa jääkaapissa, voit käyttää sitä. Sekoita 3 raakaa munaa suolalla, pippurilla, mausteilla ja lisää ruokalusikallinen majoneesia. Levitä valmis pasta kuumankestävään astiaan, joka on voideltu reilusti millä tahansa öljyllä, ja kaada muna "talker" päälle. Nyt on aika laittaa muotti esilämmitettyyn uuniin. Pastaa paistetaan uunissa noin 15 minuuttia. Tämän ajan jälkeen saamme runsaan ja nopean pastaruokamme.

Paistettu vermiselli

Edullinen ja vaivaton ateria:

• Lämmitä pala voita paistinpannulla - 30 grammaa.
• Kaada 100 grammaa hämähäkinseittejä öljyyn.
• Paista vermisellit kullanruskeiksi.
• Lisää 1/2 kuppia kuumaa vettä ja suolaa. Valmistamme "hämähäkinverkkomme" sekoittamatta. Sinun tarvitsee vain haihduttaa tämä neste.
• Ja nyt kaada sama määrä vettä, sekoita ja haihduta neste. Ruoka on valmis.

Pasta makkaran ja sipulin kera

Makkarat (millä tahansa määrällä), paista kasviöljyssä paksuseinäisessä paistinpannussa. Lisää niihin sipulit ja paista kullanruskeiksi. Nyt on pastan aika. Laitoimme valmiit tuotteet pannulle makkaroiden ja sipulien kanssa. Sekoita, höyrytä pari minuuttia ja nyt herkullinen pasta on taas pöydällämme.

Sveitsiläinen pastasalaatti

• 350 grammaa keitettyä pastaa (keitä heti).
• 2 keskikokoista tomaattia.
• Makkara - 300 grammaa.
• Juusto - 200 grammaa.
• Majoneesikastike ja yrtit.
• Tuore kurkku.

Salaatin valmistus:

• Makkara on kuutioitu. Muuten, sen sijaan voit käyttää mitä tahansa lihatuotteita, jotka ovat jääkaapissasi. Ja salaatin mittasuhteet eivät myöskään ole kovin tiukat, mikä on hyvä uutinen.
• Nyt on juuston vuoro, leikkaamme sen myös kuutioiksi, vain hieman isommiksi.
• Tomaatit - kuutioituna.
• On parempi leikata kurkku pieniksi kuutioiksi ja sekoittaa heti hienonnettujen vihreiden kanssa.

Yhdistä valmis ja pesty pasta kulhossa makkaran, juuston ja tomaattien kanssa. Lisää sitten niihin kurkku ja yrtit. Suolaa ja mausta majoneesikastikkeella. Sekoita salaatti ja voit alkaa maistaa ruokaa.

Tämä salaatti on todellinen "muuntaja". Voit lisätä tai poistaa mitä tahansa tuotteita, paitsi pastaa. Vihreän herneen ystävät voivat maustaa salaattia runsaasti tällä tuotteella. Sama koskee paprikaa ja maissia.