2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Omenakakusta tulee maukas ja rehevä sekä tuoreiden hedelmien että hillon kera. Tänään tarkastelemme vain ensimmäistä vaihtoehtoa. Hänelle meidän on ostettava muutama makea punainen keskikokoinen tai suuri omena.
Herkullinen omenakakkuresepti valokuvalla
Vaaditut ainesosat:
- tuore kermainen margariini - 1 koko pakkaus tai 200 g;
- vehnäjauho - 3-5 kupillista (lisää oman harkintasi mukaan);
- omenasiideri etikka ja ruokasooda - pieni lusikka kutakin;
- paksu kefiiri 3 % - 300 ml;
- isot kananmunat - 3 kpl;
- rakesokeri - 1,3 kupillista (ehkä vähän enemmän tai vähemmän);
- pöytäsuola - iso ripaus;
- tuoreet punaiset omenat – 3 kpl;
- auringonkukkaöljy - valinnainen (muotin rasvaamiseen);
- jauhettu kaneli - 1 jälkiruokalusikka.
Taikinan valmistusprosessi
Jotta omenakaku ei ole vain maukasta, vaan myös rehevää, noudata huolellisesti kaikkia alla kuvattuja sääntöjä pohjaa vaivaaessasi. Siten se on saatavakermainen margariini jääkaapista, odota, kunnes se on täysin sulanut, ja laita se sitten isoon kulhoon ja hiero se yhteen vehnäjauhojen kanssa. Seuraavaksi sinun on vatkattu 3 munaa erillisessä kulhossa, lisättävä niihin kidesokeria, pöytäsuolaa ja kaada myös paksu kefiiri. Kaikkia tuotteita tulee sekoittaa, kunnes bulkkiainekset ovat täysin sulaneet.
Kun pohjan ainekset on valmistettu, ne on sekoitettava keskenään ja sitten niihin lisätään omenaviinietikalla sammutettua ruokasoodaa. Jos näin ei tehdä, jälkiruokasi ei nouse ja paistu.
Tuoreiden hedelmien jalostus
Omenakakku tekee hyviä punaisia makeita hedelmiä, joilla on pehmeä ja vahaton kuori. Niitä on ostettava 3 kappaletta, pestävä perusteellisesti, poistettava siemenlaatikko ja kuori (tarvittaessa) ja leikattava sitten pieniksi kuutioiksi tai viipaleiksi. Sen jälkeen on suositeltavaa kaataa jalostetut hedelmät välittömästi viskoosiseen ja puolinestemäiseen taikinaan. Pohjan sekoittamisen jälkeen pitäisi saada tuoksuva öljyinen massa, jossa näkyy näkyvästi omenoita.
Herkullisen jälkiruoan muotoileminen
Jotta omenakakun paistaa kauniisti, ota erityinen muoto (se voi olla metallia tai silikonia), voitele se öljyllä ja lämmitä, jos mahdollista. Seuraavaksi sinun on asetettava pohja astioihin (voidaan jakaa kahteen osaan) ja ripottele pinnalle jauhettua kanelia.
Jälkiruoan lämpökäsittely
Ylelliset omenamuffinsit kanelillapaistetaan uunissa 40-45 minuuttia. Kun asetettu aika on kulunut, työnnä pohjaan kuiva veitsi ja katso sitten onko siinä taikinanpalasia vai ei. Jos niitä ei ole, jälkiruoka voidaan turvallisesti poistaa muotista. Voit tehdä tämän kääntämällä sen varovasti ylösalaisin.
Kuinka palvella oikein
Valmis rehevä jälkiruoka asetetaan kakkuritilään tai isolle lautaselle, jäähdytetään kylmään ilmaan ja ripottele päälle tomusokeria. Sen jälkeen kakku on leikattava paloiksi ja esitettävä vieraille vahvan ja kuuman teen kanssa. Haluttaessa tällaisen hedelmäkakun voi kastella suklaakuorruteella ja koristella tuoreilla omenaviipaleilla.
Suositeltava:
Herkullinen kefir-hillokakku
Varmasti jokainen kotiäiti haaveilee yksinkertaisimman ja herkullisimman kakun reseptistä. Jotta se ei vaadi paljon vaivaa, aikaa ruoanlaittoon, ja mikä tärkeintä, se käyttäisi yksinkertaisimpia tuotteita. Itse asiassa sellaisia kakkuja on olemassa. Yksi niistä on herkullinen keksien leivontavaihtoehto kefirin ja hillon kera
Herkullinen kasviskeitto painonpudotukseen: ainekset, resepti kuvauksella, ruoanlaittoominaisuudet
Jokainen tyttö haaveilee hoikasta vartalosta, mutta kaikki eivät voi ylpeillä nopeasta aineenvaihdunnasta. Siksi joidenkin ei tarvitse rajoittua kaikenlaisiin herkkuihin, kun taas jonkun on pakko muuttaa radikaalisti tottumuksiaan ja tarkistaa vakavasti tavallista ruokavaliotaan tuomalla siihen mahdollisimman monta vähäkalorista ruokaa. Tämän päivän julkaisussa esitellään tärkeimmät reseptit yksinkertaisiin kasviskeittoihin painonpudotukseen
Herkullinen sunnuntailounas koko perheelle: vinkkejä, reseptejä kuvien kera
Sunnuntain lounas on hetki kiireisessä ja hektisessä elämässä, jolloin koko perhe voi kokoontua pöytään. Mitä valmistaa perheen illalliselle sunnuntaina, kuinka miellyttää sukulaisia? Tarjoamme useita reseptejä
Raha-hedelmäjälkiruoka. Hedelmä- ja marjajälkiruoat
On vaikea sanoa, kuka ja milloin valmisti historian ensimmäisen hedelmäjälkiruoan. Hän tiesi kuitenkin tarkalleen mitä oli tekemässä. On vaikea kuvitella sytytintä kaikilta osin makeaa ruokaa. Mutta mikä tärkeintä, se näyttää kauniilta ja upe alta pöydällä. Luultavasti tästä syystä marjoja ja hedelmiä lisätyt jälkiruoat ovat edelleen ansaitusti suosittuja
Piirakka on herkullinen. Herkullinen ja helppo piirakkaresepti. Herkullinen kefirpiirakka
Herkullisen ja yksinkertaisen piirakan resepti voi sisältää täysin erilaisia aineksia. Loppujen lopuksi tällainen kotitekoinen tuote leivotaan sekä makeilla että suolaisilla täytteillä. Tänään esittelemme huomiosi useita tapoja valmistaa erilaisia piirakoita. On myös syytä huomata, että ne eroavat toisistaan paitsi täytteissä, myös taikinassa
