2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Serbetti on helppo valmistaa kotona. Mutta jotta tällainen herkku olisi todella maukasta ja tuoksuvaa, sinun on tehtävä kaikkensa. Erityisesti tulee huomioida, että tämä makea tuote vaatii pienen määrän yksinkertaisia ja edullisia tuotteita.
Serbetti kotona: valokuva ja ruoanlaittoresepti
Vaaditut ainesosat:
- tuore lehmänmaito - 1-3 lasillista (maitojuoman määrä riippuu tulevan herkullisen kovuudesta);
- hiekkasokeri - 3 täyteläistä lasillista;
- kuoritut maapähkinät - alkaen 200 g;
- tuoretta voita - 55g
Ruoanlaittoprosessi
Jotta sherbetistä tulisi kotona täsmälleen samanlainen kuin kaupoissa, sinun on noudatettava tarkasti kaikkia alla kuvattuja vaiheita.
Tuore lehmänmaito on sekoitettava 2,5 kupilliseen kidesokeria metallikattilassa. Seuraavaksi astiat tulee laittaa hitaalle tulelle ja keittää sisältö jatkuvasti sekoittaenpaksunee, eikä massa saa pehmeää kermaista sävyä.
Jotta sherbetin valmistaminen kotona vie mahdollisimman vähän aikaa, on suositeltavaa olla hukkaamatta sitä, ja siirry seuraavaan vaiheeseen keitettäessä maitoa sokerin kanssa. Tätä varten sinun on otettava loput 0,5 kupillista sokeria, laitettava se kulhoon ja 1 iso lusikka juomavettä ja sulatettava niin, että saat tummanruskean karamellin. Vaikka palanut kidesokeri ei ole kovettunut, se kannattaa kaada nopeasti sakeutettuun maitomassaan. Myös pannulle on lisättävä 55 g voita. Nämä lisäaineet antavat valmiille herkulle täyteläisen värin ja kiiltävän kiillon.
Sherbetti kotona sisältää yllä olevien tuotteiden lisäksi myös maapähkinöiden k altaisen komponentin käytön. Se on pestävä perusteellisesti, puhdistettava ja paistettava hieman. Haluttaessa pähkinöitä voi murskata hieman, mutta niitä voi käyttää myös kokonaisena. Kun maapähkinä on täysin valmis, se on laitettava välittömästi päämaitomassaan ja sekoitettava sitten kaikki huolellisesti.
Ruoanlaiton viimeinen vaihe
Kun maidon, sokerin ja voin seos muuttuu viskoosiksi, se on kaadettava kuumana esivalmistettuihin muotteihin. Se voi olla tavallinen keittiöastia, jossa on matalat sivut, ja lomake makeisille, joita myydään laatikoissa. Joka tapauksessa tällaisten astioiden pinta on suositeltavaavoitele kasviöljyllä, koska jos näin ei tehdä, makea tuote voi tarttua tiukasti pohjaan.
Kun muotit on täytetty reunoja myöten, ne on asetettava välittömästi jääkaappiin ja annettava jäähtyä kokonaan. Seuraavaksi herkku tulee ottaa pois astiasta ja laittaa kauniisti karkkikulhoon.
Oikea tarjoilu
Kuten näet, sherbetti valmistaa kotona yllättävän helposti ja nopeasti. Tällaista makeaa tuotetta voi syödä paitsi teen kanssa, myös sellaisenaan tavallisten herkkujen ja karamellimakeisten sijaan.
Suositeltava:
Millä juoda kahvia? Evästeet - nopea ja maukas jälkiruoka
Monet eivät yksinkertaisesti voi kuvitella elämää ilman suosikkijuomaansa - kahvia. Se lämmittää kehoa ja sielua pitkinä talvi-iltoina, ja kesällä se antaa unohtumattomia autuuden hetkiä. Jotkut uskovat, ettei ole mitään parempaa kuin nauttia kupillinen aromaattista ja täyteläistä kahvia sukulaisten tai ystävien kanssa. Mutta minkälainen jälkiruoka valita? Minkä kanssa juoda kahvia? Yksinkertaisin ja herkullisin vaihtoehto on keksit. Voit ostaa sen mistä tahansa kaupasta tai valmistaa sen kotona
Kesäkurpitsapannukakkuresepti: Nopea, maukas, terveellinen
Monet naiset ihmettelevät, mitä tehdä kesäkurpitsasta. Tätä vihannesta voidaan käyttää erilaisten ruokien valmistukseen. Se voi olla salaatteja, välipaloja ja paljon muuta. Artikkelissamme pohditaan, kuinka kesäkurpitsasta valmistetaan pannukakkuja
Toiset ruokalajit: nopea ja maukas
Herkulliset kakkosruoan reseptit ovat yksinkertaisia ja monimutkaisia, valmistetaan kiireessä tai juhlapöytään. Tehdään valikoima mielenkiintoisimmista pääruoista
Talven sadonkorjuu vadelmista - maukas ja terveellinen herkku
Mitä ovat hyvät vadelma-aihiot talveksi? Luonnollisesti parantavilla ominaisuuksillaan ja vitamiini- ja ravintoainemäärällä, jota ne antavat talvikylmänä. Tuntuu vain hieman liimautumattomaksi, mitä teemme ensin? Juomme teetä vadelmilla - vuosia testattu lääke, joka on tuttu kaikille lapsuudesta lähtien. Ja olemassa olevien etujen lisäksi tässä marjassa on myös hämmästyttävä maaginen maku, jonka ansiosta v altava määrä aikuisia ja lapsia rakastaa sitä
Itämainen makeus Turkkilainen herkku: koostumus ja kaloripitoisuus
Karkkikaupan ikkunasta kutsuu outo herkku. Upea valikoima makuja, energiahuippu, nautinto - kaikki tämä tuo turkkilaista iloa. Makeisten koostumus on monille ostajille edelleen mysteeri. Avataan salaisuuden verho herkullisen koostumuksesta ja kaloripitoisuudesta sekä selvitetään myös pähkinäherkkuresepti
