Herkullinen perunapata: reseptejä, ruoanlaittoominaisuuksia ja arvosteluja

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Perunavuoka on runsas ruokalaji, josta niin aikuiset kuin lapsetkin pitävät. Sen valmistaminen ei ole vaikeaa, suurin osa ainesosista on jokaisen kotiäidin käsillä joka päivä. Lisäksi kulinaarisessa arsenaalissa on suuri määrä sen vaihtoehtoja, joten joka kerta voit valmistaa sen jollain tavalla uudella tavalla. Usko minua, sinulle on taattu kaksinkertainen nautinto: ensin yllätyt kuinka helppoa tämä vuoka on valmistaa, ja sitten tämän ruuan maku valloittaa sinut.

Klassinen ruoanlaittomenetelmä

Tämän reseptin mukainen perunavuoka valmistuu paitsi yksinkertaisesti, myös erittäin nopeasti, sitä kutsutaan jopa pikavuokaksi. Tämä ruokalaji perustuu kahteen keskeiseen ainesosaan - keitettyihin perunoihin ja lihaan. Haluttaessa lihan sijasta voit käyttää esimerkiksi makkaraa, mutta useimmat ovat vakuuttuneita, että se toimii sen kanssaHerkullisin perunavuoka. Jos otat jo valmiiksi keitetyt perunat, tällainen ruokalaji valmistetaan todella nopeasti. Tarvittaessa voit lisätä pääaineisiin myös kukkakaalia tai muita kasviksia, jotka koristelevat ja monipuolistavat perunavuoan makua.

Neljälle vuoka-annokselle sinun tulee ottaa:

• 400 grammaa perunoita;
• 300 grammaa kalkkunanrintaa (liha voi olla erilainen, mutta juuri kalkkunan rintalihasta saat herkullisimman ja herkullisimman vuoan);
• 3 munaa;
• 2 rkl vähärasvaista majoneesia;
• mausteet - maun mukaan.

Tämän reseptin mukaan jokaisen, jopa aloittelevan kokin, pitäisi saada perunavuoka. Varsinkin jos valmistat suurimman osan kypsennyksen aikana tarvitsemistasi aineksista etukäteen.

Perunat tulee keittää kuorineen. Tyypillisesti tämä kestää noin puoli tuntia. Myös kalkkunanrinta kannattaa keittää. Tätä tehdään hieman suolaisessa vedessä noin puoli tuntia. Kun liha on jäähtynyt, se on leikattava pieniksi kuutioiksi. Samalla periaatteella leikkaamme perunat, jotka kuorimme ensin.

Paista sitä yhdessä rinnan kanssa pannulla kuumassa kasviöljyssä, kunnes siitä tulee herkullinen rapea. Tämän pitäisi antaa vuokallesi ylimääräistä rapeutta, jota vieraat ja perhe arvostavat.

Vatkaa muna erillisessä astiassa, lisää siihen majoneesia, jonka voi korvata smetalla, jos kannatat terveellisiä elämäntapoja. Lisätäänpippuria ja älä unohda muita mausteita, joista pidät eniten, sekoita astia huolellisesti.

Aseta paistetut perunat ja kalkkuna varovasti uunipellille, kuten uunissa olevan lihavuokan ja perunoiden reseptin mukaan kuuluu. Kaada kaikki muna-majoneesiseoksella. Vasta sen jälkeen lähetämme sen uuniin. Perunapatareseptin mukaan sen tulisi viettää siellä jopa puoli tuntia 180 asteen lämpötilassa. On parempi seurata sitä huolellisesti ja tarvittaessa poistaa se aikaisemmin kuin tällä ajanjaksolla. Huomaa, että kun munat paistetaan, näkyviin tulee tyypillinen punertava kuori. Tämä tarkoittaa, että ateria on valmis. Ota se pois uunista ja anna jäähtyä hieman. Nyt osaat tehdä perunavuoan.

Kalavuoka

Kalavuoka perunoiden kanssa kypsennetään yleensä erityisessä kastikkeessa, jonka ansiosta siitä tulee aina mehukas ja voimakkaasti tuoksuva. Jos siis haluat yllättää vieraasi jollain alkuperäisellä ruoalla juhlissa tai vain miellyttää perhettäsi päivällisellä, muista hallita tämä resepti.

Perunakalavuokaan tarvittavia tuotteita ei pääsääntöisesti tarvitse erikseen juosta kauppaan. Useimmissa perheissä jääkaapissa on aina kaikki tarvitsemansa. Toinen tämän ruuan etu on, että se on itse asiassa kuuma ruokalaji ja lisuke yhdessä.

Tämän vuoan valmistamiseksi käytä:

• 600 grammaa kalafilettä;
• yksi kilo perunaa;
• 2 lamppua;
• lasismetana;
• suolaa ja mausteita maun mukaan.

Huomaa, että tämä ruokamäärä riittää neljään vuoka-annokseen. Aluksi perunat keitetään suolalla maustetussa vedessä. Kalat on sulatettava ja leikattava paloiksi. Muista poistaa ylimääräiset luut, mieluiten ne eivät saisi jäädä ollenkaan. Marinoi kala suosikkimausteissasi, lisää tarvittaessa sitruunamehua ja hieman etikkaa. Hienonna sipuli hienoksi, hienonna myös vihreät ja lisää ne kalojen joukkoon niin, että ne marinoituvat yhdessä.

Poista valmiit perunat pannulta, jäähdytä ja leikkaa keskikokoisiksi ympyröiksi. Levitä pellille, ripottele päälle suolaa ja pippuria. Seuraavalle kerrokselle asetetaan kalapalat marinadin jäännösten kanssa. Päälle kaikki runsaalla smetalla. Jos pidät mausteisesta, voit tässä vaiheessa pippuroida ja suolata ruuan uudelleen.

Paista esilämmitetyssä uunissa noin 40 minuuttia. Halutessasi voit laittaa päälle 10 minuuttia ennen täyttä valmista juustoraastetta, jolloin muodostuu herkullinen kuori, jolloin vuoasta tulee vain maukkaampaa.

Vaihtoehto jauhelihalla

Peruna- ja jauhelihavuoan resepti vetoaa kaikkiin herkullisen ruoan ystäviin. Siitä tulee erittäin tyydyttävä, yksi vuoka voidaan tarjoilla perheelle täyden lounaan tai illallisen sijaan. Tällainen pata sopii suurelle ja meluisalle kaveriporukalle. On tärkeää tarjota se vielä kuumana, jotta juusto pysyy pehmeänä. Näin se maistuu parhaimm alta. Tämän peruna- ja jauhelihavuokareseptin ytimessä -edullisia ja yksinkertaisia aineksia, jotka ovat lähes aina keittiössä. Yhdessä keskenään ne antavat alkuperäisen ja ravitsevan ruoan.

Lihavuokan paistamiseen perunoilla ja jauhelihalla uunissa tarvitset:

• 500 grammaa perunoita;
• 250 grammaa jauhelihaa;
• 100 grammaa sipulia;
• 100 grammaa kovaa juustoa;
• 100 grammaa smetanaa;
• muutama ruokalusikallinen kasviöljyä, jota tarvitaan paistamiseen;
• jauhettu mustapippuri ja suola maun mukaan.

Jos haluat valmistaa perunoita, jauhelihaa, juustoa sisältävän vuoan uunissa, lämmitä ensin kasviöljy paistinpannulla, laita jauheliha päälle ja paista useita minuutteja maksimilämmöllä.

Sillä välin pese ja kuori sipuli, leikkaa se hienoksi ja lisää jauhelihan joukkoon niin, että se myös hieman ruskistuu. Mausta kaikki pippurilla ja suolalla ja paista vielä muutama minuutti. Kuori perunat, pese ne huolellisesti ja leikkaa pieniksi paloiksi. Vuoa jauhelihalla ja perunoilla on parempi valmistaa uunissa etukäteen, jotta voit tarjoilla tämän herkullisen ruoan jo pöytään vieraiden saapuessa.

Voitele lämmönkestävä uunipelti kasviöljyllä ja levitä perunaviipaleet tiiviiksi kerrokseksi. Tämä on tulevaisuuden jauhelihaa ja perunaa sisältävä vuoka pohjana.

Nyt voit siirtyä seuraavaan vaiheeseen. Jauhelihaa ja juustoa sisältävää perunavuokaa varten jaa aiemmin paistettu jauheliha kahteen suunnilleen yhtä suureen osaan. Laita yksi niistä perunoiden päälle ja levitä koko pinnalle. Raasta kovaa karkealla raastimellajuusto ja ripottele jauhelihan päälle. Kaada sitten ainekset smetalla ja levitä kerros perunaympyröitä uudelleen. Lisää mausteet, älä unohda suolaa ja mustapippuria. Vasta sen jälkeen levitä kaikki jäljellä oleva jauheliha perunoiden päälle. Ripottele uudelleen juustoraasteella ja viimeistele lopulla smetalla.

Reseptin mukaan perunavuoka jauhelihalla paistetaan uunissa 40 minuuttia. Itse uuni on esilämmitettävä 190 asteeseen.

Kanavuoka

Liedet: yksi uunissa kypsennettyjen perunoiden kanavuoan eduista on, että siihen voi käyttää sekä vastakeitettyjä perunoita että eilisen ylijäämiä runsaan illallisen tai loman jälkeen. Huomaa, että kanan voi tietysti korvata jollain lihalla tai kalalla, mutta tässä reseptissä otetaan huomioon uunivuokan kanaversio.

Kuuteen annokseen tätä herkullista ruokaa tarvitsemme:

• 0,5 kiloa perunoita;
• 2 kananmunaa;
• 3 ruokalusikallista smetanaa;
• 150 grammaa juustoa;
• 0, 5 nippua tilliä;
• oh, 5 nippua persiljaa;
• 2 marinoitua tomaattia;
• 2 suolakurpitsaa;
• 0,5 kiloa broilerinfilettä;
• voi - maun mukaan.

Kanafilee on pestävä perusteellisesti ja leikattava pieniksi paloiksi. Laita paistinpannu liedelle, lämmitä öljy ja paista lihapalat puolikypsiksi.

Toisin kuin aikaisemmissa resepteissä, tässä käytämme perunamuusia. Tätä vartenkeitä perunat ja soseuta. Sitten sinun täytyy ajaa siihen kaksi munaa, laittaa smetana ja sekoita huolellisesti. Soseen tulee olla tasalaatuista, ilman paakkuja.

Pese ja kuivaa yrtit, hienonna ne veitsellä tai hienonna saksilla. Lisää syntyneet vihreät perunamuusiin ja sekoita tämä seos uudelleen, pippuri ja suola.

Voitele lämmönkestävä uunivuoka öljyllä. Laitamme päälle puolet meillä olevasta soseesta ja päälle paistetut broilerin fileet. On marinoitujen vihannesten aika. Leikkaa ne pieniksi paloiksi ja aseta ne kanan päälle. Päälle toinen kerros perunamuusia, ripottele päälle juustoraastetta. Nostamme vuoan uuniin 50 minuutiksi. Se valmistetaan 180 asteen lämpötilassa. Kun se voidaan leikata ja tarjoilla heti.

Peruna-sienivariantti

Perunapatatyyppejä on v altava määrä. Siksi heti kun yksi heistä kyllästyy, voit turvallisesti ryhtyä kehittämään uutta reseptiä. Tämä on helppo vuokaresepti, jonka valmistaminen kestää noin puolitoista tuntia.

Tarvitsemme seuraavat ainesosat:

• 6 isoa perunaa;
• 400 grammaa jauhelihaa (voi olla joko lihaa tai kanaa, mutta sian- ja naudanlihan sekoitettua jauhelihaa pidetään suositeltavimpana);
• 250 grammaa sieniä;
• yksi sipuli;
• 200 grammaa juustoa;
• 400 ml smetanaa;
• 2 valkosipulinkynttä;
• yksi kananmuna;
• mausteet - bymaku.

Perunat on kuorittava ja leikattava mahdollisimman ohuiksi ympyröiksi. Levitämme sen uunipellin pohjalle, jonka voitelemme etukäteen kasviöljyllä. Liitä ne päällekkäin ja sitten suolaa ja pippuria.

Pikkaa sipuli ohuiksi nauhoiksi, levitä perunoiden päälle. Leikkaa sienet hienoksi jauhelihan ja perunoiden ja sienien kanssa uunipannuamme varten. Sekoita kaikki tämä jauhelihaan, pippuriin ja suolaan uudelleen.

Sienijauheliha on seuraava kerros vuokaamme. Kaada päälle puolet meillä olevasta kovasta juustosta, joka on raastettu karkealla raastimella. Cheddar on suositeltava vaihtoehto, mutta muita, yksinkertaisempia lajikkeita voidaan korvata.

Laita seuraavaksi kerros perunoita. Suolaa ja pippuria taas. Sekoita erillisessä kulhossa smetana, valkosipulipuristimen läpi laitettu valkosipuli ja pieni ripaus suolaa. Kun olet lisännyt kananmunan, sekoita kaikki huolellisesti. Kaada vuoka tällä seoksella.

Laita uunissa 50 minuutiksi suositeltuun noin 170 asteen lämpötilaan. Valmis ruokalaji on suositeltavaa ripotella juustoraasteella ja palauttaa uuniin vielä muutamaksi minuutiksi.

Kasvisvuoka

Uskotaan, että tämän vuoan resepti tuli meille intialaisesta keittiöstä. Tämä käy ilmi, kun käytät erityistä intialaista maustetta nimeltä asafoetida, jota pidetään valkosipulin tai sipulin alkuperäisenä korvikkeena. On huomionarvoista, että sillä on epämiellyttävä maku ja pistävä, vastenmielinen haju, joten se paistetaan puhtaassa muodossaanneutraloi nämä epämiellyttävät ominaisuudet. Venäjällä sitä on myynnissä jauheen muodossa, joka sekoitetaan riisijauhoon. Siksi sen käytössä ei pitäisi syntyä ongelmia. Tässä muodossa sitä voidaan käyttää ajattelematta haitallisia seurauksia.

Tämän uuniperuna-juustopatareseptin valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

• 0,5 kiloa perunoita;
• 200 grammaa Adyghe-juustoa;
• 50 grammaa kovaa juustoa mistä tahansa lajikkeesta;
• 200 ml smetanaa;
• 30 grammaa voita;
• 2 ruokalusikallista maitojauhetta;
• suolaa - maun mukaan;
• korianteri, jauhettu pippuri, yrtit, asafoetida - yksi hyppysellinen kutakin.

Perunat on kuorittava ja leikattava pienikokoisiksi viipaleiksi. Sekoita smetana, kurkuma ja voi keskenään, kunnes muodostuu homogeeninen massa. Kaikki ainekset, paitsi kova juusto, on jaettava ehdollisesti kolmeen suunnilleen yhtä suureen osaan.

Voitele uuninkestävän vuoan pohja huolellisesti. Laita kaikki perunat sinne, lisää kolmas osa mausteista ja murskaa Adyghe-juusto. Päälle kaikki smetanakastikkeella.

Toista toimenpide vielä kaksi kertaa. Ripottele pinnalle kovaa juustoa, joka on raastettu karkealla raastimella. Peitä juustoperunavuoka foliolla ja kypsennä 200 asteessa noin puoli tuntia.

Versio raasteperunalla

Tässä on toinen mielenkiintoinen resepti. Silputtu perunapata voidaan valmistaa järjestämällä täyte sienistä tai jauhelihasta. Valmistaudu ottamalla:

• 6 perunaa;
• 2 kananmunaa;
• 2 valkosipulinkynttä;
• 4 ruokalusikallista majoneesia;
• 100 grammaa kovaa juustoa;
• suolaa ja tilliä maun mukaan.

Juusto tulee hieroa hienolle raastimelle, samoin valkosipulille. Sekoita puolet juustoraasteesta kuivatun tillin ja kananmunan kanssa. Meidän täytyy peittää vuoka tällä seoksella.

Yksi muna ja jäljellä oleva juusto sekoita majoneesin ja valkosipulin kanssa. Tämä on vuoan pääaihio.

Jaa tässä vaiheessa perunat keskikokoisella tai karkealla raastimella ja lisää seokseen. Pippuria ja suolaa.

Laita vuoka uunivuokaan, ripottele päälle juusto-muna-tilli-seosta. Laitoimme paistamaan uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, 40 minuuttia. Valmius voidaan määrittää tyypillisen punertavan kuoren muodostumisen perusteella.

Pinaattivuoka

Pinaattiperunavuoka on paljon helpompaa kuin kala- ja lihavaihtoehdot. Älä myöskään unohda, että pinaatti on itsessään erittäin hyödyllinen. Vaikka ostat sen pakastettuna kaupasta, se säilyttää suurimman osan hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Pinaatin ja perunoiden lisäksi tämän ruuan pääraaka-aineet ovat kova juusto ja pieni sipuli. Mausteista pippurin ja suolan lisäksi suositellaan lisäämään currya tai kurkumaa.

Ruoanlaittoon ota;

• 400 grammaa perunoita;
• 300 grammaa pakastettua pinaattia;
• 100 grammaa juustoa;
• 50 grammaa voita;
• yksipolttimo;
• mausteet - maun mukaan.

Tästä riittää viiteen annokseen. Perunat on kuorittava ja leikattava siisteiksi kuutioiksi. Keitä valmiiksi. Raasta juusto karkealla raastimella ja leikkaa sipuli pieniksi renkaiksi. Voit leikata sen muihin kokoihin, sillä ei ole juurikaan vaikutusta makuun, vain ruuan lopulliseen ulkonäköön.

Huuhtele pakastettu pinaatti kuumalla vedellä, jotta se sulaa nopeammin. Jos sinulla on kokonaisia pinaatinlehtiä, leikkaa ne mahdollisimman hienoksi. Paista sipulia kasviöljyssä, kunnes se muuttuu läpinäkyväksi. Lisää sitten pinaatti sipulien joukkoon ja paista niitä vielä noin viisi minuuttia. Paistetun pinaatin ja sipulin tulee jäähtyä hyvin.

Valmista sillä välin perunamuusi, lisää siihen voita ja juustoa. Sekoita kaikki huolellisesti tasaiseksi seokseksi. Tuloksena oleva juusto-perunamassa on pippuroitava ja suolattava makusi mukaan.

Ota uunivuoka. Se voi olla keraamista, metallista ja jopa silikonista, kunhan se on lämmönkestävä. Sivele se kasviöljyllä, jotta mikään ei pala.

Levitä perunat ensimmäiseen kerrokseen. Aseta noin puolet ja laita loput sivuun toistaiseksi. Seuraavaksi - sipulit ja pinaatti. Sitten - loput perunat, ripottele kaikki juustoraasteella. Listatuista määristä tulee noin 2 keskikokoista pannua.

Laita ne puoleksi tunniksi uuniin, lämmitettynä 200 asteeseen. Valmiista perunavuokasta tulee tulla mehukas ja ilmava, kunhan ei liioittele.murskaa perunat. Tarjoile vuoka salaatin tai tuoreiden vihannesten kanssa.

Kiistovaihtoehto maksalla

Tämä uuniperunapataresepti tarkoittaa, että mitä tahansa maksaa voidaan lisätä. Voit valita sen, josta pidät eniten. Samanaikaisesti on syytä huomata, että kananmaksa kypsyy nopeammin kuin sianliha tai naudanliha. Lisäksi kananmaksaa ei tarvitse liottaa etukäteen, mikä vie ylimääräistä aikaa. Tässä artikkelissa pohditaan vain mahdollisuutta valmistaa patuoat kananmaksalla.

Kokeneet kokit neuvovat ripottelemaan vuoka juustolla ja sivelemään runsaasti smetanaa, jotta se olisi vieläkin maukkaampaa, herkullisempaa ja ruskistuisi nopeammin.

Sen valmisteluun tarvitsemme:

• 500 grammaa kananmaksaa;
• yksi sipuli;
• 2 porkkanaa;
• yksi kilo perunaa;
• 150 grammaa juustoa;
• 2 ruokalusikallista smetanaa;
• mausteet - maun mukaan.

Tämä määrä ainesosia riittää noin neljään annokseen. Valmista kaikki tuotteet, joita tarvitsemme tämän vuoan valmistuksessa, laita perunat kiehumaan. Tee keitetyistä mukuloista perunamuusia. Jotta se olisi vielä mureampaa ja maukkaampaa, voit lisätä siihen maitoa ja voita.

Pikkaa sipuli hienoksi ja paista pannulla kuumassa kasviöljyssä kullanruskeaksi ja ominaispehmeydeksi. Jauha porkkanat raastimella,lisää siihen sipuli. Halutessasi voit myös paistaa sen, vain erillisessä pannussa - tulee vielä maukkaampaa.

Maksa kypsennetään kasviöljyssä, sitä on paistettava vartin verran. Lähetä jo valmistettu kananmaksa tehosekoittimeen, jossa se murskataan jauhelihaksi. Lisää porkkanat ja esipaistetut sipulit tähän ainesosaan.

Levitä tulevan vuoan osat kasviöljyllä voideltuun uunivuokaan kerroksittain. Ensin perunamuusia. Tasoita se varovasti ja laita sitten maksasta saatu jauheliha. On tärkeää muistaa pippuria ja suolaa maun mukaan. Laita sose uudelleen seuraavaan kerrokseen.

Ripottele koko vuoka juustoraasteella ja sivele smetalla. Laita uuniin noin 20 minuutiksi. Se on lämmitettävä etukäteen 200 asteen lämpötilaan, sitä pidetään optimaalisena tälle ruoalle. Vuoan tulee olla hyvin ruskistunut. Muista, että siitä tulee vieläkin maukkaampaa ja herkullisempaa, kun se hieman hautuu ja jäähtyy. Ennen tarjoilua sen tulee olla melko kiinteää, mutta ei missään tapauksessa kuivaa. Älä ihmettele, jos se heti paistamisen jälkeen muuttuu hieman vetiseksi. Tämä paranee nopeasti, kun pata on lepäänyt hetken.

Herkullinen kala- ja äyriäisvuoka

Keittokirjoista löytyy myös alkuperäinen kala- ja äyriäisperunavuoan resepti. Etenkin kalmari. Monet gourmetit ovat vakuuttuneita siitä, että nämä ainekset sopivat hyvin yhteen, minkä vuoksi he tarjoavat seuraavan reseptin. Tällainen vuoka osoittautuumelko kevyt ja herkkä, joten se sopii erinomaisesti esimerkiksi runsaaksi iltapäivän välipalaksi.

Sen toteuttamiseksi tarvitsemme:

• 500 grammaa kalmaria;
• 8 perunaa;
• 2 lamppua;
• 3 ruokalusikallista kasviöljyä;
• yksi kananmuna;
• 3 rkl korppujauhoja;
• 2 ruokalusikallista kasviöljyä;
• jauhettu mustapippuri ja suola maun mukaan.

Huomaa, että tämä määrä ainesosia riittää noin neljään vakio-annokseen. Jos haluat hemmotella enemmän vieraita, lisää ainesosien määrää suhteellisesti.

Puhdista kalmarien pinta varovasti kalvosta, huuhtele ne juoksevan kylmän veden alla. Kuumenna litra vettä kattilassa kiehuvaksi. Kun tämä tapahtuu, laske kalmari veteen ja keitä yhdestä kolmeen minuuttia. Sen jälkeen valmiit kalmarit tulee ajaa lihamyllyn läpi.

Lämmitä rinnakkain kasviöljy paistinpannussa, paista hienonnettu sipuli suolan, mustapippurin, muiden eniten pidättämiesi mausteiden ja suoraan kalmareiden kanssa. Sekoita kaikki huolellisesti ja paista.

Perunoita tulee keittää, kunnes ne saavuttavat perunamuusin koostumuksen, ja sekoita sitten munan kanssa. Nyt otamme lämmönkestävän uunivuoan, jonka voitelemme huolellisesti kasviöljyllä. Ripottele pintaan korppujauhoja. Levitä päälle noin puolet valmistetusta perunamuusista, lähetä päälle kalmareita, jotkapaistoimme sen sipulin kanssa. Vasta sen jälkeen laita kaikki jäljellä oleva perunamuusi.

Ripottele pataan vielä korppujauhoja. Paistamme uunissa 180 asteen lämpötilassa, kunnes muodostuu tyypillinen ruokahaluinen kultainen kuori. Yleensä tämä vaatii vähintään 40 minuuttia. Kun vuoka on valmis, odotamme sen jäähtymistä heti muodossa ja siirretään sitten lautaselle, jossa se tarjoillaan. Voit tehdä tämän kääntämällä sen ympäri. Jos voitelet uunivuoan varovasti, meidän vuoka ei tartu pohjaan vaan putoaa helposti lautaselle.

Välittömästi ennen tarjoilua vuokaan voi ripotella sulatettua voita, jotta se näyttää vieläkin herkullisemm alta, sekä ripotella päälle paksuksi hienonnettuja yrttejä. Nyt ei tarvitse kuin leikata se paloiksi ja tarjoilla vieraille.

Kuten tästä artikkelista näet, perunavuoka on erittäin tyydyttävä ja maukas, mutta samalla helppo valmistaa. Laajan reseptivalikoiman ansiosta voit valmistaa joka kerta uuden patjan, pääasiassa erilaisilla täytteillä. Tällainen herkku miellyttää lihan ystävien ja kalan ystävien ystävien ja uskollisten kasvissyöjien sekä ruokavaliotaan ja fyysistä kuntoaan tarkkaan seuraavien.