Täytetyt patongit: yksinkertainen ruokalaji kaikkiin tilanteisiin

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Yhtäkkiä vieraita tuli? Onko sinulla suunnittelematon matka? Päätitkö murtautua luontoon? Ja sitten herää kysymys, mitä ottaa mukaasi välipalaksi. En halua tavallisia voileipiä - se on liian triviaalia. Mutta on ruokalaji, joka valmistuu muutamassa minuutissa, erittäin maukas, eikä sinun tarvitse juosta kauppaan sen takia. Pääsääntöisesti kaikki ainekset ovat jokaisessa jääkaapissa. Tämä on täytetty patonki. Tämä kuuma pulla herkullisella täytteellä on hyödyllinen kaikissa elämäntilanteissa. Voit paistaa sen sekä uunissa että perinteisessä mikroa altouunissa. Toisessa tapauksessa kypsennysprosessi vie vielä vähemmän aikaa.

täytetty patonki

Tämä on muuten myös erinomainen aamiainen, joka valmistuu muutamassa minuutissa. Ja erinomainen kuuma alkupala teen juomiseen. Ruoasta tulee maukas, mehukas ja tyydyttävä, ja se voi olla sekä "aperitiivi" ennen illallista että itsenäinen ruokalaji.valikko.

Täytteeksi voit käyttää mitä sydämesi kaipaa ja mitä löydät jääkaapin hyllyltä. Tarjoamme reseptin munalla, makkaroilla ja yrteillä täytetylle patongille.

Tarvitsemme

Neljän annoksen valmistamiseen täytettyä patonkia tarvitset yksinkertaisen tuotesarjan:

• yksi pitkä patonki;
• kypsä tomaatti;
• sata grammaa pehmeää juustoa, mozzarella on parempi;
• sataviisikymmentä grammaa savusmakkaraa (myös muut makkarat, makkarat, rintakehät ja muut liha- tai makkaratuotteet käyvät myös);
• vihreän sipulin höyhenet;
• tuore tilli;
• puolet paprikaa;
• iso kananmuna;
• kaksi ruokalusikallista majoneesia.

Aloitetaan ruoanlaitto

Ensin sinun on valmistettava patonki, jossa leivomme mehukkaan täytteen. Halkaise patonki poikittain ja sitten pituussuunnassa samankokoisiksi puoliksi. Joten saamme neljä "venettä". Otamme leipomotuotteen murun pois, tämä on kätevää tehdä lusikalla. Murua ei enää tarvita, sen voi säästää tulevaisuutta varten vaikkapa kotletteja tai jotain muuta varten.

Nyt mennään täytteeseen. Leikkaa tomaatti pieniksi kuutioiksi, makkara lyhyiksi tikuiksi, paprika pieniksi neliöiksi, riko kananmuna kulhoon ja lisää majoneesi hienonnetulla vihreällä sipulilla. Raasta juusto ja jätämme puolet kasteluun, loput lähetetään myös täytteeseen. Sekoita huolellisesti ja täytä "veneet". Pyynnöstä täyte voidaansuolaa ja mausta jauhetulla mustapippurilla - tämä on jo makuasia.

Ripottele sen jälkeen paloille runsaasti jäljellä olevaa juustoa ja lähetä se 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin neljännekseksi tunniksi. Kun juusto on sulanut ja "veneet" ruskistuneet, on täytetty patonki valmis. Voit tarjoilla herkullisena pöytään tillillä ripottuna. Jotkut ihmiset haluavat leipoa patongin mikroa altouunissa. Tämä on nopeampi, mutta leipä ei ruskistu näin paljon.

Kannot

Kotiäitien fantasia on todella rajaton. Siksi tämän ruuan valmistuksessa on v altava määrä muunnelmia. Yksi mielenkiintoisimmista on täytetyt kannot.

Tätä varten patonki leikataan 5-7 cm:n paloiksi, murusi vedetään siitä lusikalla puoliksi. Loput painetaan alas sormilla saadaksesi tiukan pohjan kantoon. Ja jo sellaisissa "kapasiteeteissa" täyte on päällekkäin.

Muuten, jotkut kotiäidit käyttävät muruja. Tätä varten laita se kulhoon, kaada vähän maitoa, riko sitten muna siihen ja sekoita huolellisesti, kunnes leipä pehmenee kunnolla. Ja sitten kaikki muu lisätään. Tällöin saadaan aikaan jätteetön tuotanto ja kannot tulevat vieläkin tyydyttävämmiksi.

Tämä täytetty patonkiresepti (katso kuva yllä) miellyttää melkein kaikkia. Olemme varmoja, että tästä ruoasta tulee säännöllinen kotimenu ja monipuolistaa sitä. Hyvää ruokahalua!