Pitarulla punaisella kalalla, muita punaisen kalan reseptejä

Pitarulla punaisella kalalla, muita punaisen kalan reseptejä
Pitarulla punaisella kalalla, muita punaisen kalan reseptejä
Anonim
taimenen voileipiä
taimenen voileipiä

Miksi punainen kala?

Emme ole edes kuulleet tästä herkusta aiemmin. Punainen kala on erittäin hyödyllinen tuote. Korostetaan kaikkia tämän meren lahjan myönteisiä puolia. Punainen kala on runsaasti vitamiineja, siinä on paljon fosforia ja rautaa, jotka ovat niin välttämättömiä ihmiskehon toiminnalle. Jos aiemmin tuotteen ostaminen oli lähes mahdotonta, nyt se löytyy joka kaupasta. Herkullisimpia taimen-, lohi- ja lohilajikkeita pidetään. Ne ovat erittäin helppoja valmistaa ja niitä pidetään myös dieettiruokana. Jaan uuden reseptin, tutustu: pitarulla punaisella kalalla. Tämä ruokalaji koristaa minkä tahansa pöydän. Paljastan myös salaisuuden kuinka valmistaa taimenvoileipiä joka päivälle. Niiden valmistaminen ei vaadi paljon vaivaa ja paljon aikaa.

Lavash-rulla punaisella kalalla
Lavash-rulla punaisella kalalla

Pitarulla punaisella kalalla

Tarvitsemme seuraavat tuotteet: pala tuoretta taimenta tai lohta (400 g), pitaleipää, pitkäjyväistä höyrytettyä riisiä (100 g), pieni sipuli, keskikokoinen porkkana, sitruuna, suola, mausteet, mikä tahansa kastike. Keitä kala puolikypsiksi, hieman suolaa jalyö häntä. Riisi on ensin keitettävä, heittämällä sinne hienonnetut porkkanat ja sipulit. Käärimme pitaleivän auki, ripottelemme riisiä koko kehän ympärille jättäen tyhjät reunat 3 senttimetriä leveiksi. Lavash-rulla punaisella kalalla on syötävä heti, sillä kalat voivat huonontua nopeasti. Kaada riisi kastikkeemme kanssa. Käytän yleensä valkosipulikastiketta, joka antaa kalalle tietyn maun. Leikkaa taimen (lohi) pieniksi paloiksi, levitä riisin päälle, purista sitruunamehu. Kaada sitten kastike uudelleen päälle. Levitämme toisen annoksen riisiä ja käärimme pitaleivän rullalle. Se osoittautuu erittäin mielenkiintoiseksi, jos rullaa paistetaan hieman pannulla. Sopii parhaiten alkupalaksi. Lavash-kääryle punaisella kalalla on loistava ruokalaji juhlapöytään, sopii myös jokapäiväiseen ateriaan

punaisen kalan keittäminen
punaisen kalan keittäminen

Vileivät

Hyvin usein nopeat reseptit auttoivat meitä. Voileivät taimenella kuuluvat nimenomaan pikaruokaluokkaan. Tämä on erittäin hyvä alkupala ja kaunis pöytäkoristelu. Kerron kalavoileipien valmistuksen perusreseptin. Kaupassa sinun on valittava kiväärin leipä, on toivottavaa, että se oli eilen. Tuore leipä murenee paljon, voileivät voivat menettää ulkonäkönsä. Seuraavaksi otamme voita, en suosittele margariinin käyttöä, koska se antaa kaloille katkeruutta. Leikkaa taimen ohuiksi kerroksiksi. Tämä voi tapahtua, jos erotat luonnolliset lihakerrokset kalasta. Jos keitämme punaista kalaa tarpeeksi usein, nämä toimet valmistuvat jo nopeammin. Sitruunaviipale jaoksa persiljaa täydentää voileipien makua. Tietysti, kalaa ja voita lukuun ottamatta, voit ottaa mitä tahansa ainesosia, mutta sinun tulee valita ne huolellisesti, jotta et pilaa alkupalaa. Erinomainen ruokalaji on myös uunissa paistettu kalasämpylä. Suola taimen, pippuri, hiero sitruunamehulla, kääri putkeen. Sitten käärimme sen paksulla langalla ja laitamme uuniin 20 minuutiksi. Kun olet poistanut valmiin välipalan uunista, hiero sitä uudelleen sitruunamehulla, vedä langat irti, koristele yrteillä. Nyt voit palvella. Hyvää ruokahalua.

Suositeltava: