Kuoreva karkki - lapsuuden hapan maku

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Todellinen läpimurto tikkarien joukossa teki popkaramellit. On mielenkiintoista oppia valmistajan salaisuuksista sekä selvittää makeisten menestyskaava "piste kohd alta".

Makuvihje

Joten karkkien kohokohta on sen poikkeuksellinen maku, joka saavutetaan erikoistäytteen avulla. Se puolestaan koostuu jauheesta, joka on tavallista ruokasoodaa. Imeilevien tablettien osana olevat sooda ja sitruunahappo yhdistyvät suussa ja tapahtuu kemiallinen neutralointireaktio. Soda yksinkertaisesti sammuu. Tästä johtuen ilmaantuu kuplia ja suhinaa. Mutta useimmat lääkärit sanovat, että tällaisten soodaa sisältävien makeisten liiallinen käyttö voi vaikuttaa haitallisesti mahalaukun limakalvon tilaan. Popkaramellilla on erityisen kielteinen vaikutus ihmisiin, joiden mahanesteen happamuus on alhainen.

Kolikon kääntöpuoli

Liioitteleminen ja suuren annoksen syöminen kerralla ei ole toivottavaa, sillä nämä herkulliset makeiset voivat vahingoittaa terveyttäsi. Unikko, jonka koostumus sisältää vain hiilihydraatteja, ei myöskään sovellu ruokavalioon ja terveelliseen ruokavalioon. Proteiinien/rasvojen/hiilihydraattien suhteessa vain jälkimmäiset ovat läsnä ja sisälläsuuri määrä. Tikkarien kaloripitoisuus on liian korkea korkean sokeripitoisuuden vuoksi, ja kemialliset aromit ja väriaineet voivat aiheuttaa allergioita. Siksi makean koostumus ei ole niin vaaraton kuin miltä ensi silmäyksellä näyttää.

Eikä tämä ole täydellinen luettelo ei-toivotuista seurauksista, joita voi ilmetä fizzin käytön jälkeen. Lollipop vaikuttaa erityisen aggressiivisesti lasten maha-suolikanavaan. Lisäksi korkea sokeripitoisuus on haitallista, koska se voi edistää liikalihavuuden ja diabeteksen kehittymistä. Vanhempien tulee seurata syötyjen makeisten määrän lisäksi myös "oikeita" toimia. Todellakin, usein ilkikuriset ihmiset yrittävät hengittää jauhetta popista, ja tämä on täynnä epämiellyttävää polttavaa tunnetta nenäontelossa, aivastelua ja limakalvon lieviä palovammoja. Popkaramelli itsessään voi tulla mausteiseksi ja vahingoittaa ikeniä tai kieltä. Makeiset provosoivat karieksen kehittymistä, makeisten koostumuksessa oleva happo vaikuttaa emalin vahvuuteen. Ja usein käytettäessä voi esiintyä "reunassa", jonka jälkeen on epämiellyttävää syödä muita tuotteita. Jos tunnet jälkimakuhetkellä polttavaa tunnetta vatsassa, närästystä ja muita epämiellyttäviä tuntemuksia, tämän tyyppinen tikkari tulee heittää pois.

Lolipop-suosio

Mutta kaikista haitoista ja kielloista huolimatta pop voitti makeansuhan. Ensinnäkin omaperäisyydestään, toisin kuin muut tyypilliset tikkarit, kuten chupa-chupit tai haponmarja. Ja tämä on todellinen voitto kondiittoreille!

Makeat karamellit aiheuttavat lapsissa vain positiivisia tunteitaja heidän vanhempansa. Se piristää, antaa sinun rentoutua ja kääntää huomiosi pois ongelmista, mikä tekee maailmasta kirkkaamman hetkeksi. Kaikki nämä ovat suosikkimakeisten vaikutuksia.

Vaihtoehtoiset vaihtoehdot

Monilla on looginen kysymys: mistä näitä makeisia löytää? Unikkoa (näiden tikkareiden valmistaja sijaitsee Ukrainassa) ei myydä Venäjällä. Tukkuerät valmistaa Roshenin tehdas. Sen sivuliike sijaitsee Lipetskissä, mutta siellä ei valmisteta tällaista karkkia. Siksi ainoa oikea päätös on yksittäinen tilaus ystävien kautta tai Internet-resurssien avulla. Useimmiten niitä myydään jo 200 gramman pakattuna. Tämä riittää herkuttelemaan perheen kanssa ja jopa kohtelemaan ystäviä ja tuttavia. Lisäksi itse makeiset ovat pieniä, kirkkaita, mukavia, soikean muotoisia, ne mahtuvat helposti kukkaroon eivätkä eksy siihen. TM "Roshen" tarjoaa kolme rikasta makua vakiovalikoimassa: appelsiini, limonadi ja sooda. Tunnetut venäläiset valmistajat eivät vielä tuota tällaisia makeisia, mutta kaikki on tulevaisuudessa.

Jos ei ole mahdollisuutta ostaa tikkaria, kannattaa etsiä popilta näyttäviä karkkeja. Niitä ei voi tehdä kotona, voit valmistaa vain "pop"-juoman, joka koostuu soodasta ja sitruunahaposta, jonka avulla voit simuloida täytteen makua. Mutta tämä vaihtoehto ei missään tapauksessa korvaa makeisia. Ja vähän tunnettujen analogien joukossa on sellaisia venäläisiä tyyppejä: "Olipa kerran" limen, colan, appelsiinin, Buzzulezin, Shipelkan, Sodan makuilla. Voit ostaa niitä verkostamyymälöissä.

Kaikki eivät tietenkään ole maistaneet tällaisia makeisia, mutta niillä, jotka muistavat makunsa, on varmasti pieni nostalgia lapsuudesta.