2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Juo lapset maitoa, olet terve! Ja vielä parempi - syö fermentoituja maitotuotteita, koska tutkijat ovat jo pitkään osoittaneet, että ne imeytyvät paljon paremmin elimistöön, ja lisäksi niillä on myönteinen vaikutus ruoansulatukseen ja lisää vastustuskykyä. Eikä kyse ole vain lapsista. Hapanmaitotuotteet ovat hyödyllisiä kaikille (ainoa poikkeus ovat ihmiset, joilla on yksilöllinen intoleranssi maitoproteiinille - yksinkertaisesti sanottuna, allergioita). Kefiiri ja hapatettu leivonnainen, raejuusto ja juusto, juoksetettu maito ja smetana… Niin erilaisia tuotteita, ja ne kaikki on maidosta tehty! Kaikista voi puhua hyvin pitkään. Keskitytään yhteen niistä - smetaan.
Yritys ei neulo luutoja
Onko sinulla koskaan ollut tätä - tulet kauppaan hakemaan smetanaa etkä tiedä mitä ostaa. Useiden tätä tuotetta valmistavien merkkien silmät lepäävät. Kumpaa kannattaa suosia? Mikä smetana miellyttää maullaan jahyödyttää kehoa? Jos haluat valita yhden yrityksen, on suositeltavaa lukea niistä jokaisesta, vertailla kuluttajien arvosteluja, selvittää, missä tuote on valmistettu ja niin edelleen. Puhutaanpa yhdestä smetanamerkeistä - Goryankasta.
Oikea smetana on…
Smetana on yksi niistä tuotteista, joita ilman on vaikea kuvitella venäläistä ruokaa. Aikaisemmin smetana valmistettiin lehmän täysmaidosta, joka käytettiin luonnollisesti, ja siitä kerättiin sitten ylin, rasvaisin kerros. Valmistusmenetelmästä - maidon yläkerroksen lakaisu - ja tuotteen nimi tuli. Nyt ajan säästämiseksi smetana valmistetaan hieman eri tavalla: he eivät enää ota maitoa, vaan raskasta kermaa, lisäävät niihin hapanta. Hänen ansiostaan kerma muuttuu nopeasti smetoksi. Sitten tehdään tuotteen rasvapitoisuuden säätö ja pakkaukset astioissa. Juuri tältä näyttää Goryanka-smetanan tuotanto, jota voit nähdä kauppojen hyllyillä kaikkialla maassa.
Lehmänmaito on avain hyvään terveyteen
Smetana "Goryanka" on yksi Nalchikin meijeritehtaan tuotteista. Hapankerman lisäksi tällä tavaramerkillä valmistetaan maitoa, kefiiriä, voita, raejuustoa ja monia muita tuotteita. Näin varmistetaan, että smetanan valmistukseen käytetään tuoreita raaka-aineita, eikä niitä osteta takaisin joltakulta.
Miltä se näyttää?
Tuotettu smetana "Goryanka" erilaisissa muovipurkeissaäänenvoimakkuutta. Pakkaus on valkoinen, jonka etupuolella on vuoristotytön kuva, hänellä on maitokannu ja hän personoi Kaukasuksen perinteistä kulttuuria, koska alun perin tuote valmistettiin vain "omaa varten" eikä sitä myyty alueen ulkopuolelle.. Pakkauksessa on myös teksti - nimi sinisellä pohjalla.
Tölkin kääntöpuolella on kaikki kuluttajille tarpeelliset tiedot: koostumus, säilytysehdot, tiedot valmistajasta.
Mitä sisällä on?
Tietenkin asiakkaat pitivät tuotteesta paitsi kauniin pakkauksen vuoksi. Arvostelujen mukaan smetana "Goryanka" on mieto kermainen maku, tiheä, paksu rakenne, joka "maksaa jo lusikan". Tietysti siitä, että tuote oli maukasta ja terveellistä, ensinnäkin sen koostumus on vastuussa. "Goryankan" valmistukseen käytetään vain normalisoitua kermaa ja hapantaikinaa. Vain luonnollisia ainesosia. Näin ollen Goryanka-smetanan koostumus on täysin v altion standardin mukainen.
Miten hyöty mitataan?
Kaikkien fermentoitujen maitotuotteiden etu on maitohappobakteerien määrä. Niitä on yhdessä tuotteessa enemmän, toisessa vähemmän… Smetana sisältää vähintään kymmenen miljoonaa CFU jokaista tuotegrammaa kohden viimeisen käyttöpäivän lopussa. Muuten, noin viimeinen käyttöpäivämäärä, smetana tulisi säilyttää jääkaapissa. Avaamaton pakkaus - jopa kolmekymmentä päivää. Jos olet jo avannut purkin, voit säilyttää smetanaa enintään vuorokauden.
Suositeltava:
"Zhigulevskoe"-oluen tuotanto: koostumus ja arvostelut. "Zhigulevskoe" olut: resepti, tyypit ja arvostelut
Ziguli-oluen historiaa. Kuka sen keksi, missä ensimmäinen tehdas avattiin ja miten se kehittyi. Zhiguli-olutreseptejä useissa versioissa
Smetana: kemiallinen koostumus, rasvapitoisuus
Smetana sisältää monia ihmisen täyden toiminnan kann alta välttämättömiä hyödyllisiä aineita, minkä ansiosta sillä on suotuisa vaikutus ruoansulatukseen. Tämä tuote koostuu proteiineista, rasvoista ja hiilihydraateista. Hapankerman kemiallisen koostumuksen tärkein aine on maitoproteiini kaseiini
Smetana: ravintoarvo, kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus
Paksu ja täyteläinen smetana, jota käytetään yleisesti uuniperunoissa, salaateissa, vuokaissa ja kastikkeissa, on korkeakalorinen ja rasvainen ruoka. Vaikka se sisältää jonkin verran kalsiumia, on tärkeää ottaa huomioon smetanan ravintoarvo ennen sen säännöllistä sisällyttämistä ruokavalioon
Maitotuote - smetana. Koostumus, edut, valmistajat
Kuinka olla se, jolle kotitekoista smetanaa ei ole saatavilla useista syistä? Yritä ainakin ymmärtää sen koostumus ja valmistustapa, jotta voit olla varma ostamasi tuotteen laadusta
Ravintolat Medvedkovossa: arvostelut, arvostelut, arvostelut
Missä on maukkaampaa, missä halvempaa, missä palvelu nopeampaa? Samanlaisia kysymyksiä herää jokaiselle Moskovan nälkäiselle asukkaalle ja vieraalle. Hyvän gastronomisen laitoksen löytämisestä tulee usein vaikea ja pitkä tehtävä. Medvedkovon parhaiden ravintoloiden luokitus, lyhyt katsaus ja asiakasarvostelut, jotka on esitetty alla olevassa artikkelissa, auttavat säästämään aikaa
