2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kuten tiedät, evästeitä on monia erilaisia. Ja varmasti jokaisella on suosikkiherkkunsa. Tänään puhumme rusinakeksojen valmistamisesta. Kaikki tarjotut reseptit ovat erittäin helppoja valmistaa, ne eivät vaadi kalliita tai vaikeasti saatavilla olevia aineksia, eikä lopputulos jätä kotitalouttasi välinpitämättömäksi.
Evästeet 5 minuutissa
Ehkä jokaisella kotiäidillä on varastossa samanlaisia nopeita ja helppoja valmistavia reseptejä. Niihin turvaudutaan yleensä silloin, kun todella haluaa jotain maukasta teeksi tai vieraat ovat jo kynnyksellä, mutta ei ole aikaa käydä kaupassa tai taikinalla ei haluta puuhailla pitkään.
Ainesosat
Rusinakeksejä, joiden resepti tarjoamme sinulle, valmistetaan yksinkertaisimmista aineksista. Joten tarvitset puolitoista lasillista jauhoja, munaa, voita - 100 grammaa, neljä ruokalusikallista sokeria ja yhden - leivinjauhetta, pussillisen vanilliinia. Täytettä varten tarvitsemme kourallisen rusinoita. Tarvitsemme myös hieman kanelia ja sokeria ripottelua varten. Huomaa, että jos haluat keksien pehmeämpiä, jauhojen määrää voidaan vähentää yhteen lasiin. Lisäksi, jos sinulla ei ole voita, on täysin mahdollista korvata se margariinilla. Täytteen os alta rusinat voidaan korvata tai täydentää pähkinöillä, siemenillä tai millä tahansa kuivatulla hedelmällä.
Ohjeet
Voi kannattaa ottaa jääkaapista etukäteen, jotta se pehmenee huoneenlämmössä. Jos sinulla on kuitenkin kiire, voit nopeuttaa tätä prosessia käyttämällä mikroa altouunia tai liesitasoa.
Lisää sitten voin joukkoon sokeri ja sekoita. Lisää vanilliini. Lisää vatkattu muna. Sekoitamme kaiken homogeeniseksi koostumukseksi. Lisää sitten jauhot ja teelusikallinen leivinjauhetta. Sekoita uudelleen. Tuloksena saamme pehmeän ja hieman tahmean taikinan. Nukahdamme rusinat ja sekoitamme sen taikinaan.
Laita saatu massa pöydälle. Lisää hieman jauhoja ja vaivaa taikinaa käsin. Jaamme sen useisiin pieniin osiin, joista pyöritämme palloja. Sekoita pienessä kulhossa kaneli ja sokeri. Pyörittele taikinapalloja.
Jos sinulla on kiire, älä unohda kytkeä uuni päälle etukäteen. Laita valmiit taikinapallot uunipellille. Lähetämme tulevat rusinoilla varustetut keksimme paistamaan 220 asteen lämpötilaan noin kymmenen minuuttia. Huomaa, että sinun ei pitäisi odottaa, kunnes kulinaariset tuotteet ovat voimakkaasti ruskeita. Kun keksit ovat kullanruskeita, ota ne pois uunista. Siinä kaikki! Yksinkertaista, maukasta ja nopeaajälkiruoka on valmis! Voit istua alas juomaan teetä tuoksuvien ja herkkien leivonnaisten kanssa. Hyvää ruokahalua!
Kaurapuurorusinakeksejä
Kirjaamme huomiosi toisen yksinkertaisen leivontareseptin. Jos haluat hemmotella itseäsi ja perhettäsi tällä jälkiruoalla, tarvitset seuraavat ainekset: 85 grammaa voita, 230 grammaa sokeria, 2 munaa, pussillinen vaniljaa, lasillinen Hercules, 180 grammaa jauhoja, 200 grammaa rusinoita, ripaus suolaa ja 1,5 tl leivinjauhetta taikinaan.
Ruoanlaittoprosessi
Sekoita esipehmennysvoi sokeriin. Sekoitamme. Helpoin tapa tehdä tämä on mikserillä. Lisää munat ja vanilja, sekoita uudelleen. Lisää jauhot, Hercules, leivinjauhe ja suola. Sekoita hyvin. Lisää rusina ainesosa. Sekoita uudelleen.
Peitä uunipelti leivinpaperilla. Muotoilemme taikinasta tulevat keksit. Levitä se uunipellille. Lähetämme tulevan herkkumme neljännestunniksi uuniin, joka on lämmitetty 180 asteeseen. Kun keksit ovat kullanruskeita, voit ottaa ne pois. Herkullinen ja tuoksuva jälkiruoka on valmis! Se jäähtyy hyvin nopeasti. Sinulla on vain aikaa keittää teetä!
Biscotti
Tätä jälkiruokaa kokeilleet väittävät, ettei se koskaan kyllästy. Biscotti eli keksit, joissa on pähkinöitä ja rusinoita, on täyteläisen ja hienostuneen maun. Jopa kokematon emäntä osaa valmistaa sen.
Tämän herkun resepti ehdottaakäyttämällä ainesosia seuraavasta luettelosta: 2 munaa, puoli lasillista sokeria, kaksi lasillista jauhoja, puoli teelusikallista soodaa, ripaus suolaa, ruokalusikallinen hunajaa, saksanpähkinöitä ja rusinoita - yksi lasi kutakin, kuori yhdestä appelsiinista. Voit myös halutessasi lisätä luumuja (puoli lasillista).
Koska keksitaikina valmistuu nopeasti, on järkevää laittaa uuni heti päälle 180 asteeseen. Kuumennettaessa sekoita sokeri ja munat. Lisää hunaja, jauhot, ripaus suolaa ja sooda (ei tarvitse sammuttaa). Jauha appelsiinin kuori. Voit tehdä tämän tehosekoittimessa tai raastimessa. Kaada kuori ja rusinat kiehuvalla vedellä ja jätä muutama minuutti. Sen jälkeen lähetämme ne taikinaan. Lisäämme myös pähkinöitä ja muita valitsemasi täytteitä. Sekoitamme. Meidän pitäisi saada paksu ja tahmea taikina. Jaamme sen neljään osaan, joista muotoilemme pitkiä makkaroita. Levitämme ne uunipellille ja paistamme esilämmitetyssä uunissa kypsennetyksi (noin puoli tuntia). Nyt on jäähdytettävä hieman syntyneet makkarat ja leikattava ne viipaleiksi. Siinä kaikki! Voit istua alas juomaan teetä näiden alkuperäisten ja herkullisten keksien kanssa. Hyvää ruokahalua!
Suositeltava:
Hernekeitto hidaskeittimessä: yksinkertaisia ja herkullisia askel askeleelta reseptejä
Ensimmäiset kurssit ovat olennainen osa ihmisen normaalia ruokavaliota. Nykyaikaisilla kotiäidillä ei kuitenkaan usein ole tarpeeksi aikaa valmistaa tällaista ruokaa. Jotta tämä prosessi olisi nopeampi ja helpompi, kokit suosittelevat nykyaikaisten keittiölaitteiden käyttöä
Juustokeitto sianlihalla: yksinkertaisia reseptejä
Juusto on monipuolinen fermentoitu maitotuote, jota käytetään laajasti ruoanlaitossa. Siitä valmistetaan voileipiä, salaattikastikkeita, leivonnaisten täytteitä ja vuokaruokia. Mutta harvat tietävät, että sitä voidaan käyttää runsaiden ensiruokien valmistamiseen. Erityisesti aloitteleville kotiäidille tämän päivän julkaisu sisältää yksinkertaisia reseptejä sianlihan juustokeittoihin
Jälkiruoat ilman leivontaa: yksinkertaisia ja herkullisia reseptejä
Yksinkertaisimmat jälkiruoat ilman leivontaa ovat hedelmä- ja marjasalaatit erilaisilla herkillä kastikeilla: hunaja, kefiiri, jogurtti, jäätelö. Käytämme resepteissämme hedelmä- ja marjapaloja. Mutta ei mitään latteuksia! Vain kirjoittajan ainutlaatuiset jälkiruokareseptit
Philadelphia-juuston valmistus kotona: ruoan valmistus, ruoanlaitto
Kermajuustolla on aina kysyntää, mutta Philadelphia-juusto on myös ruokavaliotuote, jonka hinta ei ole vain korkea, mutta joskus sen ostaminen ei ole niin helppoa. Siksi monet kotiäidit ihmettelevät, kuinka tehdä Philadelphia-juustoa kotona. Uskotaan, että tällainen itse keitetty tuote on paljon taloudellisempi ja herkullisempi
Kanape: yksinkertaisia reseptejä. Juhla alkupalat: buffet-reseptejä valokuvilla
Mitä alkupalat ovat? Tämän ruuan yksinkertaisista resepteistä keskustellaan juuri nyt (hedelmistä ja marjoista, kinkusta ja punaisesta kaviaarista)
