2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Lääkärit uskovat, että liha ei sovi pastan kanssa. Vatsassa voi tapahtua epämiellyttävää käymistä ja sen seurauksena turvotusta. Mutta joskus on yksinkertaisesti mahdotonta kieltää itseltäsi nautinto, kun lautasella on tuoksuva pekoni pastan kanssa. Lisäksi molemmat tuotteet voidaan valmistaa eri tavoin.
kiireessä
Kun ruoanlaittoon varattu aika on äärimmäisen rajallinen, sinun on rikottava joitain sääntöjä. Vaikka pekoni ja pasta eivät ole ihanteellisia raaka-aineita, ihmiset käyttävät usein molempia samassa ruoassa. Tämä tapahtuu kahdesta syystä. Ensinnäkin tällaisen naapuruston tuloksella on erinomaiset makuominaisuudet. Toiseksi pekoni pastan kanssa on erittäin helppo valmistaa. Tämä saattaa vaatia yksinkertaisimpia tuotteita.
300 grammaan pastaa tarvitset: sipulin, 40 grammaa juustoa, valkosipulinkynnen, suolaa, 200 grammaa pekonia ja jauhettua pippuria.
Pekonipasta on helppo valmistaa.
- Ensinnäkin keitetäänpasta.
- Kun ne kiehuvat, hienonna sipuli, pekoni ja valkosipuli hienoksi.
- Paista valmiita ruokia 3 minuuttia hyvin kuumennetussa pannussa.
- Lisää puolitoista kupillista vettä ja odota, että se haihtuu.
- Kaada pasta joukkoon, sekoita ja ota kattila heti pois lämmöltä.
- Ennen tarjoilua valmiiseen astiaan tulee ripotella juustoraastetta suoraan tarjoiluvadille.
Kaiken valmisteleminen nopeasti. Lisäksi resepti on niin yksinkertainen, että se, joka ei ymmärrä ruoanlaittoa ollenkaan, pystyy käsittelemään sitä.
Upea lisä
Tulee erittäin maukasta, jos keität pastaa pekonin kermaisessa kastikkeessa. Tällaisen ruuan aromi ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Toimiaksesi tarvitset vain 500 grammaa spagettia, mausteita, puoli litraa raskasta kermaa, 150 grammaa parmesaanijuustoa, suolaa, basilikaa ja 200 grammaa raakasavupekonia.
Koko ruoanlaittoprosessi voidaan jakaa 3 osaan:
- Ensin, sinun on keitettävä pasta al dente eli puolikypsäksi. Tämän tekeminen kiehuvan veden jälkeen kestää enintään 7 minuuttia. Siivilöi spagetti ja lorauta kevyesti öljyllä, jotta se ei tartu yhteen.
- Nyt voimme työstää kastiketta. Tätä varten ensimmäinen askel on paistaa pekoni kirjaimellisesti rapeiksi. Lisää suola ja kerma, kiehauta kaikki ja keitä pari minuuttia. Sitten sinun täytyy heittää juusto pannulle ja odottaa, kunnes se sulaa. Vasta sen jälkeen voit lisätä basilikaa ja mausteita.
- Lopuksi todettakoon, että on vain yhdistettävä molemmatkomponentti ja tarjoile ruoka pöytään. Tämä voidaan tehdä myös eri tavoin: kaada pasta keitetyn kastikkeen kanssa tai esilämmitä molempia tuotteita yhdessä 2-3 minuuttia.
Tästä jokainen valitsee juuri itselleen parhaiten sopivan vaihtoehdon.
Välivilkkaus
On toinenkin melko mielenkiintoinen pekonipastaresepti. Totta, tämä menetelmä vaatii erityistä kätevyyttä ja taitoa. Ja ensin sinun täytyy poimia tärkeimmät ainesosat.
300 grammaan spagettia otamme puoli lasillista valkoviiniä, valkosipulinkynnen, ruokalusikallisen voita, 200 grammaa pekonia, 4 munankeltuaista, suolaa, 4 oksaa persiljaa, pippuria ja oliiviöljyä.
Valmista tämä ruokalaji seuraavalla menetelmällä:
- Keitä pasta puolivalmis.
- Leikkaa pekoni tässä vaiheessa kuutioiksi ja paista se öljyssä valkosipulin kanssa.
- Raasta parmesaani ja lisää siihen viini, hienonnetut yrtit ja sulatettu voi. Jauha ruoka tahmeaksi.
- Lastele vatkatut keltuaiset, lisää pippuria ja suolaa.
- Ennen tarjoilua sekoita nopeasti molemmat keitetyt puolivalmiit tuotteet. Ruoan sekoittamisen helpottamiseksi lautanen on ensin lämmitettävä.
Syö tämä ruokalaji heti kypsennyksen jälkeen. Jäähtyessään se menettää vaikutuksensa ja makunsa.
Suositeltava:
Keittää herkullisia nyytit! Kuinka kauan keittää nyytit perunoiden, raejuuston ja kirsikoiden kanssa?
Dydyt ovat suosittu ruokalaji, jota keitetään ja syödään mielellään paitsi maassamme, myös ulkomailla. Se sopii paitsi aikuisille myös lapsille, ja erilaiset täytteet löytävät varmasti ihailijansa
Mitä tehdä tattarista? Kuinka keittää tattaria kanan kanssa? Kuinka keittää tattarikastiketta?
Yksi Venäjän suosituimmista viljoista oli tattari. Nykyään se on korvattu muilla viljoilla ja tuotteilla. Ja monien sitä sisältävien ruokien reseptit yksinkertaisesti unohdetaan tai katoavat. Mutta esi-isämme tiesivät, mitä keittää tattarista. Heille se oli tavallista syödä kuin pastaa ja perunaa meille. Tietenkään kaikkea ei voi tehdä tavallisella liedellä tai uunissa, mutta monet reseptit ovat melko edullisia. Jää vain opetella keittämään itse muroja ja sitten ruokia sen kanssa
Pulukkahillo omenoiden kanssa: resepti. Kuinka keittää puolukkahilloa omenoiden kanssa?
Pulukkahillo omenoiden kanssa ei ole vain maukasta, vaan myös erittäin terveellistä herkkua. Sen parantavien ominaisuuksien suhteen se ei ole huonompi kuin vadelma. Villimarjojen todelliset ystävät arvostavat tällaisen jälkiruoan kitkerän ja kirpeän maun erityistä pikaisuutta. Tämän ruuan resepti kuvataan alla. Kun olet tavannut hänet, voit ilahduttaa kotitalouttasi puolukkahillolla koko talven
Mitä tehdä porkkanoiden kanssa? Kuinka keittää porkkanat talveksi? Kuinka keittää porkkanakatletteja?
Porkkana on kaikin puolin arvokas kasvis, ravitseva ja ihmiskehoa parantava, vastustuskykyä lisäävä ja myrkkyjä poistava vaikutus, eikä sillä ole karoteenipitoisuudessa vertaansa. Tämä on jumalan lahja terveellisen ja dieettiruoan ystäville
Kuinka keittää khinkalia, kuinka paljon keittää, minkä kanssa tarjoilla
Yksi kaupasta ostetuista puolivalmisteista, josta saa nopeasti valmiiksi aika maukkaan lounaan tai illallisen, on khinkali. Kuinka paljon niitä keitetään vedessä ja onko mahdollista höyryttää - nämä ovat tärkeimmät kysymykset, jotka kiinnostavat niitä, jotka ostavat ne pakastettuina tai tekevät ne itse kotona. Toisin kuin vareniki ja nyytit, khinkalin kypsennys kestää melko kauan (jopa 20 minuuttia riippuen niiden koosta ja taikinan paksuudesta). Mutta ne ovat myös tyydyttävämpiä, ravitsevampia ja tuoksuvampia
