Yksinkertaiset ja herkulliset dieettisalaatit
Yksinkertaiset ja herkulliset dieettisalaatit
Anonim

Herkulliset ruokavaliosalaatit eivät ole myytti. Voit todella laihtua. Tätä varten sinun ei tarvitse istua kuivalla rinnalla ja syödä kaikkea tattarilla vedessä. Riittää, kun monipuolistat ruokavaliotasi resepteillä, jotka sisältävät todella yksinkertaisia, terveellisiä ja vähäkalorisia ruokia. Yksinkertaiset ruokavaliosalaatit voivat koostua pelkästään vihanneksista tai hedelmistä tai sisältää lihaaineita. Esimerkiksi monet ruoat sisältävät broilerinfilettä, ja joissakin käytetään tonnikalasäilykkeitä. Kaiken tämän avulla saat paljon vitamiinia ja samalla pääset eroon ylimääräisistä kiloista.

Kasvissalaatti avokadolla

Tällaisen ruokavaliosalaatin valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet:

  • Yksi kypsä avokado.
  • Kaksi kurkkua.
  • 10 kirsikkatomaattia, voidaan korvata parilla tavallisella tomaatilla.
  • 100 grammaa mozzarellaa.
  • Basilikanlehdet - kolme asiaa.
  • Ruskallinen oliiviöljyä.
  • Tl sitruunamehua.
  • Suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan.

Voit tarvittaessa korvata oliiviöljyn ja sitruunamehun seoksen balsamiviinietikalla. Voit käyttää myös kuivattua basilikaa, sillä se lisää ruokaan haluttua makua. kuitenkinalkuperäinen versio on pehmeämpi ja terveellisempi, vaikka se sisältää enemmän kaloreita. Sinun tulisi myös ymmärtää, että tällaisen yksinkertaisen ja maukkaan ruokavaliosalaatin reseptiä varten sinun on valittava oikea avokado.

kasvissalaatti
kasvissalaatti

Kuinka valita avokado? Yksinkertaisia vinkkejä

Monet ruokavaliota noudattavat syövät niin terveellistä tuotetta kuin avokado. Kuitenkin harvat tietävät hänestä mitään. Joku pelkää syödä tätä hedelmää uskoen, että siinä on liian paljon kaloreita. Riippuu paljon lajikkeesta. Joten sadan gramman tuotteen kaloripitoisuus voi vaihdella 120 - 180 kilokaloria. Tällaista kaloripitoisuutta ei pidetä pelottavana.

On kuitenkin myös syytä huomata, että hedelmät itsessään sisältävät v altavan määrän vitamiineja, erityisesti naisten terveyden kann alta tärkeitä. Siksi ne on sisällytettävä ruokavalioon ruokavalioiden kanssa. Ne auttavat kehoa täydentämään terveellisiä rasvoja, joita monet leikkaavat pudotessaan ylimääräisiä kiloja.

Myymälöiden hyllyillä myydään usein täysin kypsymättömiä hedelmiä. Kun olet ostanut tämän, voit olla pettynyt tähän hyödylliseen tuotteeseen. Kannattaa kuitenkin muistaa, että kiinteä avokado kypsyy helposti huoneenlämmössä 3-4 päivässä. Siksi voit turvallisesti ostaa kovia hedelmiä. Liian pehmeitä näytteitä ei pidä ottaa. Sama koskee hedelmiä, joissa on mustia pilkkuja - ne alkavat jo pilaantua.

Yksinkertaisen salaatin valmistaminen

Aluksi kaikki vihannekset pestään. Kurkun voi kuoria. Leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Kirsikkatomaatit leikataan kahteen osaan. Jos käytetään yksinkertaisia tomaatteja, ne hienonnetaan myös keskikokoisiksikappaleiden koko.

Avokadot kuoritaan. Tätä varten se leikataan kahteen osaan, rullataan ja luu otetaan pois. Leikkaa sitten kuutioiksi. Myös mozzarellapallot murskataan. Pienet, tomaattien kokoiset, voidaan leikata puoliksi. Suuremmat on jaettu useisiin osiin.

Basilikan lehtiä voi hienontaa, sekoittaa vihannesten joukkoon tai käyttää yksinkertaisesti lautasen koristeluun. On kuitenkin syytä huomata, että tomaattien ja tämän kasvin yhdistelmää pidetään klassikkona. Lisää myös suola, pippuri ja öljy sekä sitruunamehu. Kaikki on sekoitettu. Noin kolmensadan gramman ruokavaliosalaatin annos sisältää noin 250 kilokaloria.

salaatti vihannesten kanssa
salaatti vihannesten kanssa

Toinen salaatti avokadolla ja retiisillä

Tällaisen ruuan valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet:

  • Rippu retiisit.
  • Yksi avokado.
  • Kymmenen kirsikkatomaattia.
  • Nippu salaattia, mikä tahansa lajike.
  • Kaksi munaa.
  • Oliiviöljy.

Munat tulee keittää aluksi niin, että keltuainen on mahdollisimman kovaa. Tomaatit leikataan kahteen osaan, kuoritut avokadot leikataan kuutioiksi. Salaatinlehdet revitään käsin ja retiisi leikataan ohuiksi viipaleiksi. Kaikki sekoitetaan ja maustetaan öljyllä. Koristele salaatti puoliksi leikatuilla munilla.

Lisäksi herkulliset dieettisalaatit voidaan pukea oliiviöljyn ja rakeisen sinapin seoksella suhteessa 1:1. Tämä antaa sinulle mausteisemman maun.

Salaatti vesimelonin kanssa. Alkuperäinen ja tuore

Monet yksinkertaiset ja herkulliset dieettisalaatit sisältävät mielenkiintoisia juustolajikkeita. Tässä esimerkissä käytämmeJuustot Feta. Tarvitset seuraavat tuotteet:

  • Kolme kupillista kivettömiä vesimelonikuutioita.
  • 100 grammaa juustoa.
  • 150 grammaa rucolaa.
  • Ruokalusikallinen balsamiviinietikkaa.
  • Sama määrä oliiviöljyä.
  • Suolaa ja jauhettua mustapippuria haluttaessa.

Ensin salaatinlehdet pestään ja kuivataan sitten talouspaperilla. Varret, jos ne ovat kovia, poistetaan. Lehdet leikataan kahteen osaan, suuremmat näytteet - useampaan osaan. Lisää paloiteltu vesimeloni salaattiin. Juusto leikataan myös samankokoisiksi kuutioiksi. Kaikki on maustettu suolalla, pippurilla sekä etikan ja öljyn seoksella. Tarjoilun yhteydessä voit koristella mintunlehdellä.

Reseptiä voi muokata alla olevan kuvan mukaisesti lisäämällä kiiviä, omenaa tai muita hedelmiä.

hedelmäsalaatti
hedelmäsalaatti

Erittäin helppo resepti kurkulla ja pinjansiemenillä

Lainonpudotusruokavaliosalaattireseptit sisältävät usein rucolanlehtiä. Tällainen salaatti maistuu todella hyvältä. Sen uskotaan myös kiihdyttävän aineenvaihduntaa. Tässä reseptissä käytetään seuraavia tuotteita, joiden määrä voidaan ottaa mieliv altaisesti:

  • Rucolanlehtiä.
  • kurkku.
  • Pinjansiemeniä.
  • Retiisit.
  • Siivu kovaa juustoa.

Tankkaukseen ota:

  • Rusikallinen oliiviöljyä ja sitruunamehua.
  • Vähän sinappia.
  • Suolaa ja pippuria.

Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi. Rucola pestään, laitetaan salaattikulhoon, lisätään kurkku. Retiisit voivatpuhdista, leikkaa ohuiksi ympyröiksi. Ripottele päälle pähkinöitä. Juusto raastetaan, ripottelee päälle.

Ennen kastiketta sekoitetaan kaikki ainekset ja kaadetaan salaatin päälle. On huomionarvoista, että voit ottaa sekä venäläisen sinapin että ranskalaisen version. Jälkimmäisessä ruokavaliosalaatti maistuu miedomm alta.

Punakaali ja kana - alkuperäinen yhdistelmä

Ruokosalaattia voi olla myös uudessa versiossa. Joten tähän reseptiin ota:

  • Punakaali - 300 grammaa.
  • Yksi kananrinta.
  • Yksi appelsiini.
  • Yksi kurkku.
  • Kourallinen kuorittuja kurpitsansiemeniä.
  • Hieman oliiviöljyä kastikkeeksi.

Aluksi kannattaa pilkkoa kaali riittävän hienoksi. Appelsiinit on kuorittava ja leikattava suuriksi paloiksi. Tee sama kurkun kanssa. Kananrinta keitetään. Yksi maukkaan lihan salaisuuksista on, että sitä ei saa ottaa pois liemestä. Sinun täytyy keittää rinta suolalla maustetussa vedessä, jättäen sen jäähtymään siihen, saat mehukkaan lihan. Tämän seurauksena se puretaan kuiduiksi.

kananrintaa
kananrintaa

Kaikki sekoitetaan, ripotellaan siemenillä ja kaadetaan oliiviöljyllä. Lisää suolaa ja pippuria halutessasi. Tämä dieettikanasalaatti voi olla myös pääruoka.

Yksinkertainen kanasalaatti: runsas ja terveellinen

Näin yksinkertainen salaatti valmistuu hyvin nopeasti. Se on maukasta ja melko tyydyttävää. Se vaatii vähimmäismäärän ainesosia:

  • kananrinta.
  • pavut.
  • Jogurttikastike.

Kananrinta keitettynä, viipaloitunakuutiot. Pavuja keitetään suolalla maustetussa vedessä noin kymmenen minuuttia, valutetaan. Sekoita nämä kaksi ainesosaa.

Jgurttikastikkeen valmistus

Kanaruokavaliosalaatti tarjoillaan parhaiten herkullisen kastikkeen kera. Sitä voidaan käyttää myös muihin resepteihin. Sitä pidetään miellyttävänä majoneesin korvikkeena. Tarvitset:

  • 250 grammaa kreikkalaista jogurttia.
  • Tilliä.
  • Suolaa ja jauhettua mustapippuria.
  • Valkosipulin kynsi.

Leikkaa valkosipuli pieniksi paloiksi tai raastimella ja lisää se jogurttiin. Myös suolaa ja pippuria lisätään tähän. Tilli hienonnetaan, lisätään muihin ainesosiin, kaikki sekoitetaan. Tämän kastikkeen tulee olla jääkaapissa vähintään viisitoista minuuttia.

Alkuperäiset ruokavaliosalaatit. Kuva ja kuvaus

Kanan ja kurpitsan yhdistelmä voidaan liittää alkuperäiseen. Tämän ruuan valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

  • 500 grammaa broilerinfilettä.
  • 400 grammaa kurpitsaa.
  • 300 grammaa tomaatteja.
  • Kaksi valkosipulinkynttä.
  • Kourallinen pinjansiemeniä.
  • basilika.
  • Suolaa ja pippuria.

Valmistaaksesi tämän ruoan, sinun tulee valmistaa kastike etukäteen ja valmistaa kaikki ainekset. Voit lisätä sipulia, paprikaa ja salaattia.

alkuperäinen dieettisalaatti
alkuperäinen dieettisalaatti

Kuinka valmistaa kurpitsasalaattia?

Ensin kurpitsa tulisi paistaa. Valmistele tätä varten leivinpelti, peitä se leivinpaperilla, jotta kurpitsa ei tartu kiinni. Nyt itse tuote leikataan yhden sentin paksuisiksi viipaleiksi,levitetty pergamentille. He lähettävät kaiken 180 asteeseen kuumennettuun uuniin 15 minuutiksi. Tämän seurauksena kurpitsan tulisi muuttua pehmeäksi. Valmiin tuotteen on annettava jäähtyä.

Nyt on aika valmistaa broilerin filee. Kiehauta vesi, laita siihen suolaa. Lisää mausteita voit lisätä myös pari laakerinlehteä. Filee lasketaan kiehuvaan veteen, keitetään kypsäksi. On syytä muistaa, että valkoinen liha kypsyy nopeasti, joten on tärkeää, ettei sitä kypsennä liikaa. Jäähdytä rintaliemessä, jotta se pysyy pehmeänä.

Valkosipuli kuoritaan yhdessä pähkinöiden ja basilikan kanssa, lähetetään tehosekoittimeen kastikkeen joukkoon vatkaten. Jos se näyttää kuiv alta, voit lisätä hieman oliiviöljyä.

Kurpitsa leikataan kuutioiksi, liha puretaan kuiduiksi, kaikki sekoitetaan ja maustetaan kastikkeella.

Vkusnyatina-kerrossalaatti

Tämä salaatti valmistuu nopeasti, muistuttaa tavallisia majoneesisalaatteja, mutta sisältää monta kertaa vähemmän kaloreita. Ruoanlaittoon tarvitset:

  • Sata grammaa juustoa.
  • Pari valkosipulinkynttä.
  • 150 grammaa kananrintaa.
  • Kaksi kurkkua.
  • Sama määrä tomaatteja.
  • Suola.
  • Kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä ja sitruunamehua.
  • Lusikka makeaa sinappia.

Keitä ensin liha. Pura se jäähtyneessä muodossa kuiduiksi. Kurkut kuoritaan, leikataan suikaleiksi.

moghurtsyn hallinto
moghurtsyn hallinto

Tomaatit pieniksi kuutioiksi leikattuna.

Sekoita erillisessä kulhossa oliiviöljy, suola, sinappi ja sitruunamehu. Tällä kastikkeella maustetaan vihanneksia. Kurkut ja tomaatit erikseen.

Asetakaikki tasaisella lautasella kerroksittain. Ensin puolet kurkuista, sitten puolet tomaateista ja sitten osa lihasta. Sitten kerrokset toistetaan, jättäen liha päälle. Hienonna juusto ja valkosipuli hienolla raastimella, sekoita. Ripottele pinnalle dieettisalaattia. Voit halutessasi voidella sen jogurttikastikkeella.

Tonnikalasalaatti. Kesävaihtoehto

Kalasalaatit ovat yhtä suosittuja kuin kananrintaa sisältävät salaatit. Yleisimmin käytetty tonnikalasäilyke omassa mehussaan.

Ruoanlaittoon sinun on otettava:

  • Kalapurkki.
  • Kaksi tomaattia.
  • Kaksi kananmunaa.
  • Nippu salaattia.
  • Kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä.
  • Yhden sitruunan mehu.

Aluksi tonnikala asetetaan tölkkiin. Murskaa kala haarukalla ja käännä se tasaiseksi massaksi.

Laita paloiksi revityt salaatinlehdet ja kala sitten salaattikulhoon. Munat hierotaan raastimella, tomaatit leikataan kuutioiksi. Sekoita kaikki keskenään. Oliiviöljystä ja sitruunamehulla valmistetaan kastike, ja tuloksena oleva salaatti maustetaan. Lisää halutessasi suolaa ja pippuria.

Nopein tonnikalasalaatti

Tätä vaihtoehtoa varten tarvitaan seuraavat tuotteet:

  • Kaksi munaa.
  • sipuli.
  • Tölkki tonnikalaa.
  • Smetana.

Kala muussataan, sipuli leikataan ohuiksi viipaleiksi, sekoitetaan kalaan. Munat hierotaan raastimella, sekoitetaan myös muiden ainesten kanssa. Kaikki ovat päällä smetanaa.

Tonnikala-mandariinisalaatti

Näin nopeaan mutta omaperäiseen salaattiin tarvitaan seuraavat ainekset:

  • Kolme kivetöntä mandariinia.
  • Kalapurkki.
  • Yksi lamppu.
  • Rusikallinen kasviöljyä ja sitruunamehua.
  • salaatti.

Kastike on valmistettu öljystä ja sitruunamehusta. Jauha kala haarukalla soseeksi. Sipulit leikataan mahdollisimman hienoksi.

leikkaa sipuli
leikkaa sipuli

Voit käyttää punaista tai valkoista poistamaan katkeruutta. Mandariinit kuoritaan, puretaan viipaleiksi. Jokainen on jaettu kahteen osaan. Salaatinlehdet asetetaan salaattikulhon pohjalle, kalat ja sipulit laitetaan päälle ja mandariinit reunoille. Kaikki täyttyvät pukeutumisesta.

Salaatit ovat herkullisia aterioita, jotka valmistuvat nopeasti. Se ei kuitenkaan tee niistä vähemmän herkullisia. Ruokavaliovaihtoehdot ovat myös yleisiä. Ei ole reseptejä! Joissakin käytetään vain vihanneksia, toisissa - hedelmiä. Löydät todella omaperäisiä yhdistelmiä esimerkiksi mandariinista ja tonnikalasta tai kurpitsasta ja kanasta. Joka tapauksessa siitä tulee maukasta ja tyydyttävää. Tällaisten salaattien kaloripitoisuus ei ole korkea, mutta ne ovat erittäin maukkaita ja yksinkertaisia. Tämän ansiosta laihdutus voi olla maukasta ja mielenkiintoista.

Suositeltava: