Mitkä ruoat sisältävät A-vitamiinia? Miksi se on tärkeää?

Sisällysluettelo:

Mitkä ruoat sisältävät A-vitamiinia? Miksi se on tärkeää?
Mitkä ruoat sisältävät A-vitamiinia? Miksi se on tärkeää?
Anonim

A-vitamiini on rasvaliukoinen. Tämä elementti edistää solujen uudistumista, ylläpitää hyvää näköä ja rasvasolujen jakautumista. Ilman sitä immuunijärjestelmän oikea toiminta ja proteiinisynteesi ovat mahdottomia.

mitkä ruoat sisältävät a-vitamiinia
mitkä ruoat sisältävät a-vitamiinia

A-vitamiinia löytyy elintarvikkeista, kuten:

  • kalaöljy;
  • sampi kaviaari;
  • voi;
  • naudan tai kananmaksa;
  • kova juusto;
  • raejuusto;
  • kanaa ja viiriäisen munia (mieluiten aamiaiseksi);
  • kerma ja smetana.

Jotkut ihmiset ovat ymmällään siitä, mitkä ruoat sisältävät A-vitamiinia, ja uskovat, että sitä on riittävästi vihreissä ja appelsiineissa vihanneksissa (salaatti, suolakurpi, kuivatut luumut, kurpitsa, parsakaali, porkkanat, persilja, pinaatti, melonit, tomaatit). Mutta se ei ole. Edellä mainitut tuotteet sisältävät provitamiini A - karoteenia. Tämä aine toimii samalla tavalla, mutta paljon heikommin.

Mihin A-vitamiinin puutos johtaa?

A-vitamiinia löytyy
A-vitamiinia löytyy

Ensinnäkin - mahalaukun, silmien ja hengitysteiden limakalvojen kuivumiseen. Tämän vuoksi henkilö voi kokea epämukavuutta.tai kiputuntemuksia. Pitkäaikainen vitamiinin puutos voi johtaa sairauksien kehittymiseen. Joten virtsateiden limakalvon epätyydyttävän tilan vuoksi voi ilmaantua kiviä. Hengitysteiden limakalvojen tilan muutos on vaarallinen tulehduksen kehittymiselle. Siksi on tärkeää tietää, mitkä ruoat sisältävät A-vitamiinia, ja syödä niitä säännöllisesti.

Lisäksi A-vitamiinin puute voi edistää ryppyjä, hilsettä ja jopa ihosyöpää. Puute johtaa myös hammaskiilteen hyperestesiaan, yösokeuteen, kaihiin ja muihin silmäsairauksiin.

Ihmiset, jotka käyttävät harvoin A-vitamiinipitoisia ruokia, ovat alttiita krooniselle keuhkoputkentulehdukselle ja keuhkosyöpään. Puute vaikuttaa myös lisääntymisjärjestelmään: miehillä tämä voi ilmaista erektion heikkenemisenä ja ennenaikaisena siemensyöksynä, naisilla - kohdunkaulan eroosiona ja rintasyövänä.

Kuinka tunnistaa A-vitamiinin puute?

sisältää a-vitamiinia
sisältää a-vitamiinia

Tärkeimmät oireet ovat aknen ilmaantuminen, ihon ja hiusten heikkeneminen, unettomuuden ilmaantuminen, suun kuivuminen, äkillinen painonpudotus. Ihminen, joka ei tiedä mitkä ruoat sisältävät A-vitamiinia ja ei ota sitä, voi usein sairastua, kokea heikkoutta ja lisääntynyttä väsymystä. Pohjien ja kämmenten iho voi karheutua ja hilseilemään. Saattaa olla suun kuivumisen tunnetta, hämäränäön heikkenemistä ja hiekan tunnetta silmissä.

Mitä vaaraa on vitamiinien ylimäärästä?

Jotkut ihmiset, jotka tietävät, mitkä ruoat sisältävät A-vitamiinia, kuluttavat sitäliikaa. Mitä se uhkaa? Voi olla vatsakipua, maha-suolikanavan häiriöitä (ummetus, ripuli, turvotus, pahoinvointi jne.). Mahdollinen pernan ja/tai maksan suureneminen.

Jotkut kokevat nivelkipua ja hiustenlähtöä. Usein huulten kulmissa on halkeamia. Naisilla kuukautiset voivat viivästyä.

Kaikki vitamiinit ja hivenaineet ovat tärkeitä terveydelle. Oikean ravinnon avulla voit saada ne ruoan kanssa. Mutta sinun tulee olla järkevä ruokavaliossasi ja välttää hypervitaminoosia.

Suositeltava: