2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Ennen kuin julkaiset luettelon seleeniä sisältävistä elintarvikkeista, on tarpeen keskustella seleenin hyödyllisyydestä yleisesti. Monille kemiallinen termi Se on vain yksi merkki jaksollisessa taulukossa, eikä mitään muuta, mutta sinun ei pitäisi olla niin kevytmielinen tämän hivenaineen suhteen.
Tässä asia: tutkijoiden viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet tämän hivenaineen kyvyn suojata meitä vakavimmilta sairauksilta, joihin ei ole vielä keksitty parannuskeinoa. Eli päivittäinen seleenin kulutus elintarvikkeissa on välttämätöntä syövän, ateroskleroosin ja kilpirauhasen sairauksien riskin vähentämiseksi. Ja tämä ei ole koko luettelo ongelmista, joita kehossa voi esiintyä seleenin puutteen seurauksena.
Tosiasia on, että seleenin päivittäinen saanti ruoassa on yksinkertaisesti välttämätöntä, voisi jopa sanoa laajemmin, siitä pitäisi tulla tapana, kuten hampaiden harjaus ja kasvojen pesu aamuisin. Lastemme tulisi varhaisesta iästä lähtien olla tietoisia ravintoaineita sisältävien ruokien eduista ja beriberin seurauksista.
Luonto itsessään on suunniteltu tukemaan meitä varhaisimmista elinvuosista seleenillä.saamme tämän mikroelementin äitimme maidon mukana ja kasvamme vahvoiksi ja terveiksi. Mutta kemiallisen ja teknologisen kehityksen aikakaudella luonnontuotteet korvataan hyvin usein säilykkeillä, puolivalmisteilla ja pakastekuivattuilla tuotteilla. Vaikka valmistajat rikastavat tuotteitaan vahvistetuilla seoksilla, tämä on vain tuotteen kemiallinen komponentti, joka ei pysty korvaamaan luonnon itsensä keksimiä luonnollisia vitamiineja. Seleenistä luonnollisessa muodossaan tulisi tulla säännöllinen vieras pöydällämme. Meillä ei yksinkertaisesti ole oikeutta korvata sitä millään muulla, koska se uhkaa meitä vakavilla terveysongelmilla.
Joten takaisin päätehtävään - seleeniä ruoassa, tarkemmin sanottuna sellaisissa, joista saamme sen ilman lämpökäsittelyä, löytyy pääasiassa vihanneksista. Muuten, meidän tulisi kuluttaa vähintään 20 mg päivässä, ja enimmäismäärä on 400 mg. Päivittäinen seleenin normi riippuu painosta ja iästä ja valitaan yksilöllisesti.
Kookosta (0,81 mg), pistaasipähkinöitä (0,45 mg) ja valkosipulia (0,4 mg) pidetään seleenipitoisuuden johtajina. Sitä riittää myös äyriäisissä, ihrassa, maksassa ja naudan sydämessä. Mutta on syytä huomata, että lämpökäsittelyn jälkeen tuotteiden seleeni vähenee merkittävästi, mutta samalla se ei muutu vähemmän hyödylliseksi.
Kehomme tarvitsee seleeniä jokaiseen elimeen. Se osallistuu rasva-, proteiini- ja hiilihydraattiaineenvaihduntaan, on osa tärkeimpiä biologisesti aktiivisia yhdisteitä ja osallistuu aineenvaihduntaan. Lihaksemme sisältävät proteiinia, mukaan lukien seleeniä, kannattaako muistaa, että sydänlihakset, inerityisesti sydänlihas sisältää myös hivenelementin Se. Hän auttaa kehoamme imemään jodia ja E-vitamiinia, jotka ovat niin tarpeellisia kilpirauhaselle.
Muuten, pieninä annoksina sitä käytetään vähentämään allergisia reaktioita ja ylläpitämään nuoruutta, vahvistamaan vastustuskykyä ja hiusten kauneutta. Pidä huolta itsestäsi ja läheisistäsi. Pysy terveenä.
Suositeltava:
Natriumpyrosulfiitti tuotteissa: kuinka turvallista se on?
Elintarvikelisäaineet ovat ottaneet paikkansa elintarvikkeiden tuotannossa pitkään ja lujasti. On olemassa mielipide, että kaupoissa ei ole jo "mitään luonnollista". Missä määrin tämä vastaa todellisuutta, voit selvittää sen tutkimalla huolellisesti tuotepakkauksen "koostumus" -osiota
Fytiinihappo tuotteissa: hyödyt, haitat, sovellukset ja arvostelut
Viime aikoina useista lähteistä on kuultu ilmaisu "vegaanien selässä veitsi". Mitä tämä tarkoittaa ja miten se liittyy fytiinihappoon? Opi artikkelista
Sulaveden valmistaminen eli polku pitkäikäisyyteen
Uskotaan, että kun vesi sulaa, se saa tietyn klusterirakenteen, jolla on myönteinen vaikutus ihmiskehoon. Sulaveden valmistaminen itse on helppo tehtävä, joka ei vie paljon aikaa
Oikea ravitsemus raskaana oleville naisille on avain vauvan terveyteen
Jokainen nainen, kun hän saa tietää olevansa raskaana, ihmettelee, kuinka on toivottavaa syödä lapsen hyvinvoinnin ja terveyden vuoksi. Ja hyvä ravitsemus tekee juuri sen. Ruoan tulee olla tuoretta, maukasta, huolellisesti valmistettua, monipuolista, tasapainoista
Laiteruoka on avain terveyteen
On erittäin tärkeää ajatella, mitä syömme. Eikä kyse ole edes siitä, että niin sanottu roskaruoka tekee parametreistamme suurempia. Ja se, että aliravitsemus johtaa lopulta erilaisten epämiellyttävien sairauksien esiintymiseen. Siksi, jos haluat olla paitsi kaunis, myös terveellinen, dieettiruoan tulisi asettua jääkaappiisi
