Mikroa altokana: nopea, maukas ja tyydyttävä

Mikroa altokana: nopea, maukas ja tyydyttävä
Mikroa altokana: nopea, maukas ja tyydyttävä
Anonim

Etkö tiedä mitä tehdä mikroa altouunissa? Voit ilahduttaa vieraitasi paistetulla kanalla, jossa on herkullinen kuori. Haluamme tarjota sinulle muutamia yksinkertaisia reseptejä.

Kana mikroa altouunissa
Kana mikroa altouunissa

Kanaa omenakastikkeessa

Ensin sinun on valmisteltava seuraavat tuotteet:

  • keskikokoiset kananrintafileet (isot koivet käyvät);
  • yksi omena;
  • 100g kovaa juustoa;
  • 3 rkl. lusikat ketsuppia (mausteinen);
  • yksi keskikokoinen sipuli;
  • mausteet, suola (maun mukaan);
  • kasviöljy (jalostamaton)

Ruoanlaittoprosessi:

Kanaa hihassa mikroa altouunissa
Kanaa hihassa mikroa altouunissa

Otetaan lasipannu, laitetaan broilerin rintafileet (koivet) siihen ja kaadetaan öljyä pohjalle. Tässä vaiheessa voit jo suolata ja lisätä suosikkimausteitasi. Sulje seuraavaksi pannu kannella ja laita se mikroa altouuniin. Teholla 850-900 W kypsennysaika on 10 minuuttia. Kun kana on mikroa altouunissa, sinun on leikattava omena viipaleiksi ja sipuli ohuiksi renkaiksi. 10 minuutin kuluttua ota pannu pois. Poista kana siitä varovasti. Se tulee kaataa ketsuppilla ja myös peittää omenallaviipaleita ja sipulirenkaita. Laita nyt kananliha uudelleen pannulle, peitä kannella ja laita uuniin 10 minuutiksi. Ateriamme valmistumiseen on enää vähän aikaa. Sekoitamme kastikkeen siipikarjanlihaan, ripottelemme kaikki juustoraasteella ja laitamme sen sitten uuniin peittämättä sitä kannella. Vain 1,5 minuutin kuluttua tuoksuva kana on valmis mikroa altouunissa. Kuten näette, tämä resepti ei tarjoa mitään monimutkaista. Voit valmistaa täydellisen lounaan tai illallisen muutamassa minuutissa.

Mitä keittää mikroa altouunissa
Mitä keittää mikroa altouunissa

Tarjoamme sinulle toisen mielenkiintoisen reseptin - kanaa hihassa mikroa altouunissa. Siipikarjanlihan valmistus tapahtuu täsmälleen samalla tavalla kuin kypsentäisit sitä uunissa. Aloitamme ottamalla kananruhon, pesemällä sen ja tarvittaessa puhdistamalla. Nyt käsitellään hihaa. Sen pituus on valittava siten, että koko ruhon pakkaamisen jälkeen voit vapaasti kääriä päät ylös. Yleensä hihan mukana tulee erikoisklipsit, joissa kana kypsennetään mikroa altouunissa. Jos ne eivät ole, voit käyttää tavallisia lankoja.

Jotta kultainen kuori muodostuu kananruhon päälle kypsennyksen aikana, sinun tulee peitellä hiha huolellisesti kastikkeella sekä ulkoa että sisältä. Suola ja ripottele pippurilla. Laita nyt kana varovasti sisään ja kiinnitä sivut puristimilla (sidomme langoilla). Ennen kuin lähetät lihan uuniin, muista tarkistaa tehtyjen kiinnikkeiden luotettavuus.

Mikroa altouuni paistaa suurella (ei litteällä) lautasella, jossa on reunat. Laitoimme lomakkeen mikroa altouuniin jasuorista hiha (sen ei pitäisi istua tiukasti ruhoon). Valitsemme maksimiarvon ja asetamme ajastimen 20 minuutiksi. Tämä vaihtoehto sopii tapauksiin, joissa käytetään pientä kanaa. Jos ostit kaupasta suuren ruhon ruokkimaan koko perhettä, kypsennysaika pitenee 30 minuuttiin.

Tämän ajan jälkeen sinun on otettava haarukka ja lävistettävä liha. Siitä virtaava kirkas neste osoittaa, että kana on valmis syötäväksi. Jos mehun mukana tulee verta, on vielä liian aikaista saada ruho mikroa altouunista.

Suositeltava: