Paista kana uunissa herkullista ja helppoa

Paista kana uunissa herkullista ja helppoa
Paista kana uunissa herkullista ja helppoa
Anonim

Herkullista kanaa uunissa - ruokalaji, joka täyttää koko talon herkullisella tuoksulla ja houkuttelee kaikki perheenjäsenet pöytään. Se pystyy koristamaan mitä tahansa juhlaa, ja tavallisena päivänä se miellyttää varmasti kaikkia. Kanan resepti uunissa voi olla täysin erilainen, joten jokainen kotiäiti löytää varmasti ajan myötä jotain omaa.

Paahdettua kanaa uunissa
Paahdettua kanaa uunissa

Kanaa perunoilla

Tarvitset kananruhon, kaksi keskikokoista sipulia, puolitoista kiloa perunoita, sata grammaa juustoa, sata grammaa majoneesia, viisikymmentä grammaa voita, suolaa, pippuria. Sulata kana, huuhtele ja kuivaa. Leikkaa paloiksi, hiero suolalla ja pippurilla, mausta majoneesilla ja hienonnetulla sipulilla. Anna lihan marinoitua puoli tuntia. Voitele uunipelti voilla, laita perunat sinne, leikkaa pieniksi paloiksi, aseta kananpalat päälle ja ripottele kaikki juustoraasteella. Paistamme kanaa uunissa 180 asteen lämpötilassa noin tunnin ajan ja tarjoamme sen pöytään. Vaihtoehtoisesti voit käyttää valkosipulia sipulin sijaan, niin maku on terävämpi ja mausteisempi.

Uunin kanan resepti
Uunin kanan resepti

Kanaa pullossa

Tämä menetelmä kanan paistamiseen on kätevä jayksinkertaisuus. Pese ja kuivaa lintu, hienonna valkosipuli valkosipulipuristimella ja hiero sillä kanaa sekä suolaa ja pippuria. Anna lihan marinoitua tunti. Jakson päätyttyä täytämme lasipullon vedellä, laitamme ruhon päälle ja paistamme kanaa uunissa tunnin ajan. Ennen tarjoilua voit leikata linnun paloiksi tai tarjoilla kokonaisena, sillä tämän menetelmän ansiosta ruhosta tulee punertava ja rapea kaikilta puolilta.

Kanaa sienillä

Tämä ruokalaji on hieman vaikeampi valmistaa kuin edelliset vaihtoehdot, mutta lopputulos ei petä. Kanan paistamiseen sienillä tarvitset suoraan kananruhon, kasviöljyn, neljäsataa grammaa herkkusieniä, kaksisataaviisikymmentä grammaa juustoa, vähän majoneesia, valkosipulia, sipulia, kolme munaa, ruokalusikallinen jauhoja, voita, suolaa, mausteet. Huuhtele ja kuivaa kana, leikkaa paloiksi. Tee kastike majoneesista, munista, jauhoista ja voista, hiero sillä kanaa. Paista sienet sipulien kanssa kasviöljyssä, paista kana erikseen. Kun liha on jäähtynyt, hiero se valkosipulilla, laita se uunipellille sienien kanssa. Paistamme kanaa uunissa tunnin ajan 180 asteen lämpötilassa. Aterian tarjoaminen lisukkeen, kuten perunamuusin, kanssa saa varmasti kiitosta kulinaarisista taidoistasi.

Herkullinen kana uunissa
Herkullinen kana uunissa

Kanaa hihassa

Tämä vaihtoehto voidaan valmistaa erittäin nopeasti, joten se sopii ruoanlaittoon myös odottamattomien vieraiden kynnyksellä. Ota kanan ruho, majoneesi, valkosipuli, pippuri, suola. Sulata, huuhtele ja kuivaa kana talouspaperilla. Raasta valkosipuli hienolla raastimella ja voitele ruho sillä sisältä ja ulkoa sekoittaen majoneesiin ja mausteisiin. Anna kanan marinoitua, kuori sillä välin ja leikkaa perunat isoiksi paloiksi. Laita lintu yhdessä hänen kanssaan hihaan. Paista kanaa uunissa noin puoli tuntia. Leikkaa hiha ja anna kanan olla uunissa vielä puoli tuntia. Ennen ruoan tarjoamista pöytään voit koristella ruuan tuoreilla yrteillä.

Suositeltava: