2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Jos et tiedä mitä tehdä kanan mahasta, älä huoli. Tästä artikkelista löydät sopivan reseptin. Äläkä unohda noudattaa ruoanlaiton perussääntöä - tee ruokaa vain hyvällä tuulella!
Kanan kammiot: resepti "välipalojen" valmistamiseen
On heti huomattava, että kaikki eivät pidä muista eläimenosista tehdyistä ruoista. Jos kuitenkin noudatat näitä ohjeita, saat erittäin pehmeän, mausteisen mausteisen sipulin maun, joka hieman katkaisee sivutuotteiden omalaatuisen makualueen. Ruoka sopii hyvin nuorten keitettyjen perunoiden ja lasillisen kylmää olutta kanssa. Se on kuitenkin täysin mahdollista toimittaa itsenäisenä ratkaisuna.
Kuinka keittää kanan kammioita. Resepti yksityiskohtaisilla ohjeilla
Vaadituista aineksista tarvitset kilon vatsaa, muutaman valkosipulinkynnen, pari sipulia, omenaviinietikkaa, punapippuria (tumaa), ripaus kuivattua rosmariinia, kaksi täyttä ruokalusikallista soijaa kastiketta, ruokasuolaa ja auringonkukkaöljyä (noin puoli lasia). Kanan kammiot, jonka resepti tarjoamme sinulle, ilahduttavat sinua ulkonäöllään,miellyttävä tuoksu ja tietysti maku.
Ruoanlaittomenetelmä
Huuhtele mahat ensin perusteellisesti kylmällä vedellä ja puhdista ne tarvittaessa kalvoista ja kaikesta tarpeettomasta. Muista tarkistaa kammioiden sisäpuoli ja poistaa kaikki keltaiset tai vihertävät kalvot. Leikkaa sen jälkeen sisäelimet kuutioiksi. Kuori sipuli ja leikkaa sekin. Nyt sipuli pitää marinoida. Aseta se puoleksi tunniksi etikkaa sisältävään astiaan ja purista sitten hyvin.
Seuraava vaihe
Pikkaa valkosipulinkynnet hienoksi tai murskaa ne valkosipulipuristimessa. Lähetä valkosipuli öljyllä voideltuun paistinpannulle. Kun se on hieman ruskistunut, lisää siihen hienonnettu mahalaukku. Paprika tulee leikata mahdollisimman hienoksi ja sekoittaa myös pannun sisältöön. Täytä kaikki vedellä. Varmista, että kammiot eivät kurkista vedestä. Mausta ruoka nyt rosmariinilla ja kevyesti suolalla. Onko vesi kiehunut pois? Hieno! Joten viiden minuutin kuluttua pannu voidaan poistaa lämmöltä. Älä unohda lisätä sipulia ja soijakastiketta. Siitä tuli erinomaiset kanan vatsat! Reseptiä voidaan emäntien mukaan muokata ja muuttaa mieltymystesi mukaan. Korvaa rosmariini esimerkiksi basilikalla tai jätä valkosipuli pois, jos et pidä siitä mausteisesta.
Kanan kammiot: toinen resepti
Paista viipaloidut vatsat kevyesti miedolla lämmöllä. Täytä ne muutaman minuutin kuluttua vedellä niin, että ne kirjaimellisesti hukkuvat siihen. Eläimenosia tulee hautua neljäkymmentä minuuttia. Tänä aikana sinulla on aikaa pilkkoa sipuli valkosipulilla ja pippurilla porkkanoilla. Sekoita vihannekset kammioihin ja anna levätä kymmenen minuuttia. Kannen tulee olla kiinni. Mausta sitten ruoka kahdella ruokalusikalla rasvaista smetanaa. Kun ruokalaji "lepää", eli viiden minuutin kuluttua, lisää vielä hieman murskattua valkosipulia ja hienonnettuja yrttejä, kuten tilliä. Lisäkkeenä perunamuusi tai kuuma italialainen pasta ovat hyviä. Hyvää ruokahalua kaikille!
Suositeltava:
Peruna kanan kanssa pussissa: ruoanlaittovaihtoehdot
Peruna kanan kanssa pussissa on ravitseva, mehukas ateria, joka ei sisällä kovin paljoa kaloreita. Se tehdään yksinkertaisesti ja nopeasti. Ja se on erinomainen vaihtoehto lounaalle tai illalliselle niille kotiäidille, joilla on vähän aikaa. Kananliha on mehukasta, mutta ei kerää ylimääräistä rasvaa, mikä vaikuttaa haitallisesti terveyteen
Ihanat kuppikakut. Kuinka koristella kuppikakkuja
Nykyajan maailmassa kuppikakkujen valmistaminen on erittäin suosittua. Kuinka koristella minikakkuja? Tässä artikkelissa puhumme siitä, mitä kuppikakut ovat ja kuinka koristella niitä
Ruskean riisin pilafi kanan kanssa: ainekset, ruoanlaittovaihtoehdot, reseptit
Artikkelissa kerrotaan, kuinka ruskeasta riisistä kanan kera tehdään terveellistä ja takuulla maukasta pilafia. Lukija oppii, mitä tuotteita ja välineitä tähän ruokaan tarvitaan, sekä ruskean riisin pilafin valmistuksen perusperiaatteet ja algoritmi
Kanan koipia leivinpussissa: ruoanlaittovaihtoehdot ja -ominaisuudet
Kanankoipat paistopussissa on loistava ateria. Se valmistetaan yksinkertaisesti ja ilman paljon aikaa. Se on valmistettu vihanneksista, sienistä, riisistä tai tattarista, majoneesista tai soijakastikkeesta, smetanasta, hunajasta ja erilaisista mausteista. Tällainen tuoksuva ja mehukas ruokalaji voi olla loistava vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi
Kanan gulassi: ruoanlaittovaihtoehdot ja -vinkit
Guljassi on melko tunnettu ruokalaji, joka on erityisen suosittu Unkarissa. Perinteinen ruokaresepti sisältää naudanlihaa, perunoita ja tomaatteja. Se sisältää myös mausteiden ja kastikkeen käytön. Ulkonäöltään ruokalaji muistuttaa paksua keittoa. Nykyään monet kotiäidit valmistavat kana gulassia. Useita reseptejä käsitellään artikkelin osissa
