Salaatti sillin ja omenoiden kera: resepti valokuvalla

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Silakkaa löytyy paitsi arjen, myös juhlapöydiltä. "Silli turkin alla" on suosittu, mutta salaatteja on v altava valikoima, joiden reseptejä tarkastelemme tässä artikkelissa.

Salaatti "silli turkin alla omenalla"

Ainesosat:

• ¼ kg sillifileitä;
• yksi kasvis kukin (perunat, punajuuret, porkkanat ja sipulit);
• omena.

Kaikki vihannekset on esikeitetty. Sipuli ja kala hienonnetaan pieniksi neliömäisiksi viipaleiksi, omena hienonnetaan pienimmällä raastimella, loput vihannekset suurella raastimella. Salaatti muodostuu kerroksittain: perunat, sipulit, omenat, kala, majoneesi, porkkanat, majoneesi, punajuuret, majoneesi.

marinoitujen kurkkujen kanssa

½ kiloa suolattua kalaa varten tarvitset:

• omena;
• punainen lamppu;
• kaksi pientä suolakurkkua;
• 150 grammaa smetanaa;
• 10 ml etikkaa;
• 60 grammaa majoneesia.

Ruoanlaittomenetelmäsalaatti sillin ja omenoiden kanssa.

1. Valmista kastike. Vatkaa tätä varten etikka majoneesin ja smetanan kanssa.
2. Kurkut pilkotaan pieniksi viipaleiksi, sipuli puolirenkaiksi.
3. Viipaloituja vihanneksia kastikkeen kanssa.
4. Kala leikataan neliömäisiksi paloiksi ja asetetaan salaattikulhoon.
5. Päälle laitetaan satunnaisesti pilkottu omena.
6. Kaada kastikkeeseen.

Sinappikastikkeella

Mistä salaatti koostuu:

• kolme keitettyä munaa;
• vihreä omena;
• ¼ kg silliä;
• ½ nippu salaattia;
• 15 milligrammaa sitruunamehua.

Tuotteet, joita tarvitset tankkaamiseen:

• 45 ml oliiviöljyä;
• 15 milligrammaa sitruunamehua;
• 10g viljasinappia.

Vaiheittainen salaattiresepti (silli, vihreä omena).

1. Salaatti revitään käsin ja asetetaan salaattikulhoon.
2. Satunnaisesti pilkotut munat levitetään päälle, sipulit puolirenkaiksi, kala kuutioiksi, omena ohuiksi suikaleiksi.
3. Kastiketuotteet sekoitetaan perusteellisesti ja kaadetaan salaatin päälle.

Salaatti "silli omenalla, sipulilla ja tomaateilla"

Pakolliset tuotteet:

• ¼ kg silliä;
• yksi keitetty peruna;
• pari tuoretta tomaattia;
• 50 grammaa salaatinlehtiä;
• yksi pieni omena;
• ½ punasipulin päätä;
• 5 grammaa rakeista sinappia;
• 15 ml oliiviöljyä ja sama määrä sitruunamehua;
• jauhettua pippuria makusi mukaan.

Ohjeet sillin ja omenoiden salaatin valmistukseen.

1. Sekoita kastiketta varten sinappi, jauhettu pippuri, sitruunamehu, öljy ja lisää. Piiskaa vähän.
2. Perunat ja omenat pilkotaan suikaleiksi, sipulit ja tomaatit puolirenkaiksi, kala kuutioiksi, salaatti revitään käsin.
3. Kaikki ainekset sekoitetaan syvässä kulhossa ja maustetaan kastikkeella.

Säilykemaissilla ja herneillä

Ainesosat:

• ¼ kilogrammaa silliä;
• omena;
• iso punasipuli;
• pieni purkki maissia ja sama määrä herneitä;
• 50 ml omenaviinietikkaa;
• 60 grammaa auringonkukkaöljyä;
• 5g sokeria.

Silakkasalaatti omenoilla: vaihe vaiheelta resepti.

1. Sipuli pilkotaan puolirenkaiksi, omena ohuiksi nauhoiksi.
2. Leikatut tuotteet asetetaan syvälle lautaselle, ripottele päälle sokeria, kaadetaan etikkaa ja laitetaan sivuun viideksitoista minuutiksi.
3. Leikkaa sillä välin kala ohuiksi viipaleiksi ja laita salaattikulhoon.
4. Neste valutetaan maissista ja herneistä ja lähetetään kaloille. Sama tehdään omenan ja sipulin kanssa.
5. Täytä oliiviöljyllä ja sekoita.

Ananassäilykkeellä

Ainesosat:

• ¼ kg silliä;
• 150 grammaa ananasta;
• iso omena;
• vihreät.

Mitenvalmista herkullinen salaatti.

1. Kala leikataan suikaleiksi, ananas - kuutioiksi, vihreät - hienoksi, omena murskataan raastimella.
2. Kaikki hienonnetut ainekset yhdistetään syvälle lautaselle, peitetään majoneesilla ja sekoitetaan.

oranssilla

Ainesosat:

• ¼ kilogrammaa silliä;
• 125 grammaa marinoituja herkkusieniä;
• 150 grammaa perunoita;
• omena ja yksi iso appelsiini;
• lamppu;
• pieni suolakurkku;
• vähän tilliä.

Ruoanlaittoprosessi.

1. Perunat keitetään ja leikataan keskikokoisiksi neliömäisiksi viipaleiksi.
2. Kala pilkotaan sattumanvaraisesti, sipuli ja yrtit hienonnetaan, appelsiini ja omena kuutioidaan, kurkut raidataan.
3. Kaikki ainekset sekoitetaan syvällä lautasella ja maustetaan majoneesilla.

Karpaloiden kanssa

½ kg silliä varten sinun on valmistettava seuraavat tuotteet:

• 60g karpaloita;
• 200 grammaa kaalia (valkoista);
• omena;
• 50g smetanaa;
• 10 grammaa sinappia.

Askel askeleelta keittää salaatin silliä ja omenoita.

1. Kala leikataan ei kovin pitkiksi suikaleiksi, omena ohuiksi viipaleiksi.
2. Kaali pilkotaan nauhoiksi, ripotetaan päälle hieman suolaa, muussataan käsin ja jätetään 10 minuutiksi.
3. Tämän ajan jälkeen hienonnetut ainekset sekoitetaan, kaada 30 g karpaloita ja mausta.
4. Yhdistä kastikkeeksi smetana, jauhettu pippuri ja sinappi. Loput marjat jauhetaan ja lähetetään hapankermaan.sekoita.

Upea kinkkusalaatti

Tällaisen salaatin valmistamiseksi sinun on ostettava seuraavat tuotteet:

• ¼ kg kevyesti suolattua silliä;
• 150 grammaa pekonia;
• 300 grammaa perunoita;
• lamppu;
• salaatinlehtiä;
• kaksi isoa omenaa ja sama määrä marinoituja kurkkuja.

Mistä huoltoasema koostuu:

• 70 ml etikkaa (omena);
• rakesokeri 20 grammaa;
• suolaa ja mausteita makusi mukaan.

Ruoanlaitto-ohjeet.

1. Perunat keitetään ja leikataan pieniksi neliömäisiksi paloiksi, kala ja omenat leikataan samoihin viipaleisiin.
2. Kurkut pilkotaan ohuiksi puolirenkaiksi, lehdet revitään käsin.
3. Sekoita kastiketta varten yllä olevan luettelon ainekset.
4. Sivistetut tuotteet sekoitetaan, maustetaan ja laitetaan jääkaappiin puoleksi tunniksi.
5. Kun salaatti liottaa, tee pekoni. Se leikataan ohuiksi nauhoiksi ja paistetaan. Kun se on vaihtanut väriä, lisää aiemmin puolirenkaiksi leikattu sipuli. Paista, kunnes sipuli muuttuu läpikuultavaksi.
6. Kun pannun sisältö on jäähtynyt, voit lisätä sen salaattiin.

Hyödyllisiä vinkkejä

1. Omenat salaattiin kannattaa valita hapan tai hapanimelä. Minkä tahansa väriset omenat sopivat: punainen, vihreä, keltainen.
2. Ennen kuin lisäät omenoita salaattiin, sinun on kuorittava kuori ja päästävä eroon siemenistä. Ja hienonnetuissa hedelmissä, jotta ne eivät muuta väriä, ne lisäävät hieman sitruunamehua.
3. Ruoanlaittoonruoat ovat ihanteellisesti suolattua silliä.
4. Jos kala otetaan kokonaisena eikä fileinä, on luut ja nahka poistettava kokonaan.
5. Poistaaksesi katkeruuden sipulista kaadamalla sen päälle kiehuvaa vettä viiden minuutin ajan.
6. Salaattiperunat keitetään kuorissaan, laitetaan sitten kylmään veteen, kuoritaan ja hienonnetaan.

Tämä artikkeli sisältää erittäin maukkaita ja epätavallisia salaattireseptejä silliin ja omenaan (kuvat on esitetty). Tee ruokaa ilolla ja yllätä läheisesi jollain uudella.