Ruoat raputikuilla: reseptejä valokuvilla
Ruoat raputikuilla: reseptejä valokuvilla
Anonim

Ravutangot ovat ainesosa, jota voidaan käyttää muuhunkin kuin salaatteihin. Erilaiset reseptit, joissa on valokuvia raputikuilla varustetuista ruoista, hämmästyttävät monet kotiäidit. Tästä yksinkertaisesta ainesosasta voidaan valmistaa lihapullia, sämpylöitä ja jopa keittoa. Kaikki riippuu mausta ja jääkaapin sisällöstä.

Raputikkuruoat kuvalla: klassinen rapusalaatti

Ainesosat:

  • Säilykemaissi - kaksi tölkkiä.
  • Ravutangot - 500 grammaa.
  • Munat - 12 kpl.
  • Juusto - 200 grammaa.
  • Vihreä sipuli - kaksi nippua.
  • Majoneesi - 400 grammaa.
  • Vihreä.
  • Mausteet.

Salaatin keittäminen

Raputikut
Raputikut

Tämä salaatti kuuluu yhteen suosituimmista rapupuikkoresepteistä. Kaikki valmistetaan erittäin nopeasti ja yksinkertaisesti. Ensin sinun täytyy saada tikkupaketti jääkaapista, avata se ja purkaa sisältö. Poista folio ja anna tikkujen sulaa.

Sitten sinun täytyy keittää munat. Kaikkilaita kaksitoista palaa kattilaan, kaada kylmää vettä, suolaa ja laita tuleen. Kun vesi kiehuu, niitä on kypsennettävä vielä kahdeksan minuuttia. Valuta sitten kuuma vesi ja täytä kylmällä vedellä. Toista vielä kaksi kertaa ja anna kananmunien jäähtyä kymmenen minuuttia. Puhdista munat heti sen jälkeen.

Avaa maissipurkit, heitä jyvät siivilään ja anna ylimääräisen nesteen valua pois. Kaada maissi syvään astiaan. Pilko munat pieniksi kuutioiksi. Myös raputikut leikataan kuutioiksi. Lähetä sekä ne että munat kulhoon maissin kanssa.

Rapusalaatti
Rapusalaatti

Seuraava vaihe herkullisen rapupuikkoruoan valmistamisessa on sipulien valmistaminen. Huuhtele niput vedessä ja ravista pois. Leikkaa sitten erittäin hienoksi ja kaada yhteiseen kulhoon. Leikkaa juusto pieniksi kuutioiksi ja lisää muiden ainesten joukkoon.

Kaada majoneesia, lisää mausteita maun mukaan ja sekoita hyvin. Yksinkertainen ruokalaji raputikuista on valmis. Lisäksi salaatti voidaan koristella yrteillä.

Epätavalliset raputikut: keitto perunoilla

Ainesosat:

  • Ravutangot - 200 grammaa.
  • Sipuli - kaksi kappaletta.
  • Perunat - 0,5 kg.
  • Porkkanat - kaksi kappaletta.
  • Persilja.
  • Mausteet kalalle - kaksi teelusikallista.
  • Voi - neljä ruokalusikallista.

keiton keittäminen

Tämän epätavallisen raputikut-annoksen voi valmistaa kuka tahansa. Harvat ainesosat ja helppo valmistus tekevät keitosta omanlaisensa.

Kepit on otettavapakastimeen ja anna niiden sulaa. Tällä hetkellä kuori perunat, huuhtele ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kaada vesi kattilaan, lisää suola ja kuumenna kiehuvaksi. Laita sen jälkeen siihen hienonnetut perunat.

Reseptit puikoilla
Reseptit puikoilla

Kuori sipuli ja hienonna erittäin hienoksi. Kuori porkkanat ja raasta pienimmällä raastimella. Kaada pannulle hieman voita, anna sen sulaa ja lisää hienonnettu porkkana ja sipuli. Paista niitä noin seitsemän minuuttia, jotta ne pehmenevät.

Laita paahdetut vihannekset kattilaan perunoiden kanssa. Anna sitten kypsyä vielä viisitoista minuuttia. Sulatetut tikut leikataan keskikokoisiksi kuutioiksi. Lisää ne yhteiseen kulhoon. Ripottele keittoon kalan mausteita, lisää muita mausteita maun mukaan. Sekoita hyvin ja keitä vielä 5–7 minuuttia.

Huuhtele vihannekset, ravista vesi pois ja pilko hienoksi. Kaada kaikki keittoon ja sammuta tuli. Anna tämän epätavallisen raputikut-annoksen hautua vielä muutaman minuutin ajan. Keitto voidaan tarjoilla lautasille ja tarjoilla.

Ravutikkuleikkeitä

Ainesosat:

  • Ravutangot - 0,5 kiloa.
  • Porkkanat - kolme kappaletta.
  • Sipuli - yksi iso.
  • Munat - kaksi kappaletta.
  • Smetana - viisi ruokalusikallista.
  • Kasviöljy.
  • Breadcrumbs.
  • Mausteet.

Kotlettien keittäminen

rapukakkuja
rapukakkuja

Toinen varsin mielenkiintoinen rapupuikkoruoka on kotletit. Niiden valmisteluunon tarpeen ottaa itse tikut pois pakastimesta etukäteen ja antaa niiden sulaa. Sitten sinun on kuorittava porkkanat ja pilkottava se erittäin hienolla raastimella. Kuori sipuli ja pilko hienoksi. Lisää pannulle hieman kasviöljyä. Laita tuleen ja lisää vihannekset. Paista kunnes porkkanat ja sipulit ovat pehmenneet.

Pikkaa sulatetut tikut erittäin hienoksi. Voit myös jauhaa ne tehosekoittimessa. Kaada normaali smetana saatuun massaan, lisää munat ja mausteet maun mukaan. Sekoita hyvin.

Kaada korppujauhot erilliseen kulhoon. Aseta pannu tulelle, kaada vähän öljyä ja kuumenna. Muotoile rapumassasta kotletteja ja pyöritä ne sitten korppujauhoissa. Laita pannulle ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi. Toista prosessia, kunnes jauheliha loppuu. Puikkokotletit ovat valmiita.

Täytetyt raputikut

Ainesosat:

  • Ravutangot - 500 grammaa.
  • Juusto - 250 grammaa.
  • Munat - kolme kappaletta.
  • Valkosipuli - kaksi neilikkaa.
  • Majoneesi - maun mukaan.

Sämpylät

Sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa keittiössä ja käyttää paljon rahaa ruokaan, jotta voit muodostaa herkullisia ja tyydyttäviä täytettyjä rapupuikkoja. Ensin sinun on otettava tikut pakastimesta etukäteen. Ota ne pakkauksestaan ja anna niiden sulaa.

Astiat raputikuista
Astiat raputikuista

Tällä hetkellä sinun täytyy keittää kovaksi keitetyt munat. Tätä varten ne on asetettava kattilaan, kaada kylmää vettä ja kevyesti suolaa. Sittenlaita tuleen ja odota, kunnes se kiehuu. Kypsennyksen jälkeen vielä kahdeksan minuuttia. Valuta sitten neste ja täytä kylmällä vedellä. Jäähdytä, kuori ja raasta hienolla raastimella. Kaada ne erilliseen kulhoon.

Juustoa myös raastetaan. Siirrä se munien joukkoon. Lisää täytteeseen majoneesi ja mausteet. Sekoita hyvin, jotta majoneesi imee koko massan. Rullaa tikut varovasti auki, levitä tasainen kerros täytettä ja rullaa sitten kaikki hitaasti takaisin rullalle. Toista, kunnes tikut tai täyte loppuvat. Laita rullat jääkaappiin puoleksi tunniksi. Koristele sitten yrteillä ja tarjoile.

Vileivät raputikuilla

Ainesosat:

  • viipaloitu leipä - 400 grammaa.
  • Ravutangot - 200 grammaa.
  • Kurkut - kaksi kappaletta.
  • Jalostettu juusto - 200 grammaa.
  • Tilli - muutama oksa.
  • Majoneesi - kuusi ruokalusikallista.
  • Voi - 20 grammaa.
  • Suola.

Vileipien teko

Voileipä puikoilla
Voileipä puikoilla

Herkullinen kuuma alkupala raputikuilla on loistava runsas ruokalaji, joka kypsyy erittäin nopeasti. Ensin sinun on otettava tikut jääkaapista ja annettava niiden sulaa. Pese sitten kurkut ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Tikut leikataan myös pieniksi paloiksi.

Laita juusto pakastimeen kymmeneksi minuutiksi. Ota se sitten ulos ja työnnä se helposti raastimen läpi. Sekoita kurkut, juusto ja tikkuja yhdessä kulhossa. Pese tilli ja hienonna hienoksi. Kaada täytteen joukkoon. Lisää majoneesi, suola ja sekoita hyvin.

Paista leipäviipaleet kevyesti pannulla. Levitä sitten tasaisesti niiden päälle raputikut. Koristele yrteillä ja tarjoile. Haluttaessa voileipiä voidaan lähettää mikroa altouuniin muutamaksi minuutiksi.

Erilaisten syömäpuikkoruokien valmistaminen on melko yksinkertaista. Kuten näet, niitä voidaan käyttää myös keittojen, salaattien ja lihapullien ainesosina. Ja sämpylöiden ja voileipien täytettä voidaan vaihtaa oman harkintasi mukaan. Mutta tämän ainesosan tärkein etu on, että tikut voidaan aina ostaa etukäteen ja lähettää pakastimeen. Voit käyttää niitä aiottuun tarkoitukseen milloin tahansa sopivana ajankohtana. Loppujen lopuksi heidän kanssaan ruoanlaittoon voit käyttää kaikkia saatavilla olevia tuotteita.

Suositeltava: