Salaatti "Monkey": resepti, suunnitteluvinkkejä

2025 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Itäisen kalenterin mukaan joka vuosi on oma suojelijansa eläinmaailmasta. Jotkut väittävät, että tällaisen symbolin on oltava läsnä lomalla. Siksi Apina-salaatti vuonna 2016 uudenvuoden pöytään tulee juuri oikeaan aikaan.

Iloinen apina

Uuden vuoden tulee aina tuoda vain iloa ja hyvää mieltä. Ja jos keität apinasalaattia pöytään, voimme olettaa, että tavoite on saavutettu.

Sinun tarvitsee ostaa vain joitain tuotteita: 0,5 kiloa broilerin filettä, 3 munaa, 2 sipulia, 200 grammaa tuoreita omenoita, 3 oliivia, suolaa, 125 grammaa kovaa juustoa, mustapippuria, majoneesia ja 2 teelusikallista saksanpähkinät pähkinät.

Kypsennysprosessi on seuraava:

1. Ensin sinun on leikattava sipuli ja kaadattava kiehuvaa vettä muutaman minuutin ajan, jotta katkeruus poistuu.
2. Keitä filee ja leikkaa kuutioiksi, jos mahdollista.
3. Pikkaa munat satunnaisesti ja raasta juustoa ja omenoita.
4. Yhdistä ainekset keskenään, suola, mausta majoneesilla ja lisää hieman pippuria.
5. Saadusta massasta eteenpäinleveä astia apinan pään muodostamiseksi.
6. Aseta etulukko raastettujen pähkinöiden päälle ja tee reunus hienonnetuista oliivisuikaleista.
7. Raasta loput juustot hienolla raastimella ja ripottele sitä koko avoimelle alueelle.
8. Oliivien puolikkaat ovat hyödyllisiä silmien ja nenän tekemiseen, ja käyttämättömät lastut sopivat suuhun.

Nyt voidaan olettaa, että apinasalaatti on täysin valmis.

ranskalainen uusivuosi

Jokaisella kansalla on omat tapansa ja makumieltymyksensä. Ranskaksi Monkey-salaatti näyttää hieman erilaiselta. Vaikka tuotesarja on hyvin samanlainen kuin edellinen versio: 1 sipuli, 100 grammaa juustoa, muna, omena, oliiveja, majoneesia ja vähän pähkinöitä.

Mutta tekniikka on hieman erilainen:

1. Kaikki alkaa edelleen kumartamisesta. Siitä tulee salaatin pohja. Jotta koko ruokalaji ei pilaannu, on parempi marinoida sitä sokerin ja etikan kanssa kymmenen minuuttia.
2. Sen jälkeen kastike voidaan valuttaa ja jäljellä olevasta tuotteesta levitetään ohut kerros pään ääriviivoja ja voitele reilusti majoneesilla. Myöhemmin tämä on tehtävä jokaisen kerroksen kanssa.
3. Seuraavaksi hienonnetut tuotteet (muna ja omena) on levitettävä asteittain päällekkäin kuvan reunat säilyttäen.
4. Viimeinen kerros on juusto. Sitä ei tarvitse öljytä.
5. Aseta oliivisilmät, suu, nenä ja hiukset päälle.
6. Valitse apinan posket ja korvat raastetuilla pähkinöillä.

Salaatti on valmis. Voit turvallisesti laittaa sen pöydän keskelle ja valmistautua juhlimaan lomaa.

Todellinen piirros

Jotta uudenvuoden salaatti "Monkey" näyttäisi mahdollisimman totuudenmukaiselta, siinä on näytettävä tulisen eläimen kuva. Juuri tältä tuleva vuosi 2016 näyttää.

Tässä tapauksessa voit käyttää erilaista ruokaa, johon tarvitset: 3 munaa, pari perunaa, porkkanaa, suolaa, 2 suolakurkkua, 300 grammaa raputankoja, jauhettua pippuria, smetanaa ja majoneesia.

Sinun täytyy valmistaa uudenvuoden salaatti "Monkey" näin:

1. Keitä munat, perunat ja porkkanat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Lisäksi on parempi erottaa proteiinit heti keltuaisista.
2. Tiikot, sipulit ja kurkut kannattaa myös hienontaa.
3. Kaikki tuotteet, paitsi keltuaiset ja porkkanat, laita kulhoon ja mausta smetanan ja majoneesin seoksella.
4. Levitä se lautaselle korvaapinan muodossa.
5. Ripottele keltuaisella, jolloin massa peittyy joka puolelta.
6. Tee pörröinen tulinen kampaus porkkanoista, ja oliiveja käytetään kasvojen piirteiden luomiseen.

Näin viileä salaatti ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Se on myös erittäin maukasta.

Ilo eduista

Muista, että terveys on välttämätöntä myös loman aikana. Siksi sinun tulee harkita huolellisesti ruokia. Tätä varten voidaan valmistaa apinan muotoinen salaatti merenelävistä.

Kaikki mitä tarvitset: purkillinen kalmaripurkki, kolme munaa, sipuli, ½ kuppi riisiä, kurkkua, juustoa, salaattia, oliiveja, tilliä ja majoneesia.

Ruokan valmistaminen on helppoa:

1. Ensin sinun täytyy keittää riisi, antaa sen jäähtyä ja sitten laittaa eläimen pään ääriviivat astiaan.
2. Päälle kaikki hienonnetulla tillillä.
3. Kolmas kerros on hienonnettua kalmaria, joka on voideltava pinnalle majoneesilla.
4. Seuraavaksi tulee sipuli ja kurkku. Ne on myös voideltava.
5. Sen jälkeen pinta tulee ripotella proteiinilla.
6. Käytä sitten keltuaista merkitsemään posket ja kampauksen ääriviivat.
7. Pienten yksityiskohtien reunus onnistuu parhaiten ohuista oliiviraidoista.
8. Puolet oliiveista saa kauniit silmät, ja tilli luo illuusion juhlasta.

Ennen tarjoilua on parempi antaa astian seistä jääkaapissa vähintään kaksi tuntia.

Perinteinen ruoka

Venäjällä on tullut hyvä perinne keittää silliä turkin alla uudenvuoden kunniaksi. Mutta ei maksa mitään, jos kokenut emäntä muuttaa vakiotuotesarjan millekään. Siitä voi jopa tulla hyvä apinasalaatti uudenvuodenpöytään.

Ennen töitä, sinun tulee tarkistaa tuotteiden saatavuus: 200 grammaa silliä, perunaa, punajuurta ja porkkanaa, suolaa, 2 oliivia, sipulia ja majoneesia.

Työjärjestys:

1. Ensinnäkin sinun täytyy keittää kaikki saatavilla olevat vihannekset paitsi sipulit.
2. Sen jälkeen voit tehdä silliä. Se on puhdistettava, kaikki luut poistettava ja liha leikattava pieniksi kuutioiksi.
3. Kuori jäähtyneet vihannekset ja raasta ne tavallisella karkealla raastimella.
4. Levitä apinan kasvot leveälle perunalautaselle.
5. Levitä pinnalle majoneesia, ripottele päälle suolaa ja pippuria.
6. Seuraavaksi tulee sipuli ja porkkana. Kerrokset on päällystettävä samalla koostumuksella.
7. juurikkaan tulee olla viimeinen.
8. Tee silmät oliiveista ja keitetyistä perunoista.
9. Pienestä juustoraasteesta on hyötyä kuonolle, ja porkkanat voidaan pistää suusta.

Valmis ruokalaji on tulisen apinan vuoden paras.

Samanlainen vaihtoehto

On ihmisiä, jotka eivät pidä epäilyttävistä uutuuksista ollenkaan. Tässä tapauksessa he voivat mukauttaa suosikkisalaattinsa täydellisesti haluttuun teemaan. Se ei ole ollenkaan vaikeaa. Esimerkiksi uudenvuoden apinasalaattia saa tunnetun Mimosan ainesosista.

Tätä varten tarvitset vain: 2 perunaa, tölkin kalasäilykkeitä, suolaa, porkkanaa, 100 grammaa juustoa, 5 munaa, majoneesia, vihreää sipulia ja oliiveja.

Tässä ei vaadita erityistä työtä:

1. Porkkanat, perunat ja munat tulee ensin keittää ja kuoria.
2. Mussoita kala varovasti haarukalla syvällä lautasella. Loput tuotteet tulee pilkkoa kuutioiksi tai käyttää raastetta.
3. Asettele tuotteet lautaselle apinan pään muodossa vuorotellen päällekkäin seuraavassa järjestyksessä: perunat - kala - sipulit - porkkanat - juusto. Kaikki kerrokset on voideltava majoneesilla.
4. Jos haluat tarkempia yksityiskohtia, käytä oliiveja ohuiksi viipaleina veitsellä.

Valmis salaatti voidaan koristella yrteillä. Tämä vain lisää kulinaarisen luomuksen vaikutusta.

Kuivatut hedelmälautanen

Älä unohda, että uusi vuosi on epätavallinen loma. Tänä päivänä haluat saada maksimaalisen nautinnon. Tämä voidaan saavuttaa helposti, jos käytät kuivattuja hedelmiä yhdessä astiassa. Niissä on niin paljon vitamiineja ja kivennäisaineita, että tuotteen eduista ei ole epäilystäkään. Esimerkiksi uudeksi vuodeksi 2016 Apina-salaatti luumuilla sopii.

Tässä tapauksessa on parempi käyttää seuraavaa reseptiä: kahta broilerinfilettä varten tarvitset kolmanneksen purkista purkitettuja herneitä, 5 munaa, sipulia, 300 grammaa sieniä, lasillisen pähkinöitä, suolaa, majoneesia ja 200 grammaa luumuja.

Salaatin valmistaminen on helppoa:

1. Voit aloittaa keittämällä fileet ja munat.
2. Tällä hetkellä kuivatut luumut on liotettava ja täytettävä vedellä.
3. Pikkaa sienet ja paista pannulla sipulien kanssa.
4. Kuivaa ja murskaa pähkinät.
5. Pikkaa tuotteet mahdollisimman pitkälle kuutioiksi tai olkiksi.
6. Laita ne sen jälkeen päällekkäin noudattaen seuraavaa järjestystä: liha - herneet - sienet sipulilla. Niiden välissä tulee olla ohut kerros majoneesia.
7. Asettele alaosa luumuilla.
8. Yläkerros on munia.

Viimeistely koostuu kokonaan kuivatuista hedelmistä. Hiukset ja suu voidaan tehdä hienoksi pilkotusta oljesta, ja puolikkaat sopivat silmille.