2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Jokainen on koskaan kuullut sellaisen ilmaisun kuin hot rolls, tai, kuten niitä kutsutaan toisella tavalla, tempura rolls. Tämä artikkeli näyttää, kuinka voit tehdä ne kotona vaihe vaiheelta. Niiden valmistaminen kotona kestää vain muutaman yrityksen, eivätkä ne tule huonommiksi kuin ravintolat.
Kämpylöiden tekemisessä kotona on paljon etuja. Kun esimerkiksi valmistat itse sämpylöitä, tiedät, että tähän valitut tuotteet ovat korkealaatuisia ja tuoreita. Jos valmistat kuumia sämpylöitä yrityksessä, tämä on melko jännittävää toimintaa. Ja tietenkään kotona keitetyt sämpylät eivät ole taloudellisesti niin konkreettisia kuin ravintolassa vieraillessa.
Voit valita kuumille sämpylille erilaisia täytteitä, esimerkiksi katkarapuja, savustettua ankeriaan tai rapua, meribassia, lohta tai lohta. Lisäksi voit käyttää avokadoa, kurkkua, kaviaaria tai Philadelphia-juustoa. Erona tavallisten sämpylöiden ja hot rollojen välillä on se, että kuumat sämpylät paistetaan uunissa tai paistetaan taikinassa ja syödään tietysti kuumana. Tarvitset rullanvalmistussarjan. Sen voi ostaa erikoisliikkeestä.
Huomiosi pyydetään tutustumaan reseptiin lohella ja kurkulla täytettyjen sämpylöiden tekemiseen. Sitä kuvataan tarkemmin alla.yksityiskohtaisesti.
Kuumat sämpylät. Ruoanlaitto
Levitä ensin esikeitetty sushiriisi tasaisesti puoleen norilevystä. Toisella puoliskolla peitämme levittämämme riisin. Haluamasi täyte, meidän tapauksessamme lohi ja kurkku, levitetään puolelle arkille, jolla peitimme keitetyn murot. Taita seuraavaksi bambumatto ja muodosta rulla.
Lamenna sitten taikina tempurajauhoilla kylmään veteen. Ennen rullien paistamista ne on ensin upotettava jauhoihin ja vasta sitten taikinaan. Paista rulla kullanruskeaksi valurautaisessa astiassa tai friteerauskeittimessä. Sinun on käännettävä se ajoittain ympäri paistamisen ajan.
Paistettu rulla tulee pyyhkiä lautasliinalla, jotta ylimääräinen rasva imeytyy siihen. Leikkaa paloiksi ja tarjoa wasabin, soijakastikkeen ja inkiväärin kanssa. Kuumat sämpylät lohen ja kurkun kanssa ovat valmiita! Hyvää ruokahalua!
Kuumat sämpylät katkarapuilla, avokadolla ja lohella
Tehdään klassinen lohella täytetty sämpylä, halkaisij altaan noin viisi senttimetriä.
Seuraavaksi tehdään mausteinen kastike. Sekoita tätä varten japanilaista majoneesia (noin kuusi ruokalusikallista) ja kuumaa kinchi-kastiketta (puoli teelusikallista). Hienonna avokado ja katkaravut hienoksi ja sekoita ne mausteiseen kastikkeeseen ja laita ne sitten jokaisen rullan päälle. Peitämme täytteen teelusikallisella kastiketta ja laitamme sämpylät uuniin tai mikroa altouuniin muutamaksi minuutiksi tilaan."grillaa" kunnes muodostuu kuori, siitä tulee hyvin mureaa ja sulaa suussa. Kuumat sämpylät ovat valmiita! Hyvää ruokahalua!
Tämä rullaresepti ei vaadi öljyä tai paistamista, mikä tarkoittaa, että ne ovat laihaita. On tärkeää muistaa, että kuumat sämpylät on nautittava kuumana, joten älä odota niiden jäähtymistä ja ainutlaatuisen makunsa menettämistä.
Sämpylöiden valmistaminen vie vain muutaman yrityksen, ja voit helposti yllättää ystäväsi uusilla kulinaarisilla saavutuksilla. Loppujen lopuksi kaikki eivät ole kokeilleet tempurarullia.
Suositeltava:
Kuinka keittää sämpylöitä kotona: vaiheittainen resepti
Japanilainen keittiö on saamassa yhä enemmän suosiota nykypäivän globalisoituneessa maailmassa. Ja jostain syystä kävi niin, että eurooppalaiset pitivät enemmän kuin muista Nousevan auringon maan kulinaristisen taiteen herkuista sushista, riisin ja kalasta tai merenelävistä valmistettuna alkupalana. Joka päivä japanilaisissa ravintoloissa käyminen on kallista, ja luultavasti monet ihmiset ovat miettineet kuinka valmistaa sushia (sämpylöitä) kotona
Kuinka keittää sämpylöitä kotona
Makizushi sopii erinomaisesti alkupaloiksi juhliin tai ravintolaan. Japanissa he valmistautuvat usein lomiin. Klassiseen japanilaiseen lounaaseen voi sisällyttää myös versioita makisushista kasvis- tai marinoidulla täytteellä. Ja tonnikalasäilykkeitä, vihanneksia ja jopa munia voidaan käyttää myös täyteaineina
Kuinka valmistaa pakastettuja mereneläviä. Kuinka valmistaa pakastettuja mereneläviä
Kuinka valmistaa pakastettuja mereneläviä, jotta ne eivät pilaa niiden herkkää herkkää makua suolalla ja mausteilla? Täällä sinun on noudatettava useita sääntöjä: tuotteen tuoreus, lämpötila keiton aikana ja muut erilaiset indikaattorit otetaan huomioon
Kuinka valmistaa grilliä? Kuinka valita liha grillaukseen? Kuinka tehdä grillikastiketta
Jotta grilli on todella herkullinen, sinun on kyettävä valmistamaan se oikein. Maailman eri kansojen keittiöissä on suuri määrä sen reseptejä, mutta kuten käytäntö osoittaa, herkullisin oli ja on edelleen kaukasialainen grilli. Kuinka valmistaa grilli? Mitkä ovat tämän prosessin hienoudet? Mikä on paras kastike savustettuun lihaan? Tästä kaikesta - lisää
Kuinka valmistat sämpylöitä kotona: vinkkejä ja reseptejä
Kuinka valmistat sämpylöitä kotona: vaiheittaiset reseptit useille sämpylille sekä hyödyllisiä vinkkejä
