Kuinka keittää munakas pinaatin kanssa
Kuinka keittää munakas pinaatin kanssa
Anonim

Kuten tiedät, yksi suosituimmista aamiaisruoista on munakas. Useimmiten se valmistetaan vain munista. Jotkut kotiäidit osaavat kuitenkin parantaa näin yksinkertaista ruokaa lisäämällä siihen esimerkiksi pinaattia. Tällainen aamiainen ei ole vain erittäin maukasta, vaan myös terveellistä. Loppujen lopuksi pinaatissa on paljon vitamiineja ja kivennäisaineita. Esimerkiksi proteiinipitoisuudessa tämä kasvi on paljon parempi kuin palkokasvit. Lisäksi sen sisältämät A- ja C-vitamiinit säilyvät jopa lämpökäsittelyn aikana. Joten ehdotamme oppia keittämään munakas pinaatilla. Luota minuun, perheesi rakastaa tätä herkullista ja terveellistä aamiaista.

munakas pinaatin kanssa
munakas pinaatin kanssa

Pinaattimunakasresepti

Kuten mainittiin, tämä on loistava vaihtoehto kevyelle aamiaiselle. Mahtavan makunsa ansiosta pinaattiomeletti miellyttää sekä aikuisia että perheen pienimpiä jäseniä. Tämän ruuan valmistamiseksi tarvitsemme seuraavat ainekset: kolme tai neljä kananmunaa, maitoa - puoli lasia, pinaattia - nippu nuoria lehtiä, hieman voita ja suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto-ohjeet

Vatkaa munat syvässä kulhossa haarukalla tai vispilällä. Kaada joukkoon maito ja sekoita. Pinaatinlehtiä on pidettävä jonkin aikaa kulhossa kylmässä vedessä, huuhdeltava sitten hanan alla, kuivattava ja hienonnettu. Lisää hienonnetut vihreät kulhoon kananmunien ja maidon kanssa. Suola ja sekoita. Laita pala voita paistinpannulle ja odota, kunnes se sulaa. Kaada sitten seos, peitä tuleva pinaattiomeletti kannella ja keitä useita minuutteja miedolla lämmöllä. Kun huomaat, että kattilassa oleva massa on kohonnut eikä ole enää nestemäistä, poista kansi ja käännä munakas ympäri. Paista vielä muutama minuutti, kunnes myös toinen puoli on ruskistunut. Asetamme astian lautasille ja kutsumme kotitalouden pöytään. Jotta munakas olisi vielä maukkaampi, voit kaada sen smetalla. Hyvää ruokahalua!

pinaattimunakas resepti
pinaattimunakas resepti

Omelette pinaatilla ja juustolla

Tämä ruokalaji on loistava aloitus uudelle päivälle! Loppujen lopuksi se ei ole vain erittäin maukasta, vaan myös tyydyttävää. Kun olet maistanut pinaattiomelettia aamiaiseksi, nälkä ei tunnu vasta illallisella. Joten yhden annoksen valmistamiseen tarvitsemme seuraavat tuotteet: kaksi kananmunaa, kaksi ruokalusikallista maitoa, nippu pinaattia, 30 grammaa kovaa juustoa sekä suolaa ja muskottipähkinää maun mukaan.

Ruoanlaittoprosessi

Huolellisesti pestyjä pinaatinlehtiä tulee liottaa kiehuvassa vedessä pari minuuttia. Sen jälkeen kuivaa ne ja leikkaa ne hienoksi. Riko munat kulhoon tai syvälle lautaselle, lisää maito ja vatkaa hyvin. Lisätäänhieman suolaa ja muskottipähkinää ja sekoita. Hieromme juustoa karkealle raastimelle. Kuumenna pala voita paistinpannussa. Lisää sitten pinaatti ja keitä pari minuuttia. Kaada sen jälkeen pannulle vatkatut munat ja lisää juustoraaste. Paistamme keskilämmöllä. Kun pinaattiomeletti on kohonnut, käännä se ympäri ja paista vielä muutama minuutti, kunnes toinen puoli on kullanruskea.

munakas pinaatilla ja juustolla
munakas pinaatilla ja juustolla

Kuinka keittää munakas kinkulla ja pinaatilla hitaasta keittimessä

Jos olet tämän tekniikan ihmeen onnellinen omistaja, voit valmistaa siitä herkullisen munakkaan. Tätä varten tarvitsemme seuraavat tuotteet: kaksi munaa, puoli lasillista maitoa, nippu pinaattia, 100 grammaa kinkkua, pieni pala voita, kolmasosa teelusikallista basilikaa ja suolaa. Keittoprosessissa ei ole mitään monimutkaista. Leikkaa ensin kinkku pieniksi kuutioiksi ja hienonna pestyt pinaatinlehdet. Vatkaa munat erillisessä kulhossa maidon kanssa ja lisää suola. Kytkemme multicookerin päälle "Leivonta"-tilassa ja sulatamme palan voita sen kulhossa. Kaada sitten munat siihen, kaada kinkku ja hienonnettu pinaatti. Lisää basilikaa ja tarvittaessa suolaa. Sulje kansi ja keitä neljäsosa tuntia. Herkullinen pinaatti-kinkkumunakas on valmis!

Suositeltava: