Keitoreseptejä ilman perunoita

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Ehkä monet teistä ovat kuulleet, että keittoa voi tehdä ilman perunoita. Jotkut ihmettelevät yllättyneitä, mihin se on tarkoitettu ja miten sitä voidaan syödä. Ja muut syövät sitä tällä hetkellä ruokahalulla. Tänään tarkastellaan, miksi tällaisia ruokia edelleen tarvitaan, sekä useita reseptejä keittoon ilman perunoita valokuvalla.

Mihin niitä tarvitaan

Näyttää siltä, että keittoa ei voi keittää ilman perunoita, koska olemme kaikki tottuneet siihen, että ihmisen täytyy syödä kulhollinen aitoa keittoa joka päivä. Mutta silti ihmiset, jotka ovat hieman muuttaneet ensimmäisen kurssin koostumusta, ovat asettaneet osan umpikujaan. Joten mitä varten nämä oudot keitot todella ovat?

Vastaus on hyvin yksinkertainen. Epäilemättä keitot ilman perunaa ovat erityisen tärkeitä ihmisille, jotka ovat ruokavaliossa. Kuten tiedät, perunoissa on paljon tärkkelystä, jota pidetään haitallisena. On kuitenkin sanottava, että tärkkelys nostaa verensokeria, minkä vuoksi diabeetikoita kehotetaan noudattamaan tiukkaa ruokavaliota. Emme saa myöskään unohtaa ihmisiä, jotka eivät yksinkertaisesti pidä perunoista ollenkaan, koska juuri sellaisille keittoihin ilman perunoita ne ovat erinomainen ruokalaji.ruoanlaittoon.

On mahdollista, että psoriaasista kärsivät voivat syödä näitä keittoja. On syytä ottaa huomioon, että kaikki organismit ovat erilaisia, joten tätä tautia sairastavien ihmisten reaktio perunoihin voi olla täysin arvaamaton.

Kanakeitto pastan kanssa. Resepti

Kanakeittoa ilman perunoita pastan kera keitetään yleensä pienille lapsille, koska heidän kehonsa ei ole vielä muodostunut, jotkut ruoat eivät ehkä sula kunnolla, mikä aiheuttaa haittaa.

Tarvitsemme siis:

• 1 porkkana;
• 1 sipuli;
• kotitekoinen kanankoipi tai 1 kanankoipi;
• pasta;
• yrtit ja mausteet.

Aloitetaan ruoanlaitto:

1. Keitä kana, muista puhdistaa se huolellisesti. Kun se kiehuu, valuta ensimmäinen liemi. Lisää sitten vähän vettä ja keitä se kokonaan suolan kanssa.
2. Kun kana on valmis, leikkaa se pieniksi paloiksi.
3. Leikkaa porkkana kuutioiksi.
4. Lisää sipuli, pasta saatuun liemeen.
5. Lisää kana ja hienonnetut vihreät.

Tässä on yksinkertainen resepti kanakeittoon ilman perunoita. Tarjoile, nauti ateriastasi.

Lihapullien kanssa

Harkitse toista epätavallista reseptiä. Tällä kertaa keittoon lisätään lihapullia ja saadaan jotain uutta. Tämä ruokalaji on melko herkullinen ja tyydyttävä. Joten jos pidät lihapullista, tämä keitto on juuri sinua varten.sinä.

Kaikki mitä tarvitsemme:

• 1 porkkana;
• 1 sipuli;
• muna;
• 1-2 litraa vettä;
• 400 g jauhelihaa;
• 400g kotitekoisia nuudeleita;
• 100g riisiä;
• voi;
• 2 valkosipulinkynttä;
• vihreät;
• mausteet - oman harkintasi mukaan.

Ruoanlaittomenetelmä.

Hyvin muussatusta jauhelihasta, johon lisäämme riisiä ja mausteita, muotoilemme palloja märin käsin. Voit myös lisätä hienonnettua valkosipulia maun mukaan.

Kun vesi kattilassa kiehuu, leikkaa hyvin pesty porkkana mieluiten ohuiksi suikaleiksi. Sen saa raastaa.

Paista ensin sipuli ja sitten porkkanat sen kanssa. Laita pieni pala voita tehdäksesi mausta miellyttävämmän. Muista, ettet kypsennä vihanneksia liikaa. On parasta, kun sipuli on hieman kullanruskea.

Kun vesi kiehuu, heitä lihapullat joukkoon.

Vatkaa muna suolalla ja jauhoilla.

Odota 5-8 minuuttia ja lisää sitten paloitellut vihannekset kattilaan.

Vihannekset tulee kypsentää. Noin 15 minuutin kuluttua voit turvallisesti heittää joukkoon nuudelit, jotka kypsyvät noin 7 minuuttia.

Viimeistele vatkatulla munalla ja jatka sekoittamista.

Valmis. Voit tietysti halutessasi lisätä keittoon mausteita, yrttejä jne. Lisää vihreitä itse pannulle, jotta keitto olisi tuoksuva. Hyvää ruokahalua.

Hernekeitto

Epäilemättä monet meistä rakastavat herneitä. Mitä jos yrittäisimme keittää keittoa herneistä?

Ainesosat:

• 1 porkkana;
• 1 sipuli;
• 2-3 laakerinlehteä;
• lihaliemi;
• kuivat herneet;
• mausteet - maun mukaan;
• vihreät;
• kasviöljy.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Pitäkää edellisenä päivänä herneet veteen. Sen pitäisi imeytyä, tulla pehmeäksi ja suureksi.
2. Laita liemi kiehumaan. Kun se kiehuu, lisää siihen herneet. Hauduta noin 40 minuuttia, välillä sekoittaen, jotta muodostuva vaahto irtoaa.
3. Paista hienoksi pilkotut sipulit ja porkkanat pannulla.
4. Kun herneet ovat kypsiä, lisää niihin paistetut sipulit ja porkkanat. Mausteita voi lisätä maun mukaan. Keitä 5 minuuttia.

Keito on valmis. Muuten, sinulla on mahdollisuus keittää tällainen keitto naudanlihan, sianlihan tai jopa keitetyn makkaran kanssa. Kaikki riippuu maustasi.

Tarjoilussa keitto näyttää herkullisemm alta, jos kaada siihen vihreitä. Voit suoraan pannulle.

Kalakeitto

Niille, jotka haluavat syödä kalaa, esitellään menetelmä kalakeiton valmistamiseksi ilman perunoita. Aloitetaan.

Tarvitset:

• 2 porkkanaa;
• 150g juustoa;
• suola;
• mausteet - valinnainen;
• ½ taide. hirssi - oman harkintasi mukaan;
• 1 sipuli;
• kala.

Täytyy heti sanoa, että saa ottaa sellaisen kalan, josta tykkää. On suositeltavaa ottaa taimenta tai lohta.

Resepti:

1. Keitä vesi ja lisää hienonnettu porkkana ja sipuli.
2. Poista puhdistettu kala pieniksi paloiksi.
3. Kun olet kypsentänyt porkkanoita ja sipulia muutaman minuutin ajan, laita kala sinne. Kuumenna kiehuvaksi.
4. Hirssi on pestävä perusteellisesti - ja se voidaan lisätä keittoon. Lisäämme sinne myös juustoraastetta.
5. Muista sekoittaa keittoa hyvin.

Anna sen hautua vähän. Lisää mausteita maun mukaan, jopa yrtit ovat parempia. Keitosta tulee epätavallisen maukas, vaikkakin ilman perunoita.

Hyvää ruokahalua!