2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Siemenet ovat erittäin hyödyllinen tuote ja todellinen vitamiinivarasto. Loppujen lopuksi ne ovat 25% proteiinia. On olemassa erilaisia mineraaleja, jotka ovat tärkeitä oikean rasva-aineenvaihdunnan kann alta, ja kalsiumin osuus on täällä suurempi kuin maitotuotteissa. Siemenet normalisoivat kolesteroliaineenvaihduntaa ja parantavat sukuelinten toimintaa, ja ne ovat myös erittäin maukkaita erilaisissa ruoissa. Auringonkukan- tai kurpitsansiemensalaatista tulee todellinen juhlapöydän koristelu.
Salaatti juustolla, siemenillä ja tomaateilla
Erittäin helppo kesäsalaattiresepti. Sen kauneus piilee sen valmistuksen helppoudessa. Sinun tarvitsee vain pilkkoa ja sekoittaa kaikki ainekset. Siemensalaatin valmistamiseksi 2 hengelle sinun on otettava:
- 300 g kirsikkatomaattia, mutta voit käyttää myös tavallisia.
- Sinun tulee ottaa myös 200 g juustoa (voit korvata sen fetajuustolla).
- 100 g kuorittuja siemeniä.
Tankkausta varten sinun on valmisteltava:
- 50 ml kasviöljyä;
- 50g rucola;
- ½ appelsiinin mehu.
Salaatin keittäminen
Pese tomaatitja leikkaa puoliksi. Juusto tulee leikata pieniksi kuutioiksi, niiden koko on noin 1 cm. Siemenet tulee paistaa kuivassa, kuumassa paistinpannussa. Laita nämä kolme ainesosaa syvään kulhoon.
Nyt aloitetaan kastikkeen valmistelu. Laita öljy ja rucola tehosekoittimen kulhoon, purista myös appelsiinin puolikkaasta mehu. Jauha kaikki tasaiseksi massaksi. Jos massa on liian paksua, voit lisätä hieman appelsiinimehua.
Kaada kastike kulhoon tomaattien, siementen ja juuston kanssa, sekoita kaikki huolellisesti. Kaada salaatti tarjoilulautasille ja koristele yrteillä.
Salaatti kurpitsansiemenillä ja vuohenjuustolla
Tätä salaattia syödään useimmiten syksyllä, kun kurpitsakausi alkaa. Ruoka sopii täydellisesti kaikille, jotka ovat dieetillä tai syövät väärin. Salaatti on täydellinen vaihtoehto kevyelle aamiaiselle, joka antaa sinulle energiaa.
Ruoanlaittoon tarvitset: salaattia, rucolaa tai mitä tahansa muita käsilläsi olevia salaattivihanneksia. Valmista myös kurpitsa (noin 200 g), kurpitsansiemenet, muutama viinirypäle ja vuohenjuusto (100 g riittää). Mausteiksi voit käyttää mitä haluat, mutta tässä tapauksessa timjamia, fenkolia ja rosmariinia lisättiin. Kastike on oliiviöljyä.
Ruoanlaittomenetelmä:
- Ensimmäinen vaihe on kurpitsan käsittely. Se on puhdistettava ja leikattava pieniksi paloiksi, laitettava syvään kulhoon ja lisättävä kaikki edellä mainitut mausteettai voit käyttää mitä tahansa muuta yrttiä. Mausta kasvikset suolalla ja lorauta päälle hieman öljyä. Aseta sivuun puoleksi tunniksi.
- Sillä välin voit poimia vihreitä ja laittaa ne lautasen pohjalle. Leikkaa viinirypäleet puoliksi, kaada päälle vihreitä.
- Leikkaa nyt vuohenjuusto, palasten tulee olla suunnilleen samankokoisia kuin kurpitsan. Myös juusto laitetaan lautaselle.
- Nyt voit aloittaa kurpitsan paistamisen. Lämpökäsittely on parasta suorittaa grillipannussa, mutta jos sinulla ei ole sitä, voit käyttää tavallista. Älä kypsennä kasviksia liikaa, sen tulee olla päältä pehmeää, mutta sisältä hieman rapeaa.
- Levitä kurpitsa kaikkien tuotteiden päälle ja ripottele pinnalle runsaasti kurpitsansiemeniä.
- Ripottele astiaan hieman oliiviöljyä.
Huomio! Kurpitsa pitää suolata suureen määrään kaikenlaisia yrttejä, niin siitä tulee todella maukasta ja tuoksuvaa.
Salaattiresepti auringonkukansiemenillä ja broilerin fileellä
Jos edelliset salaattireseptit olivat helppoja ja sopivat kasvissyöjille, niin tässä tapauksessa käytetään majoneesia, kanaa ja muita ravitsevia ruokia. Neljän annoksen valmistamiseksi ota 600 g broilerin filettä, leikkaa se pieniksi paloiksi, laita syvään kulhoon, ripottele runsaasti kuivattua basilikaa, suolaa ja pippuria. Pirskota hieman oliivi- tai kasviöljyä.
On myös tarpeen ottaa 300 g sellerijuurta,puhdista se, huuhtele ja raasta karkealla raastimella. Ihannetapauksessa käytä korealaista porkkanaraastetta. Laita selleri sitten kulhoon.
Laita 50 g salaatinvihreitä ja 100 g hienonnettuja marinoituja sieniä samaan astiaan. Siemenillä varustetun salaatin kaikkia ainesosia valmistellessa broilerin filee oli jo hieman marinoitunut, nyt sitä voi paistaa pannulla kypsäksi. Kun olet laittanut sen kulhoon muiden tuotteiden kanssa.
Lisää 150-200 g majoneesia, 50 g kuorittuja siemeniä ja sekoita kaikki hyvin. Laita salaatti lautasille, ripottele päälle reilusti raastettua parmesaania ja siemeniä. Ota muutama kirsikkatomaatti, leikkaa ne puoliksi ja laita ne lautasen reunojen ympärille. Voidaan koristella vihreillä.
Lopuksi
Kaikki nämä reseptit ovat melko yksinkertaisia ja saatavilla olevista aineksista, joten jokainen voi valmistaa ne. Huomaa, että siemenet ovat erikoistuote, jota voidaan lisätä monenlaisiin salaatteihin ja ne vain parantavat ruuan makua. Samalla siitä tulee heti omaperäinen ja mielenkiintoinen.
Suositeltava:
Terveellisimmät salaatit: yksinkertaisia ja herkullisia reseptejä
Mietitkö mitä valmistaisit maukasta ja terveellistä aamiaiseksi? Muista sitten lukea artikkelimme. Täältä löydät monia reseptejä ravitsevimpiin ja tyydyttävimpiin salaatteihin: herkällä kanalla tai kalkkunalla, punaisella kalalla, sienillä, vihanneksilla ja niin edelleen. Jokainen löytää täältä jotain
Nopeat ja maukkaat salaatit: reseptejä valokuvilla
Kuinka usein haluamme yllättää läheiset jollain herkullisella! Tähän sopivat nopeat, maukkaat ja yksinkertaiset salaatit. Ne eivät vaadi paljon aikaa, eivät syö perheen budjettia ja ovat erittäin suosittuja. Tässä on muutamia reseptejä, joilla voit tehdä salaatteja kiireessä
Uudet salaatit: mielenkiintoisia reseptejä. Alkuperäiset syntymäpäiväsalaatit
Juhlat ja juhlapäivät ovat olennainen osa elämäämme. Tällä hetkellä sukulaiset ja läheiset kokoontuvat yhteiseen pöytään, ystävät ja kaverit tulevat, pöydällä on välipaloja, leikkauksia, lämpimiä ruokia ja tietysti salaatteja, mielenkiintoisia, maukkaita, ravitsevia ja epätavallisia. Artikkelissamme tarjoamme useita reseptejä niiden valmistamiseksi
Salaatit savustetun lihan kera: reseptejä
Savustetut tuotteet ovat suolattuja lihatuotteita, jotka on lämpökäsitelty erityisellä savulla. Tämän toimenpiteen aikana ne kuivataan osittain ja kyllästetään bakteriostaattisilla aineilla. Niistä valmistetaan usein hodgepodgeja, voileipiä ja erilaisia välipaloja. Mutta salaatit savustetun lihan kanssa ovat erityisen maukkaita, joiden reseptejä käsitellään tässä julkaisussa
Salaatit laihtumiseen ja puhdistukseen: reseptejä
Normaali suolen toiminta ei ole avain vain onnistuneeseen painonpudotukseen, vaan myös koko organismin moitteettomaan toimintaan. On erittäin tärkeää varmistaa, että se puhdistuu säännöllisesti
